璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,酥脆爽口的炸雞肉,搭配濃郁的美乃滋和清爽的蘆筍,令人食指大動,在炎熱的夏天裡,時常感到沒胃口嗎,不妨嘗試一下璜,洛卡的這道經典料理吧,nbsp,時間,1小時,......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,璜非常喜歡東方的飲食文化,在他研發的諸多料理中,也採用了不少來自東方的食材,接下來,就讓我們一起來看看他的示範,nbsp,紫蘇葉是典型的日本食材,常用於壽司和......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,璜用,櫻桃蕃茄血腥瑪麗,這道前衛,大膽,充滿巧思的開胃菜,表達了他對迎賓宴客的獨到見解,接下來,就讓我們一起來看看他的示範,nbsp,櫻桃蕃茄血腥瑪麗是一道十......
不用出國就能享受道地的歐式料理,跟著里維一起動手做,里維的巴黎餐桌,在家也可以吃到主廚級幸福滋味,從前菜,湯品,主菜到甜點,40道法式料理輕鬆上桌,http,goo,gl,A3CDD3,每次看到電視上誘人的法式料理,總是不知該如何動手做,只能看著電視直冒口水嗎,現在只要跟著法式料理國民教主,mdash,mdash,里維,就能一步一步從前菜,湯品,主菜到甜點,輕鬆上桌唷,法式料理國民教主,mdash......
,妳們好嗎,很榮幸成為VOGUE風格達人的一員,我是南西大爺,熱愛寫作,冒險,享樂,醉心旅行,時尚,美食,哭點,笑點都低得可以,政大畢業,留法碩士,平生無大志,但堅信做人要很有態度,畢生職志是窮盡氣力把人生過得更加幸福美好,nbsp,再以直率真誠的筆觸,記錄世界上所有溫暖人心的事物,VOGUE希望我在這裡寫一些巴黎和台北,也談談美好的人事物,那麼,我們就從一杯巴黎的咖啡談起吧,很多朋友到了巴黎,總......
撰文,攝影,Belle,荷蘭的首都阿姆斯特丹早期為小漁村,後來經由貿易,讓它蓬勃發展,一躍成為世界上重要港口之一,它因地表土質鬆軟,房子建造也隨之歪斜,彷彿房子也吸食大麻似的,形成此地特色之一,在街上隨處可見,XXX,的記號,這三個,XXX,不僅是阿姆斯特丹的市徽,另外俱有特殊意義呢,第一個,X,象徵水災,西元12世紀,阿姆斯特丹曾為水患所苦,當時這仍是一片低窪沼澤,人們與海爭地,建造風車抽水,擔......
text,Oliver,nbsp,pic,Cath,Kidston,精品跨足午茶在國外早已行之有年,這幾年,台灣市場也陸續跟進,像是2010年首度登台的,agnes,b,caf,eacute,L,39,OCCITANE也推出午茶餐廳,L,rsquo,OCCITANE,CAF,Eacute,去年紐約品牌Alice,Olivia,也曾推出期間限定下午茶等,眾品牌們都開始搶攻女孩荷包內的另一筆預算,而這......
文,Denise,圖片,溫德德式烘焙餐館,說到甜點,或許大家會第一個冒出腦海的可能是浪漫的法式馬卡龍,或是細膩的和菓子,在大家印象中豪邁,剛硬的德國,似乎與甜點及美食搭不上邊,而提到足以代表德國的甜點,相信大家對,黑森林蛋糕,一定不陌生,但你知道黑森林蛋糕也有,國家標準,嗎,據說黑森林蛋糕發源自1915年,由一位德國西點師傅Josef,Keller最先將德國黑森林櫻桃,鮮奶油,櫻桃酒與巧克力蛋糕組......
,nbsp,示意圖,翻攝自,左ettoday,nbsp,右tranews,nbsp,超多種餛飩吃法,光看就口水直流啦,nbsp,麻醬拌餛飩,原料,肉餡,雞蛋,餛飩皮,芝麻醬,姜,小蔥,澱粉,蝦皮,蠔油,紅椒油,醬油,醋,鹽,nbsp,做法,1,肉餡中加入雞蛋,胡椒粉,薑末,澱粉,胡椒粉,蠔油和鹽等調味料,順著一個方向攪拌均勻,醃製10分鐘,2,將適量的肉餡放入餛飩皮的底部中間,向上折疊兩下,折疊成......
料理名稱,蛤蜊絲瓜雙塔盅,料理時間,20,分鐘,絲瓜,1條,蛤蜊,12顆,薑片,4片,鹽巴,少許,nbsp,第一步,絲瓜削皮,去掉頭尾,去頭尾的時候,儘量不要切太大,讓底部有不要破掉,第二步,用水果刀和湯匙把中間的絲瓜籽挖除,第三步,把挖掉的絲瓜籽稍微切一下,擺在盤子邊,在絲瓜盅裡各放一片薑片,旁邊的絲瓜籽也放兩片薑,第四步,把蛤蜊放入盤裡,盤子放入電鍋,把絲瓜水加入盤中,再加一杯水到電鍋的外鍋中......
,端午節4天連假即將來臨,想必大家已經開始計畫郊遊的地點,可是又不想在炎熱的端午節曬太陽,提供不錯避暑的踏青地點供大家參考,地點,杉林溪森林生態渡假園區,地址,南投縣竹山鎮溪山路6號,nbsp,點選看更多小編私心推薦,更多避暑踏青景點,懷孕,生產,育兒,健康,豐富資訊都在成長百科www,newlife101,com,tw,nbsp,nbsp,nbsp,......
地方中心,基隆報導基隆依山傍海,每年6至8月是鎖管盛產的季節,從外洋洄游至彭佳嶼周邊海域的鎖管數量眾多,成為基隆地區漁民的重要漁獲之一,而年度盛事,基隆鎖管季也在此時盛大登場,帶領民眾乘船出海親身體驗夜釣,夜訪,進而瞭解海洋文化充沛的基隆漁業,感受基隆海洋城市的生命力,連續舉辦12年的基隆鎖管季,每年打造許多主題亮點,吸引無數民眾前來參與,今年活動共分三大主軸,鎖管夏夜狂想,夜釣體驗,2000名,......
最近心血來潮想去菜市場逛逛,發現一項相當有趣的事情,菜市場的地瓜葉,分成好多不同的品種,無論是五爪的三爪的,還是不同顏色的都有,真的滿特別的,重點是每一個店家都說好吃,自己的比較好,但真的是這樣嗎,雖然最近地瓜葉相當的熱門,不外乎是因為他其中所富含的高含量營養,但不同種的真的都相同嗎,我就這樣抱著半信半疑的態度,買了最常見的綠地瓜葉,真的不能怪我,會這樣買,因為一直以來都是吃這樣的地瓜葉,突然換成......
旅遊中心,綜合報導雲朗觀光集團慶祝八週年,為刺激國內觀光市場,推動國內旅遊成長,旗下分布於新莊,桃園,高雄,花蓮的君品,雲品溫泉及翰品酒店,以及苗栗,台中,嘉義兆品酒店,即日起至8月底推出,雲朗觀光消費券專案,上官網預訂,不限平,假日,每入住一間,即贈送價值3,500元的雲朗消費券,可以使用至12月30日止,各飯店每日依房況限量供應最多5間,以入住兆品酒店嘉義雅致客房而言,相當於,買一送一,優惠,......
旅遊中心,綜合報導銀髮族朋友們,看到外頭的艷陽高高掛,是否常常讓您們望之卻步呢,夏日白天外出對年長朋友身心都是一大挑戰,新北市立十三行博物館針對60歲以上長者,7月至9月規劃全新的夏日避暑遊程,走讀芝山訪綠園,一起探索都市中的生態秘境,讓阿公阿嬤們暢遊臺北市芝山文化生態園區能樂活一夏,館長吳秀慈表示,十三行博物館7月到9月的樂齡活動,走讀芝山訪綠園,遊程,共計13場次,帶領樂齡朋友聆聽生態導覽,製......