,小米是布農族的主食,布農族的四季運轉與歲時祭儀都和小米密不可分,但栽種小米勞心勞力,以致於種植小米的族人愈來愈少,失去了小米的布農族是否也會慢慢失去自己的文化,hellip,攤開充滿神祕符號的布農族小米歲時記,蓋亞那工作坊的天國爸決定從自己做起,守護住小米,讓有小米的地方就有布農族的文化繼續傳承,採訪,妮可魯,首圖,妮可魯,nbsp,攝影,乍看像一堆野草的田野,其實是天國爸種植著小米的田地,圖,......
哈塔伊,mdash,mdash,探尋人類古文明,人類汲汲追尋的永生,至今未曾出現,現在的一切,在未來終將成為塵土之下的歷史,作為一座人類古文明之城,哈塔伊告訴我,永生,有另一種方式,每年四月,正是土耳其春天來臨之際,鬱金香在此時含苞待放,由於工作因素,我從尚有些許涼意的伊斯坦堡,來到了晴朗的南方,哈塔伊,Hatay,在出發之前,我大概查詢了哈塔伊的地理位置和歷史背景,它位處土耳其南部,是土耳其的邊......
,nbsp,近幾年在台灣真的開了很多家韓式料理店,也是很多姐妹們聚餐的首選,隨著菜色方面越來越多元,像是以前在台灣找不到的韓式烤腸店,現在竟然也都吃得到啦,雖然價格可能稍微貴一些,但是在疫情狀況下,在台灣就可以品嚐道地韓式料理,真的就已經是一大享受啊,哭,而這邊妞編輯為大家整理了台北五家韓式料理店,讓妞妞們可以盡情享受各種韓式料理,nbsp,1,Ma,C,So,Yo,nbsp,築夢韓食,sourc......
台灣人愛吃海鮮,新北市有餐廳,老闆到南韓學藝帶回巨型部隊鍋,64公分的臉盤大鍋,放進龍蝦,泰國蝦和四五種貝類,味道如何一起去品嚐,韓式部隊鍋一開蓋,三大隻的龍蝦幾乎佔滿整個鍋子,份量驚人,底下可不是湯,滿滿都是海鮮,彈牙的泰國蝦,鮮甜的透抽,海味,甜味全都流入高湯裡,一入口彷彿置身漁港邊張,才剛空運來台的龍蝦,每一隻都活跳跳,經過清洗,和其他海鮮放一起,就已經佔滿流理臺,一大把南韓魚板放進64公分......
,克萊爾,FunTime,夏天來到瑞穗,一定要來秀姑巒溪泛舟,在這全國最大的柚子產地吃柚子,冬天則來泡溫泉,享受這唯一的碳酸鹽泉,屬於弱鹼性泉水,當地人又稱為生男之泉,泡完湯之後再來吃顆祖傳的涂家粽,真是滿足,瑞穗還有大人小孩都愛的牧場,部落文化,DIY體驗以及在地特色小吃,好玩又好吃,瑞穗交通,自行開車,國道5號,蘇澳交流道下,台9線,花62線,大眾運輸,搭臺鐵至瑞穗站下,轉搭花蓮客運,往紅葉,......
,位在台中熱鬧的忠孝夜市裡,巫泰式燒烤,是一間非常道地的泰式料理餐廳,以充滿熱帶風情的元素打造店面外觀,室外用餐區用悠閒放鬆的叢林風與木頭場景圍繞仿造泰北清邁的風格,店內則是採明亮暖色系做搭配,充滿泰式氛圍的用餐環境,讓人彷彿一秒飛到泰國,深深陶醉其中,nbsp,從泰國運來的1,1嘟嘟車也太可愛,櫃檯旁的桌子上還有販售一些熱門的泰國食品,日用品,如泰國泡麵,進口零嘴,辛香料與生活用品等等,平常就熱......
,想從郊山健行往前跨一步成為山系人嗎,那就從新北第一高峰塔曼山開始吧,塔曼山是入門的中級山岳,適合從健行舒適圈剛進入登山界的你,走在塔曼山的步道裡,就像進入了電影,阿凡達,的魔幻世界一般,先從入門中級山開始訓練以後嘉明湖,松蘿湖都不是你對手啦,nbsp,塔曼山魔幻森林簡介,塔曼山魔幻森林步道,圖,Tripbaa趣吧,自由行專家,塔曼山又稱做多曼山,位於新北市烏來區和桃園市復興區的交界,這座入口位在......
,監製,陳睦琳,企劃採訪,梁以青,編導,葉偉傑攝影,葉偉傑,楊松霖,張家銘,剪輯,葉偉傑,首圖,葉偉傑,台灣人近年來都知道古坑盛產咖啡,卻很少人清楚台灣咖啡的原鄉是在古坑的荷苞山,1932年日治時代的荷苞山居民,不管老少都要協助照顧和採收咖啡的工作,從那時候開始,大家都習慣以台語稱這座山,咖逼山啊,谷泉咖啡莊園的第三代咖啡職人劉易騰,是個念舊的咖逼山囡仔,腦海深刻記憶著日治時代的阿公和台灣光復時期......
身為青森國際大使的名廚江振誠,受到疫情影響無法前往青森,改成線上視察青森當地的四大美術館,把藝術品轉化成菜色,不但重新呈現青森美術館必吃的咖哩,還研發喝的咖哩,酥脆米餅撒上咖哩粉,名廚江鎮誠把青森縣立美術館內,必吃的咖哩端上桌,不只用吃的也能喝下肚,一開蓋濁酒中的咖哩噴霧,竄入鼻腔,下一道炒麵怎麼倒進豚骨高湯,這是青森黑石的獨特吃法,底下麵條換成台灣的麻油煎麵線更酥脆,當地的櫻鍋裝進密封罐燜兩分鐘......
,想來個輕旅行卻不知道要去哪嗎,讓小編推薦你全台22個特色小鎮,用一天的時間漫遊這些小鎮,搭上數位旅遊巴士,走訪大街小巷,給自己一個假期去看山看海品味在地美食,把老街玩出新花樣Let,8217,s,Go,nbsp,北部特色小鎮,全台特色小鎮推薦,1,平溪老街,平溪老街,放天燈,圖,shengkai_travel,Instagram,說到平溪老街第一個會想到的就是放天燈,知名電影,那些年,我們一起追......
花蓮東海岸著名的新社梯田,裝置的稻草人最近換新裝,這是梯田景觀中人氣最旺的一景,此地也叫,巴特虹岸,噶瑪蘭族語的意思是在這安居的地方,位於台11線的豐濱鄉新社村的看海梯田,有一處裝置藝術景觀,其中的稻草人是當地噶瑪蘭族人紮的,是一對天真浪漫的孩童,看起來活潑明亮十分討人喜愛,稻草人每天笑臉迎人,吸引不少遊客打卡照像留念,噶瑪蘭族人說,耶誕節和新年快到了,替孩子們換新衣裳,快快樂樂迎接新的一年,本文......
記者陳愛金,台北報導,迎向充滿希望與朝氣的新年,大倉久和大飯店首次舉辦道地日式新年慶祝儀式,在疫情期間不便出國的情況,也能感受最正宗的日本新年文化體驗,免費開放一般民眾參加,2021年1月1日上午起,在飯店大廳展開一系列活動,首先是於象徵2021年的10點21分準時敲開清酒,以,鏡開儀式,打破酒桶圓圓的蓋子帶來開運的好兆頭,邀請您一定要與大倉久和大飯店共同舉杯歡慶,接著是,搗麻糬體驗,如同年糕的意......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,前篇文章已介紹印尼國家博物館舊館的印度教與佛教雕塑,本編文章繼續介紹博物館北側的新館展品,此館展出大量從史前到現代的手工藝品,博物館館藏有史前人類文物及考古文物約6萬多件,是全印尼乃至於全東南亞博物館中最豐富,最完整,種類最多的,印尼是千島之國受印度教與佛教影響,亦曾經被荷蘭殖民又受華人文化影響,使得印尼的文化與藝術充滿多樣性,只可惜來去匆匆,沒時間好好盡覽,我......
一到秋冬,鰤魚生魚片正肥美,台北有餐廳把生魚片結合火鍋吃法,沖入熱湯,呈現半生熟,吃法彷彿台南牛肉湯,味道如何一起去品賞,晶瑩剔透的鰤魚生魚片,飽含油脂,入口即化,不過不直接吃,居然結合火鍋,蘿蔔,鰤魚生魚片放進碗裡,淋上雞骨貝貝湯,生魚片瞬間變白,剛好半生熟,沾點碰醋,一入口,鰤魚油脂入口即化,第二片和水菜一起,滾燙熱湯往下沖,吃法就像台南牛肉湯,擠點金桔,更能襯托魚味,品牌管理部專案經理許晏嘉......
,雖然台灣平地不下雪,但是趁著寒流發威的時候,還是可以搭上賞雪熱潮到山上衝一波,尤其是今年冬季氣溫偏低,雖然水氣不是很充足,但還是有機會賞雪,小編已幫大家整理好台灣各地的賞雪景點,等到氣象局發布寒流預報或降雪預報時,就可以出發賞雪去啦,許多人會趁寒流來襲前往山上賞雪,圖,奧丁丁體驗,賞雪景點推薦,1,合歡山,合歡山海拔超過3000公尺,其中台灣公路最高點的武嶺高度3275公尺,因地勢獨特,加上已開......
