將麵團潛能發揮至極的一本專書,新手也能做出專業級西式烘焙,20種麵團基本知識,40道創意活用食譜,主廚私房烘焙小撇步用最基礎,最簡單的材料與製作步驟,手作廣受歡迎的吃法,顛覆自製麵團很麻煩的刻板印象,20種麵團活用術,x,40道嚴選甜鹹西點閃電泡芙,可麗餅,法式甜甜圈,鬆餅,千層酥皮,披薩,漢堡,hellip,hellip,只要學好每種經典款的基本作法,就能自由變化各種風味,讓餐桌天天充滿新意,簡......
釋放海島女孩心,喚醒南國男孩魂,沖繩,自成一方世界的南方仙境,hellip,hellip,75分鐘就能抵達,更近,更便宜,更好玩,如調色盤般的藍綠海域與純淨天空,如夏日炙熱驕陽的友善人情風光海天一色的島嶼小國,正是都市人最嚮往的心靈休憩聖地去了才知道,你得了一種無時無刻想飛往沖繩的旅行癮,奔跳在碧藍海和細白砂之間,伴風踏浪小店尋覓心愛的雜貨藝品,看盡南國景趣曬飽整個炎夏的陽光,悠晃吃冰,一口美味一......
陽明山記者尤翔霆,台北報導隨著陸客來台人數縮減,士林夜市有新招因應,把目標對準日韓,歐美,東南亞旅客,推出英,日,韓多語諮詢服務,另外還輔導店家提供免費手機充電,免費WiFi和友善廁所,希望吸引更多外國遊客造訪,打造國際觀光服務的形象,用英日語親切問候,歡迎大家來士林夜市,因應歐美,日,韓觀光遊客增加,台北市政府積極推動,國際友善商圈計畫,除了有多國語言諮詢外,還輔導店家提供免費wifi,友善廁所......
,凱莉這次直播教的料理是屬於濃湯型的料理,韓國人吃這道菜會是以,主菜,的方式出現,一般主要喝這個湯配上一些小菜,裡面的材料在台灣都是可以取得的唷,食材,牛肉,牛楠部位,200g,洋蔥,半顆,櫛瓜,半顆,青陽辣椒,1根,糯米椒,1根,豆腐,半個,蒜泥,1湯匙,櫛瓜醬料,韓式辣椒醬,2湯匙,水,適量,nbsp,1,先熱一個熱水鍋,水約200cc,2,將牛肉與洋蔥,切絲,加入黑胡椒,鹽巴,蒜泥攪拌醃製,......
,帶家人們去看我看過旅行的世界,這是Difeny最想要完成的夢想之一,而這趟合掌村的旅行,是繼上次自己來過一趟之後,一直有個小心願就是要帶家人一起來,這個願望終於完成了,帶孩子到日本玩雪,看雪,原本在出發前看氣象,發現這一年暖冬的雪況不是太好,本來還有點擔心沒雪呢,就在我們抵達金澤,白川鄉前幾天,終於下了一場大雪,讓我們到合掌村的時候有雪,有藍天,卻沒有濕濕答答或者正在下雪的灰黑模樣,nbsp,我......
,今天由俏麗好友Nancy介紹時尚粉一家好看好吃又好聊的法式甜點下午茶店,CHANTEZ,Patisserie,穿石,地點位在捷運忠孝新生站附近,它的前身是民生社區的Project,25,創辦人李盈萱是一個年輕女生,就讀中文系的她曾受過記者培訓,最後決定到巴黎藍帶廚藝學院進修一年,並且在當地知名甜點店實習,nbsp,我非常喜歡店內的配色,深藍色配金色,大部分地方是全白的空間,窗外的綠意也讓黑人感到......
茶香伴隨鮭魚鹹香與白米飯,簡單卻又融化心田的料理,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料鮭魚,醬油少許,米酒少許,昆布,柴魚,綠茶包,香鬆,作法,鮭魚淋上醬油,米酒,抹勻,電鍋倒入一杯水,將鮭魚放入,蒸熟,昆布放入煮沸水中,靜置後取出昆布,昆布湯中放入柴魚片,煮沸,昆布柴魚高湯,綠茶包加入熱水,綠茶,白米飯加入3,1昆布柴魚高湯和綠......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,最近天氣真是又熱又悶,每次出門總是覺得快被烤焦曬乾,只想躲回冷氣房避暑,但這時,想喝飲料的話怎麼辦,除了捨命衝出去,叫外送外,在這裏小編提供另一個健康且養身的方法,自己動手做,以下就跟大家介紹用台灣常見的鳳梨就可以特調出的飲品,不僅降溫解渴,還能是野餐,聚餐時的好夥伴啊,nbsp,不知道B粉有過這樣的經驗嗎,在切新鮮鳳梨來吃時,一不小心吃太多,有......
,玩全台灣旅遊網特約記者陳健安報導,一府二鹿三艋舺,其中的二鹿指的便是鹿,港,早期鹿港為台灣數一數二繁華的城市之一,隨著時代的推進,褪去繁華的城市光影,後,卻也遺留下了充滿歷史性的古蹟文化,彭城堂,玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝,nbsp,慶昌古厝,玩全台灣旅遊網特約記者陳健安攝,這次我們不走鹿港老街看熱鬧,而是一同穿過九彎十八拐的九曲巷內,尋找歷史的蹤跡,鑑賞鹿港的古色,品茗鹿港的古香,九曲巷入......
夏天就是要大口吃肉大口喝酒,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料德式香腸,台式香腸,黑啤酒,洋蔥,馬鈴薯,蘆筍,蒜頭,作法1,香腸切塊,馬鈴薯切塊,洋蔥切條,蒜頭切末,蘆筍切段2,在鍋中倒入少許油,加入洋蔥,蒜頭炒軟3,倒入香腸,馬鈴薯,啤酒大火悶煮滾至收乾4,開鍋後倒入蘆筍,灑上黑胡椒,拌炒煮熟起鍋即完成,nbsp,更多做吧,噪......
草間彌生Yayoi,Kusama應該可以稱為當代最有名的日本藝術家,LOUIS,VUITTON在2012也和她合作發行限量商品,這是Andrea第三次參觀她的展覽,每次都還是很震撼,透過她眼中的世界很超現實很夢幻,nbsp,罹患神經性視聽障礙,導致時常看見幻覺,她的創作之路走的很崎嶇,在當時還算封閉的日本得不到支持,因此移居美國,晚年病情嚴重到必須住進了精神療養院,但她還是持續創作,她自稱自己僅是......
英國脫歐導致英鎊下跌,想必不少旅人已經蠢蠢欲動,計畫今年夏天出走英國,除了旅遊書的推薦景點,以下倫敦私房景點絕對要加進清單中,nbsp,歐洲最高空中花園,除了世界最長的溜滑梯,歐洲最高的空中花園也在倫敦,位於35樓高的Sky,Garden,擁有2,000多株亞熱帶植物,去年開幕馬上吸引來自各地的旅人,享受愜意的空中祕境,附近住宿推薦,倫敦索迪治飯店,nbsp,全世界最長溜滑梯,位在奧林匹克公園旁,......
在特別的地方打卡和上傳自己在著名景點前的照片,您也這樣做過嗎,根據Hotels,com調查的國人App使用習慣,我們若不是在尋找抵達下個景點最快的方法,就是在Instagram上修圖和貼文,台灣旅客擁有社群恐慌症,FOMO,fear,of,missing,out,的比例全球居冠,47,的台灣人承認上傳照片是為了炫耀,60,的台灣旅客表示,為了不和朋友脫節,在旅途中會頻頻回應貼文,此比例遠高於全球旅......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,sweetlifebake,com,kitchme,com,派對野餐好多,要帶什麼跟朋友去開心吃喝呢,沒時間做出豪華大餐,又不想敷衍只買個外送去時,該怎麼辦,繼上回分享的鳳梨金黃活力飲,這回替大家準備DIY沁涼西瓜飲,加了點小酒助興,讓派對氣氛更輕鬆更嗨,五星級西瓜瑪格莉特調酒,因為西瓜已經有一定的甜度,無須加過多的糖,所以只有105卡洛里,在調酒中加......
猴韻新象彩墨聯展,nbsp,由中國國際美術協會與中華民國東亞藝術研究會共同舉辦年度彩墨聯展,展出主題,猴韻新象,猴韻,兩字取粵語,有好運之意,集結兩會畫壇傑出菁英盛大展出,作品琳瑯滿目,除傳統水墨外兼有西畫,浮雕,現代彩墨等多元作品,nbsp,nbsp,nbsp,_DSC2011劉平衡,香山積翠,143x90,cm,多汁報,書畫藝術組,台北報導,猴韻新象彩墨聯展,將於105年7月23日至8月3日在......
