在地中海溫潤氣候下,南義陽光的多情血統,流露在各式食材上,這樣的光芒帶著一點不羈,又多了點浪漫情懷,令人流連,豐碩的蔬果與漁產讓每道菜都像是餐桌上的雅致風景,現摘的番茄鮮紅欲滴,完美色澤恰到好處地襯托主食的風采,包括地中海嫩烤比目魚,義式燉牛膝,經典義大利直麵,蝴蝶麵,麵疙瘩佐帕達諾起司,瑪格莉特薄餅,拿坡里海鮮薄餅,等,義大利料理的多變,總令人目不暇給,即日起,大倉久和歐風館主廚將把一道道義式料......
以韓式料理成為亞洲最耀眼的世界名廚之一的林正植,Yim,Jungsik,今年首度來台展現廚藝,在2014年,2015年分別拿下,米其林餐飲指南,及,聖沛黎洛,S,Pellergrino,的評選,其中米其林星等的評鑑更是韓式料理第一人,林正植更因此受到韓國總統朴槿惠的召見,他可說是將韓國料理推上國際的重要推手,而今年晶華飯店也邀請這位世界名廚來台客座,今,4,日起便可在晶華的Robin,s吃到主廚驚......
by,nbsp,倍倍,忙碌的你,被日子追得喘不過氣了嗎,當我們累的時候,就會想放自己一個假,遠離習慣的生活圈,到外地來趟小旅行,好讓自己放放空,充充電,以往大家都習慣以跟團的方式來出國旅行,但隨著廉價航空,機加酒等促銷方案不斷推出,而且網路上也能找到許多有關自由行的安排要訣,注意事項等等,因此近年來大家越來越傾向於自助的方式旅行了,Photo,Source,nbsp,photography,bea......
,統一星巴克秉持在地風土民情,人文歷史的特色門市發展策略,首間結合,在地工藝特色門市,將於20日,六,在彰化鹿港商圈開幕,這也是星巴克首次進駐鹿港,期望為老街帶來新意,統一星巴克,鹿港門市,位於鹿港鎮中正路,為一獨立建築,門市造型取自鹿港傳統燈籠意象,獨特的白色橢圓外型十分吸睛,門市總坪數佔地90坪,共有122個座席同時也是全台第353家門市,鹿港門市,結合錫,竹編,拓印,等在地文化及工藝技術,巧......
,美式料理傳統龍頭品牌Friday,s來台第一波大換菜,醞釀了超過半年的時間,推出了超過40道新料理,包括各店手工製作的烤半雞,碳烤沙朗牛排沙拉,豬肋排俱樂部等,將美國本土TGI,FRIDAYS菜單原汁原味在台灣呈現,星期五股分有限公司董事總經理李宏智說,為了這次菜單的更新,在半年前就開始要求員工不斷試菜,在改進調整之後,才決定一次換上不同的新菜單,除此之外,這次也請來TGI,FRIDAYS廚藝總......
,近年來台灣人吃燒臘的風氣已越來越盛,各式的廣式吃到飽也如雨後春筍般冒出,今年五月香格里拉推出香宮港點吃到飽,據飯店表示一到午間用餐時間幾乎是一位難求,而今還加碼推出兩人以上同行飯店即送一人一份原只鮑魚翠蔬,除此之外,菜單也增加了包括海鮮燴冬茸羹,草菇韭黃燒伊麵,沙嗲金菇牛肉,絲瓜上湯包等,共超過50款的絕佳粵味,主廚選用十頭鮑以需熬煮8小時以上的老母雞高湯與蠔油一同煨煮,口感Q彈,營養滿分,超值......
,網友封為宇宙最好吃的拉麵,凪,Nagi,自來台後,反應非常熱烈,更在一波拉麵潮中異軍突起,凪,Nagi,在日本連年獲TRY拉麵大賞與各大拉麵評鑑冠軍,生田主廚憑藉著對拉麵的熱誠,堅持Nagi,Spirit,is,a,bridge,to,the,world精神,希望能藉由Nagi讓全世界都愛上日本拉麵,凪,Nagi,曾獲東京拉麵大賞2013年度冠軍,這項拉麵評比是由知名拉麵達人在東京一萬家拉麵店中......
,Images,Source,nbsp,taiwanschoolnet,nbsp,nbsp,taiwan,net,nbsp,nbsp,huaxia,nbsp,nbsp,xinmedia,nbsp,走進充滿懷舊風情的時光隧道,nbsp,隨著都市生活的發達,效率的使用土地似乎變成真理準則,越來越高的水泥大樓越蓋越多,追求空間使用最大化的四方體建築也變成了城市之中街道兩旁唯一的形式,不,這真是太不美麗啦......
,身體造景,mdash,黃欽個展,Knitting,a,Paratextual,Body,Huang,Meng,Chin,Solo,Exhibition,藉由探討身體影像核心概念,從身體性概念發展感知迴路,思考,科技媒介下身體重構時的視覺架構,指的是一個物體,影像,聲音,波形或其他形式的改變現象,一股難以被定義的魅力所觸發,其創作透過身體議題操作,作品中經由空間場域的佈局與引導,營造出人性感官場域......
還記得四軸飛行器嗎,過去曾盛行後來卻銷聲匿跡,現在則因為智慧型手機的發展,帶動攝影鏡頭,鋰電池與GPS定位的進化,加上電子陀螺儀輔助平衡,使得飛行器操控變得更簡單,更安全,入手門檻也變低,良興達人告訴你該怎麼玩最新的空拍飛行器,周休假日就能帶著家人一起玩耍,nbsp,bull,nbsp,FPV圖傳,手機APP可即時預覽,空拍機的影像多數直接儲存在記憶卡內,但如果有FPV,First,Person,......
文,高寶書版,提供作者,蘇發福,視覺與味覺的饗宴,精緻的,烤洋芋玫瑰,總讓人捨不得品嘗,現在由自己親手做,愛吃多少就吃多少,bull,建議鍋具,bull,22cm,壽喜燒鍋,鑄鐵鍋入手,愈來愈喜歡煮飯後,總是會計劃招待朋友到家裡吃飯,此時可不能少了這款美得令人尖叫的洋芋點心,薄切馬鈴薯片以奶油高溫烘烤後,當開胃菜或主餐配菜都非常合適,外型更是滿足每個女孩心,bull,食材,bull,馬鈴薯,6,顆......
文,高寶書版,提供作者,蘇發福,泰式料理的又酸又辣常常讓人欲罷不能,美味的泰式料理,泰式清蒸檸檬魚,現在搬進你的廚房,不用再特意找餐廳了,因為自己動手做,泰式清蒸檸檬魚,bull,建議鍋具,bull,25cm,橢圓鍋,以少量的青檸汁替代整鍋的滾水來蒸魚,不僅魚肉充滿泰菜的清香,青檸汁更可中和鮮魚流出的汁液,減少魚腥味,成為鮮美又帶酸甜的下飯醬汁,在橢圓鍋內墊上北京大蔥,魚就不會沉在鍋底,在餐桌上也......
文,高寶書版,提供作者,蘇發福,在餐廳才吃得到的,西班牙海鮮飯,現在也可以自己親手做,美味的異國料理,讓另一半更愛妳,西班牙海鮮飯,bull,建議鍋具,bull,26cm,壽喜燒鍋,西班牙海鮮飯從備料到上菜,都非常令人興奮及期待,老公只要看到做海鮮飯,直覺轉身就是準備開酒吃大餐,海鮮燉飯的煮法與中式米飯完全不同,主要是靠,分次,加入水分,不停攪動,及,不斷試吃,來控制米飯熟度,只要米的熟度掌握得好......
文,高寶書版,提供作者,蘇發福,一次搞懂鑄鐵鍋,你必需知道的幾件事鑄鐵鍋相對其他鍋具,烹煮時更為鎖水,且鍋內溫度不易隨增減食材不斷變化,使煮菜變成一件容易的事,燉煮完的食物,放在鑄鐵鍋裡也較其他材質的鍋具保溫比較久的時間,但是,除了鑄鐵鍋很重,當然也有一些使用限制及你必需要知道的事,使用前先了解鑄鐵鍋的個性,它就不會像是個得公主病的重鍋子,這些五顏六色,不同形狀大小的鑄鐵鍋絕對不只是你廚房的好幫手......
Text,Design_Miss,MU,女孩們聚在一起最愛的就是一起吃吃下午茶聊是非啊,除了從冬天一路燒至今人手一隻的,霜淇淋,熱潮外,鬆餅,旋風也是近期各家不容忽視的必爭之地,從日,韓許多名店紛紛來台開設海外分店,就可看出鬆餅的這股火紅程度,hearts,台灣人究,竟有多愛排隊勒,MU介紹的這些美味不花點時間可是只能看著螢幕流口水,吃不到,吃不到啊啊啊,今天就來為你揭曉台北近期大熱門的鬆餅店TO......