記者謝敏政,嘉義報導集氣集力,大吉大利,故宮南院配合正在展出的,天孫機杼,明清緙繡精萃,特展,即日起至107年1月28日在S304織品文化展廳外推出大字,春,字吉利繡,結粒繡,集體創作活動,邀請民眾前來體驗簡單的刺繡工藝,故宮南院表示,天孫機杼,明清緙繡精萃,特展從故宮典藏的兩百多件明清時期緙絲和刺繡書畫作品中精選傑作,種類涵括人物,道釋,花鳥等,展現緙絲,刺繡的多變風貌,為了讓民眾不只是看,還能......
東販小食堂,泡菜炒飯,使用家家戶戶都會有的食材,nbsp,簡單好上手,任誰都能挑戰的一碗料理,nbsp,介紹只要用大蔥和泡菜就能做出好滋味的泡菜炒飯,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,nbsp,食材,酸泡菜,130g,飯,400g,雞蛋,2,顆,大蔥,蔥白,30g,粗辣椒粉,1,大匙,一般醬油,2,大......
東販小食堂,燉雞,在韓國,這是道老少咸宜的家族特餐,nbsp,面對即將來臨的冷氣團,nbsp,現在就動手做做看,nbsp,甘甜,鹹香,令人食指大動的燉雞料理,nbsp,讓家人吃好也吃暖,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,食材,雞肉切塊,1kg,炒年糕用年糕,320g,泡過水的韓式冬粉,180g,杏鮑菇......
東販小食堂,蘿蔔牛肉湯,無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯,nbsp,熬煮越久則味道就越醇厚,nbsp,若對自己的手藝不夠自信,nbsp,不妨將熬煮湯頭的時間拉長,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,食材,牛肉薄片,烤肉用,270g,大蔥,42g,白蘿蔔,360g,薑末,少許,蒜泥,2,大匙,湯用醬油,3,大匙,......
東販小食堂,韓式炸豆腐,這道料理運用了凍豆腐,吃起來別有風味,nbsp,豆腐經過冷凍以後會產生氣孔,能使調味料更滲透,nbsp,入味的豆腐搭配香脆的鯷魚,就是最棒的美味組合,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,食材,凍豆腐,290g,鯷魚乾,20g,青蔥,4g,食用油,1,8L,調味醬,薑末,少許,調味......
猞猁小築四周沒有其他的居民,島上生活物資皆靠水上飛機運送,電力來自太陽能,每間客房皆供暖氣,卻不能使用吹風機,也鼓勵住客盡量節能減碳,入冬後,客房內甚至無法供水,只能使用免沖水的環保馬桶,如此生活不易的環境下,觀光客卻趨之若鶩,靠的是小築主人Ragnar,Wesstrom的堅持,這位來自瑞典的大叔,原本從事金融資訊業,年輕時很喜歡美國作家傑克倫敦的小說,深深著迷,野性的呼喚,形容的北國風情,不到3......
以迷人的神話故事與靜謐壯闊的山川景色著稱的北歐,一直是許多人嚮往的旅遊景點之一,事實上,除了蘇格蘭威士忌與美國威士忌之外,在威士忌的國度裡,北歐威士忌也是有著獨特魅力,值得威士忌愛好者花心思注意的喔,地理上俗稱的北歐五國為挪威,瑞典,芬蘭,丹麥,冰島,而來自這些地方的威士忌則稱為Nordic,Whisky,Nordic就是北歐的意思,北歐國家即使氣候嚴寒,北歐人對於威士忌卻有著相當的熱情,尤其是s......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
追,台南文青小攤車,人生有夢最美,但夢想再美,都禁不起一再地蹉跎,在台南有一群年輕人絕對是超級行動派,有人為了傳承一碗阿嬤的麻油酒香米糕,有人想做出足以光宗耀祖的客家菜,有人為了女兒烤出健康又歡樂的雞蛋糕,有人將美好的旅行記憶化作味道延續,hellip,hellip,沒有雄厚的資本,靠著一股熱血,他們駕著小小攤車勇敢前行,瞎密攏不驚,撰文,攝影,FION,客家本色快餐車狂想,高麗菜乾,肉餅,抹茶的......
,24小時睡在世界最美書店,蔦屋書店公寓,TSUTAYA,BOOK,AP,ARTMENT,書店公寓的模樣很迷人,穿梭在新宿人潮壅擠的大街上,在某一間商業大樓錢卻散發著一股隱隱不一樣的氣氛,入內後撲鼻而來的卻是濃濃的書香味,這間書店的人都脫了鞋,坐著,躺著,趴著恣意地看著書,睡近世界最美書店的美夢終於達成,這是24小時都能看書的,蔦屋書店公寓,TSUTAYA,BOOK,APARTMENT,撰文,Li......
快樂辣媽展現平凡中的不平凡,nbsp,記者,莊睿庭,nbsp,nbsp,圖,蔡宜頻,nbsp,nbsp,一見面就被開朗的笑容所吸引,這位來自屏東純樸小鎮,秉持著健康為第一,製造手工辣椒醬及檸檬乾的辣媽蔡宜頻,父親是漁船船長,往往出船一次都要一段時間才能再相聚,雖然家境狀況不錯,但卻嚴重缺乏親情的呵護,辣媽身為老大,自然造就了獨當一面的性格,也促使她對未來有一份憧憬,構造了她所想的家庭溫馨模式,所以......
東販小食堂,香煎雞腿肉,在看完天海祐希的料理後,nbsp,一整個就是法式料理魂上身,nbsp,所以今天跟大家分享一道簡單卻又不簡單的料理,nbsp,鮮味而濕潤多汁的雞肉,酥脆可口的外皮,nbsp,再搭配筋和肌腱熟透而溢出的膠原蛋白,nbsp,沒有醬汁也沒有配菜,nbsp,卻是一種樸實的美味,出自,nbsp,法式料理的美味指南,Le,Mange,Tout主廚親授,nbsp,http,www,book......
大家都知道澎湖每年都有盛大的花火節活動,但你聽過離台灣不遠的沖繩也有為期僅一天的花火節嗎,今年4月,沖繩即將在宜野灣熱帶海灘舉行一年一度的琉球海炎祭活動,這裡的花火節不僅是全日本最大的夏季煙火,今年更適逢琉球海炎祭15週年,更以,在日本最受歡迎的夏天,為主題,將與10000個大型煙花與音樂合作,屆時勢必成為旅客們爭相到訪的景點,今年的表演中,主辦單位特別加入曾在1999年登上美國,Life,雜誌票......
東販小食堂,燉烤雞肉,將飽含雞肉脂肪與鮮味的煮汁製成醬汁,nbsp,雞肉先煎再燉,透過燉煮濕潤地加熱雞肉,nbsp,同時淋上濃縮的美味醬汁,逐漸烤出光澤,nbsp,裹滿雞肉的濃郁鮮味,形成深邃的好味道,出自,nbsp,法式料理的美味指南,Le,Mange,Tout主廚親授,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010779854,材料,帶骨雞腿肉,4支,750g......
記者葉志成,桃園報導桃園市長鄭文燦1日前往新屋區農博基地,出席,2018農業博覽會倒數三天暨時尚IG啟用記者會,鄭市長表示,2018桃園農業博覽會於4月4日至5月13日熱鬧展開,共有6大專區,25展館,內容多元豐富,也非常適合拍照打卡,今日是農博開幕倒數三天,也宣布桃園市政府Instagram,IG,帳號正式啟用,市府IG平台自4月4日至5月8日舉辦,tourto桃園農博攝影比賽,邀請專業攝影師參......
