,最近逛市場,看到不少水果攤上出現李子,一想到李子的酸甜滋味,口水忍不住開始分泌,小小一顆的李子兩三口就吃完了,一點都不過癮,所以除了直接吃之外,小編更喜歡把酸酸甜甜的李子做成水果酒,蜜李酒的作法簡單不說,經過天然發酵後,喝起來就跟雞尾酒一樣,還能喝到淡淡的酸甜果香,姐妹們聚會拿來分享剛剛好,睡前自飲一小杯也很不錯,李子的種類不少,若要釀酒或製作果醬,小編會盡量選擇香氣更濃郁的蜜李或甜度高的紅肉李......
,你聽說了嗎,台灣又有一個世界之光了,雖然在世界舞台上常常被打壓,有能力的人在夾縫中生存是不會被埋沒滴,台灣果醬不只在英國獲大獎,也在日本大賽中得到金賞,證明歹丸郎的手藝與水果都是世界一流的,果醬可以說是西式醬料的代表之一,國外影集中常常出現果醬配麵包,但說到果醬,中式傳統醬料也不容小覷,尤其是酸酸甜甜的鳳梨製成的蔭鳳梨醬,可說是菜餚中調味的美味保證,這次就用鳳梨醬來個中西式醬料大PK吧,Read......
,進入六月,就到了竹筍出產的季節,各式筍子料理紛紛進攻餐桌,不管是竹筍飯,竹筍排骨湯,竹筍炒肉絲,或是涼筍沙拉都是讓人忍不住豎起大拇指的特級料理,尤其綠竹筍的產季不長,筍友們一定要努力的開吃啊,竹筍這樣挑,在進入煮筍環節前,先來學會怎麼挑好筍吧,購買竹筍除了找熟識的賣家,這不是廢話嗎,之外,還可以透過竹筍畃外觀來判斷,一般來說,挑選竹筍時可以先看一下剖面,摸起來光滑細緻,顏色越白的越新鮮,最好聞起......
,仙草一直以來都是甜點,飲料界的固定班底,口感滑嫩的仙草凍緊緊抓住無數粉絲的心,甘甜清香的仙草茶更是大家從小的回憶,小編本人也是仙草的信徒,路過都會忍不住買來吃吃喝喝,雖然仙草通常都是在甜品中現身,但你知道它其實也能在巧手發揮下,成為美味的正餐料理嗎,仙草雞湯,材料,雞半隻,仙草粉1包,薑2片,黃耆4片,紅棗5顆,少許枸杞,步驟,雞肉先切好燙熟,其他食材洗淨擦乾備用,把枸杞外的食材加入鍋中,加水淹......
,很多女生都有貧血的困擾,從以前到現在酥編的媽媽仍然會會時不時的提醒,沒事的時候多吃點葡萄補補血,很多人看到葡萄的顏色都會覺得葡萄的補血效果很好,其實紫紅色的葡萄富含的是抗氧化的花青素,而不是補血的鐵,所以若是想靠多吃葡萄來補血,這個肯定是不行滴,email,160,protected,t,mizo,葡萄大解密,葡萄含有豐富的營養,如,維生素B1,B2,B3,B5,B6,B9,B12,C,鈣,鎂,......
,跟三五好友,閨蜜約聚會,怎麼可能老是約餐廳,偶爾也想換換口味,改約在家中聚會也不錯,既然要招待朋友,不好好露一手是不行滴,想要面子裡子都不漏氣,端出看起來超高檔的異國料理絕對是聰明選擇,別看西班牙海鮮燉飯用料豐富,美味又經典,就以為它一定很不簡單,其實做起來真的沒有想像中困難,只要學會這一道,朋友間的廚藝評價會立刻提升好幾級,小小提醒一下,正統的西班牙料理中的飯口感普遍偏硬,因此在煮西班牙料理時......
,精釀啤酒在近年越來越火紅,專賣店和餐酒館都是一間一間的開,但相信很多人都不明瞭,為什麼平平都是啤酒,精釀啤酒和台啤喝起來會差這麼多,這次就來帶大家完整的認識精釀啤酒,挑酒時再也不怕沒頭緒啦,nbsp,首圖Via,email,160,protected,nbsp,_sushi,olin,nbsp,什麼是精釀啤酒,精釀啤酒來自英文的Craft,Beer,依照美國釀酒學會的定義,精釀啤酒的酒廠必須符合......
,nbsp,下班回家懶得煮,天氣熱不想煮,又不想餐餐吃外面,這個時候絕對需要一瓶好用的醬,這次酥編要幫大家介紹幾款懶人必備的醬料,除了可以提升食材的風味之外,最重要的是免開火,打開就能直接配飯,拌麵,佐餐,有的還能用來熬湯,真的是懶人的福音啊,nbsp,佐餐醬,使用台灣在地的好食材,師傅堅持手撕杏鮑菇,手炒辣椒,親自上山下海採買食材,為的就是做出記憶中的好滋味,最棒的是,佐餐醬除了有豬肉,小魚乾口......
位於現今熱鬧的勤美商圈後,隱蔽幽靜的巷子裡,座落了棟由老宅翻新的書店,而他的背後更是有個有趣獨特的故事,剛開始是由四個年輕人發起的老屋再利用行動,他們首先在中區成立了,佔空間Artqpie,後來又透過,整修代償租金,的方式進駐閒置空間,將廢屋改造為閱讀基地,隨著幾次計畫的成功後,團隊來到了中美街135,號現址,與屋主合作完成最新的閱讀空間,本冊,Book,Site,nbsp,圖片來源,Dempse......
,難得的假日早晨,慵懶的起床,喝著咖啡吃著美味的荷蘭煎餅,真是一件幸福的事,荷蘭煎餅,華夫餅,在荷蘭可是國民級美食,到處都可以找到它的身影,人人都超愛它,在當地超親民的荷蘭煎餅飄洋過海來到台灣,價格可沒那麼親切,其實自製荷蘭煎餅一點都不難,想要省錢或是想發揮創意讓內餡有不同變化的捧油,一定一定要接著看下去,學會怎麼自製荷蘭煎餅,想要做成各種口味都沒問題,在地鮮乳嚐鮮看這裡,禾香鮮乳,老爹鮮乳,健成......
住在都市,夜晚都被各種光源,煙塵阻擋了美麗的星空,想要仰望滿天星斗好似遙不可及,其實,台灣各地都有很多適合觀星的地點,正等著大家尋訪,一窺星羅棋布的美麗天空,掌握觀星原則,滿天都是小星星,觀星沒有年齡限制,是非常適合全家大小一同參與的活動,但是觀星也有幾項重要的條件要把握,那就是天氣與環境因素,想要看到美麗的星空,首要條件就是要選擇晴朗無雲的好天氣,一般來說,夏季比冬季的夜晚更適合觀星,第二個原則......
秘境往往隱身在你不曾留意的一角,而,台中金城武樹,就位於前往九天黑森林的小路上,無論是朝日前的反霞,亦或者是太陽西下的經典場景,都深深吸引攝影愛好者前往拍攝,圖,email,160,protected,zh0804,多變的天氣以及空氣品質的不穩定性,會拍到什麼景色,真的就得看運氣了,圖,email,160,protected,reshieh,這個景點停留的時間不會太久,所以在規劃旅遊時,也可以順道......
放眼望去,顆顆成排的綠球井然有序地排列,不僅療癒更讓人忍不住拿起手機狂拍,外形神似抹茶冰淇淋的台版波波草,不管怎麼拍都好看,nbsp,圖片來源,sunlightbai,nbsp,這片療癒又宜人的忘憂風景其實是私人土地,摘種的其實是與日本會變色的波波草其實是不同品種的,細葉七里香,經過細心修剪,照顧,每顆都濃密油亮,而為了讓更多人能看到這片美景,地主也很佛心的開放免費讓人免觀,因此一經在社群網路上曝......
,有的時候胃口不好,想吃點味道重一點或香辣的料理,泰式料理就是不錯的選擇,泰式料理中有許多必吃美食,打拋豬,椒麻雞,蝦醬空心菜絕對是經典中的經典,只要這幾道端上桌,光是白飯就能多嗑好幾碗,現在就教各位婆婆媽媽怎麼做,學起來制霸餐桌吧,打拋豬,材料,絞肉一斤,番茄一顆,薑半根,蒜頭10粒,辣椒適量,泰式辣醬一匙,蝦醬兩大匙,米酒,匙,醬油少許,冰糖適量,九層塔一包,做法,1,先將薑,蒜頭,辣椒切碎後......
,一月過完農曆新年之後,深受歐洲人以及遊客喜愛的嘉年華盛會也要到來了,2020年二月可以說是最推薦到歐洲旅遊的月份,因為不只有世界三大嘉年華之二的尼斯嘉年華,威尼斯嘉年華,還有暗黑系的黑森林嘉年華,托斯卡尼嘉年華可以參加,嘉年華特有的狂歡氣氛可以說是籠罩了整個二月,盛大的花車遊行,表演活動更是讓人眼花撩亂,讓人走到哪兒就能玩到哪兒,嗨到停不下來,義大利,托斯卡尼嘉年華,Viareggio,Carn......
