記者池文中,臺東報導,推廣,吃在地,食當季,的臺東慢食節,今年第二場起酵餐桌16日下午3點在,臺東舊站特區,舉行,活動主題來自,發酵,是微生物與人的親密合作,也是人類共通的飲食文化,從阿美族人到客家人都有厲害的食物發酵技術,臺東縣副縣長王志輝也到場參加,他並預告17日同一時地,活動仍將持續登場,歡迎民眾一同品嘗起酵的千萬種風味,探索食物慢發酵的酸甜鮮香,副縣長王志輝表示,今年4月臺東慢食節第一場,......
記者陳愛金,花蓮報導,隨著國內疫情趨緩,疫後旅遊民眾更喜愛走向大自然,翰品酒店花蓮與織羅部落合作,結合部落特色推出五星野廚計畫,2021,10,30在部落族人與飯店主廚的帶領下,探訪台灣最大米倉玉里鎮感受在地特色之美,體驗部落文化,在田園間品嚐運用在地食材以大地為食譜的午宴,房客獨家一日遊行程,五星野廚計畫,每人NT,1,890,費用含多項DIY體驗,部落文化導覽等,以部落代表農作物,稻米,葛鬱金......
台灣台北,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2021年10月19日,nbsp,系列的非常罕見,與法國皇帝和將軍拿破崙,波拿巴,Napol,eacute,on,Bonaparte,相關的物品,將於10月27日在英國倫敦的邦瀚斯,全世界第三大的拍賣行拍賣,這次拍賣標緻著拿破侖逝世200周年,與拿破侖的相關的古物一直受到收藏家的歡迎,這次拍賣在收藏家的市場中必定會掀起一場風波,......
羊乳因產量少且營養含量豐富,是價值較高的乳品,也因此過去曾有不法業者以奶粉,奶精調製成不含羊乳成分謀利的假羊乳事件,要如何買到安全又具有品質保證的羊乳是我們都必須注意的議題,今天營養師將分享2個小訣竅,讓我們1分鐘就能快速分辨真假羊乳,訣竅1,食品標示看清楚,根據法規規定,密封食品都需要提供完整的食品與營養標示,我們在購買羊乳時可以先將乳品罐翻轉到背面,查看營養標示與成分,注意成分的地方生羊乳是否......
記者,陳家珍,台北報導,魔法咖哩有幸邀約蘭笑軒一起研發的簡單,自然,不奢華,健康,高檔,無負擔的拌麵,讓您似曾相似的風味,呈現給您的沒有最好,只有更好,在西螺小鎮的,8221,百年丸莊,8221,讓時間沉澱了,8221,缸釀黑豆,8221,琥珀的色澤清香,甘醇,樸鼻,遇上大自然孕育的,8221,和牛,8221,精煉日本引以為傲的和牛甘脂風味,為了就是等待孕育在台灣雪山山脈下的,8221,三星蔥,8......
記者池文中,臺東報導,由臺東縣政府辦理的2021,客庄十二大節慶,臺東好米收冬祭,6日在臺東客家學堂熱鬧啟動,現場推出舞穀稻來示範教學,添丁亭啟用,炊飯與米篩目教學等活動,代表縣長饒慶鈴出席的副縣長王志輝,允諾持續推展客家文化,並歡迎民眾11月到臺東體驗客家之美,這場客庄節慶活動於上午9點50分登場,包括副縣長王志輝,客家委員會主任委員楊長鎮,立委劉櫂豪,行政院東部聯合服務中心執行長洪宗楷,客委會......
記者陳愛金,宜蘭報導,宜蘭悠閒從容的生活步調總吸引著旅人們願意放下忙碌,來享受愜意的假期,慢旅宜蘭的過程中,我們就像個孩子一樣,有發現不完的驚喜,說不完的故事,歡笑不斷的回憶,即將邁入秋冬溫泉旺季,宜蘭力麗威斯汀與三星農夫青蔥體驗農場共同合作,即日起至12,30推出,旅享童行,蔥滿幸福,兩天一夜住房專案,專案優惠價9,500元起,入住宜蘭知名且唯一的國際溫泉渡假酒店,享翌日自助式早餐兩客及自助式晚......
,陳協和,不是創辦人的人名喔,這是冠了姓的工廠名字哦,老老,老闆說,因為將他看作是家人的一部分,所以就冠了陳家的姓給他,走過一甲子的歲月,傳承至今已是第三代經營了,陳協和碾米工廠靜靜地靠在台東縣池上鄉境內海岸山脈的山腳下,地處池上鄉池上米精華區萬安村的中心地帶,陳協和碾米工廠老照片,圖,奧丁丁市集,東部第一家獲得國家CAS認證的米廠,池上鄉被稱為是後山的淨土,境內並沒有許多大型的工廠,因此水質清澈......
秋冬季節變換之際,雖然現在的秋天都不像秋天了,我們最需要做到的就是好好照顧自己,不管內服或外用,都讓自己健康又美麗,喝湯來養生,從古至今是不變的真理,人們越來越注意養生,所以餐桌上總少不了湯,尤其是身體虛弱的人群,我們先來看看傳說中的喝湯七大要點,讓你越喝越健康,粉光香菇雞湯,熱熱喝,補補身,圖,奧丁丁市集,早上起床最適合喝肉湯,讓肉湯中的豐富蛋白質和脂肪在體內消化維持3,5小時,避免人們在午餐前......
記者黃村杉,新北報導,位於泰山區楓樹里泰山楓樹河濱公園的百尺秘境紫色蒜香藤廊道,本週已盛開成浪漫花瀑,景觀處說,蒜香藤每年春,秋各開一季花,出花量最大的時間落在10月中旬到11月初,且開花後僅僅綻放一週便會凋謝,今年的花期偏晚直到近日才滿開,建議民眾可多搭乘大眾運輸前往賞花,景觀處表示,楓樹里今年的蒜香藤花開得較晚,民眾若想把握最佳賞花時機,可利用花色變化當作判斷指標,初開時的花朵會呈現深紫色,授......
,長久以來,醬油的黑與深色象徵著一種甘醇味,但你知道醬油的深色可能都是添加焦糖色素或化學原料嗎,秉持對品質的堅持,新芳園即使一路上受到許多挫折,仍持續挑戰大眾對醬油的印象,抹去多餘的添加色,用琥珀色的真醬油呈現真實原味,就像新芳園一直堅守初心,創立於民國34年的新芳園醬油,民國34年創立的新芳園醬油,從第一代至今,已傳承三代,第一代創辦人王坤城先生,本來是做西裝的師傅,後來因父親的一句話,而回來創......
當今最紅的歌,最紅的戲劇,最紅的演員,大家都津津樂道,那台灣最紅的蕃茄醬是什麼呢,很多媽媽會說,自己小時候都希望餐桌上有,它,現在是煮飯時都希望用上,它,很多人記憶中的蕃茄醬,老牌子,一直陪伴我們長大的,可果美蕃茄醬,可果美,蕃茄醬,在台灣已有50年銷售歷史,且持續市佔率第一,大小通路都可方便買到,簡直是蕃茄醬的代名詞了,堪稱,台灣最紅的蕃茄醬,蛋包飯好吃的秘訣,圖,業者提供,會這麼紅,這麼長青,......
,老爹鮮乳是全台極少數低溫殺菌的鮮乳,我們來到永榮牧場,是創辦人曹榮旭先生一手打造的牧場,這裡的乳牛們可是產出老爹鮮乳的重要功臣唷,讓我們一起來了解老爹鮮乳好喝營養的秘訣,18歲就立志養牛,爺爺支持成就今日牧場,老爹鮮乳創辦人曹榮旭先生說他受到經濟學老師啟發,18歲就想要養牛,當初就讀嘉義農專時,就常常去修獸醫及養殖相關的課程,並考取相關證照,民國73年時,花光2年的薪資買了2頭乳牛,開始養殖的道......
,此次我們拜訪到義仁酪梨花果園,酪梨達人黃大哥世居於嘉義竹崎,從父母那一代開始種植酪梨,至今已有30多年,可說是當地著名的酪梨世家,占地廣大的果園,多樣化的酪梨品種,再加上豐富的種植經驗,每到產季時總是吸引老客戶爭相訂購,工程師黃大哥返鄉接手酪梨園,不斷開發新品種,原本擔任電腦工程師的黃大哥,由於父母年邁,決定返鄉接手家傳的酪梨園,當作退休生活的調劑,從小在果園裡幫忙爸媽幹活的黃大哥,放下滑鼠鍵盤......
國家地理製作的創新節目,向來以打破舊有觀念和不斷探索的主題,啟發觀眾重新思考對於世界的看法,範疇橫跨科學,科技,歷史和自然探奇等各大領域,影音串流平台Disney,nbsp,也宣布,由,黑天鵝,獲奧斯卡提名的製作人戴倫,nbsp,middot,nbsp,艾洛諾夫斯基,Darren,Aronofsky,Protozoa,Pictures,珍,nbsp,middot,nbsp,魯特,Jane,Root......
