採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,雲林古坑荷苞山第三代咖啡莊園莊主劉易騰,回想起阿公那一輩的人對荷苞山的記憶,就是當地人對荷苞山的台語稱呼,nbsp,咖逼山啊,日治時代日本人在荷苞山大量培育咖啡樹,當時的居民,幾乎人人都要協助咖啡的種植,養護和收成的工作,然而收成的咖啡豆,都直接運回日本朝貢天皇,台灣人沒有機會喝到天皇御用咖啡的滋味,雖然阿公沒喝過天皇咖啡,但劉易騰家族一直和咖啡維繫著濃厚情份,即使......
一對嚮往著台灣的香港夫妻,在台中南屯譜出了一曲屬於他們的咖啡故事,移民來台的香港夫妻有著一個咖啡夢,加盟了新銳咖啡成為夢想的開端,這個時期的他們潛心研究咖啡口感,培養客群並打出知名度,在過程中他們發現,千篇一律的咖啡店餐點有些乏味,客人也常常問起香港的文化與餐食,於是夫妻倆毅然決然自行創立一個全新品牌,咖啡,溢,將咖啡的濃郁中加入了屬於港式美食的香氣,從港式的西多士,咖哩魚蛋撈麵到烤焗芝士長通粉,......
採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,谷泉咖啡莊園的莊主劉易騰在園內實踐從一顆種子到一杯咖啡的完整教學體驗,圖,張家銘,攝,咖逼山的囡仔劉易騰,因為爸媽不希望他留在家裡辛苦務農,15歲就離開家園去外面的世界闖蕩,但不管人在哪裡,心總是牽掛咖逼山裡的爸媽和家園,最終還是為了家人回家接手阿公傳下來的咖啡園,他決定將家園轉型成咖啡實驗和傳承荷苞山咖啡人文的教學基地,務農交給阿爸當保持活力的運動,自己努力學習成......
,林口火鍋,藏王極上鍋物,霸氣登場,這間藏王是中壢知名火鍋,大魔大滿足鍋物,的二代店,不僅環境,裝潢到食材,甜點通通大升級,而且開幕至今三個多月,不僅粉專顧客評論完全零負評,厲害的是Google評論竟然還有高達5分的高分,這真的是非常不容易的一件事啊XD我們這次享用的就是號稱,全台肉品最強火鍋,的,世界牛豚大賞六人大食鍋,不僅有多達28種頂級肉品,重量更是高達168盎司,不管是日本A5和牛,美國和......
記者陳愛金,台中報導,東勢軟埤坑,尼,花生什麼柿,地景藝術展覽系列活動,阿尼與好友小Z一起花現東勢軟埤坑,新社國際花毯節等好吃好玩景點,臺中市東勢區最負盛名的水果產地,每季產出豐饒果物,讓大家總能品嘗到當季美好滋味,今年,臺中市東勢區農會創新嘗試與台中大毅老爺行旅共同合作,將產地交給飯店策展團隊規劃兩場地方將東勢軟埤坑休閒農業中心之遊客中心,自11月14日至12月6日串聯東勢軟埤坑盛產的柿子與鄰近......
Michel,Coffee,米歇爾精品咖啡館是間擁有專業咖啡師的咖啡廳,店內位子相當多,且配有許多充電插座,還有免費wifi可用,最棒的是,在店內消費是不限時間的,點上一杯飲品坐上一整天都沒問題,但是,來到米歇爾不吃點店裡的餐點,實在有點可惜,店內的餐點選擇非常的多,餐點都是現點現做,以下向大家介紹一些值得搶先品嘗的餐點,咖哩飯,店裡的咖哩飯偏向日式咖哩,使用大量的洋蔥煸炒和燉煮,使咖哩吃起來很甜......
採訪,謝政蒼,首圖,厝內與咖啡與綠提供,選物店裡的咖啡館除了提供咖啡餐飲滿足口腹之慾,還有一種功能,就是承接起消費者與生活物件間的相互依賴關係,它讓你預習了買回家的美美生活器具,可以如何被使用,是一種更勝Showroom只能看不能摸的體驗式場域,選物店愈開愈多,代表著現代人愈來愈能藉由物件彰顯自己的生活態度或審美觀,最近聽了個莞爾說法,選物店不過是東西擺少少的五金行,的確,這是選物店的某種面向,傳......
Lacuz,蘇耐吉廚房高貴不貴,平均套餐消費都在三百元,四百元左右,就可吃到極致泰式餐點,Lacuz泰式吃到飽在公館佔有一席之地,而在松山區,也有一間Lacuz泰式吃到飽的團隊改良的精緻泰式餐廳,蘇耐吉廚房,位於捷運松山站二號出口斜對面,首都飯店的一樓,而這邊就在饒河夜市旁,雖跟飯店同在一起,但卻高貴不貴,平均套餐也才三百二十元起,高貴不貴,吸引許多喜歡創意泰式料理的老饕前來朝聖,假日常坐無虛席,......
香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2020年12月4日,nbsp,聖誕佳節將至,不同的燈飾與聖誕歌曲響遍全城,7,Eleven則為你帶來另類新感受,以100,Arabica,阿拉伯加,咖啡豆拼奏出經典聖誕樂,猶如將交響樂團呈現於你眼前,讓你從視覺與聽覺都能感受,7Caf,eacute,的優質香濃咖啡,nbsp,nbsp,全新,7Caf,eacute,短片融入以100......
開元食品長期與醒吾科大觀餐學院合作,致力於未來餐飲產業的人才培育與創新,藉由持續性支持,醒吾盃全國餐旅技能競賽,讓競賽學生盡情發揮創作美食調飲的創意,並且在競賽中彼此激盪學習更多元的餐飲技巧,開元食品本次以多樣產品支持比賽的創作元素,分別將產品設計進,開元咖啡沖煮組,開元咖啡拉花PK組,開元鮮奶油蛋糕組,MONIN傳統無酒精調飲組,MONIN花式無酒精調飲組,五大競賽組別,藉此鼓勵餐飲人才精進實力......
,原豆工坊,位在澎湖市區最熱鬧的街上,說到這間店可是大有來頭,它是澎湖第一家販售及進口生豆且還自烘咖啡豆的咖啡館,雖然店面外觀並不起眼,但卻是咖啡行家的愛店,許多咖啡店也會向,原豆工坊,購買它們的原豆,一走進,原豆工坊,明亮的色系與寬敞的空間讓人輕鬆了起來,店內的裝潢以原木色與蒂芬妮綠為主要顏色,店面就位在澎湖最熱鬧的街上,很適合在澎湖街上逛街走累時進來喝杯咖啡休息一下,店內最引人注目的為屬造型古......
,作者,輕旅行_阿諺本文出處,https,travel,yam,com,Article,aspx,sn,121909,不只雲林古坑有咖啡,阿里山咖啡也很厲害,嘉義縣文化觀光局串聯今年度獲得,2020臺灣國產精品咖啡豆評鑑,得獎咖啡,推出一系列周末咖啡小旅行,讓遊客不僅能跟著咖啡香一站一站去旅遊,還能享受隱藏在嘉義山林裡的神級夢幻雲瀑大景,秋冬必泡的暖心溫泉及負離子天堂的雲潭瀑布,嘉義縣因北回歸線2......
手搖飲總是有著各式各樣的品牌在競爭,五花八門的種類更是讓人眼花撩亂,不知要從何喝起,越是在這樣的時刻,越要了解到,茶,是一種相當傳統而精緻的飲品,對於茶,不同的店家自然都會有不同的見解,從中找出最適合自己的一種,就是最好喝的飲料了,而澎湖這間,了不起,的茶飲店,他不僅僅是一間飲料店,而是茶飲的藝術傳承者,想喝一杯真正的好茶,了不起,從不會讓你失望,以下簡單介紹一下他的品項,蜂蜜檸檬,傳說中有各式各......
2021,01,06撰文,Allen,隨著新的一年到來,星巴克開設分店的計劃也絲毫沒有停下腳步,嘉義世賢門市於元旦首日開幕,對於當地民眾來說不啻是一個令人雀躍的好消息,門市外觀採用純白色調為主,建物整體結構跳脫傳統方正樑柱外露的固有形式,以折返,傳統折紙,概念進行發想,以扭曲變化做為主體造型,透過折板的形體變化,展現出展翅高飛,事業蒸蒸日上的概念,並且這間星巴克室內空間挑高,搭配整片落地玻璃窗,讓......
採訪,梁以青,首圖,陳思明攝,攝影,剪輯,影音中心,星兒,是自閉症者的另一種稱呼,他們看似極為孤獨封閉,缺乏和人際正常互動的能力,卻非常專注在自己想投入的事物,所以有些星兒會發展出獨特的天賦,像是懸掛夜空的星星,很有距離,但只要仔細看,就能看到這些星星的閃光點,然而這些獨特的星星,生活在地球上還是得找到自立生活的方式,才能展現他們生命被賦予的寶藏,在新北市三重地區第一家由星兒家庭成立的,星動咖啡館......
