,時旬創作沙拉,新鮮牛蕃茄中填入蒜味腰果洋芋泥,佐以燻鮭魚及和風醬汁,成就獨特清爽美味,懷石料理是日本菜中常見的高檔餐點,十分精緻,無論餐具還是食物的擺盤方式都相當講究,有的人認為已經可稱為藝術品,菜色均使用當季新鮮食材烹調,多以陶器,瓷器,漆器等盛裝,且名店常使用高級食器,因此懷石料理通常價值不菲,給人難以親近的感覺,原文出處,不過,專門供應懷石料理的,藝奇ikki新日本料理,卻顛覆了這個印象,......
圖說,海鮮總匯套餐主菜是香煎明蝦,碳烤圓鱈,主廚利用特別的烹調手法保留食材的新鮮原味,入口即能嚐出其鮮美,大板根提供,欣傳媒,綜合報導歲末年終,令人期待的歡樂聖誕即將來臨,您準備好上哪享用聖誕大餐了嗎,如果還沒有的朋友,不妨來試試抽獎手氣,即日起至12月19日中午12點為止,加入台南大億麗緻臉書粉絲專頁,按,讚,並和酒店內八棵聖誕樹中的任一棵合照上傳分享,就可參加抽獎活動,有機會獲得價值3300元......
圖說,聖誕跨年派對上應景的點心不可少,Mister,Donut推出2款耶誕節獨家限定甜甜圈及2款禮盒,Mister,Donut提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導聖誕跨年親朋好友聚會少不了,派對上應景的點心也不可少,Mister,Donut推出2款耶誕節獨家限定甜甜圈及2款禮盒,要搶佔聖誕商機,其中,限定版甜甜圈為星星造型,分為粉紅與藍色兩款,不僅造型可愛就連口味也很獨特,藍星星可是蘇打汽水巧克力口......
吃飯皇帝大,但每次提到要吃什麼,最常聽到的答案就是,隨便,吃什麼,可以說是最難決定的民生大事,這時候如果有隱形的美食軍團幫你出主意,就一切就好辦,原文出處,nbsp,隨著行動裝置的普及,除了通勤時刷刷刷,刷著Line和Facebook,低頭族們也仰賴小小的螢幕指引著飢腸轆轆的胃,導航至附近的可口美食,過程中最害怕的莫過於吃到地雷餐廳,影響整天的好心情,App玲瑯滿目,美食軟體比比皆是,如何挑選適合......
圖說,為萬金聖誕季提前暖身,到萬巒品嘗好吃的,聖誕黃金餐盒,屏東縣政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,屏東報導2013萬金聖誕季即將登場,為行銷在地特色美食,屏縣府今年首次與餐飲業者合作,以豬腳,豆皮及過貓代表閩南,客家,原鄉的食材,推出,聖誕黃金餐盒,象徵族群文化融合,不僅讓遊客體驗百年聖殿人文風情,更吃到滿滿的幸福味道,屏東縣政府連續二年舉辦萬金聖誕季活動,吸引數十萬人潮湧入萬金聖母聖殿朝聖及歡度聖......
圖說,豪華海陸菊花鍋相傳為慈禧太后所創,特色就是紫銅炭爐開鍋前先悶煮菊花,讓滿鍋生香,六福皇宮提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導冬天氣溫陰晴不定,如果刮起風下起雨,來點熱騰騰鍋物再好不過了,台北威斯汀六福皇宮頤園,留園,與同集團的六福客棧談天閣即日起推出各式鍋物,其中,豪華海陸菊花鍋,相傳為慈禧太后所創,特色就是紫銅炭爐開鍋前先悶煮菊花,讓滿鍋生香,而,黃金蟲草什菌鍋,選用冬蟲夏草,結合老鴨與豬骨......
圖說,日本民眾對可樂餅的熱愛常常使店家門前大排長龍,翻攝自jsbm,info,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導日本知名家庭料理之一的,可樂餅,對台灣人來說應該不陌生,以馬鈴薯泥為主要材料的可樂餅外表酥脆,內層鬆軟,在冷冷的天氣中食用會讓身心都暖暖的,從這些特徵中,不難想像它的發源地是來自日本北端的寒冷城市,明治時期,由於戰爭導致日本物質缺乏,其中又以肉類最為稀少,當時西洋菜大量傳入日本,包含法式炸肉餅......
圖說,全家推出泰式,韓式或南洋風,醬湯包,每包都附有湯包粉與醬料,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導看好冬天關東煮市場,全家推出創意吃法,只要購買4種關東煮49元外,就送泰式,韓式或南洋風,醬湯包,三選一,醬湯包,內含湯頭粉與醬料,只要在原味關東煮湯頭中加入湯頭粉攪拌一下,立即有不同風味,再沾上異國風的醬料,小小關東煮也能隨心情變換口味,另外,7,ELEVEN與萊爾富則各推出新口味關東煮與......
圖說,白松露套餐中三色馬卡龍有著酥脆外殼與香濃鹹香的柔軟內餡,六福皇宮提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導秋冬交替之際正是松露初探頭的好時節,也代表著全球饕客屏息以待的年度美食饗宴正式開展,台北威斯汀六福皇宮的丹耶澧義大利餐廳將於即日起至24日推出限量50套頂級白松露套餐,來自義大利皮蒙區的阿爾巴,Alba,頂級白松露搭配小牛菲利,明蝦,野菇雞肉捲,尤其與哥根佐拉起司製成馬卡龍,起司濃郁的香氣更將白......
DEEP,COFFEE,回宿舍的路上,習慣來杯平價咖啡,本文摘自三采文化,豬V的首爾一日小旅行,作者,豬V小姐,黃敏瑄,nbsp,回宿舍的路上,習慣來杯平價咖啡,nbsp,nbsp,我想只有八成入住過弘大,JKHOUSE,民宿的人,才會知道這間咖啡店,沒錯,這又是JK老闆的私房清單之一,老闆的清單很多,若有機會入住他的民宿,只要你問一聲,就會告訴你很多弘大好店,請盡量去挖,甚至直接揪他帶你去,嗯,......
圖說,目前自製千歲飴和千歲飴袋的活動逐漸盛行,加深親子間羈絆,翻攝自goo,ne,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導11月15日為日本慶祝七五三的日子,若家中有三歲,男,女孩,五歲,男孩,七歲,女孩,時,會特地盛裝打扮前往神社參拜,感謝神明保佑之恩,同時祈求之後的平安成長,除了感謝神明保佑外,七五三時雙親通常會送孩子,千歲飴,作為祝賀及祈願的禮物,這個習俗可追溯到江戶時期,過去的父母希望孩子能夠長......
圖說,擁有近30年煲湯經驗的香港主廚高鋼輝強調,煲湯皆以天然食材搭配藥材細火慢燉,台北西華飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導俗話說,冬令一進補,春來打老虎,隨著時序進入立冬,台北西華飯店怡園中餐廳高鋼輝主廚發揮創意,將港,台料理手法巧妙融合,從11月20日起獻上一系列暖冬膳食煲湯,像是,蟲草花天麻雞湯,私房牛肝菌鮑魚龍蝦湯,與,私房羊肉爐,三道暖冬膳食煲湯將溫暖滋補饕客們的脾胃,台北西華飯店怡......
圖說,台北W飯店紫艷中餐廳推出周一至周五午餐任選5種港式點心,即送2盅個人例湯,台北W飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導港式點心能有什麼新花招,台北W飯店紫艷中餐廳每天限量推出的主廚推薦,以黑松露,鵝肝與鮑魚做出港式小點,其中雪山菠蘿叉燒包經過高溫烤至膨鬆酥香,還有著波羅油酥脆的外皮及蜜汁叉燒軟綿的內餡,現在業者推出週一至週五午餐任選5種港式點心,即送2盅個人例湯,台北W飯店31樓最頂樓的紫艷......
圖說,ABSOLUT,ORIGINALITY絕對原創,瓶身上的鈷藍色帶與晶瑩剔透的玻璃瓶身相映對照,形成優雅又充滿活力的強烈視覺衝擊,全球限量400萬瓶,保樂力加提供,欣傳媒,綜合報導一個默默無聞的瑞典,hus小鎮,人口僅有一萬人,在世界地圖上都無法標示出來的地方,卻出產了風行全球150多個國家的伏特加酒,因為世界上出售的每一滴絕對伏特加,ABSOLUT,VODKA,都是產自這裡,VODKA的字面......
在韓國家戶欲曉的螃蟹就歸這,盈德郡螃蟹,了,除了韓國知名的綜藝節目,ldquo,我們結婚了,rdquo,中的T,ara成員恩靜與李章宇,也為了這有名的盈德螃蟹美味聞名而來,盈德郡的螃蟹,就暑天氣冷的時候為旺季,這時候除了韓國與日本最常見的蜘蛛蟹外,還有帝王蟹等,蜘蛛蟹為盈德郡最知名也是最紅的螃蟹了,通常到市場後,可以向大嬸或大叔選擇需要的品種,就會像上圖一樣,他會選出來讓你挑,看你挑到哪一隻或哪幾......