他是20世紀葡萄酒最具影響力的三大人物之一,他是推動義大利酒廠現代化的推手,他在國際上打響了Barbaresco這個小村落的名號,他是Angelo,Gaja,義大利葡萄酒教父,今年高齡78,已半退隱的他,依然生猛地飆著快車穿梭葡萄園間,領我們巡視他的美酒帝國,不只車界有雙B,葡萄酒也有,我們來到義大利西北的皮蒙特區,Piedmont,蜿蜒其中的塔那洛河,Tanaro,River,在丘陵地孕育了被稱......
,nbsp,nbsp,每一個獨立的靈魂,都是藝術家,hellip,hellip,nbsp,視覺之王,nbsp,nbsp,nbsp,2013年,在,張國榮先生逝世十周年,一本懷念他的影集問世,在此十年之前,各大媒體找到夏永康,想要買他手裡張國榮的照片,卻都被他拒絕了,nbsp,nbsp,夏永康鏡頭下的張國榮,nbsp,不合時宜,這是夏永康,對此事做出的評價,他在感情層面上無法接受,再後來,這本影集售......
記者鄧富珍,彰化報導彰化縣為推廣觀光及旅遊產業,彰化旅遊網,全新改版上線,5日上午縣長魏明谷在發表記者會上,親自操作手機,請全國民眾踴躍上網站蒐集彰化的旅遊資訊,改版後的網站介面設計改採響應式,Responsive,Web,Design,RWD,網頁技術,可自動適應各種行動裝置,繁,簡,英,日四種語言版本均可以暢行無阻,魏明谷表示,彰化縣是一個很適合旅遊的地方,這次彰化旅遊網全新改版結合許多功能,......
2011年張博崴山難申請國賠事件,地方法院判定國賠267萬元,經南投縣消防上訴,案件正在進行答辯,這事件讓消防局,國崴媽媽,登山者都委屈,說到底,該負最大責任的是政府長年的封山政策及沒有落實山林教育所致,張博崴山難申請國賠,引起一陣嘩然,消防隊感到委屈,本應是救火隊,卻被列為搜救山難的單位,這是根本的問題,山難搜救本是專業項目,當然搜救不表示能活著回來,山那麼大,人這麼小,路徑,獸徑,獵徑何其多,......
地方中心,台北報導大人小孩著迷的宮崎駿的動畫在今年的士林官邸菊展現身了,為了讓民眾重溫宮崎駿經典動畫電影,紅豬,特別將園藝展覽館運用大量的菊花,配合雕塑物,營造動畫電影,紅豬,經典場景,歡迎民眾蒞臨觀賞,公園處表示,園藝工程隊今年在園藝展覽館,運用大量的喬木素材,將原本單調的室內空間予以生動及立體化,並利用巧思,運用雕塑物和各類造型菊及各式盆缽,將園藝展覽館融合中式庭院及西方義大利情調,呈現一種自......
記者謝敏政,嘉義報導集氣集力,大吉大利,故宮南院配合正在展出的,天孫機杼,明清緙繡精萃,特展,即日起至107年1月28日在S304織品文化展廳外推出大字,春,字吉利繡,結粒繡,集體創作活動,邀請民眾前來體驗簡單的刺繡工藝,故宮南院表示,天孫機杼,明清緙繡精萃,特展從故宮典藏的兩百多件明清時期緙絲和刺繡書畫作品中精選傑作,種類涵括人物,道釋,花鳥等,展現緙絲,刺繡的多變風貌,為了讓民眾不只是看,還能......
,擁有日本最大燈祭的名花之里,里,位於三重縣桑名市的大型主題公園內,其燈海向來以震撼壯觀著稱,今年冬天,名花之里,里,按照往常也為冬季換上新妝,並推出5大主題區,現在就一起來看看吧,nbsp,熊本熊的故鄉遊記,今年的主題概念,用熊本縣著名的阿蘇火山,天草,熊本城還有人見人愛的活力的熊本熊打造出繽紛華麗的場景,同時也採用LED高科技技術呈現精緻生動的視覺感受,不僅點亮整個主題區,也展現熊本縣獨特的魅......
SHOPPING,北海道超市大突襲,來逛超市囉,從各種便宜,多元,稀奇古怪的食品,到各種生活用品,廚房用具應有盡有,看到這些物美價廉又極具巧思的商品時,一定能讓你不時發出驚嘆聲,不到一會兒就把購物車堆滿,nbsp,永旺,日本大型超市,二樓主要販賣服飾,家電用品,玩具,在美食天堂如北海道,相信大家的腳步主要是停留在1樓食品部,在這裡可以買到北海道產起司,奶油,還有北海道限定的札幌經典啤酒,都是伴手禮......
,若沒點情懷,人生該有多無聊,nbsp,再興燒臘,nbsp,燒臘之於香港,就如拉麵之於蘭州,火鍋之於四川,nbsp,nbsp,nbsp,而在燒臘遍地的香港,有一家破舊且毫不起眼的小店,居然成了當之無愧的叉燒之王,nbsp,nbsp,nbsp,再興是叉燒的同義詞,是40款生命中不可或缺的香港食品,這是美國CNN說的,nbsp,nbsp,nbsp,再興的叉燒是全港最佳,這是蔡瀾說的,nbsp,nbsp......
,越南深度文化遊,談及越南景點,可能只會聯想起古城和雜亂又落後的市區,其實越南有過千年歷史,又經歷過法殖和越戰時期,文化底蘊深厚,具歷史價值的景點及表演項目多不勝數,而且越南地大物博,盡是奇特又壯麗的自然景觀,無論前往胡志明市,河內市,峴港或芽莊都有適合一日遊的路線,在城市游走外,也可以來一個深度文化體驗,出發前記緊要check好以下介紹的部分景點超優惠預計攻略,做個精明旅人,節省幾多得幾多,潛入......
,草根影響力新視野,鄧舒展,柏林是一個多姿多彩的城市,位於地標式景點勃蘭登堡門旁邊的歐洲被害猶太人紀念碑,卻讓來到這裡的遊客瞬間感受到幾分寧靜與莊嚴,與周圍繁華喧囂的觀光景點,鬧市商場形成鮮明的對比,若你對猶太人的遭遇與歷史感興趣,不妨來這裡接受一次心靈的洗禮,聽到紀念碑三個字,可能很多人都會聯想到一座高聳入雲的碑石,這裡的紀念碑石不止一座,而是一片由2711塊混凝土長方石碑組成的碑林,或許是中文......
,nbsp,跟著我帶小小孩遊玩澳門來體驗不一樣的親子休閒之旅,Let,s,Go,Macao,澳門全境由,澳門半島,氹仔以及路環,三個區域所組成,前期是由葡萄牙所管制,葡萄牙於1999年將澳門主權移交中國,實行一國兩制,其中旅遊業與博彩業,Casino,為重要產業,走在澳門的路上時常會看到很特殊的街道名,那是由葡文直接翻譯過來,更多觀光,購物等,hellip,都可至,澳門特別行政區政府旅遊局,自行查......
,他的蛋糕里,藏着魔鬼,nbsp,糕點男神,nbsp,最近非凡君鬼迷心竅,迷上了烘焙,但照扒視頻做了幾次後,發現這事我想的太簡單,nbsp,nbsp,nbsp,就拿相對容易的戚風蛋糕而言,教程做出來是這樣的,nbsp,nbsp,nbsp,我嚴格按照步驟1,2,3,滿懷期待打開烤箱那一刻,心情真是莫名複雜,nbsp,不是做成東非大裂谷,就是做成了蘑菇雲,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,干一行......
,做生意的都是希望生意興隆,門庭若市,為了求財運,也是在店裡放滿了各種招財的物件,nbsp,店裡供個財神啊,收銀台上放只招財貓,不怕忙得焦頭爛額,就怕沒生意,nbsp,nbsp,nbsp,飲食店也是如此,當然,做餐飲的,重要的肯定不是在店裡供什麼財神,而是食物本身要好吃,如果夠美味,即使再小的店鋪,再難找的犄角旮旯,也會被吃貨們翻出來,nbsp,nbsp,nbsp,可是,太好吃,來吃的人太多也很困......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
