,全國技能競賽,今年邁入第50屆,同時也是台灣加入國際技能組織,WorldSkills,International,WSI,50周年,為台灣最重要的國家級技能大賽,勞動部今年特別擴大舉辦,將重要賽事活動移師至臺北南港展覽館2館舉行,本屆競賽包含中餐烹飪,麵包製作,餐飲服務,西點製作等多項職類組別,並分為青年組52職類,青少年組13職類,全國各地近千名的技職體系選手,將透過技能競賽,發揮才能角逐冠軍......
,優然食品開發出100,MIT食材的植物肉,讓吃葷的人少一口肉,讓吃素的人多一道菜色,台灣新鮮食材應用大突破,肉非肉,植物肉全球正夯,100,台灣食材的植物肉產品上市了,用世界衛生組織,WHO,推薦的最佳蔬菜取代國外進口的豆類,穀物原料,顛覆您我的味蕾,隨著人們追求健康,愛環保與重視生命的趨勢,植物基蛋白遂成為食品界的新焦點,世界各國投入植物相關替代肉品的食品研發熱度持續加溫,同時也驅動了全球植物......
,國內白酒龍頭金酒公司今天宣布,由於大宗酒品價格逾9年未做調整,即日起調高部分酒品售價,漲幅約6,至12,不等,平均漲幅約10,由於事出突然,地區盤商到金門酒廠批貨才獲告知,批貨商群情激動紛紛表達不滿,台灣白酒龍頭金酒公司3月2日228連假後甫一上班第一天,即無預警宣布,即日起調高部分酒品售價,金酒公司官網發佈新聞稿表示,大宗酒品價格自民國101年2月1日迄今已超過9年未做調整,期間各項原物料與包......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,苗栗三義是一座慢城,來這裡旅遊不妨找一間能慢慢生活,享受大自然的民宿,三義綠波浪,藏身在森林裡,人們在這裡野餐,烤肉,散步,關於經營的理念,主人引用了,少年小樹之歌,裡的句子,當你發現美好的事物時,所要做的第一件事,就是把它分享給任何你遇見的人,這樣美好的事物才能在這個世界自由地散播開來,nbsp,nbsp,森林裡的白色小屋,source,緩慢尋路......
記者陳木隆,宜蘭報導,新北市長侯友宜1日走訪宜蘭綠色博覽會,與宜蘭縣長林姿妙共同行銷園區新北館,並簽署永續農業行動宣言,兩縣市將透過實際行動支持聯合國永續發展目標SDGs,並積極參與國際有機農業交流及加強雙邊農產品流通與行銷,今年綠博園區,新北館,以,有機會商店,為題,透過,有機,農業和,機會,展望,展現新北市這個人口超過402萬的農產品消費重鎮,在臺灣農業所扮演創新行銷的重要角色,如新北市與國際......
,輕作大師茶,在今年榮獲ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星,這次特別和胡同燒肉推出聯名款,共有四種不同的冷泡茶,誰說吃燒肉只能配啤酒,配茶也同樣對味,四款茶也很特別,用數字取代專業茶名,讓人更加有記憶力,分別是001綠焙烏龍,002四季玉露,003蜜韻紅茶,004貴妃烏龍,讓你在品嚐美味燒烤的同時,還能享受清甜的原味茶,輕作大師茶,是由七位資深製茶師傅,自種植,萎凋,發酵,殺菁,團揉,焙火,採用台......
旅遊中心,台北報導,國旅轉型自救,業者力拚消毒與疫苗施打,宜花東業者擬推區域DMO計畫,自五月中旬本土疫情爆發迄今近四個月,沉寂已久的國旅市場嶄露一絲曙光,八月中旬至今數周末出遊人潮再現,面對即將登場的中秋連假,各縣市旅宿業者更做足防疫準備,蓄勢待發,觀察到本土疫情大幅影響國旅市場與改變國人出遊型態,深耕旅遊產業多年的奧丁丁集團分析國旅市場最新三大現況,現況一,八月底現報復性旅遊潮,中秋連假TOP......
,台北訊,在外送風氣盛行的時代中,從小型商家到專業烘焙業者,如何用有限的設備和物流條件,持續提供法式甜點的高級享受,日前,開元食品邀請肯迪雅台灣品牌大使王家承主廚與客戶線上直播,交流高級甜點製作的秘方,滿足外送時代消費者對法式時尚甜點的需求,吸引專業烘焙職人線上交流,掀起新時代中甜點趨勢的熱烈討論,法式甜點新起之星王家承主廚,在直播中分享他的產品研發心得,使用100,來自法國的肯迪雅動物性鮮奶油,......
,台北訊,由開元食品代理的法國高級乳製品牌肯迪雅,於26日參加由法國在台協會商務處主辦的,Food,Experience美味法國2021,食品推廣活動,與20多個法國特色品牌一起參與盛會,受到餐飲業者的參與支持,開元食品五星甜點主廚簡祥丞師傅特地到場支持,分享法式高級甜點製作祕辛,其中,乳酪莎布雷以肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作而成,極具香酥口感極濃厚的奶油風味,是布列塔尼傳統的甜點,而榛果奶油葡......
記者葉志成,桃園報導作品,浪在一起,大狗狗雕塑,透過浪犬活潑的面貌,翻轉流浪動物悲情的形象今年三月,在虎頭山新創園區有高達5,5米以上的大型狗狗雕塑,以白色不鏽鋼線條構成,中心簍空,簡潔又立體的設計及狗兒可愛的動作深受遊客歡迎,成為桃園拍照打卡新地標,活潑的造型也深受小朋友喜愛,適合全家大小一同出遊,來這裡度過美好的春天,桃園最大的熱門盛事之一,2021,桃園地景藝術節,於111年3月11日正式開......
