,酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過,熟成,的程序,一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,熟成,便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度,風味與含汁性,可分為,乾式,與,濕式,兩種,關於熟成專業知識請參考,美國肉品出口協會官方網站,其中,......
,到箱根,除了搭纜車,遊富士湖,泡溫泉,逛美術館也是另一種樂趣,箱根這裡有不少的美術館,雕刻之森,玻璃美術館,小王子博物館,小王子博物館是為了紀念作者誕生100周年而建,籌備了12年的時間才完工,把故事書裡的世界搬到真實世界,是小王子迷一定不可錯過這裡,不是小王子迷的人,只要跟對的伴一起來,去哪都好玩,只是,門票有點貴,但外國人總是有些優惠可以撿,這次憑小田急周遊券有打折,好像少個1,200円,箱......
,nbsp,拉麵戰場攻佔到西門町啦,地點就位於絕色影城,樓,新的招牌就在樓面閃爍著,凪,Ramen,Nagi,電話,nbsp,店址,nbsp,台北市萬華區漢中街52號6樓,這張是要離開時拍的,真的是日味十足,門口很大的燈籠,好日本喔,裡面有吧檯座位,做吧檯就可以看到師傅做麵的英姿,哈哈,一般座位也不少,上面的布簾寫了些什麼呢,原來他有超多種口味的,不過目前台灣只引進了,種口味,看顧客的反應可能會再......
,距離中秋節的腳步越來越近了,除了烤肉,月餅之外最令人期待的,就屬當季盛產最鮮嫩多汁的文旦了,在格友的推薦之下,收到來自雲林縣元長鄉的阿K伯果園試吃邀約,原本上週就應該把握時間將分享文發出,但礙於同時排山倒海而來的工作,壓得我延至現在才有時間撰稿,竟從阿K伯果園部落格得知今年文旦預購額度,已經全數銷售完畢,昏倒,即便如此,受人之託,忠人之事,今年來不及選購阿K伯文旦的朋友,不妨將訂購電話,專屬購物......
,雖然前面幾攤已經吃翻天,但我們的挑戰還沒結束,伙伴們繼續拼吧,咖哩噜哆,72櫃位,就位在,炒手屋,的旁邊,據說在網路上非常夯,但這天剛好店家休息,待下回有機會再來嚐嚐啦,價位也相當親切,光是看豬排咖哩噜哆照片份量不小,要價卻不到100元,真是令人心動阿,大眾甜不辣,蛋,招牌雞絲麵,76櫃位,位置剛好就在,炒手屋,的正對面,除了甜不辣,雞絲麵,油飯等小吃之外,也有販賣綠豆薏仁冰,粉圓豆花等冰品,油......
Amy對於歷史是屬於一竅不通,但是最近上讀經班老師提到,hellip,讀經書就是站在古人的肩膀上看世界,hellip,去了解歷史應該也算是從前人的經驗中學習吧,剛好人超nice的Abby送了Amy位在國立台灣科學教育館展覽的,rdquo,千古一帝秦始皇,地宮與兵馬俑大揭秘,rdquo,趁在展覽結束的倒數第二天,hellip,馬上來去看看吧,因為據說小朋友應該會喜歡這次的展覽,因為當中有用動畫影片來......
,nbsp,嗨,這篇一樣也是採取分類景點式因為我整理過一篇韓國首爾吃喝玩樂的反應還不錯所以我就決定也把釜山整理出一份給各位親估摟,這篇是給計畫要造訪釜山的朋友一個簡單的小分享摟,有問題可以直接留言給我,我會盡我所能的回答摟^^註,旅遊景點,食記的部分,我都有設好連結了如果想知道詳細的遊記或者照片請點進去看喔,前言,那我先簡單聊一下釜山好了,畢竟現在大部分人去韓國旅遊還是以首爾為優先考量呢如果去過首......
,第六年了,這次展覽規模更龐大,超過400位設計師,100個設計品牌與工作室參與,更有德國,瑞典,日本等地的設計共同展出,透過設計展現活力,一進到展場,沿著動線走走看看,時間抓2個小時左右差不多,內容包括了平面設計,產品設計,時尚設計,街頭設計,主題聯展等等,欣賞每一件創作,了解每一個作者的想法,讓自己有了更多收穫,相當值得一逛,打卡設計,地下連雲http,www,facebook,com,Lia......
,阿綿麻糬,在北部可能不是那麼熟悉,但在南部也算是小有名氣,這次在台北圓山舉辦,臺北愛米食麻糬大賽,遠在高雄的阿綿麻糬也因為大家的鼓勵,特地北上參賽,冰淇淋妹當然也要到場支持一下阿綿堅持傳統手工的好味道,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,擺台地點就位於花博美食商城廣場熟食區,台北市中山區玉門街1號,圓山捷運1號出口,阿綿麻糬,電話,0982,255,796,店址,高雄市鹽......
,nbsp,如果行程上可以的話,出國我總會有個習慣,那就是買張明信片寄給自己做紀念,當做是一個到某地的印記,在出發前我總是會先查詢一下到當地要如何郵寄明信片,所以,hellip,這次出發前往京阪奈時,我也上網,辜狗,了一下,nbsp,也因為,辜狗,日本明信片,讓我發現日本明信片真的太可愛了,nbsp,日本郵便局各地名信片,http,www,postacollect,com,gotochi,inde......
第二次造訪瓦薩比薩上一次是跑到了內科店這一次則是來到了中山店不同家分店用同樣的口碑券試試看披薩與切達起司的搭配不知道會不會產生出奇妙的火花既然不是第一次來對店裏的菜單也算熟悉突然下起傾盆大雨延誤了時間服務生只說大雨小心路滑慢慢來沒關係第一次接到這麼善意的店家來電真是有點感動店內的風格也很美式用大幅的照片直接突顯店裏的特色這裏的披薩餅皮的口感真的很特別哦餐桌以原木為主給人的感覺就很鄉村桌與桌的間距還......
以前人一到淡水跑到黑店吃排骨飯好像變成了例行公事以前老店離捷運站很遠自從分店開了之後很方便走出捷運站就可以吃到美味到淡水黑殿飯店吃碗排骨飯吧現在人到淡水慢慢悠閒的往老街走沒幾分鐘的時間就看到這棟閃亮亮的黑殿飯店的霓虹招牌雖然黑殿不是黑店不過黑殿就是黑店,連流程都比照連鎖速食店,真的要我說少了什麼東西嘛,就是那股傳統的古早味不見了,這菜單的使用方式我蠻欣賞的尤其像黑殿這種來客數多的店家使用可回收再使......
,抵達下榻飯店,在長灘島第一晚入住的飯店,PATIO,PACIFIC,BORACAY,位在一號碼頭附近,走到海灘還有一段距離,所以比較沒有FU,比較期待後兩天的飯店,領隊在CheckIn時,有服務人員為獻上迎賓貝殼項鍊與果汁冰沙,真正有在南洋度假的感覺,看小魚掛著項鍊,喝著冰沙,一副來過爽日子的樣子,其實我也覺得很爽,哈哈,陳導遊交代Bellboy當我們拉行李,並引導我們進房間,出來玩做什麼都有人......
,hearts,景點,安妮公主花園,hearts,安妮公主花園是一座洋溢著異國風情的歐式花園,主建築是典雅精致的歐風木屋,園區佔地500坪,引進各國香草,花朵與大片草坪,鄰近200多年未被人為破壞的後山綠森林,有著原始樹林及蕨類,黃藤,鳥類等,還有壯觀的白冷圳二號倒虹吸管名列全國百景,值得您一遊,來到這的情侶們,當然就是要別害臊的牽著彼此的手逛著園區,除了很適合約會外,也很適合拔拔麻麻們帶著小寶貝......
,敬告,未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車,是的,今天之所以會有這篇,Bon,Appetit,nbsp,Pizza,Restaurante,完全都是因為首圖那罐冰藏於艾阿姐家,被我半夜偷喝掉,的荷蘭,La,Trappe修道院啤酒,Trappist,beer,故事的梗概是這樣的,望向遠方,nbsp,幾個禮拜前的某個週末,艾阿姨我又來到竹北艾阿姐家省親,看看姊姊,姊夫,艾皮皮降子,回台北的前一個夜......
