採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,谷泉咖啡莊園的莊主劉易騰在園內實踐從一顆種子到一杯咖啡的完整教學體驗,圖,張家銘,攝,咖逼山的囡仔劉易騰,因為爸媽不希望他留在家裡辛苦務農,15歲就離開家園去外面的世界闖蕩,但不管人在哪裡,心總是牽掛咖逼山裡的爸媽和家園,最終還是為了家人回家接手阿公傳下來的咖啡園,他決定將家園轉型成咖啡實驗和傳承荷苞山咖啡人文的教學基地,務農交給阿爸當保持活力的運動,自己努力學習成......
開元食品長期與醒吾科大觀餐學院合作,致力於未來餐飲產業的人才培育與創新,藉由持續性支持,醒吾盃全國餐旅技能競賽,讓競賽學生盡情發揮創作美食調飲的創意,並且在競賽中彼此激盪學習更多元的餐飲技巧,開元食品本次以多樣產品支持比賽的創作元素,分別將產品設計進,開元咖啡沖煮組,開元咖啡拉花PK組,開元鮮奶油蛋糕組,MONIN傳統無酒精調飲組,MONIN花式無酒精調飲組,五大競賽組別,藉此鼓勵餐飲人才精進實力......
採訪,梁以青,首圖,陳思明攝,攝影,剪輯,影音中心,星兒,是自閉症者的另一種稱呼,他們看似極為孤獨封閉,缺乏和人際正常互動的能力,卻非常專注在自己想投入的事物,所以有些星兒會發展出獨特的天賦,像是懸掛夜空的星星,很有距離,但只要仔細看,就能看到這些星星的閃光點,然而這些獨特的星星,生活在地球上還是得找到自立生活的方式,才能展現他們生命被賦予的寶藏,在新北市三重地區第一家由星兒家庭成立的,星動咖啡館......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,想找在地人才知道的美食,就要先從地方市場找起,今天我們的美食地圖高雄苓雅市場,有家極小的韓式料理店,百元價位但卻能吃到暖心的食物,甚至內用坐位只有不到6個,但卻總是吸引滿滿的用餐人潮,那就是我們本日主角,油蔥酥,暖南食堂,不用浮誇排場與奢華裝潢一樣可以收買人心,nbsp,nbsp,60年老宅的新風貌,Source,email,160,protect......
瑞士頂級咖啡品牌Nespresso,繼2018年推出5款來自全球獨特咖啡產區的單一產區臻選系列,Master,Origins,經典款咖啡,累積許多喜愛品嚐原產地咖啡愛好者後,每年仍持續攜手各地專業咖啡工匠,以全球限量方式推出各種擁有獨特工法,如,溫泉水洗,熟成,等咖啡,每每帶給消費者有趣又驚艷的味蕾體驗,今年則推出共耗時7年研發出的傾心匠藝之作,尼加拉瓜精釀限定版咖啡,Nicaragua,La,C......
影音中心,劉又瑋報導清明節即將到來,通常大家這時會想到的應景食物就是,潤餅,民間吃潤餅的習俗,要追溯到春秋時代,因應寒食節所產生的食物,潤餅也成為目前台灣代表性的街邊小吃,更是,米其林必比登推薦,的食物之一,這幾天不想到潤餅攤人擠人排隊搶買,其實自己做也很容易,擁有20年以上料理經驗,精通台閩粵菜的國宴主廚,阿慶師,教各位如何在家就能做出美味的,古早味潤餅,其中讓餅皮回軟的訣竅,只要20秒就能口感......
記者金仲達,台北報導,外交部拉美司俞大,司長,右三,瓜地馬拉駐臺葛梅斯大使,中,宏都拉斯駐臺寶蒂絲妲大使,右二,尼加拉瓜駐臺李蜜娜大使,左三,台灣咖啡協會吳怡玲副理事長,右一,中美洲經貿辦事處廖鴻達主任,左二,台灣精品咖啡協會郭維平理事長,左一,與臺灣咖啡進口商一起鑑賞,2021中美洲咖啡聯合杯測,的三國生豆,圖,中美洲經貿辦事處提供,由中美洲經貿辦事處與友邦瓜地馬拉,宏都拉斯及尼加拉瓜駐臺大使館......
影音中心,劉又瑋報導台灣速食店品牌眾多,每家都各擅勝場擁有人氣主打商品,除了主食戰場,副食甜點也成為眾店家交戰之處,網友,內內,好奇全台各家速食店,是否在甜點市場有傑出表現,一次從8家購入不同種類品項,依序品嚐找出其中,不務正業,的店家,原本不被他看好的,中國品牌,速食店,卻因檸檬運用得宜,意外有超亮眼表現,讓他笑虧,可以好好炸你們的炸雞嗎,網友內內從麥當勞,摩斯,21世紀風味館,德克士炸雞,頂呱......
影音中心,吳永淳報導因為疫情的關係,許多人不是在家煮就是叫外送,但外帶食物不比內用來得及時美味,有時帶回家都冷掉了,不過,卻有網友突發奇想,評鑑6家速食餐廳的,冷掉美食,針對薯條,小雞塊與炸雞進行評比,沒想到麥當勞拿下2勝,強調冷熱差距最小,且還很多汁,YouTube頻道,這裡很無聊,成員在疫情期間習慣叫外送,但發覺有時食物送到家都冷掉了,雖然期盼疫情早點解封,恢復平時餐廳內用的日常,但也突發奇想......
文,Ariel,Beauty美人圈,nbsp,外食族減肥真的是一大難題,東忌口西忌口,最後什麼都不能吃,這回編輯就為大家整理各連鎖店低熱量餐點TOP3,並同步分享減肥減脂飲食技巧,讓你開心吃,輕鬆瘦,nbsp,連鎖速食低熱量餐點,麥當勞,義式烤雞沙拉,麥香魚,麥克雞塊,6塊,出門在外,甚至出國時候不知道吃什麼,很多人會選擇麥當勞,快速又好吃,麥當勞其實也有針對喜歡吃輕食的女生們,推出僅248大卡的......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,熱愛韓式炸雞的你最愛的是哪一家,儂編最愛前三名,起家雞,絕對榜上有名,從韓國來台已經不稀奇,口味正宗才是王道,起家雞來台5年時間就賣破超過300座台北101高的炸雞,連道地韓國人都愛這一味,穩居台灣韓式炸雞冠軍寶座,口味五花八門,身為韓式炸雞控的你最愛哪一道,今天儂編不藏私大方公布,起家雞熱銷菜單Top5,下次就先從第一名開始吃,nbsp,nbsp......
Nespresso深受全球眾多咖啡愛好者喜愛,卓越咖啡品質亦受餐飲界眾所景仰的百年,米其林指南,認可,自2018年首屆,臺北米其林指南,登臺以來,今年已是第四度蟬聯官方咖啡合作夥伴,米其林指南和Nespresso皆秉持對完美品質的執著,對美好風味與細節的追求,藉由頂級咖啡與美饌的火花碰撞,為顧客帶來極致美好的生活品味,今年,臺北米其林指南,的星級料理饗宴推上更高層次,首度於在臺灣頒佈米其林綠星,將......
,文,徐暘甯,說到麥當勞,你第一個想到的一定是炸雞,漢堡,薯條這些速食吧,不過,麥當勞推出的超夯甜點們,正準備要來顛覆你的印象,今天網路溫度計就幫大家整理出2021年最火紅的5款麥當勞甜點,療癒你的心,下次跟著這樣吃準沒錯,香蕉巧克力風味雙餡派,在國外爆紅的雙餡派,之前就曾在網路上引爆話題,讓台灣的麥粉們引頸期盼,敲碗許願能在台灣上市,現在台灣真的吃得到啦,酥脆巧克力派皮搭上香甜滑順的香蕉與巧克力......
,威傳媒記者蘇松濤報導,涼爽的秋天正是露營的好時機,不把握現在出發,還等什麼時候,KLOOK為旅客精選全台6大獨具風格的豪華露營體驗,包括有能輕鬆拍出浪漫美照的異國風特色帳篷,保留原住民文化和以環保理念規劃為特色的露營區,以及各式特色套裝行程如在森林中騎馬,騎四驅車探險森林等,使用,國旅券,下訂還能享,買千送千,最高送五千,的加碼優惠,趁涼爽的季節安排一趟兩天一夜的戶外小旅行,宜蘭,叢林探險風,那......
,記者劉軒縈,臺南報導,2021東山咖啡節今13日在東山休息站榕樹廣場開幕,臺南市長黃偉哲表示,東山為臺灣咖啡主要產地之一,時值咖啡產期,是品味咖啡最好的季節,東山還有著名的175咖啡公路及全台唯一青皮椪柑,優質蜂蜜及龍眼,今,明兩日活動,歡迎全國遊客至東山品味及尋寶,農業局長李建裕表示,南市咖啡種植面積為近57公頃,其中東山為南市主要產區,面積達54公頃,為行銷東山咖啡,除辦理東山咖啡節推廣外,......
