草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,圖為舊金山的中國城,Travel,Leisure,是我定期追蹤的網站,要不是因為實體雜誌真的不便宜,我還差點訂下去,當然大部分的時候都被他那些世界各地的美景燒的心癢癢,又或者是被那些便宜的廉價航空徹底燒到,但前陣子他們出了一篇有趣的文章,找來Travel,Leisure雜誌或線上編輯,讓他們一人分享一個終極打包小撇步,讓我在拜讀之餘,也發現到很多令我意......
,作者,Ashley,nbsp,說到秋天啖美蟹,nbsp,陽澄湖,太湖,長盪湖這三大產地所產的大閘蟹,濃郁的蟹膏,甜美的蟹肉,那滋味真的令人難以忘懷,從30年前開始,香港天香樓就開始推廣這醉人的滋味,而今年亞都麗緻飯店的天香樓也承襲這淵源,秉持著杭州文化中對品蟹的雅緻文化精隨,讓台灣的饕客不用出國,也可以品嚐到頂級肥美的秋蟹,還力邀前香港天香樓主廚李亞平師傅來台,將精緻的杭州蟹粉料理中道地的風味原......
,十二月新菜上市,冬稚,品嚐食材簡單而美好的感動,今年十二月wine,derful葡萄酒餐廳,Hikaru,Chiu主廚特以,冬稚,為主題,用,心,與食材對話,用,料理,來回饋大地的溫暖,nbsp,nbsp,此次主廚不在調味上多做著墨,因為過多的裝飾反而會讓食物失去原本的純真,他選擇減法調味以,減,就是,加,的概念,呈現料理繁華落盡見真淳的美好,主廚以自己做料理的本心為題材發想,希望帶給人們的是食......
,作者,4meee,For,me,稍微奢華一點而準備豪華生魚片,手捲壽司,等食材,結果卻吃不完,像這樣子的狀況有發生過嗎,因為是生的,所以不要留下來比較好,所以這時媽媽的工作,就是拼命把這些東西全部掃光,笑,如果你是這麼想的人,這邊將要介紹能夠把生魚片變身料理的驚奇方法,即使是隔天早上裝作沒事的當早餐,或是做成便當菜都可以,讓我們一起來製作不會讓人覺得是昨夜剩菜的豪華料理吧,nbsp,將剩下的生魚......
,法國400年傳統耶誕市集原汁原味,小木屋,旋轉木馬,hellip,通通搬來了,source,knok,nbsp,根據2016taipei,xmas,com的報導,在東法的史特拉斯堡從1570年開始就有聖誕市集囉,而今年在台北101也主打原汁原味的把這個歷史悠久的聖誕市集搬來台北,其實這個市集也曾搬到東京和莫斯科舉辦過喔,而今年終於輪到台北啦,是不是光看就超想去啊,source,knok,nbsp......
,來到沖繩除了品嚐美味的阿古豬,沖繩牛之外,另外還有一樣特產必嚐,也就是,泡盛,啦,不過泡盛究竟是什麼,相信很多人一定聽過但是霧煞煞,其實泡盛是一種特產於琉球的蒸餾酒,採用的是泰國圓米搭配黑麴菌發酵,蒸餾而成,跟一般的日本酒或是燒酒的做法不太一樣,而想要更進一步了解這些,大口建議大家可以安排一個半天來,HELIOS酒造,走走逛逛,不僅可以參觀泡盛的製造過程,還可以觀賞影片,試喝與購買酒類,算是一個......
我好喜歡上海,雖然跟台北只有110分鐘的距離,但每一次的造訪,我都懷抱著有如愛麗絲掉入夢遊仙境,般的興奮期待,各種新舊飲食的混合team,up全球最風靡的star,chef,東西文化的衝突mix,match最流行的料理食材,在從白天閃耀到晚上的外灘各,自美麗,各自精彩,Damin,Bistro魔廚館,更是這個絢爛餐飲割喉,級外灘戰場當中,釋放最多光芒的新熱點,主廚Alvin,Leung,梁經倫,出......
,美好花生,專售良善種植製作的花生相關產品,從鹹酥花生,花生醬,花生油,到即將推出的帶殼花生,hellip,hellip,都是日常食物,雖然夫妻倆在英國念的是藝術,但並沒有汲汲於設計商品,更在意的是誠實,非常在乎該有的品質是否做到位,特別是在,好好煮一碗花生湯,也都快成為奢侈品的當下,nbsp,原本,美好花生,在Google,Map的定位,是在鳳林鎮中和路客家文物館公園對面,初次慕名而來的客人可能......
迎向未來TOKYO,DESIGN,WEEK,撰文,東京設計週廣報創意組,nbsp,岡田智博,nbsp,TOKYO,DESIGN,WEEK開展至今已經第31年,隨著21世紀的開端,東京設計週的展覽會場已經成為東京都會一個療癒休憩之地,因應即將舉辦的2020年奧運會主會場建築工程的進行,主辦場地移動至明治神宮外苑後,不只是在設計上的展覽,也能進而體驗音樂與藝術的這個,創意節,已經是日本設計界最先端的展......
,以前對度假村或是度假飯店帶有高度排斥感,認為那是跟不上流行的老人家或是跟團才會去的地方,要嘛,就得住民宿才算是有格的旅人,沒想到今年暑假一趟西班牙Mallorca,馬約卡島,之旅徹底改變我那呆板保守的觀念,德國人大多喜歡自助旅行,不過寒,暑假等長假期有很多人都會選擇度假飯店或是度假村待上一,兩個星期,好處就是只要入住吃喝玩樂通通搞定,去到當地就只要放鬆,曬太陽或是滑雪,泡溫泉就好,其他的通通不用......
記者陳木隆,宜蘭報導歷經3個月的封島休養後,龜山島從3月1日起再度開放登島,東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處表示,經多方管道測試後確認申請登島的網站功能,都能正常運作,歡迎遊客多加利用,為了迎接開放登島,東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處於2月28日發動一波龜山島淨灘活動,共306人大約用了將近70分鐘,就清理出大約6,5公噸的人工漂流物,其中以海上作業廢棄物,如浮球,網具,塑膠籃等,約佔75,其次......
想吃Q彈有嚼勁的麵條嗎,今天就吃麵食料理吧,三餐要吃什麼很煩惱,簡單麵食料理輕鬆上手,更多,做吧,噪咖,系列影片,http,bit,ly,2eVvxn1,nbsp,麵食系列食譜00,07,起司蛋泡麵,https,goo,gl,8RxNKN,nbsp,00,42,巧克力酥麵,https,goo,gl,6iosLS,nbsp,01,22,韓式部隊鍋,https,goo,gl,GyyrCD,nbsp,0......
,nbsp,有一位這樣的日本老人,名叫村嶋孟,如今86歲的高齡,堅持只做米飯50年,被人們譽為,煮飯仙人,nbsp,nbsp,nbsp,1962年在日本,村嶋孟才32歲的年紀,他開了間大眾食堂,門面裝修很簡陋甚至毫不起眼,nbsp,nbsp,nbsp,但依然擋不住源源不斷的客源,nbsp,nbsp,nbsp,這一切都源於他對於米飯的要求非常嚴格,基本55,的成本都用在材料上,只想做出一碗好的白米飯......
,吃了一口,感覺整個宇宙都要美哭了,吃下一口,仿佛去深海遨遊了一次,羊羹里住着錦鯉,吃下,願望仿佛就能成真,好吃到耳朵都聽得見,原來不是神話,nbsp,nbsp,nbsp,讓顧客發出如此感嘆的這種絕世美味,來自日本東京吉祥寺的迷你店鋪,小笹,t,igrave,nbsp,nbsp,nbsp,小笹,的店坐落於日本東京吉祥寺,只有3平米,就賣羊羹和最中餅兩種點心,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,......
,遊記,能用什麼方式呈現,文字,照片,視頻,沿路的紀念品,hellip,hellip,在普通人手裡,似乎也就這樣了,nbsp,然而,在今天要說的這位畫家手裡,旅遊沿途的留念,卻成了一件件清新脫俗無比精緻的藝術作品,hellip,hellip,nbsp,她名叫Heidi,Annalise,是一位來自美國科羅拉多州的藝術家,nbsp,Annalise是個心思細膩崇尚浪漫的妹子,她喜歡畫畫,喜歡旅遊,喜......