什麼,不用清洗的腳踏墊,再也不用煩惱怎麼清洗腳踏墊了,大家的浴室門口應該都會放一塊腳踏墊吧,不然很容易滑倒超恐怖的,可是腳踏墊用久了會累積很多髒汙,每次都要煩惱如何清潔,用洗衣機洗感覺很噁心,手洗也很麻煩,定期就換新好像也有點浪費,煩惱的點超多,沒想到,日本居然有這麼好用的腳踏墊,不但吸水力超強更不需要清洗,圖片來源以下同,1,材料是浮游植物的化石燒製成的珪藻土,擁有一般布製腳踏墊比不上的吸水力,......
,搭配蒸,煮,煎,炸,烤,烙專業廚技烹調出60道老師傅手工感麵點,超過2000堂廚藝課以上遴選出家庭,商用最受歡迎麵點食譜,很多人認為西式點心多變化,且口味與樣式選擇較多,中式點心則總是被歸類到一陳不變,無法推陳出新的邊緣角落,無法與之比擬,本書將打破桎梏與偏見,跟隨著作者的專業廚技,不論是彈性和延展性佳,質地較硬的冷水麵糰,加入酵母粉,需靜置膨脹,可以發酵成蓬鬆多孔的發麵麵糰,抑或是讓麵粉糊化,......
,勁,主廚的私房麵點,中式麵食的經典與新意,自序,2,當主廚遇上食客,曾良泉,times,班尼食夫,中式麵點,味覺與視覺的雙重饗宴,中式麵點的味覺地圖幅員遼闊,每方地界的飲食文化都反映出各式各樣,截然不同卻都富含著當地特有飲食風俗與人文演進的麵點風味,正統風味的傳統中式點心,透過基礎麵糰的運用,變化出口味多樣的麵食與點心,麵粉加水揉成糰,經過蒸,煮,烤,炸,煎,烙等不同手法完成,無論做小點,或主食......
,勁,主廚的私房麵點,中式麵食的經典與新意,自序1,不斷,食驗,只為了呈現給你齒頰留香的,完美口感,入廚近30年,我自認並不是個頂尖聰明的廚師,我所擁有的優點只是願意比別人花更多時間的,食驗,與嘗試出屬於自己認為的,完美口感,而每一本出版,的食譜書只有一個初衷,就是希望能透過食譜的分享,讓每個喜好烹飪的人能夠從書中,食驗,出適合個人與家庭的味道,為此,我的,食驗,從未停過,即使這道,菜曾經做過不下......
魚與熊掌不可兼得?對紐西蘭人來說,可沒那麼難,走一趟「奧克蘭魚市場」就知道。樓下是尚青的現流市場,樓上是大廚坐鎮的料理學校,這一個魚市場裡的祕密餐桌不但吃足美味,還能帶回大廚祕笈,讓饕客趨之若鶩了。 用味道形容奧克蘭,海洋是最強烈的氣味。這個海港城市格外懂得大海的開闊,從魚市場就嗅得出來,白色建築有...
2017年me編總共去了三次韓國,雖說內心深深熱愛著首爾,但一年去三次不免顯得有些疲乏跟無趣~但這三趟各別體驗了一些不同的玩樂與景點 下面就各別介紹一下雖然大家會覺得很冷門,但真的超適合和朋友們一起去玩玩看的地方!! 門票便宜又好玩的愛寶樂園&樂天世界 如果你有完整的一天時間,me編會...
魔都近期最新最火的咖啡屆網紅, 2700平米「咖啡奇幻樂園」, 「全球最大」,數百種咖啡飲品 … 你完全沒有猜錯, 這麼多鋪天蓋地,看到讓人倒背如流的 重量級頭銜 , 都屬於這家落戶於興業太古匯的 星巴克臻選上海烘焙工坊 開業30天...
位於天母圓環邊的Haagen-Dazs天母旗艦店,過去20年來一直是當地招牌地標,因為這棟有著美麗花園的夢幻別墅小屋,配上附近滿滿綠蔭,氣氛實在太浪漫,儼然成為約會與聚會勝地。 不過在20年後,這家旗艦店在9月份黯然熄燈,從此大家就不斷引頸盼望,不知這「店王」到底花落誰家?直到今天終於答案揭曉,近年...
從開幕至今持續人氣爆棚的紐約夢幻千層蛋糕Lady M,最近搭上草莓季熱潮,一口氣推出三款全新季節限定的草莓口味新品,除了品牌非常經典的「草莓千層蛋糕」、「法式草莓千層酥」,更推出主廚專為台灣地區打造的限定版「草莓香緹千層蛋糕」,除了滿滿的新鮮草莓、新鮮奶油,還加入特製的粉紅草莓鮮奶油,從視覺到味覺上...
黑松露,因為生長條件與方式都相當特殊,讓它一直充滿著神祕與傳奇色彩。黝黑醜怪的外型、生長在地底稀有難尋、又加上渾身帶有詭譎異香,使松露在過去三千多年歷史中,雖不斷有人投入研究,仍充滿許多難解的謎團與傳說,一直到近百年才逐步揭開,這深藏在松露濃烈香氣下的秘密。 希臘時期的植物學家,認為松露是秋雨伴隨...
提起女博士 人們總是第一時間想到那些固有標籤 什麼「大齡剩女」、「沒情調」、 「介於男人和女人間的第三種人」 然而在最近 卻有一位女博士爆紅國 外朋友圈 這還是你印象中的女博士形象嗎? ▼ 膚白貌美大長腿 有顏有才高智商 誰說女博士不能性感又...
坐過飛機的朋友, 肯定都對空姐的這個動作很是熟悉! 那就是登機時, 空姐會很有禮貌的把手放在背後,彎腰向你問好。其實,空姐把手放在背後不單單是禮貌, 而是藏了「貓膩」,有其他的用途哦! 圖片來自攜程攻略社區 frogwong 原來,美麗的空姐...
話說,最近一個叫Tracy-Ann Oberman的英國演員火了... 這個演員沒有很出名,她火的原因,其實來自於她最近和自己丈夫一次外出吃飯的經歷... 不久前,Tracy-Ann和先生一起來到一家非常有名的米其林餐廳吃飯, 這個餐廳的主廚...
有網友在網上發了一張圖, 有必要給大家分享一下。 ▼ 它不是什麼神秘的鎮魔儀式, 聰明的人一看應該就明白了吧! 把圖片放大一點, 給你看個特寫。 ▼ 其實,這是一個簡易又超實用的警示方法, 當你 回到酒店裡呼呼大睡的時候, 如果門外有人想要開門...
有這麼一個89年的姑娘,不僅用自己的行動實現了許多人的終極夢想,完成了環球旅行,甚至還刷新了吉尼斯世界紀錄,成為全球第一人。 這個姑娘叫Cassie,來自美國的她,在這場環球旅行中,足跡到達了全球196個國家,成為了第一個走遍全球所有主權國家的女性。 &n...
這篇要介紹的不是大家都在推薦的韓國必買清單,而是身為很普通的me編就算一年去三次韓國,但每次去都會花錢買的東西推薦! 便宜又好用的kkday上網網卡 基本上大家都知道出國最划算又方便的就是購買網卡,但之前上網網卡都是先上網登記預約,到了韓國後到櫃台領取,iphone最不方便的就是你必須要擁有那支可...