宋國樑,Luke,Sung,現年41歲,23歲那一年進入頗負盛名的舊金山五星酒店,麗池卡爾登大展廚藝天分,26歲出來自立門戶,開設了一家名為Isa的加州風法菜餐廳,展現自我風格的同時,也立即獲得北加州最具權威的報紙,San,Francisco,Chronicle舊金山紀事報,提名為,灣區最佳新銳主廚,28歲時,宋國樑,Luke,Sung,被擁有食藝界奧斯卡之稱的,James,Beard,Award......
,大,家應該都知道,中原大學附近的美食非常多,不論是小吃或餐廳,多到讓人猶豫不決,不知道該吃什麼好,這次大口來到中原附近一間特別的,Cooking,Boss料理屋,Cooking,Boss料理屋,就位於中原大學宿舍附近,新中二街上,為何要說它很特別呢,因為光是從店名跟外觀,很難聯想到它是賣什麼料理的,走進一看才知道原來它是,主打創意蓋飯丼飯,老闆以前曾經在法式料理工作過,以他的廚藝經驗搭配新鮮食材......
在地中海溫潤氣候下,南義陽光的多情血統,流露在各式食材上,這樣的光芒帶著一點不羈,又多了點浪漫情懷,令人流連,豐碩的蔬果與漁產讓每道菜都像是餐桌上的雅致風景,現摘的番茄鮮紅欲滴,完美色澤恰到好處地襯托主食的風采,包括地中海嫩烤比目魚,義式燉牛膝,經典義大利直麵,蝴蝶麵,麵疙瘩佐帕達諾起司,瑪格莉特薄餅,拿坡里海鮮薄餅,等,義大利料理的多變,總令人目不暇給,即日起,大倉久和歐風館主廚將把一道道義式料......
,nbsp,夏日炎炎,民眾對熱騰騰的火鍋料理,可能較興致缺缺,而為吸引客人,近期平價火鍋業者更推出跪著為客人點餐的服務,強調客人於用餐時,也可享受到尊榮感,但這種服務方式真的會令民眾對業者加分嗎,Pollster波仕特線上市調網於2015,6,9,二,針對民眾對,跪著點餐,之議題進行調查,近期有平價火鍋業者推出跪著點餐的服務,其實過往便曾有業者以半跪方式為客人點餐,請問您對跪著點餐的感覺如何,會加......
,nbsp,暑假往往是旅遊高峰期,主要因為大部分學生放假,加上夏季出遊天候狀況可能較佳,因此暑假於各大景點,常可見人滿為患或車陣大排長龍之景觀,而交通部觀光局為促進國內旅遊發展,提升交通便利性,開發出,台灣好行,旅遊服務,望降低熱門景點交通擁塞之狀況,但民眾到底知不知道,台灣好行,服務為何,又是否使用過,Pollster波仕特線上市調網於2015,7,24,五,針對民眾對,台灣好行,瞭解狀況進行調......
,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,由日本人參考印度大吉嶺茶廠所建,融合日,台風格的大溪老茶廠,原本集茶的空地變成水池,坐在池畔觀蓮賞景品茗,在新生的老空間裡,靜靜沉浸茶香,感受茶廠,90,年茶話風華,大溪老茶廠整修後於前年底重新亮相,建於1926年的,大溪老茶廠,近九十年來,歷經祝融洗禮與茶業沒落,荒廢的廠區整修後於前年底重新亮相,揉合老建築風華與現代風,格的新樣貌,散發出的迷人氛圍令人驚豔,參......
,by,nbsp,倍倍,還記得上回妞編輯曾介紹了在韓國的人氣冰品特蒐嗎,才過了短短幾個月,最近韓國又有非常快速地有更多兼具創意與美味的新品登場啦,吞口水,今天就跟著妞編輯,再度把鏡頭拉回到首爾,一起來瞧瞧最近去韓國玩,有哪些絕對要吃到的特色冰品吧,nbsp,LINE,Friends,Brown,Cony甜筒,Photo,Source,nbsp,line,friends,pop,up,store,a......
平常工作已經累得要命,連假日出去玩也常常一肚子氣,常遇到塞車,擁擠,服務人員又差勁,出門看到的都是人擠人的場景,而且光塞車就花了半天的假期,快研習Triper旅行者網站的旅遊秘笈,讓你的生活精彩得無懈可擊,1,笨蛋在假日出門,nbsp,景點擁擠,假日無論走到哪都是人擠人,容易塞車,光塞在路上的時間就花半天,一房難求,再貴都得住,服務人員還不理你好不容易出門走走,看到的都是人擠人的場景,光是塞車可能......
,nbsp,這幾天天氣真的是冷颼颼,不想外出覓食,小編今天就在家做了一道健康又開胃的菜餚,分享給大家,讓你在家也能簡單做好料,今天所做的是,山藥蒸鰻魚,營養又健康喔,nbsp,nbsp,nbsp,相信大家對於山藥,肯定不陌生,無論是冬季進補或是炒飯煮菜,都可以很頻繁,的看到山藥的的影子,但是其實它蘊含著相當多的營養成分與其他蛋白物質,在,神農本草經,中將其列為補虛上品,有,ldquo,小人參,rd......
撰文,吳國瑋,nbsp,nbsp,nbsp,圖片,大都會博物館,部分翻攝自網路,說起2016年不可錯過的年度時尚大展,首先一定要提紐約大都會美術館時裝部門每年籌辦的年度大展,為了頌揚傳承百年的訂製手工藝,也為了凸顯現代高科技對時裝的影響,策展人Andrew,Bolton為將於5月開展的大展訂出,Manus,x,Machina,Fashion,in,an,Age,of,Technology,手工x機......
isCar,4,2,4,5剛好是今年的春假假期,同時也是一年一度的墾丁春吶活動,isCar特別為了去參加春吶的人規劃了兩天一夜墾丁之旅,冷颼颼的二,三月,墾丁卻依然晴朗溫暖,想去墾丁的人,三月底前去天氣最適合,價錢也算便宜的時候,四月份開始墾丁就開始進入旺季,價錢愈來愈貴而且天氣愈來愈熱,最適合避冬,參加春吶狂歡,地標,建議行程,第一天,搭高鐵到左營站,租車,開車前往墾丁,高雄,墾丁,約2小時,小......
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,撰文,攝影,季子弘,nbsp,設計,紀淑貞,學在地人的生活習慣開始一整天的蘭陽時光,先去羅東鎮上吃碗道地肉羹,再到休閒農場跟主人學插秧和自製米苔目,最後,到頭城濱海公路上,品嘗在地人都愛的新鮮海味,建議行程,到達時間11,30,1肉羹慶,rarr,到達時間12,30,2麗野莊園農場,rarr,到達時間15,10,3合盛太平,rarr,到達時間17,40,4廟口海產店,nbsp,1,肉羹慶,在地人......
,Images,Source,iswii,mtime,pimg,nownews,epochtimes,比練好衝浪技術更重要的事,今天的DailyView網路溫度計,除了要為各位介紹台灣熱門的衝浪地點外,在開始前要先帶大家了解一下一些比衝浪更重要的守則,nbsp,如果在海上等了老半天終於等到一道浪,卻十幾個人彼此爭先恐後的搶著下浪,最後只會造成大家撞在一起,誰都玩不到那道浪的結果,因此每個人都必需要......
