一想到期末報告頭就開始痛了起來,我讀的是企管系,老師在一開學時就要我們每一位同學,找任何一樣商品,從製造,生產,包裝,直到消費者手上的整個流程,做一個詳實的記錄,都快期末了我才赫然想起這件功課,想破頭都不知道要選哪一個商品,晚上趕快打給媽媽求救,媽媽聽完竟然笑笑說,這個很簡單啊,我有一個表哥,也就是你的表舅,他在后里種火龍果,還聽說去年得了全國的冠軍喔,我幫你問表舅,看是否有空可以協助妳喔,心情頓......
百年老鋪菊乃井的七星主廚,村田吉弘,菊乃井位於祇園邊的東山,是創業超過一百年的老鋪,它的懷石料理奠基於千利休的哲學,像是禪意的料理,始於一酌,終於一茶,等上菜的方式,或是器皿的風格與空間的設計,菊乃井基本上都繼承千利休的茶道風格,但是做為一間餐廳,講求的還是食物的美味,我曾在一月隆冬的京都行,帶著參加儀式的心情,見識了傳統京懷石的現代詮釋,菊乃井現在由第三代主廚村田吉弘主掌,不僅是京懷石料理的代表......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,開在花東海岸濱海台11線公路上,沿著太平洋,海的這一邊,沿途一棟比一棟還要漂亮的民宿,真想即時的停住,住下來漫遊幾天,而我們每一次的行程都太貪心,總是計畫著好多的景點,想玩的好多的,幾次花東遊經過這裡,就僅僅的路過路過,總留下些許遺憾,應該住在這裡的,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,而我,每一次都告訴自己,再遊,一定要來住下來,聽聽海聲吹吹海風,待......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,世界的龜甲萬醬油,哈佛商業評論,在九,年代選出兩本重要的管理學書籍,基業長青,是其中一本,作者柯林斯,Jim,Collins,和波拉斯,Jerry,I,Porras,透過六年的研究,從世界前五百大企業中選出了十八間五,年代前成立的公司,它們都曾面臨時代的嚴峻考驗,並且在激烈競爭中生存下來,日本擁有兩萬家百年以上的長青企業,其中超過九成都與,生活必需品,相關,飲食......
,nbsp,這名網友的創意真的太厲害了,對於外食族又喜歡吃pizza的人真的是一大福音,真的是學到一個新技巧,nbsp,使用電鍋製作披薩時不用加水,直接在最底層舖上料理紙就可以了,nbsp,不過理論上這樣做對電鍋本身會造成破壞,因為電鍋沒有加水等於是空燒,不建議這樣做,而且也有一定的危險性,需要注意安全哦,nbsp,但普通的電鍋也能成為製作美食的神器,喜歡的人可以嘗試一下,分享出去,讓大家都看到吧......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,天婦羅的鮮味與甘甜,天婦羅油炸的真諦在於提升食物的鮮味和甘甜,而這也是天婦羅的特色,資訊傳播快速的時代,飲食文化在各地產生變化,不只麥當勞成為全球化的象徵和飲食,泰國菜,義大利披薩和中式餐飲也在世界各國流行,為了順應不同國家的口味,外國食物進入當地市場後會開始與當地飲食產生調和,所以飲食文化可以說是全球化下的,在地行動者,飲食文化的交流不只發生在現代,五百多年前......
許多民眾在出國旅遊散心之餘,也不忘採買當地名產或紀念品,回國分送給親朋好友,也可能採購藥妝品,鞋子服飾等生活用品,以免去外國貨品進口所課徵的稅捐,或享有臺灣境內買不到的商品,只是出國的機會不是隨時都有,而你是否曾趁著親朋好友出國旅遊時,列出清單委託他們採買呢,為了解現今國人,委託代買,的情況以及可能的主要原因,波仕特對此進行調查,Pollster波仕特線上市調網針對1,835位受訪者詢問,是否曾拜......
記者蘇彩娥,南投報導隨著夏季的到來,氣溫逐漸升高,國內避暑勝地,溪頭妖怪村決定帶給全國民眾一個歡樂沁涼的夏天,為迎接避暑的遊客,促進溪頭地區觀光熱潮,妖怪村將於暑假7月1日到8月31日舉辦為期2個月的魔神祭,7月2日,六,晚上7時整,魔神祭開幕式,夏祭妖怪歡樂派對,即將引爆登場,7,2,六,晚間開幕式由妖怪村的守護者,天狗,主持揭幕儀式,以敲擊平安鼓為,夏祭妖怪歡樂派對,揭開序幕,在天狗氣勢磅礡的......
地方中心,台東報導2016年台灣國際熱氣球嘉年華今,1,日上午在台東鹿野高台盛大展開,以熱鬧,繽紛的,萬球齊飛,揭開序幕,來自全世界17個國家共28顆熱氣球同時起飛升空,打破台灣史上最多熱氣球起飛的紀錄,場面十分壯觀,民眾驚呼連連,熱氣球如同五彩繽紛的音符,將台東縱谷上湛藍天空點綴得美麗無比,現場遊客急忙拿出手機捕捉這,美麗的一刻,更有新人在一旁的場地拍攝婚紗,今年自7月1日起至8月7日舉辦為期3......
鮮嫩多汁豬五花配上酥脆外皮卡滋卡滋,超級下飯更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,v2lO2B,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料五香粉2匙,鹽巴1匙,砂糖1匙,粗鹽,豬五花,作法,醃料,將五香粉2匙,鹽巴1匙,砂糖1匙均勻混和,五花肉,將豬五花肉均勻裹上醃料,用鋁箔紙固定後在豬皮上戳洞,放置冷藏一晚,冷藏一晚後在豬皮上......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,放在心中好久的願望,總想著,快一年了,每次回到花蓮,又浮現腦海,nbsp,再不行動呀,回到台北,我一定又後悔,然後就這樣天天後悔,真難受啊,什麼願望呢,不大不大的心願,花蓮漁港,向日廣場,迎接第一道曙光,好友帶著懷疑的口吻問說,二星期前台東成功迎接過了,就是這麼的不滿足,不一樣的啊,nbsp,從去年9月到現在,來過幾次,花蓮漁港向日廣場,總是沒機會來迎接日......
我們都喜歡看有哪些名人又拿了什麼包,但有時候,我更愛看的,是一個包包的製作過程,先前住在義大利時,有許多參訪歐洲皮件大廠的機會,說真的,那才是真正能讓人理解,手中那個包的故事有多吸引人的地方,所以當我得知,比利時皇家御用皮件Delvaux,要在Bellavita展出工藝特展,我簡直是用手刀的速度衝去參展,我好喜歡看這種親手製作的過程,來到現場才知道,一個Delvaux的Le,Brillant包包,......
,nbsp,台中,nbsp,nbsp,設計街,生活設計,設計生活,從東海藝術街到西區的華美街,不同的生活圈,卻同樣有設計潮味,跟著這條不扭捏做作的生活設計路線,我們用它,穿它,吃它,從中發現另一種台中味,nbsp,FiT,LaB,激盪能量的設計實驗室工作室裡不同領域的設計師聚在一起,當初是想要做出,最適合你,的東西為發想,所以有了,FiT,LaB,設計實驗室,2012年初,這個具備攝影,花藝,皮件......
,nbsp,nbsp,nbsp,6月,9月是吃櫻桃的季節,五月中開始,在傳統市場已見水果商的攤位陸續陳列了,從水果商陳列出櫻桃開始的這時節,我會想吃櫻桃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,櫻桃的營養,鐵含量豐富,常常被用來探望手術後病人的水果首選,也適合需要常常補充鐵質的女性食用,另外,櫻桃也因為維生素,的含量也高,常吃櫻桃可以緩解電腦族在視力上的不適,單就這一點,離不開3C的現代......
最近心血來潮想去菜市場逛逛,發現一項相當有趣的事情,菜市場的地瓜葉,分成好多不同的品種,無論是五爪的三爪的,還是不同顏色的都有,真的滿特別的,重點是每一個店家都說好吃,自己的比較好,但真的是這樣嗎,雖然最近地瓜葉相當的熱門,不外乎是因為他其中所富含的高含量營養,但不同種的真的都相同嗎,我就這樣抱著半信半疑的態度,買了最常見的綠地瓜葉,真的不能怪我,會這樣買,因為一直以來都是吃這樣的地瓜葉,突然換成......
