手工麵線,林張玉枝,機械化的工具普遍後,願意製作手工麵線的人家就少了,林張玉枝是還堅持手工麵線製作的幾家之一,不入此行,無法深得裡頭暗藏的玄機,純手工麵線,需在每天清晨6點上工,要先手工揉麵團,拉麵條,醒麵後再甩拉一次麵條,之後披掛於竹架上曬麵,過午後,緊接著要把曬好的紅麵線用柴火炊蒸,這才算是告一段落,手工的麵線很講究,為了顧客的健康麵粉要挑沒有漂白過的,曾想過講求效率用機器取代,但真的不一樣,......
作者,Cindy,nbsp,年關將近,大家真的要犒賞一下自己,這道鴨肝肋眼油脂豐富,在調理過程中加入了少許黑胡椒,因此除了我們在,牛排與紅酒,中推薦的美國卡本內蘇維濃,Cabernet,Sauvignon,之外,隆河產區帶點辛香料尾韻,風味強勁的西拉,Syrah,或教皇新堡的混釀酒款,都是這道好料的好夥伴,年度奢侈用餐的時間終於到啦,而且不用正正經經坐在高級餐廳裡,後面還有服務生好幾雙眼睛眨啊眨盯......
葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,nbsp,一般而言,酒水佔整套宴席百分之十的費用,如果客人注重餐酒搭配,可以選一些好酒,這樣葡萄酒的費用在百分之三十,其實,並不是越貴的酒就一定越出彩,有時候選客人沒喝過,但很配這道菜的酒,也會博得滿堂彩,nbsp,葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,傳統方式是以口味......
走在倫敦街頭,時常會發現一天下來真正能遇見Local的在地人其實不多,反倒是充滿來自世界各地的多元人口操著各式口音,不過這樣的倫敦似乎才最令人著迷,充滿變化的城市,而這樣的,多元,也呼應在當地的飲食文化,印度,東歐,中港料理不用說,在倫敦總是能找到比道地還道地的好口味,走進英式酒吧,會發現除了炸魚薯條,連泰式料理也成了菜單上的必備盤,最近年輕人最愛聚集的東倫敦市集,則是興起了另一款熱門街頭小吃,在......
圖說,新加坡旅遊局於在台推出,惠聚獅城計畫,INSPIRE,並帶領新加坡合作夥伴來台舉辦說明會,旅,天下,記者洪綪妘,台北報導為讓企業獎勵旅遊團擁有更優質的旅遊體驗,新加坡旅遊局於今日正式在台推出,惠聚獅城計畫,INSPIRE,希望為獎勵旅遊的旅程帶來更多驚喜,新加坡旅遊局大中華區署長周振興表示相當注重台灣的獎勵旅遊市場,他進一步指出,2013年台灣赴新加坡旅遊的旅客共有35萬人次,同比增長34,......
很眼熟對嗎,沒錯,這房子確實和Pixar動畫電影,Up,天外奇蹟,有關係,不過可別以為這是在模仿電影裡頭Carl,Fredricksen老伯伯的飛屋哦,這無奈地在高樓大廈間做夾心餅的雙層小屋其實是,Up,整個故事的靈感來源,它位於西雅圖,是現實世界中,Up,的飛屋原型唷,84歲的Edith,Macefield老太太是在美國西雅圖非常有名氣的,ldquo,釘子戶,rdquo,雖然開發商開出超實際價格......
夏日即將到來,海浪拍打岩石的聲音不自覺地在耳邊響起,風輕輕吹拂臉頰有如愛人的親吻,又到了列出假期該去那兒的清單時刻,這次為您介紹的風格酒店為頂級懸崖景觀渡假酒店,絕對適合來這蜜月或是好好放鬆,快點計畫來這裡釋放你的壓力,還有別忘了一定要站在懸崖邊放肆地大吼大叫暢快一下喔,1,ARGOS,IN,CAPPADOCIA,TURKEY位在土耳其,由中世紀的修道院改建,鵝卵石小路,有南瓜裝飾的前台,有乾燥玉......
台北是座豐富的城市,在白天你可以領略大自然的美好,走走陽明山,或是去九份泡泡茶,甚至烏來走走也不錯,而到了夜晚台北化身為靚麗的不夜城,酒吧,夜店,KTV以及夜景等,熱鬧的程度讓台北的夜是越夜越美麗,如果你來過台北,相信你一定對他留下非常棒的印象,但如果你還沒來過台北,一定要看看下列會讓你愛上台北的20個理由,近年來,來臺旅遊的外國遊客人數日益增長,而在外國人的眼中,熱鬧的台北究竟是哪裡最吸引人呢,......
蝸居,雖然面積較少,像Dollhouse一樣緊湊,但卻成功突破了空間上的限制,生活所需的用品與設備齊全,小小的空間裡還隱藏著各種聰明的儲藏設計來將收納空間最大化,極富創意巧思,同時還迎合了實際的生活需求,絕對是令人不得不驚嘆的大設計,如果你很想住進去體驗一番,但卻沒有時間和閒錢自己親手建造,而且更不打算永遠住在這蝸居裡頭,那麼建議你不妨考慮一下民宿租賃網站Airbnb,無論你想要的是小木屋,樹屋,......
被譽為,ldquo,摩天大樓故鄉,rdquo,的芝加哥最近又有新搞作,mdash,在1000多英尺的高空打造,ldquo,Tilt,rdquo,傾斜觀景台,讓遊客全方位飽覽風城的美景,ldquo,Tilt,rdquo,觀景台位於芝加哥市Hancock,Center第94層,其獨特的設計可謂開世界之先河,這個玻璃建築物一次能容納8名遊客,遊客站上去後,這個密封的玻璃和鋼鐵平台會緩緩向外傾斜,讓遊客從......
根據國際航空運輸協會的統計,全球眾多航空公司的頭等艙和商務艙客運量僅佔總客運量的8,但收益卻佔總收入的25,高端艙位對收入的貢獻如此之高,難怪各大航空公司絞盡腦汁,紛紛推出超豪華頭等艙吸引客源,下面為大家推介10間航空公司的奢華頭等艙,其舒適度可媲美公寓呢,10,漢莎航空,Lufthansa,漢莎航空的頭等艙設計盡顯高雅的氣質,其精緻的餐飲和豐富的娛樂設施為乘客提供了優質的飛行體驗,其波音747,......
隨著旅遊業的快速發展,國內外的眾多旅遊熱門景點都面臨著人滿為患的困境,作為遊客,我們更希望安靜悠閒地度過難得的假期,怎麼辦,不妨考慮下列15個將,ldquo,紅,rdquo,未,ldquo,紅,rdquo,的旅遊目的地,率先領略最原汁原味的風光美景,1,何塞伊格納西奧,烏拉圭,Jos,eacute,Ignacio,Uruguay,何塞伊格納西奧是烏拉圭的一個海邊度假勝地,常住人口僅300人,這裡的......
度蜜月已經成為一種風靡全球的時尚,如果說隆重而熱鬧的婚禮是眾人見證愛情的時刻,那麼婚禮後的蜜月則是兩個人親密相處的美好時光,你心目中理想的蜜月旅行是怎樣的呢,越南美奈沙漠,對於Mike,和Anne這對新婚夫婦來說,他們的蜜月旅行意義非凡,他們辭掉了工作,花掉了所有存款才完成這個長達兩年的蜜月之旅,歷時675天,他們的足跡遍布6大洲,33個國家和302個地方,其中陸路長途跋涉達57,397英里,拍攝......
圖說,都歷月桃醬,東管處提供,欣傳媒,綜合報導今夏,想不想來點不一樣的假期呢,東管處六月中推出都歷部落工作假期,結合工作與度假,要帶領大家上山下海,親近山林與溪流,到海上體驗漁獵生活,更可以品嚐到都歷部落的月桃創意料理,以及部落特色工藝體驗,都歷部落位於台東縣成功鎮,阿美族語torik有編織之意,部落人嫻熟工藝,並且素以出產月桃聞名,月桃,為薑屬植物,除了花形美麗,莖可編織,根莖果實亦可入藥外,部......
,要抵達PP島主要有兩種方式,一種是從Krabi省的Ao,Nang搭船去,一種是從Phuket搭船去,但是因為Krabi的飛機班次較貴而且轉機要等很久,所以我們這次是飛國泰航空,早上6,00起飛,當地時間中午11,30降落,中間在香港轉機一小時,是我查到最順的一班飛機了,nbsp,抵達Phuket機場之後,可以選擇去兩個地方搭船到PP島,主要的港口是Rassada,Pier,次要的港口是Sea,A......
