追溯日本拉麵誕生的源頭,主要可分兩大部分,其一是位於橫濱,神戶等貿易港的中華街,南京街,出身的中國廚師,以及戰後從中國和舊滿洲國返回日本的日本人所開的中華餐館,其二是從小販起家的日本人開的拉麵店,由於油脂及碳水化合物能帶給人們充實的飽足感,使得便宜又美味的拉麵在糧食匱乏的時代迅速竄紅,徹底贏得市民的心,圖片來源,Life生活網小編,拍攝,nbsp,日本各地主要的地方拉麵,拉麵在日本全國大流行後,表......
六月畢業季,也是鳳凰花開的季節,豔紅的花色在藍天下更顯美麗,位於高雄大湖里省道台一線旁的,番茄會社,是日治時期所興建的番茄罐頭加工廠,雖然因關廠荒廢至今,但園區栽種一棵百年鳳凰木,每年到了5,6月時花期,鳳凰花盛開紅花怒放,豔紅似火,斷垣殘壁與鮮紅茂盛的鳳凰花對比,這衝突般的美感,在初夏時節成為不少民眾熱情造訪的景點,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在,Instagram,查看這則貼文,n......
,綠島,其四面環海的地理位置及赤道溫暖海水的黑潮暖流為綠島帶來了豐富的海洋資源及珍貴的珊瑚礁棲息環境,如此美麗的小島生態資源及獨特的農,漁業文化需要我們一同來保育及永續發展,現在就跟著小編推薦的綠島深度遊程Top,5大解密,來趟綠島生態旅遊之旅吧,nbsp,綠島深度旅遊大解密,綠島生態旅遊玩法,1,綠島護蟹任務,綠島生態旅遊體驗,護蟹任務,圖,Tripbaa趣吧,亞洲自由行專家,保育生態與環境是人......
,圖,全國漁會田士金秘書,前排左二起,農委會張致盛主秘,蔡季芳老師,漁業署林國平副署長,養殖漁業發展協會許煌周理事長,琉球區漁會李益利幹事,屏東縣佳冬鄉水產養殖產銷班第8班陳啟宏班長,高雄市永安區水產養殖產銷班第9班張家昇,雲林縣台西鄉文蛤產銷班第9班李宗燦等合影,為讓國人,依旬而食,享用在地優質漁產,漁業署今年以,吃當季,食在地,的主軸,推薦民眾依季節採買國產水產品,除將與國內連鎖超市通路合作行......
,圖,左至右,名廚黃景龍,萊爾富總處郭純宜整合長,全國漁會林啟滄總幹事,漁業署林國平副署長,萊爾富汪亦祥董事長,聯邦銀行,許維文副總經理現場合影,記者張辰卿台北報導,為推廣國人隨時享用在地優質龍虎石斑防疫食補最健康,由行政院農業委員會漁業署輔導的中華民國全國漁會5,23日假萊爾富迪化店舉辦,國產龍虎斑鮮萊上桌,全台開賣活動,邀請到電視名廚黃景龍主廚,現場示範,樹子清蒸龍虎斑,日式龍虎石斑石狩鍋,2......
民國三十七年,十三歲的蕭師傅開始在馬公中正路舊市場的飴發餅店當學徒,他做出來的糕餅十分受到當地人的歡迎,而後在三十歲的時候,蕭師傅頂下老頭家的設備,開始自己的創業之路,民國六十一年,萬泰食品行成立,家庭式加工廠加上道地好手藝,蕭師傅除了節令糕餅外,更將眼光放在日益興盛的澎湖觀光人潮,致力開發觀光客的伴手禮品,在兒子接手後,又將傳統的重甜口味改為微甜,增加機器流程管控品質,並開發更多產品,從而成為觀......
我們今天很榮幸邀請到,Chef,Makito,Hiratsuka,平塚牧人示範以珂柏斯果泥為主角,突破甜點框架,重新詮釋經典甜點,更特別設計一款鹹塔,每一口都能品嚐到清爽的果泥香氣,提升海鮮的甜味,帶出很好的平衡,展現主廚的創意和搭配珂柏斯,CROP,S果泥的最佳融合應用,米其林星級主廚,Makito,在頂級餐廳多年歷練,今天以完美的甜點技巧和無框架的創意,為我們示範以果泥設計出的精緻的甜點,果泥......
,身邊很多老饕常常在找好吃的牛排哪裡買,頂級牛肉哪裡買便宜,百貨公司進口超市肉品售價很貴,Costco牛肉份量又超大,有各種部位且份量剛好的高檔肉舖其實是不錯的選擇,基隆市仁四路的恆順牛肉有提供現切的頂級進口冷藏牛肉和本地溫體牛肉,美國Prime及Choice牛肉,紐西蘭P,S草飼牛肉,美日紐澳牛羊豬肉,hellip,在店裡都買得到,真空冷藏包裝的現切肉片價格合理且份量剛好,而因應現在人飲食習慣的......
採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,雲林古坑荷苞山第三代咖啡莊園莊主劉易騰,回想起阿公那一輩的人對荷苞山的記憶,就是當地人對荷苞山的台語稱呼,nbsp,咖逼山啊,日治時代日本人在荷苞山大量培育咖啡樹,當時的居民,幾乎人人都要協助咖啡的種植,養護和收成的工作,然而收成的咖啡豆,都直接運回日本朝貢天皇,台灣人沒有機會喝到天皇御用咖啡的滋味,雖然阿公沒喝過天皇咖啡,但劉易騰家族一直和咖啡維繫著濃厚情份,即使......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,早餐,往往是一天三餐中最不被重視的一餐,隨便吃,快快吃,搭著工作一起吃,許多人的早餐時光就這樣過了,來到,真芳,卻很想讓人坐下來慢慢吃一頓早餐,除了空間溫馨有人情味,餐點傳統有滋有味,最重要的是老闆很有心,身為早餐控,絕對會為端出好早餐而努力,一點都不馬虎,第一家真芳是9月13日開幕,我們有一位小客人生日是9月9日,他出生後就陪著媽媽,來這兒吃早餐吃了5年,可以說是跟......
記者唐秀萍,台南報導,一般人對嘉南平原的印象停留在農業縣,生產稻米,蔬果為主,旅行者也很少規劃此地的觀光行程,因此,交通部觀光局西拉雅國家風景管理處特別規畫以關子嶺地區為中心向外延伸南寮,白河,東山,後壁,官田,鹽水等區域,並向北擴展至嘉義中埔及大埔地區形成,大西拉雅觀光圈聯盟,路線,將各地豐富的在地人文,自然,產業結合,推出獨具風味的旅遊行程,喜愛小鎮特色的旅遊者絕對不要錯過,菁寮老街,圖,記者......
,採訪,Jimmy,首圖,永豐餘生技Green,Safe,提供,永豐餘生技Green,Safe通過國際AA,Clean,Label無添加認證,提供更安心健康的美味食品,圖,永豐餘生技Green,Safe,提供,每年四月是全球性的世界地球月,儘管各國依舊持續和疫情奮戰中,而經歷疫後餘生的人們,對於食品安全和日常生活的環保健康需求更為重視,永豐餘生技Green,Safe通過國際AA,Clean,Lab......
,六月萬物扶疏綠草紅花肆無忌憚的瘋長,台灣各地許多活動也隨之展開,夏日午後的蟬鳴和冰涼的剉冰不禁讓人想起學生時期的青春往事,每一個夏天都像再一次的青春,讓小編帶著你看看8個六月份旅遊活動推薦,玩衝浪,賞夏日花卉,熱血划龍舟,這個夏天一起揮灑汗水好好享受假期吧,六月份旅遊活動推薦,1,馬祖藍眼淚,六月份旅遊活動推薦,賞馬祖藍眼淚,圖,yalin_1203,Instagram,六月除了澎湖花火節還有一......
圖片提供,參山國家風景區管理處,nbsp,nbsp,nbsp,撰文,謝佳真,梨山部落遊走山林美景,苗栗獅頭山客家庄品嘗風味餐,八卦山端仰大佛容顏,與另一半攜手走天空步道,參山國家風景區,打破一般風景區的分區規劃,屬於,跳躍式,國家風景區,將不相連的梨山,獅頭山和八卦山納入旗下,現更融入中彰與竹竹苗觀光圈概念打破轄區邊界,而鄰近的,浪漫台三線,旅遊帶就成了最佳示範點,端看這條蜿蜒的公路,如何在悠悠時......