台灣的火鍋文化發達,樣式豐富,不過,除了講究醬料特殊,湯底濃重,其實還有新選擇,綜觀台灣的飲食文化,已經走到講究品嚐食材原滋味的階段,在各種料理中,採用等級高的食材,並費心襯托其原味,而非以更強的滋味,奪去其風采,是當前最時尚的吃法,然而在火鍋中,卻不多見,來自日本料亭中涮涮鍋,品嚐高級食材原滋味的吃法,悄悄登陸台灣了,位在台中的,樂軒日式鍋物料亭,從日本取經,只萃取來自昆布美味的清湯,第一時間在......
,2009年上映的日本電影,POOL,中文譯成,南國樂活之宿POOL,故事描寫4年前離開媽媽與女兒伽奈身邊的京子,在泰國清邁一間民宿展開新生活,女兒伽奈在大學畢業後為了見日夜思念的母親而獨自來到清邁,看著久違的母親在異鄉與同事市尾談笑風生,伽奈困惑糾結的心情油然而生,但是溫暖的南國與周圍可愛的人們打開伽奈緊閉的心扉,緩解分隔兩地母女間的心結,電影拍攝南國恬淡而寧靜的生活步調,當中出現的泰國小吃炸香......
一張餐桌,勾勒花東海浪的味道,池上阿美的野菜滋味,美濃鄉間的文學饗宴,當個生活裡的人類學家,探索來自山川的餐桌故事,nbsp,探索山川的餐桌故事過年的餐桌小旅行,nbsp,文,洪震宇,整理,高嘉鎂,資料來源,風土餐桌小旅行,遠流出版,圖片提供,遠流出版,nbsp,栗子排骨燉佛跳牆,清炒長年菜,西湖糖醋魚,你家過年的餐桌上,是否也有這幾道菜,吃長年菜,意思是要活到120歲,祝福長輩長壽健康,吃魚,得......
有越來越多的咖啡愛好者,懂得去國外買生豆,但台灣人在國外種咖啡,且在尼加拉瓜開墾一座咖啡莊園,這個故事,卻一點都不尋常,一見到神采奕奕的陳若愚,彷彿都有了答案,喜歡嘗試,冒險,學習新東西的她,堅持做就要做到最好,在行醫侄子與農技老公的支持陪伴下,決心要以適合咖啡樹生長的微型氣候,加上台灣的農業生技,寫下台灣人在中美洲的咖啡打拼史,農業沒有快錢,從土壤,育苗開始,Jinotega,一個幾千萬年前被隕......
,文,吳思旻,攝影,鄭名娟,圖片提供,世界公民島,1萬8720公里,是導演林正盛在國中小時,從台東家步行到學校的總長,一段來回10公里的上學路程走了8年,算算也快繞了半個地球,就這樣一直走,上學,放學來回走著,走過了青春的歲月,走過承載著無限鄉愁的路,孕育了他對台灣土地的情感與牽絆,56歲的他,最近再度選擇一直走,走一條看見世界的新路,繞了半個地球,從荷蘭到巴黎到巴西,開始一趟拍攝年輕人紀錄片的,......
達人教戰3步驟,輕鬆享受戶外野餐趣,撰文,黃曉波,近來,戶外野餐無疑是台灣最熱門的活動,幾乎每星期在全台灣都有野餐活動,不管是旅遊頻道,電影行銷,各產品的品牌行銷,甚至是超商集點贈品都和野餐用品搭上線,足以顯現其魅力,nbsp,台北野餐俱樂部,創辦人Dave解釋,野餐的英文,Picnic,一詞原出自於法文,Piquenique,意思是,用手取食的小點心,而風行世界200多年的野餐活動,正是從法國發......
造訪歷史,建築,美食,街巷,自然的美好台南,就從搭公車漫遊開始,nbsp,來趟公車漫遊輕旅行邂逅台南的在地魅力,nbsp,文,一青妙,舒國治,攝影,楊智仁,整理,方正儀,資料來源,走走,停停,享生活,坐巴士遊台南,nbsp,想深度認識一個城鎮,就從搭公車漫遊開始,公車,它將你載運到一個陌生地方,下了車,一切從此由你自己去探看,人出現了,風景出現了,故事也一絲絲出現了,擁有深厚文化底蘊的台南,很適合......
2016年度計畫,深旅行,nbsp,文,高嘉鎂,插畫設計,羅晨心,資料來源,創造力,伊莉莎白,middot,吉兒伯特,Elizabeth,Gilbert,著,馬可孛羅文化,圖片提供,傳影互動股份有限公司,漫遊者文化,nbsp,2016年,你給自己訂了什麼樣的目標,在聊你的目標之前,不妨先聽聽,享受吧,一個人的旅行,作者伊莉莎白,middot,吉兒伯特,Elizabeth,Gil,gert,說了這麼......
,nbsp,達人教戰挑SUV,上班出遊都讚,nbsp,撰文,黃曉波,nbsp,近幾年,國人休閒生活大轉型,每到假日民眾常開著車攜家帶眷,不是到山上露營,海邊戲水,就是島內小旅行,像這樣上山下海全台趴趴走的好動家庭,應要選對好開又安全的車子,載著一家人與裝備安心出遊,在每年新舊年交替的時節,是換車的好時機,因為車商為衝年終業績與開春好兆頭,會端出許多價格,贈品的優惠,尤其才掛牌的新車,一跨入新年度就......
,nbsp,nbsp,牛肉麵在台灣算是相當普遍的國民小吃,也是大口非常熱愛的一款麵食,這次大口要來介紹一間環境優美,料多肉厚的美味牛肉麵啦,位於台北統一時代百貨對面巷弄裡的,北芳園精緻牛肉麵,距離捷運市政府站4號出口步行5分鐘內即可到達,北芳園精緻牛肉麵最早是在台北車站二樓微風廣場牛肉麵競技館內,最早期在台北車站的北芳園店,10年內打敗了許多競技對手,從微風董事長親自嚴格篩選的8間知名牛肉麵店家,......
懂理財前,我們要先懂自己,我們得先了解自己對哪些事情在意,在哪些事情上跟錢擦身而過,才能找出問題對症下藥,想要年年出國旅行亦如是,7招必殺技擠出錢來每年都想出國,錢怎麼來,文,王妍文,Facebook,動態牆上,總不時會看到好友動態,有時是A去了日本東京Shopping,有時是B去了泰國,正在曼谷街頭大Show個人照,有時則是每年暑假必定帶全家出遊的,C,又在瘋狂分享剛收集到的新國家美景,即使這些......
,source,renote,nbsp,一提到,航海王,大家一定會連想到惡魔果實吧,惡魔果實算是,航海王,其中一個最有影響力的設定,果實可分為自然系,動物系,超人系,而主角魯夫吃的就是超人系的橡膠果實,但是那麼多果實,哪一種是最強的呢,這是很多航海迷爭論甚至引起筆戰的問題,咩咩蟲在頭條號,二次元日常,看到有網友列出了,航海王,裡面的其中的九個惡魔果實,一起來討論你最喜歡的惡魔果實有哪些吧,nbsp......
,source,otakukart,nbsp,十月,又是讓動畫迷蠢蠢欲動的季節,因為又可以期待秋季新番的播映啦,灑花,大家好,我是咩咩蟲OwO,秋番開播至今也有一個月了,正常來說每部動畫應該都已出到第四集,但是動畫那麼多,到底要從哪一部開始看呢,咩咩蟲根據otakukart網站的報導,今天就要來介紹五部大家絕對不能錯過的秋季新番啦,只介紹秋季新出的番,nbsp,nbsp,我太受歡迎了該怎麼辦,so......
,nbsp,nbsp,圖,節取自網路,文,LANDY,為什麼首圖是這麼舊的IPHONE4,想當年,我就是剛買了首圖這隻手機帶來韓國玩,結果第一天晚上就被偷了,除了各種髒話外,得想著要怎麼補救,畢竟旅遊資料,代買資料甚至跟朋友連繫都要靠手機,所以我把掉手機獲得的教訓跟大家分享一下,大家不要以為自己不會遇到啊,預防勝於哭哭,nbsp,出國前的手機前置作業,沒有掉手機前絕對不會想到掉手機後有多痛苦,有些......
,製作料理的時候我們常常會使用模具,模具我們一般都使用在食物的未完成品上,然而不愧是創意多多的日本人,他們發明讓模具二次利用的方法,讓食物變得更可口啦,Source,instagram,mayupy0620,nbsp,對,他們把模具使用在吐司上面,讓裡面的內裡餡料透過模具挖空後顯現出來,是不是變得超卡哇伊,Source,nbsp,instagram,momo_note,nbsp,製作方式超簡單,只......