生活中心,台北報導說到洛神,也許有人會想到三國曹植所作,翩若驚鴻,婉若遊龍,榮曜秋菊,華茂春松,這首,洛神賦,用來形容伏羲氏的女兒,也就是大家所稱的洛神宓妃,不過也許更多人聯想到的,是常被拿來當作飲料暢飲的洛神花,但其實洛神花跟曹植,洛神賦,所描寫傳說中的洛神,是沒有關係的,洛神花的名稱,其實是從他的英文名字Roselle音譯而來,意譯是指玫瑰茄,其它別名還有像是洛神葵,洛花,洛濟葵,紅葵,紅角葵......
,Images,Source,nbsp,chiayi,nbsp,nbsp,orange,nbsp,nbsp,wenzai,nbsp,nbsp,walkerland,nbsp,nbsp,newbetty,nbsp,nbsp,darkwing,nbsp,餓不著,嘉義根本是美食集散地啊,美食之都,不只是台南獨有的稱號,近年嘉義的餐廳一間一間冒出,還有巷內傳統小吃,經過時間的考驗仍屹立不搖,許多人到嘉義遊......
苗栗採訪中心,苗栗報導清明五天連假即將開始,但又不想去人擠人的觀光景點,那就來趟慢活自在的農村小旅行,苗栗縣農業處推薦給您三處苗栗的金牌農村旅遊,大湖鄉,一起慢活,農遊薑麻,薑麻園休閒農業區因高峻的地勢與氣候以薑為特色農產,可體驗生薑採收,動手挖生薑,薑黃DIY植物染,將切片的薑黃烹煮滾爛,再放入布料與黃色色素浸泡上色,利用摺線將布綑綁,約30分鐘後便能染出專屬圖案的薑黃染布及薑黃衣服,喜歡手作的......
明明說是花枝,怎麼層層疊疊,原來這是酒家菜五彩花枝,豆皮包裹海苔,香菜,火腿,一口吃四層口感,外酥內Q,豬板油在舌尖化開,繽紛色彩,充滿春天意象,很春天的還有洛神藍斑,酥脆魚肉,染上洛神的自然酸甜,藍斑一碰到熱油,魚肉漸漸穿上金黃外衣,讓表皮酥化,封鎖鮮味,師傅自己熬的洛神花醬,清脆洛神花,大火炒出果酸,用來取代傳統糖醋醬,魚肉彷彿海綿般,大口大口吸收洛神清新,水果不止入菜,還變身主角,你沒看錯,......
生魚片一上桌,鮮紅色的新鮮肉質,光看還以為是最高級的黑鮪魚,但配上挖沙米一口咬下,滋味卻很不一樣,因為生魚片竟然是用西瓜做成,用花蓮特產的鳳林西瓜混合洛神花做成的果凍生魚片,滑嫩的口感讓民眾好驚訝,讓不敢吃生魚片的人也可以享用,民眾拿起木槌大力敲下,鹽巴製成的模具裂開,獨特的香氣馬上撲鼻而來,這道獲選兩岸十大名菜的特色料理,可是經過大火鹽烤40分,才大功告成,西瓜生魚片跟鹽焗貴妃魚兩道創意料理,讓......
,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,夏季是個很適合衝澎湖的季節,尤其到了最夯時期的澎湖花火節,就引進大批觀光客潮到澎湖了,澎湖擁有許多一生中必去的景點和必吃美食,這次是二訪了,行程多以吃吃喝喝為主,並將美食整理分享出,澎湖在地美食小吃,要到澎湖旅行的你可得趕快做筆記囉,第一站,易家仙人掌冰,nbsp,酸酸甜甜的滋味,很類似洛神花,我蠻喜歡的,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,nbsp,澎湖仙人掌冰創始店......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,近年來隨著FACEBOOK,IG等社群媒體的蓬勃發展,走到哪拍到哪並分享於社群已是時下最夯人際互動模式,隨之而來的網美經濟學也大行其道,坐落於台中美術館附近的,榙比歐卡,Tapioca,餐廳便在這樣背景下誕生,以創意的早午餐料理為店內核心商品,配上夢幻系的飲品及時尚空間氛圍,讓來用餐的民眾瞬間少女心萌發,品牌成立半年多吸引無數網紅網美們前來朝聖,儼......
,nbsp,如果提起原住民料理,一般人的印象大多是烹調方式比較簡單的家常菜,感覺很難和時尚產生連結,也讓極具特色的原民料理在這個善變的世代裡受到很大的限制,渠成文化出版,發行的,食尚馬非親炙家滋味,初探原鄉之台灣原民香氣食材跨界歐陸文創饗宴,不久前在迪化街的豐饒薌舍舉辦了新書發表媒體餐敘,作家馬非和擔任烹飪指導的主廚孟鼎,一起在活動中跟大家介紹了這本以24,種原民香氣食材變化出,30,道法式料理的......
,台南美食又一發,原本以創意吐司聞名的吐司袋袋,前陣子不僅搬遷到台南運河畔的金華新路上頭,而且還掛上了新招牌,西城小棧,吐司袋袋,除了原有的吐司袋袋之外,又增加了特色冰品,冰沙,季節水果冰,關東煮,四川麻辣燙等,選擇更加多元,吃飽吃巧都適合,老闆希望給人一種來這裡休憩小歇的概念,所以才取名為西城小棧,加上使用的食材都是由天然花果製成,沒有添加人工色素,香精,吃起來更加安心,特色冰品採用的器皿是復古......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,炎炎夏日,一踏出門全身的水分就彷彿瞬間蒸發,走沒幾步就汗如雨流,儂編心累,這種時候就會特別想要來杯賞心悅目的冰飲,咕嚕咕嚕下喉,讓沁涼的滋味澆熄體內外的悶火,喝下的同時整個人就像脫了層皮,精氣神都清爽了起來,還在想有哪間好喝又好拍的飲料店沒去過嗎,就讓一日一飲料的儂編,為您誠摯獻上6家,今夏不能沒有你,特色飲品店,作伙用冷飲擊敗酷夏吧,牙齦微笑,n......
台灣貝果第一品牌,好丘Good,Cho,rsquo,s,再度受邀香港快閃,city,super全港獨家高人氣排隊秒買,香港限定口味,芒果金宣,好評首登場,玫瑰洛神乳酪,黑糖黑芝麻,台灣貝果第一品牌,好丘Good,Cho,rsquo,s,再度受邀香港快閃city,super,2018年,台灣,好丘貝果,受邀首次與city,super獨家合作,於銅鑼灣店創下高人氣迴響,每天開業1小時內便全數完售,排隊......
,Grand,View,Resort,Beitou,款待台菜古早經典味,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,張晨晟,nbsp,圖片提供,北投麗禧溫泉酒店,nbsp,nbsp,泡好湯享美食,北投麗禧溫泉酒店,尊寵感官最幸福,本次推出的新菜色更令人期待,雍翠庭9月首推新版台菜經典味,將古早味手路菜結合新鮮在地食材,深深擄獲味蕾,台北美食月日前登場,台北市政府邀集美食專家與台北在地達人共同推薦......
,nbsp,111週年,來宝泉遇見幸福,nbsp,nbsp,從台中豐原糕餅之鄉發跡亦立足於豐原,歷經百年技術與市場的淬練,秉持不變的初心傳承,宝泉大膽結合傳統與創新,推出,幸福晶沙系列糕餅,幸福包子饅頭系列,及,花博糕餅DIY,hellip,等創新產品做為慶祝111週年暨回饋廣大消費大眾支持的進化版經典產品,幸福的箇中滋味,只有品嚐過的人才知道,大家都吃過台中最具代表的糕餅,太陽餅,號稱台灣金磚的......
,nbsp,時間過得超快,轉眼就要過年啦,每逢過年,就是相聚的快樂時光,久違的親友齊聚一堂,交流近況,閒話家常,這時候絕不能沒有零食相伴,好吃的零嘴甚至能自帶話題,讓氣氛熱絡升溫,話匣子停不下來,懷舊老滋味,說到春節零食,有幾款零嘴從老一輩流傳至今,堪稱長青款,每年總是準時出現在桌上,逢年過節絕對少不了它們的身影,像是麥芽餅,棗泥糕,角糖,酥糖,麻荖,春棗,麻花,香片等,百吃不膩,有時候入口的瞬間......
靠著義式冰淇淋揚名海外的,ViTO,將要打破冰品店的既定印象,開始賣起了現點現烤的異國小點,除了選擇更豐富外,也讓來,ViTO,的客人能先填飽肚子,再來品嚐美味的甜點,nbsp,nbsp,義大利餃子餡餅,nbsp,nbsp,外型酷似義大利餃子的放大版,一口咬下便能感受外皮的酥脆,綿密的內餡也相當飽滿,牽絲的起司在口腔不斷纏綿,多層次的口感,就算有點燙口也讓人停不下來,nbsp,貼心用紙袋包著,能夠......
