圖說,白松露套餐中三色馬卡龍有著酥脆外殼與香濃鹹香的柔軟內餡,六福皇宮提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導秋冬交替之際正是松露初探頭的好時節,也代表著全球饕客屏息以待的年度美食饗宴正式開展,台北威斯汀六福皇宮的丹耶澧義大利餐廳將於即日起至24日推出限量50套頂級白松露套餐,來自義大利皮蒙區的阿爾巴,Alba,頂級白松露搭配小牛菲利,明蝦,野菇雞肉捲,尤其與哥根佐拉起司製成馬卡龍,起司濃郁的香氣更將白......
圖說,目前自製千歲飴和千歲飴袋的活動逐漸盛行,加深親子間羈絆,翻攝自goo,ne,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導11月15日為日本慶祝七五三的日子,若家中有三歲,男,女孩,五歲,男孩,七歲,女孩,時,會特地盛裝打扮前往神社參拜,感謝神明保佑之恩,同時祈求之後的平安成長,除了感謝神明保佑外,七五三時雙親通常會送孩子,千歲飴,作為祝賀及祈願的禮物,這個習俗可追溯到江戶時期,過去的父母希望孩子能夠長......
圖說,擁有近30年煲湯經驗的香港主廚高鋼輝強調,煲湯皆以天然食材搭配藥材細火慢燉,台北西華飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導俗話說,冬令一進補,春來打老虎,隨著時序進入立冬,台北西華飯店怡園中餐廳高鋼輝主廚發揮創意,將港,台料理手法巧妙融合,從11月20日起獻上一系列暖冬膳食煲湯,像是,蟲草花天麻雞湯,私房牛肝菌鮑魚龍蝦湯,與,私房羊肉爐,三道暖冬膳食煲湯將溫暖滋補饕客們的脾胃,台北西華飯店怡......
圖說,台北W飯店紫艷中餐廳推出周一至周五午餐任選5種港式點心,即送2盅個人例湯,台北W飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導港式點心能有什麼新花招,台北W飯店紫艷中餐廳每天限量推出的主廚推薦,以黑松露,鵝肝與鮑魚做出港式小點,其中雪山菠蘿叉燒包經過高溫烤至膨鬆酥香,還有著波羅油酥脆的外皮及蜜汁叉燒軟綿的內餡,現在業者推出週一至週五午餐任選5種港式點心,即送2盅個人例湯,台北W飯店31樓最頂樓的紫艷......
圖說,海女小天中小秋吃的蛋卷就是想成為壽司師傅的種市學長努力煎出的厚蛋卷,翻攝自so,net,ne,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導看日本節目時很常看到,日式蛋卷,的蹤影,不管是便當菜,壽司,還是每日三餐,自從江戶時期以來,蛋卷早已深入日本民眾心中,也成為日本的代表性料理之一,一般而言,蛋卷依口味以及外型不同分類,我們在壽司店裡看到的的蛋卷大部分稱為tamagoyaki,卵焼,或是厚燒蛋卷,厚焼......
圖說,三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,圖為主廚手工松露鴨肝餃佐洋蔥醬,三二行館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,包括帝王蟹腿,北海道大干貝,海膽,鴨肝搭配在地特色食材,如有機栽植的無毒白玉米,東港櫻花蝦,台灣現流捕撈新鮮漁獲和海鮮,本土栽培的有機蠔菇等,並以細膩的料理手法讓顧客吃到每個小細節,細節代表一切,每一個小細節,都可能是成敗一道菜的關鍵,主廚......
今天的大台北趴趴go單元,要帶您去品嚐,香辣鍋,業者研發的香辣醬,加入雞肉等配料,成了超美味的香辣甘鍋雞,還有用各種鍋物,不管喜歡吃辣的朋友,或者不辣的顧客,都可以品嚐到,業者下的一番苦心,nbsp,用濃縮的4種辣椒,和10多種中藥材,製成了香辣醬,加入雞肉及高麗菜,香菇等的火鍋料,煮成的香辣甘鍋雞,麻辣層次分明,不但不油膩,湯喝起來,還有回甘,nbsp,香辣鍋好吃的祕訣,就是老闆獨門醬料,香辣醬......
,這次的大台北趴趴go單元,要帶您去基隆的信義市場,這裡有道地的燒鍋麵,老闆自己熬湯頭,用料大方,滿滿一大碗麵,不但讓顧客吃的很飽,老顧客也經常上門,老闆動作很快,肉片,蝦子,透抽,再打上1顆蛋,不一會兒熱騰騰的燒鍋麵上桌了,顧客立刻大快朵頤,顧客大口大口吃起來,看來料還不少,這一鍋湯頭,裡面滷包除了有柴魚等材料,要熬上好幾個鐘頭,湯頭鮮甜,成了客人的首選,不只鮮甜的原味湯頭,還有老闆自製的泡菜和......
,拍攝時間,2013,2,23,話說這篇也是以插隊的方式來跟大家分享的今年是蛇年,代表我即將25歲了啦,真的是時光飛逝,日月如梭阿,突然感性起來了,是說23號參加完google,的開春團拜活動之後部落客朋友就說他有開車,等等想要去園山區的台北燈會看花燈我想說這幾年燈會我都沒有缺席,所以今年當然也要去一下摟,不過今年不是在國父紀念館千萬不要跑錯摟,2013,臺北燈節,2013,Taipei,Lant......
,nbsp,nbsp,今天的大台北趴趴go單元,要來品嚐一間30年燒烤老店,原本只是推攤車做生意,但業者在醬汁上特別下功夫,現,在已經開業到店面,因為口感獨特,老闆手藝好,因此很,受顧客喜愛,碳火要溫度適中,豆干,米血,雞腿,在在紅通通的炭火,上,烤得滋滋作響,老闆的手腳很快,在食材上刷上醬汁,這一整碗的醬汁,成了獨門醬汁,用八角,老薑及多種辛香料和特製滷包,經過長時間熬煮,將浮在上頭的雜質去除,......
,原松山菸廠如今蛻變新生,成為文藝創意園區,松山文創園區,不知道大家對松山文創園區的印象是什麼,nbsp,我的話,只知道以前是松山菸廠,後有重新規劃,現為文創園區,不時有展覽這次是為了看積木展所以來這裡沒想到這裡讓我為之驚艷除了看展覽外,也是個很適合來休閒走走,甚至餐廳用餐,等是個台北市區內不錯參考的休閒遊憩地方,nbsp,入口處就有大湖泊,走木棧道進入,nbsp,哪來的好風景阿青青湖畔,還有著白......
,哈因為娜娜土生土長台北人,求學到就業的一路上,都沒有離開過台北這塊天龍國,所以每當農曆的3月19日,我就會很開心,因為可以回北港大吃大喝拉,這篇旅遊日記就可以見識到我有多麼會吃了,所以體重計就,回到北港的第一天,馬上就來了一碗香菇肉羹麵,這一碗價位親民,味道也普通,接著就和媽媽去我最喜歡的福安鴨肉飯報到,鴨肉飯,一碗20元,每次回來都一定要來一碗鴨肉飯,兩個人一起去吃的話,別忘了要切一盤鴨肉來吃......
,天阿,太可愛了吧,nbsp,nbsp,以半開放式牧場以及草尼馬,噗仔,聞名,天馬牧場,假日開車前往真是人好多阿路也很小條,所以會車時總是等很久,還有沒有規劃好的停車場所以停車的話就從周邊到牧場附近開始,自己找到位就趕快卡吧,牧場大門口就如圖中一樣簡單天馬牧場入園門票,nbsp,200,人入園憑證可抵一項體驗喔門票造型很可愛,還有貼心告知,如有孩童要妥善照顧以免受驚嚇月眉天馬牧場裡的草尼馬,日前更......
,nbsp,對我而言,品嚐咖啡是很有趣而微妙的一件事,其不僅單純受咖啡本身的風味所影響,品嚐咖啡時所處的心境,身體狀況,以及周遭環境的氛圍,都會影響我們對咖啡的感覺,同樣一杯咖啡,跟大老闆開檢討會時喝,或許是又苦又澀,但若場景換到三五好友的聚會時,卻顯得甘美香醇,nbsp,也因本身對咖啡的,獨特,看法,所以我總會看場合或視心境來挑選不同的咖啡,掛耳咖啡與無糖的拿鐵咖啡,罐裝咖啡,是我平日工作時最經......
這月底的鐵路,公車,11路之旅的最後一站就是在這間GB進行雖說是台中國行程,應該說是純粹為了下府城國的過境準備實際上的原因是因為抽到台中餐廳的口碑卷,爆,這間餐廳位在於公益路與大墩路口的家樂福旁邊有停車場可以停車,不過身為11路一族的我們還是搭成81號公車前往,台中國公車目前前8公里刷悠遊卡免費搭乘活動,致於等車上的問題,班次頗多,算很好等外加現在智慧型手機有看公車進站時刻的城市,倒也方便,內部的......
