撰文,轉載自,詹姆士快手菜,5核心觀念,97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師,寫樂文化出版,總是在電視機前教大家做菜的詹姆士,似乎什麼料理都難不倒他,擅長日式,法式與義式料理的他,最常碰到讀者的問題往往不是什麼大菜怎麼做,淨是些家常菜的好吃眉角,最新出版新書的他,書中除了有很多家常料理做法,更是針對採買邏輯,食材濃縮,如何提味等問題一一解析,本文摘錄他如何透過味道的堆疊藝術,去突顯出一道菜的星......
身為台灣珍珠奶茶的發明者,飲料界的領頭羊,翰林茶館在2005年推出了開放加盟的,嚮茶,連鎖飲料店,不但用最優質的茶品與原料製作,還維持了翰林系列一貫的高品質,成為了手搖飲界的霸主之一,今年七月,嚮茶,向上店隆重開幕,成為了台中手搖飲愛好者的一大福音,想嚐嚐看翰林茶館等級的飲品,絕對要來,嚮茶,買一波,以下介紹幾種嚮茶的特色產品,熊貓奶茶,所謂的熊貓,就是黑色與白色混搭,而熊貓奶茶,自然是黑珍珠與白......
香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年10月6日,nbsp,洲際酒店集團為全球領先的酒店集團之一,隨著旗下曼谷金普頓瑪萊酒店,Kimpton,Maa,Lai,Bangkok,的開業,將金普頓酒店及餐廳傳承著以人為本,重視人與人之間關聯的品牌精神和卓越獨特的設計為先風格帶到泰國的心臟地帶,nbsp,曼谷金普頓瑪萊酒店位處Langsuan地區,坐擁交通樞紐的優勢,可連......
翻轉府城新印象,臺南也能這樣玩,撰文,唐偉展,nbsp,圖片提供,臺南市政府觀光旅遊局,Shutterstock,府城臺南名聞遐邇的古蹟,美食每年吸引大批國內外旅客前往,而臺南多元的地理環境,造就了許多臺灣特殊美景,透過整合及保存得天獨厚的文化環境資源,成為別具風味的特色景點,別再說古蹟,美食早去過了,快到臺南走一趟別開生面的,獨家全臺,之旅吧,nbsp,大魚的祝福再進化,水岸旅遊一條線,2019......
金門人的傳統早餐都是以中式居多,但長時間下來也會想吃點不一樣的口味,所以當知名連鎖早餐店,晨間廚房,在金門插旗的時候,馬上吸引到許多當地人的目光,晨間廚房提供許多不同品項的餐點,餐點多元也是它的特色之一,讓你天天吃也吃不膩,晨間廚房的招牌以藍色與白色為主要配色,營造出藍白色系的明亮形象,店內空間也是以藍白色做搭配,對店內環境的舒適,整潔,明亮都有所堅持,並且對餐點品質也不斷要求及創新,才能造就了我......
以前金門土壤不適產米,稻米價格昂貴多是進口的,所以從前吃的起米的都是有錢人家,隨時間更迭,如今的家家戶戶不用再為了米發愁,但熟悉的滋味卻成了當地人不可缺少的早餐,一日之計在於晨,不妨來碗金門廣東粥吧,傳記廣東粥的老闆娘從天尚未亮起,就開始備料,熬煮,堅持當天處理新鮮食材,選用每天凌晨四點送到市場現宰的金門溫體豬肉,再用豚大骨長時間熬製高湯湯底,將米熬煮成為,粥糜,手工用湯勺壓爛米粒,將其熬煮得軟爛......
位於金門金湖鎮的巴布豆花是金門的隱藏版美食,也許你會覺得疑惑,豆花這樣普通的食物怎麼算的上隱藏版呢,但巴布豆花賣的可不只是豆花,還有酸白菜水餃,這酸白菜水餃可厲害了,凡是吃過的人回頭率超高,紛紛指定要吃這家別具特色的豆花水餃店,究竟是怎麼樣的滋味讓人們願意回流呢,答案就是水餃的口感實在太過美味了,巴布豆花的酸白菜水餃被稱之為,不用沾醬的水餃,一般聽到,不用沾醬,就會開始擔心味道會不會死鹹,但酸白菜......
網路上好評不斷,深受網友推崇的優質火鍋店,就在這裡,小旬湯在金門的火鍋界遠近馳名,如家一般的溫馨裝潢設計,暖煦的昏黃燈光,搭配熱騰騰鍋物,即便是一人享用也能感受到無比舒適,使用南部的鑄鐵鍋,多種口味熬製的湯頭,讓每一位來店顧客都能享受殿堂級的鍋物饗宴,在寒冷冬夜來上一鍋更是至高的享受,現在就來介紹一下小旬湯的特色美食吧,燒酒鬥雞鍋,屬於純酒料理,湯頭採用大量中藥材熬煮,過程中會由專人倒入米酒,上演......
武藏咖哩藍白色的招牌配色在整排店家中非常顯眼,有別於旁邊都是小吃取向的店家,武藏咖哩走的是帶有日式風格的家庭式餐館,店內以木造為主要裝潢,且餐點價格十分平價,也難怪每次到了用餐時段武藏咖哩門口總有許多外帶或內用的人潮,鹽烤鯖魚飯,內用的話店家還提供了紅茶跟味噌湯,而且味噌湯裡頭還加了洋蔥下去熬煮,與一般簡餐提供的味噌湯比起來甜味提升許多,而且都是可以無限暢飲的,實在是太佛心了,炭烤五花豬,武藏咖哩......
記者池文中,台東報導,台東小野柳及八仙洞風景區,因辦理環境改善工程,即日起暫停開放,交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處籲請遊客配合,於施工期間暫勿前往旅遊,暫停開放時程如下,小野柳遊客中心及賣店周邊,自109年10月15日起至12月31日,八仙洞遊客中心及賣店周邊,自109年10月15日起至110年4月30日,詳情請上官網https,bit,ly,3jR8MOL查詢,......
記者林宸菲,旅遊報導全球航空業受新冠肺炎疫情影響,業績不見起色,台灣長榮航空就推出偽出國班機吸客,日前澳洲航空公司,Qantas,也跟進推出長達7小時,但只在空中盤旋,原點落地的,哪裡都不去,flights,to,nowhere,航班,最高票價達新台幣7萬元,高額的費用無礙民眾想出國的心,開賣10分鐘內機位就銷售一空,長榮航空班機,圖,取自pixabay,班機從悉尼起飛,旅程經過昆士蘭省,黃金海岸......
旅遊中心,嘉義報導,台灣好行故宮南院線今年首度推出QR,code電子套票,只要使用手機QR,code就可玩透透,故宮南院線串聯故宮南院,蒜頭糖廠,奉天宮,嘉義酒廠,金桔農莊,卡普秀醫美觀光工廠,頂菜園,板陶窯,等景點,嘉義縣文化觀光局特別與在地古民國小合作,在楊榮鎮校長帶領下,實際戶外教學去,首次體驗電子票證的小學童第一次使用手機搭公車,興奮的大呼好新奇,嘉義縣長翁章梁鼓勵大家搭乘大眾運輸工具,同......
位於高雄三民區的,鼎山小火鍋,附近就是樹德高商與高雄科技大學,所以它也成為學生族群下課或晚自習時的最愛,舊店原本開在鼎山街上,前幾年才搬到目前鄰近高雄科技大學後門的正忠路上,既保留了原本的舊客源,又在這個美食戰區新增了許多顧客,尖峰用餐時間常常一位難求,店內裝潢乾淨明亮且舒適,採一個人一鍋的小火鍋用餐方式,火鍋醬料與免費飲料是自助式取用,有蒜頭,碎洋蔥,日式醬油,醬油醋,沙茶醬,辣椒醬等選項可以無......
記者陳愛金,台北報導,全台唯一星級飯店,初秋限定,享大閘蟹四隻,優惠價每位1,480,10,元起,中秋過後,秋高氣爽,微涼的氣候正是品蟹的好時節,中秋過後迎來的大閘蟹,肉質更加肥美鮮甜,蟹膏飽滿肥厚,正是品蟹的最佳時機,雲軒西餐廳歷年推出的大閘蟹活動廣受各界好評,內行的美食饕客紛紛搶訂,今年雲軒西餐廳再度祭出初秋期間限定美味,於2020年10月26日,2020年12月15日推出,大閘蟹盛宴,週一至......
,ars火星叔叔與獲獎者合影,圖,聚暘新媒體提供,記者孟憲玉,台北報導,深耕高雄多年,集團涵蓋超夯電商橙姑娘幸福商城,聚暘新媒體,旗下擁有知名KOL波特王,蘇瀅,雷翔,田鎬,泰森等人,運營FB,YT,IG等超過30個頻道,有鑑於十月兩波連假,加上公司滿滿福利如每天免費的中,晚兩檔員工餐,爆米花,各式飲料,零食甜點等豐富伙食,在團隊業績蒸蒸日上之際,全體夥伴的體重也直線上升,加上日前辦公環境的拋光地......