記者,黃容,圖,網路拍攝,nbsp,nbsp,地區,台灣新竹,從歐美流行到台灣已經風靡全球的,Sous,vide舒肥,到底是什麼呢,源自於法國的舒肥,Sous,vide,現今已快50年歷史,直譯是,在真空下,的意思,原指食材的保存法,即透過真空儲存,避免食材因氧化而破壞原本品質,在1970年代當時不算是一種烹調法,而第一位將舒肥法應用在烹調上是法國廚師Georges,Pralus,他用舒肥法烹調鵝......
記者,許妍辰,圖,網路轉載,地區,台灣台北,在百花盛開的春天,花成為餐桌上最美麗的一,道風景,但您知道花除了可以觀賞用的之外,也是可以入菜的嗎,近年來越來越多人以花為主軸來變化不同的料理,鮮花不僅僅能作為餐桌上的裝飾物,更可以給料理增添視覺性的繽紛色彩療癒人心,每種花都有獨特的風味與香氣,能為菜餚增添複雜多變的味道層次,吃花這件事,更是一件風雅之事,讓我們一起來探究這個花花世界吧,在中國以花作為食......
,隨著各個比價網站和各家廉價航空的興起,旅客們可以輕易的在網路上買到便宜的機票,然而購買這些便宜機票時,大家常常忘了確認自己的,行李,限重和規定,nbsp,小編就有朋友到了機場才發現自己的機票不含,托運行李,眼看飛機就要飛走了,只好付了大筆的費用加購托運行李,所以今天小編就要帶大家看看常見航空公司的行李規定,讓大家不僅拿到便宜的機票,也可以精打細算的省下行李的加購費用喔,nbsp,廉航行李基本服務......
,說到花蓮,給你的印象是什麼,是好山好水,還是專門拍Facebook,Instagram等打卡秘境呢,響應農曆新年即將來到的九天年假,這個時候就是要一掃你對生活陰霾,適時把電充好充滿,來到好山好水好風光的花蓮,透過感受花蓮之美,將生活的苦悶一網打盡,出走就對了,行程安排怎麼做,森林探險,叢林飛越,座落於在花蓮壽豐鄉的月眉山,野猴子探險森林,擁有著全台唯一的叢林溜索裝備及廣闊的園區,綜觀園區,可發現......
記者,劉雨欣,圖,劉雨欣,地區,台灣台北,茶湯,是寫在水面的文章,是聽不見的音樂,看不見的山水,資深茶道師沈武銘,從神農氏的一片樹葉開始,茶葉便與世人結下不解之緣,古往今來,眾多走上茶道的茶人,又是如何在這一片葉子中,銘感天地,找到自己,透過對煮茶的瞭解,也許能夠略窺一二,如何製做出一壺茶,以英文來說,make,tea,一個簡單的動詞即完成了動作,不過在茶的演進過程中,rdquo,製做,rdquo......
,第一次夏天來花蓮,只能跟著網上介紹的花蓮景點推薦到清水斷崖,七星潭人擠人嗎,小編今天就要不藏私介紹花蓮IG打卡秘境,勇闖古道體驗天然SPA保證滿足你的身心靈感受,趕緊將這些秘境加入花蓮景點推薦名單,來場三天兩夜的清涼秘境之旅,nbsp,花蓮景點推薦,花蓮景點推薦,1,翡翠谷,source,by,funtime,媲美慕谷慕魚的古道秘境,隱世在花蓮秀林鄉山林間的秘境,名聲雖沒有慕谷慕魚響亮,幾乎都是......
記者,胡欣,圖,古蹟燒,地區,台灣桃園,你可曾在台灣的老街,市集,廟口,市場,藝文活動的場域上,過一座古意盎然,造型特殊的木造攤,屬模具碰撞的鏗鏘聲,伴隨著濃濃蛋香,木製仿舊招牌寫著,古蹟燒,聚集在攤,前的大人小孩,人手一只烤得,黃酥脆的點心,而這並不是一塊普通的雞蛋糕點心,middot,middot,middot,middot,middot,middot,middot,古蹟燒是什麼,在台灣不少具......
,土耳其是近年來不論自由行或跟團都詢問度飆高的旅遊地,但還不到當地不少人的腦袋就被,土耳其換匯的問題塞滿了,因為台幣不能直接兌換里拉,去土耳其該如何換錢就成為了一大學問,這邊旅遊咖幫大家整理了幾個小筆記,希望能讓大家在,土耳其換匯時參考一下,並且換得越多,賺得越多,nbsp,土耳其換匯必讀,里拉小教室,Photo,by,Pixabay,20TL面額,在知道怎麼換匯前先來認識一下里拉,里拉是土耳其的......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,全球最高室內瀑布超酷,下一次飛新加坡一定要去看,這裡,雀躍,新加坡全新生活時尚地標,星耀樟宜,將於4月17日正式開幕,這個,星耀樟宜,坐落於新加坡樟宜機場的核心位置,占地13,7萬平方公尺,全館上下共有十層樓,除了各式特色品牌和餐飲店鋪遍佈四周,來樟宜一次看兩大景觀奇蹟,森林穀,雨漩渦,讓你不用去亞馬遜雨林,也能親近大自在怡人的花園景致中,享受南洋......
COLD,STONE即日起至5,31,推出中杯冰淇淋買一送一優惠,消費者至門市出示酷聖石LINE中的電子優惠券,即可在活動期間使用優惠,nbsp,COLD,STONE對自家冰淇淋也不斷推陳出新,滿足消費者,拍,傳,吃,的甜點潮流,今年初夏推出的限量,宇治雪莓,紫光莓戀,兩款新品經典冰淇淋,上市單周已銷售破萬杯,為回饋粉絲,COLD,STONE推冰淇淋長達44天限時,買一送一,加入酷聖石LINE即可......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,喂,日本人到底多愛台南呢,前年七月,國華街,登上日本,BRUTUS,封面後,這次日本流行雜誌,POPEYE,四月號的城市特輯也鎖定台灣,而且瞄準的正是位在台南的,北門路,話題一出立刻引發網友正反討論,有人認為是台灣之光,也有人認為街容不整齊丟臉丟到國外,各種未演先轟動,也讓人著實想要買來看看,日本人的觀點下的台灣會是什麼模樣,先來一睹封面飽個眼福吧......
乳白色的小熊,浸在濃郁的牛奶湯底中,頭上還蓋著起司片,小熊慢慢融化,好像在泡牛奶浴,這道切達起司小熊牛奶鍋一上桌,馬上讓消費者少女心噴發,火鍋業者郭育彰說,我們從一開始的原料到研究,大概花了七,八個月的時間,我們湯底基本來講,都是用熬煮的比較多,只是其他的添加物,是只有一些鹽啊,一些簡單的調味來做一個,讓味道上做一個豐富的提升,除了將牛奶鍋底冷凍24小時,做成超萌的小熊牛奶鍋,像是四川麻辣鍋,新加......
,女孩們對英國的幻想是什麼呢,最早從珍奧斯汀小說中勾勒出對19世紀英國的想像,正是美如油畫的英國鄉村和鄉紳們的生活,小編在英國生活兩年,最喜歡的正是一個個小巧精緻的美麗小鎮,每個小鎮各有特色,而其中讓我最為驚嘆的正是位於北約克郡的Knaresborough,納爾斯伯勒,小鎮,圖片,email,160,protected,Heng,Chen,nbsp,英國中部約克郡的私房景點,這個小鎮在旅遊書上不算......
,交通部台鐵局今,29,日宣布將於今年5,2起,開放全線普悠瑪號,太魯閣號等新自強號於乘車當日每列次限量發售120張無座票,旅客自5,2起,可在營業時間內於台鐵局各車站售票窗口購票,nbsp,台鐵現行的新自強號,包括普悠瑪號,太魯閣號,為維護乘車品質,不販售賣站票多年,只有遇到逢年過節,風災過後等特殊情況,台鐵才會開放站票,因列車行駛速度快,車程花費時間較少,每到假日,新自強號總是一票難求,現在隨......
,年輕人與中菜的鴻溝,正式破冰,誰說年輕人都偏愛西餐或日韓料理,在,微風台北車站,2樓的,飯BAR,LiLi,新開幕,用歐洲人搞文藝復興的精神,幫中菜做革命性變革,研發出為專為年輕人而設計的口袋菜單,不但保留源遠流長的傳統美味,也注入令人,五感全開,的驚豔創意,像是將沙拉放在色彩繽紛的,水族箱,裡,五花肉搭配小黃瓜竟能一起,盪鞦韆,令北宋文學家蘇軾垂涎三尺的東坡肉也交了,正妹女友,還有連便當裡的炸......