過了中秋,柚子文旦落幕,接下來最夯的秋季水果是什麼呢,當然就是橘金色,喜氣洋洋的柿子啦,柿子,可以說是最美的秋季水果之一,圖,奧丁丁市集,柿子種類多元,吃的方式也相當多種,軟柿子甘美軟,帶著淡淡滑潤纖細的口感,令人回味無窮,脆柿子,正如其名,就是脆中帶,但又不失多汁口感,最後便是柿餅,柿乾,雖名為,乾,吃起來也不全是乾澀感,而是濃縮了整顆柿子原有甘美,口感較為,硬乾爽的完成品,不管直接食用或是拿來......
台灣屏東出產的可可豆一直都享譽國際,質價均優的知名巧克力原料,就在今年冬天,宏亞食品將以屏東可可的獨特風味做為發想,融合其他品種的可可豆,創造出多元的好滋味,旗下禮坊,歐維氏和77乳加都將推出相關新品搶市,預計將為巧克力市場帶來一波屏東可可風潮,宏亞食品透過多年製程技術,讓屢獲國際金牌的屏東可可風味能以更為平實的價格傳遞到大眾的心裡,讓消費者除了能夠品嘗台灣好農產外,更能幫助台灣可可小農,也透過在......
,威傳媒記者蘇松濤報導,這兩年在疫情衝擊下,不少商家無法正常營運,抱持著,危機就是轉機,的逆向思維,也激盪出經營者不少創意,日本好幾家力求逆勢上游的甜品老店,靠著接棒新生代職人的創新理念,給消費者帶來味覺與視覺的雙重新體驗,創業200多年的老字號煎餅屋,銀座,松崎煎餅,將漢字店名改成與公司同名稱的,MATSUZAKI,SHOTEN,企圖壯大創意呈現更多元化經營,並增設內用區,以聚焦當地居民交流的方......
隱身於台中西區巷弄間的法式料理,公爵的廚房,是事先訂位才能吃到的神祕美食,客製化菜色服務遠近馳名,這家位於台中西區的私廚,公爵的廚房,以客製化菜色遠近馳名,道地法式料理作法與台灣在地食材的結合,讓懂吃的人們趨之若鶩,價位分成,980與,1480,價格以法式料理來說算是入門級,但餐點部分卻是殿堂級,再加上預約制的用餐方式,營造出濃厚神秘感,成為許多家庭,情侶的用餐首選,最早,公爵的廚房,是手工冰淇淋......
,記者劉軒縈,臺南報導,2021東山咖啡節今13日在東山休息站榕樹廣場開幕,臺南市長黃偉哲表示,東山為臺灣咖啡主要產地之一,時值咖啡產期,是品味咖啡最好的季節,東山還有著名的175咖啡公路及全台唯一青皮椪柑,優質蜂蜜及龍眼,今,明兩日活動,歡迎全國遊客至東山品味及尋寶,農業局長李建裕表示,南市咖啡種植面積為近57公頃,其中東山為南市主要產區,面積達54公頃,為行銷東山咖啡,除辦理東山咖啡節推廣外,......
位於台中逢甲大學附近的,RARE芮珥逢甲店,是鄰近學生聚餐的愛店,不但真材實料,還用了很多高級食材來烹飪舒肥料理,而且份量超多,在價格上也非常親民,CP值超高,和傳統高溫蒸,烤與炒有很大的不同,所謂舒肥料理是使用真空包裝的食材,長時間在穩定的低溫加熱下烹煮,以達到殺菌以及熟成效果,不會破壞食材質地,且可以鎖住營養和水分,維持食物的原汁原味,RARE芮珥逢甲店,主打舒肥料理方式,透過精準的控制溫度和......
逐漸轉涼的日子裡,熱騰騰的麵包,配上阿華田的濃郁香氣,酥香柔軟的口感即是幸福的滋味,2021年的尾聲,與瑞士同步,來自瑞士首都伯恩的巧克力麥芽飲品經典品牌阿華田和使用好食材傳達好心意的樂田麵包屋,聯手獻上四款節慶麵包與一款甜點,風味主體皆是由樂田師傅運用瑞士直送的阿華田脆酷力抹醬所研發的特調配方,不加任何一滴水,麥香脆酷顆粒的爽脆口感,搭配超濃脆酷力巧克風味內餡,正是專屬,阿華田x樂田,獨家的幸福......
位於台中逢甲商圈的京厚屋,提供的餐點從日式豬排到鐵板定食等等,品項極多讓人目不暇給,店內更提供飲料,冰品,味噌湯以及關東煮及麻辣燙的無限取用,如此高CP值更是在美食林立的逢甲商圈佔有一席之地,京厚屋位於台中逢甲車水馬龍道路旁,一進門馬上讓人大吃一驚,店內採光明亮舒適,位子寬敞不擁擠,座位更以小木屋及高腳椅做擺飾,日式文青風的設計巧思可看出店家的用心,桌上有豬排醬及高麗菜絲醬供客人取用,店內提拱的自......
,爽爆新聞網,記者范家豪,屏東報導,屏東是國內最知名的可可產區,屏東縣政府為了讓更多喜歡巧克力的民眾到可可故鄉同樂,22日於縣府舉辦,屏東可可,台灣巧克力節,宣傳記者會,縣長潘孟安於記者會現場向大家鉅細靡遺的介紹屏東可可的品種及用途,充分展現出對於可可產業的了解及用心,巧克力節為11月27日至12月5日在屏東可可園區舉辦,現場有表演,美拍,工藝,市集,體驗,論壇及遊程共七大主題活動,邀請大小朋友一......
隱藏在巷弄間的,故事咖啡,除了擁有香醇順口的拉花咖啡外,在料理方面更是有著餐廳般的水準,而此處也是虎尾人私藏的城市綠洲,靜謐的環境讓人放鬆身心,快趁著午後來,故事咖啡,享受這難能可貴的優閒時光,位在雲林虎尾小巷裡的,故事咖啡,老闆出自於對咖啡店的嚮往,憑藉著對咖啡與料理的熱愛誕生的,故事咖啡,店內除了販售各式咖啡與風味飲品,也提供義大利麵,燉飯與輕食等餐點供選擇,並不會因為將自身定位於咖啡廳就對餐......
位在捷運科技大樓站周邊的瀧厚炙燒熟成牛排,店面外觀採用英式裝潢,看起來極為氣派,引來不少路人駐足停留,原以為是不能隨意進入的高級餐廳,但實際看了門外菜單才發現,其實價格,高貴不貴,CP值爆表,西式牛排館價格一定都貴的嚇人嗎,那你就大錯特錯了,座落捷運科技大樓站周邊的瀧厚炙燒熟成牛排,店面外觀採用英式裝潢,門面為皇室藍配色,看起來氣派十足,抓住不少路人目光,原以為是間不能隨意進入的頂級餐廳,但實際看......
,nbsp,說到天母美食,這間來自高雄眷村口味的,餃當家,絕對是榜上有名,尤其我特別愛吃水餃麵食類,來這裡吃過一次就回味無窮,餃當家,採用梨山高麗菜,花蓮韭菜,究好豬,芸彰牛肉等產銷履歷食材,不僅餃皮香滑Q彈,肉餡飽滿紮實,樸實的外表包裹住大大的美味,讓人好驚喜,此外麵食,湯品,滷味也都有一定的水準,建議至少兩個人一起來才能吃到多元的餐點啊,沒辦法來天母的朋友,線上也有冷凍販售,不定期會有官網限定......
想到早午餐,首先映入腦袋的肯定都是沙拉拼盤,歐式炒蛋等等,這間台中,胖子哈利,卻跟別人不一樣,用南洋料理,每日出爐麵包作為主軸,顛覆顧客對早午餐的想像,讓東南亞風情在早晨午間便四溢開來,胖子哈利坐落在人來人往的台灣大道上,附近是台中火車站及第二市場,車水馬龍即是這裡的日常,店面採用許多植物點綴,充滿南洋氛圍的植牆成為眾多顧客前來打卡拍照的目標之一,胖子哈利有兩層樓,二樓為早午餐的用餐地點,一樓則販......
,想和朋友相約西門町聚餐卻不曉得約在哪,找西門商圈餐廳時不想吃烤肉,火鍋的話要吃什麼,在東區很受歡迎的樂,野食義式餐廳因租約到期搬到西門捷運6號出口附近的屈臣氏5樓,提供好吃的早午餐,下午茶,輕食,甜點,飲品,餐酒內用及外帶,搬家後的樂野食也將衛生食安都提升到最高等級,使用當日直送的溫體肉品,全程冷藏車運送的新鮮食材,餐具還用德國進口洗碗機80度高溫洗180秒,甚至將優質台灣農漁產品融入餐點裡,就......
從炎暑到寒冬,日日透早在空曠的瓜田中彎腰,跪趴,這是,協,字精品洋香瓜的郭老闆和他太太的日常行程,將每一顆洋香瓜都當自己的孩子照顧,雖然辛苦卻也獲得超甜美的回報,蟬聯三屆北門洋香瓜評鑑冠軍,今天就帶大家來揭開郭老闆的冠軍秘訣吧,半路出家西點師變身北門瓜王,郭老闆從爸爸時期就開始在家幫忙種植洋香瓜,最初其實是在台北當西點師傅,手藝好到甚至許多飯店都想延攬,然而考慮到爸媽年紀大,作為家中長子的郭老闆決......