別再嫌連鎖咖啡店的咖啡豆品質不好了,台灣知名連鎖咖啡業者85度C咖啡已成為台灣咖啡連鎖業史上,首度獲得世界權威咖啡烘焙評鑑Coffee,Review90分以上的高分肯定的店家,送審的咖啡豆包含85度C義式咖啡,瓜地馬拉火山咖啡與耶加雪菲綜合咖啡,三項參與評鑑的產品都獲得90分以上的高分,等於是傑出,Outstanding,等級,據,聯合報,報導中指出,目前這三款咖啡豆目前僅85度C義式咖啡已導入門......
航空迷首次與現役機師面對面的好機會,San,Francisco,in,Flight,from,Mark,Sandhoff,on,Vimeo,感受到了嗎,飛行途中的美好,是所有航空迷最期待的一刻,在高空中翱翔的帥氣機師們,其實背後需要長期的訓練及行前的準備,今天就讓Airway世界民航雜誌專欄作家,順風機場來告訴你,由Airway世界民航雜誌主辦,台北國際航空站協辦的2014年度第四季航空市民舞台活......
Honey,Pig首家海外品牌店將於1月8日,四,在台北信義計畫區開幕,為了帶給消費者有別以往的韓國風格,台北店重金打造復古波浪鐵皮造型,重現韓國早期傳統在鐵皮屋下吃BBQ的街頭風情,且店內的餐具,食材,調味料到服務與口味幾乎都是,韓國配送,除了韓國直送泡菜,各種烤肉醬料外,最重要的是由美國總店專屬高級幹部與廚師群長期駐台服務,由韓國大媽Micky創立Honey,Pig以親切宜人的價格,提供真正道......
,猶太人在美國的影響力尤甚,當然食物也是不容小覷,貝果就是一例,當你問一個猶太人最好吃的猶太食物是什麼,答案可說是眾說紛紜,所以今天OpenRice就要來一探究竟,看看最常被提到的美食有哪幾道,原為出處,1,Blintzes,Photos,by,www,thrillist,com,Blintze吃起來像是可麗餅,炸過後包進起司,上面加上水果,大家一定都很愛,nbsp,2,Latkes,Photos......
,每年籌備跟朋友的生日聚餐,派對活動的時候老是找不到合適的地點,文青風格又太拘謹,聚在熱炒啤酒屋又怕熱情過頭了,想要可以悠閒自在的空間,跟朋友自在放鬆地聊天也不怕打擾到其他客人,尋尋覓覓終於讓我找到這種Urban風的露營小天地,哇嗚,不用硬擠出假期也可以體驗露營了呢,最近像這樣的露營風格餐廳悄悄席捲,仔細尋找,說不定露營餐廳就藏身在妳所在的城市巷弄裡喔,原文出處,露營是現在韓國超流行的休閒活動,而......
東京各大百貨2015年冬裝出清特賣會日本的百貨公司數量眾多,而身為全球時尚之都之一的東京更是必須和其他時尚大城一同引領每一個新年度的時尚流行,所以每年春裝正式出來之前,前一年的衣物以價格大戰來大出清,造成當地民眾及外國觀光客的搶購風潮,今年2015年1,2月的百貨公司特賣時間已幫大家做整理,現在就拿起行事曆好好規劃2015年初的東京購物之旅吧,各家百貨公司冬裝特賣會時間,TOKYO,SOLAMAC......
說到牛肉料理,大部分人首先想到的多是美牛,並對此趨之若鶩,忽略了其實台灣也有質地優良的國產牛,其滋味有別於美牛,是紮實又低脂的健康美味,飼料是自種的牧草與蔬菜,在嘉義六腳鄉,有處國產牛牧場,在這飼養的每隻肉牛都有自己的生產履歷,在廣闊牧場中自由長成,所食飼料還是牧場自種的蔬菜混拌牧草,鈜景御牧牛創辦人楊鎵燡,民國93年返鄉養起國產牛,牧場裡養的主要是荷士登乳公牛,楊鎵燡表示,在台灣,只有6,為本地......
養殖水雲八年,根據他的統計,整個八重山群島每年有1500噸的養殖水雲,媽媽曾在二戰時到過台灣避難,對台灣的印象很好,直說沖繩人的長壽和水雲應該有關,希望可以推廣水雲讓更多人知道,和沖繩人的長壽有關,來到養殖場,池子裡細細小小的水雲正在育苗,在陽光的灑落下,晶瑩剔透,在地的養殖達人名嘉正直說,水雲的養殖需先將,水雲帶,放到海裡,讓海中的小水雲附著後,再拿到引進海水的養殖池裡育苗,之後再拿到海邊讓他繼......
,八重山漁協女性部,的成員,身兼漁業相關工作與母親兩種角色,說到水雲,信手拈來就有將近10種作法,對台灣有很好的印象,直說要約其他的成員一同來台灣旅行,順道推廣沖繩水雲,每個媽媽,都有屬於自己的水雲味道,這幾天的餐桌上,時常出現一種吃來清爽滑溜的小菜,不只涼拌,也會出現在魚板和天婦羅裡,那正是每個沖繩人從小吃到大的食材,水雲,水雲是一種像髮菜的褐色海藻,他們說,在以前養殖技術還不發達的時候,媽媽們......
嚐過新鮮的無花果嗎,無花果,最常見它是果乾的樣貌,現在台灣也有種無花果,終於可以吃到鮮採無花果了,如果有幸相遇,一定要細細品味喔,在台灣,無花果算是稀奇的水果,難得遇上紅潤軟綿的鮮採無花果,很多人往往不知如何,下手,達莉農場,場主張嘉民建議,連皮整顆吃,既對味也不浪費,連皮整顆吃最營養,張嘉民說,無花果很特殊,雖然名為,無花,實際上不但有花,而且千絲萬縷,剝開成熟的無花果,一絲一絲晶瑩剔透的紅白色......
好久吃不到鰻魚飯了,實在讓人想念呢,別急別急,養鰻漁民說,已多年大幅減少的線鰻,從去年冬至開始暴增,價格逐漸下修到合理價位,依目前狀況研判,今年入冬後不怕吃不到美味的鰻魚飯了,試著想像,整個國家在同一天,每個人捧著一碗鰻魚飯大啖蒲燒鰻的情景,除了日本的鰻魚節,全球再也看不到這樣的奇景,一想到日本人吃蒲燒鰻時滿足的表情,總會讓人興起,非吃一次鰻魚飯,不可的念頭,養鰻高風險,漁民藝高膽大,在高雄市湖內......
番茄雖然不難種,但要種出高人一等的品質可不容易,林德正採無毒農法栽培,不用農藥,施用有機肥,顧客拿到手的玉女番茄皮薄質細,入口回甘,一咬下就爆漿,讓人驚豔,番茄的用途廣泛,不僅可以鮮吃當水果,而且可以入菜,做成各式料理,甚至加工製成果醬,蜜餞,居家準備一些番茄,餐桌隨時都有新花樣上場,番茄鮮吃,加工品種不同,番茄的型態也很多變,大致分為鮮食,加工兩大類,前者皮薄,水分多,酸甜可口,代表品種有玉女,......
你為什麼一定要去日本北陸,日本北陸,Hokuriku,被Lonely,Planet評選為2014最佳10大旅行地點第4名,被稱讚是,充滿文化,歷史與自然之美的地方,如果日本北陸還沒有在你的旅行地圖上留下一顆圖釘,不如考慮將它加入2015的旅遊計畫,欣旅遊教你用一次旅行完勝北陸,而且今年北陸新幹線,長野,金澤,也將在3月14日正式開通,從東京到金澤最快只要2小時又28分鐘,預計會帶來一波日本北陸旅行......
聯合航空推出全新限量版旅行用品包長途航程在飛機上待10個鐘頭以上很正常,長時間的搭機,實在很難好好打理個人門面,不過大家都想在抵達目的地時能夠閃耀的走出機場大門,貼心的航空公司都會針對商務艙,頭等艙旅客送上過夜包,Amenity,Kits,部分航空公司會與品牌聯名,或與設計師合作提供更獨特的旅行用品包,美國聯合航空目前針對環球頭等艙及商務頭等艙旅客,提供7大城市鐵盒設計珍藏版旅行包,今年春天還將推......
