素以正宗高檔上海菜聞名的小南國,一直以來在兩岸三地的評價都非常高,此次晶華酒店特別請了小南國六位師傅到台客座,其中包含了曾獲央視廚王爭霸賽冠軍的慧公館行政總廚吳志雄及小南國行政總主廚吳西金,自3月26日起至28日於晶華酒店三樓晶華軒及故宮晶華推出,扛鼎江湖美饌,3月29日起至4月26日續推,扛鼎江湖美饌經典,集結江,湖中的珍貴石材,時尚演繹地道的滬式饗宴,擁有,台商私人廚房,之稱的小南國餐飲集團,......
洋蔥和上牛奶製成的鹹味冰淇淋配上煙燻的旗魚生魚片,入口又鹹又滑順的口感,令人充滿驚奇,這道就是義大利的三叉主廚Roberto,Petza來台的第一道前菜主廚私房洋蔥冰霜佐自家冷燻白魚及酥脆火腿簡單卻充滿細膩,不以複雜的食材取勝,卻帶給餐桌無限驚奇,難怪古希臘時代以,mageiros,這個詞彙來稱呼廚師,肉販,教士,而這個字恰和魔術,魔法,magic,同一詞源,因此將廚師,廚藝稱為魔法再適合不過了,......
來自大自然的白色獻禮,是春天不容錯過的美好滋味,寒舍艾麗酒店La,Farfalla義式餐廳自歐洲空運來台3A等級白蘆筍,其產量稀少也最為珍貴,且身形,色澤,香氣,味道皆為上選之選,主廚嚴選優質各式食材作搭配,融入義式料理的飲食文化,尊重原味的烹調方式,並將春季繁花綻放的靈感注入料理擺盤,於4月3日至4月26日,推出三道季節限定主菜包含,白蘆筍燉飯佐生蠔魚子醬,清蒸龍膽石斑襯白蘆筍番紅花海鮮汁,爐烤......
,nbsp,自今年,104年,開始,紀念日與節日等放假日,逢例假日一律進行補假,在此背景下,也促使連續假期增加,民眾規劃旅遊方面,時間也更加寬裕,而清明連假民眾是否有計畫出遊呢,Pollster波仕特線上市調網於2015,3,24,二,針對民眾對,清明連續假期旅遊規劃,進行調查,請問您今年清明連續假期有計畫旅遊嗎,有,國內旅遊,占21,8,有,國外旅遊,占7,0,有,國內外都有,占2,2,而,沒有......
泰國的潑水節是舉國歡騰的傳統節日,與台灣農曆新年相等地位的泰國潑水節也不免引起泰式料理師傅阿明師的思鄉情緒,一連推出了好幾樣母親的拿手菜,作為此次節慶的限定菜單,今年泰國的潑水節是台灣的4月13日至4月15日,泰喜歡餐廳也藉此自即日起至4月15日推出阿明師傅的傳統家鄉菜限定菜單,不僅讓台灣人不必出國就可嘗到泰國的節慶菜,也可一解來台打拚多年的阿明師的鄉愁,其中,紅咖哩脆皮四季豆幾乎是泰國東北的媽媽......
泰國的飲食文化,曾受到中華,緬甸,寮國,越南及馬來西亞,等鄰近國家的影響,故呈現多元熱情的風貌,其特色為新鮮酸辣的獨特口感,並又以色,香,味俱全的精緻宮廷美食傲立於東南亞諸國的菜系,阿桐主廚以精湛的廚藝即日起至4,19前推出限定菜單,包含泰國宮廷美饌及道地小吃,並以泰中料理為主軸,將新鮮的蔬果及海鮮納入菜餚,深受宮廷貴族瘋狂的蝶豆藍花盤,將麵粉融合椰奶,並汲取蝶豆花的精華,內餡裹以鮮蝦及蟹肉,主廚......
你知道四面佛的拜法嗎,記得電影,享受吧,一個人的旅行,Eat,Pray,Love,Liz透過旅行感受了食物的美好,信仰的力量,最終找到愛,旅途中,我們都要拋開執我與偏見,試著用最大的心胸去接納每一件新事物,旅程中的即使是一個小小環節,都能大大的觸動你,細細品味那些美好,享受世界吧,在泰國這個微笑國度,人們之所以喜樂滿足,有部分是來自他們對信仰的虔誠與依歸,行走在人生這條道路上,難免會踩踏水坑濺起一......
,nbsp,近日氣溫逐漸回暖,顯示冬天已慢慢遠離,而春夏緊接著將來臨,不少業者也開始供應冰品,提到冰品,免不了會想起各式各樣的冰品佐料,如大紅豆,芋圓,草莓醬等,但琳瑯滿目的佐料中,民眾最喜歡添加的又是哪一類呢,Pollster波仕特線上市調網於2015,4,3,五,針對民眾,最喜歡的冰品佐料,進行調查,請問下列冰品佐料您最喜歡加哪一類,最受歡迎的佐料為,果實類,紅豆,綠豆,花豆,花生,薏仁,占3......
好吧,今天女王89歲了,生理上的,為神馬要括號是生理上的,因為女王有兩個生日,她的官方生日是6月的第一個星期六,對,每年具體日期都不一樣,就是那麼任性,為什麼要有一個官方生日,大概是因為,女王生日嘛,女王衛兵和軍隊是要出來走街舉行慶典的,4月天氣還比較冷,還經常會下雨,改到六月天氣暖一點,天氣好的機率更大一點,然後一定要放在周末,這樣大家可以一起出來給女王慶生,可以更happy一點,不然生日表演大......
吃過西班牙風味的餐盒嗎,春暖花開的季節,正是與三五好友,家人一同出遊踏青或野餐的好時機,這時準備餐盒的工作就不可少了,除了自己動手做之外,若想省時間,省麻煩,購買現成的餐盒則可幫忙省去麻煩事,輕鬆出遊,MVSA西班牙餐廳即日起推出西班牙Tapas餐盒,口味獨特,餐盒共五道Tapas,有清爽開胃的,番茄起司綠橄欖,結合西班牙三明治Bocadillo及Pintxos概念的,西班牙臘腸Pintxos,西......
抹茶,海苔等日式元素一直都是很受台灣人歡迎的口味,但若把它結合到炸雞裡會迸出什麼新火花呢,經典炸雞專家肯德基再突破,研發超驚喜新口味,推出期間限定日式風味系列新品,日式醬味海苔脆雞,與,日式紅豆抹香蛋撻,挑戰美食愛好者的味蕾,肯德基特別研發獨特日式醬料與灑上海苔的日式風味炸雞,更將最能代表日本的抹茶紅豆與蛋撻融合,推出期間限定日式系列新品,日式醬味海苔脆雞,與,日式紅豆抹香蛋撻,即日起全台隆重上市......
開瓶後,軟木塞為何要放在桌上呢,為何侍酒師要把開瓶後的軟木塞留在桌上呢,是當作紀念品嗎,還是裝飾桌面,侍酒師開瓶之後一般會把軟木塞放在小碟子上,如果是開價值不菲的酒則會用特別設計的酒架呈現酒瓶跟軟木塞,其實,一般會要求看一下軟木塞的原因,是確定葡萄酒的保存狀況,不用客氣拿起來可以聞聞看,氣味應該是混合著果香跟微微木頭味,陳年的酒可能木頭味道較重加點皮毛的感覺,也用手指捏捏看,健康的軟木塞應該是有韌......
一進到彩虹眷村,正面能量迎面而來,再走進眷村那約50公尺的巷弄,童趣的可愛圖案,與,強烈的色彩,濃濃的情感,的氣氛圍繞,看得心鎖都敞開了,彩虹眷村充滿生命力的彩繪圖案,完完全全出自高齡93歲的彩虹爺爺,黃永阜爺爺從80幾歲開始,一筆一畫的,從人物畫到小鳥,小牛與水牛,在牆上,在地上,在門邊,在窗戶周圍,就連地面上也畫滿了彩虹,花朵和祝福的話,nbsp,據說當初開始畫畫時,想到什麼就畫什麼,貓熊,團......
,nbsp,接續藍寶石公主郵輪香港到台灣,中,藝術品拍賣與船長之夜,http,blog,udn,com,amyhsiuying,22741729,近距離觀海景在藍寶石公主號郵輪上,會很興奮,也嗨,偶而會擔心血壓會不會嗨到升高,站在船尾最高點觀景,很棒,大多時候搭電梯到14樓,再往上走15,16樓左看看,右看看,露天電影院,播映影片,ldquo,博物館驚魂夜3,rdquo,新的影片,院線片才剛下片呢......
接續,藍寶石公主號郵輪香港到台灣,上,nbsp,http,blog,udn,com,amyhsiuying,22664014,nbsp,海上遊,好玩好看的很多,第二天從早到晚,活動都在甲板上,滿檔的安排,第二部分想分享介紹,也是卡娃思人生第一次參與的,ldquo,藝術品拍賣會,rdquo,三個多小時新奇新鮮的體驗,突然間覺得自己怎麼這麼藝術了,妹與我都是晨型人,經過舒適安穩的第一個晚上,隔天早早起......
