8碗你最愛喝的湯,快學起來做給家人喝,圖片截取自,激趣,有時會想要喝湯,但想到熬高湯等繁瑣程序就想算了,本文教你8種簡單的湯品,讓你隨時隨地喝好湯,味噌豆腐湯材料豆腐2塊,細味噌60公克,蔥1根調味料鹽1小匙,雞粉1,2小匙,冰糖1小匙,米酒1大匙作法1,將細味噌放入碗中,加少許水攪散成泥狀,蔥切花,豆腐切丁,備用,2,取湯鍋倒入作法1的味噌泥和所有調味料拌勻,煮至滾沸,3,作法2放入豆腐丁煮滾2......
,天氣逐漸轉涼,冬季鍋物爭霸戰正式開打,圖,Mo,Mo,Paradise,東北季風南下,全台氣溫驟降,最適合來吃暖呼呼的火鍋,有飯店業者以台灣料理手法,使用天然且健康的食材,推出古早味鍋物,另外還有龍蝦,和牛,黑羽雞等頂級食材打造的冬令限定上等鍋物,或是可以選擇清朝乾隆皇帝最愛的廣式火鍋,喜歡吃到飽的民眾,也有多種口味的鍋物可以選擇,搭配新鮮肉類與蔬菜,讓飲食也可以更加均衡,台北美福大飯店以道地台......
東北風颯颯的吹,又到了吃湯麵,喝熱湯的季節,但在飲食西化的現今,哪裡有好喝,料多的熱湯可吃呢,遍布全台的龍涎居便是你的好選擇,這家知名的雞湯店的名稱取自香料,龍涎,是可製作天下第一香水的原料,比喻龍涎居的雞湯香氣逼人,而,居,自是,雞,字的諧音,又有,家,的含意,想讓來客賓至如歸的含意,如此意義深遠的名字襯托之下,卻是更加不凡的美味,剝皮辣椒雞湯,辣味僅僅是清清淡淡的襯托,但香氣與鹹味卻是真真切切......
最近剛在香港尖沙嘴新開幕的「成城 FRUITIER」,迅速造成香港甜點美食家爭相前往品嚐,會這麼大受歡迎的原因,最主要就是衝著甜點大師 TETSUSHI SUZUKI 的手藝而來,他擅長將東京頂級食材及新鮮當季水果融入甜點之中,不僅可口同時更像藝術品一樣擺盤賞心悅目。不想要到香港人擠人大排長龍等待...
TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 和姊妹一起旅遊、一起拍照、分享美食,無拘無束大笑是旅遊最幸福的事。離台灣非常近的澳門,因它百變的樣貌、沒有語言隔閡、飛行時間短,常常是姊妹們相約出國的首選。編這次要帶大家前往澳門必訪check point,愛拍照的妳絕對盡興,美照刷不停!  ...
記者莊漢昌/台南報導睽違將近30年的台南運河遊船將重新啟航,立驛國際有限公司已取得航線,並打造兩艘造價700百萬的新船載客,未來將配合潮汐每天開航,一天會有約兩次繞行運河全段的航班,票價為全票500元、半票及優惠票:300元。旅客從安億橋漁人碼頭出發、經過安億橋、金華橋等12座橋,全段10公里航程約...
席捲台灣動畫票房的《你的名字。》動畫導演新海誠,12月22日起至明年3月18日將在台灣華山1914文創園區中4B館展出出道15週年的軌跡。展覽現場將展出限定的動畫場景,觀眾只要親身走進新海誠的美學世界,便能從動畫一躍為真實場景,置身於《秒速5公分》的櫻花飄落、抑或在《言葉之庭》的雨中涼亭等待,還有《...
寒流一波接一波,終於有點冬天的感覺了!這時候來碗港式煲湯暖身,就跟腳夾厚棉被一樣幸福。位在台北光復北路巷弄裡的「御膳煲養生雞湯館」,主打各式細火慢燉的濃醇雞湯,其中熱賣的「蒜頭煲雞湯」,光湯底就用了40斤雞骨、雞爪熬上1天1夜,滋味甘甜黏嘴,讓我喝到一滴不剩啊!其實蒜頭煲雞湯不只湯頭甘美,連湯料都好...
記者扶小萍/南投報導追星嗎?2018跨年晚會南投縣歡迎全國民眾在全國最高點的山上、或山下一起High!清境地區將舉辦跨年活動,12月31日晚間7時30分起也將在南投縣立體育場舉辦「2018南投閃耀新年心」跨年晚會。優質演藝團隊與藝人都將現身,好歌唱給你聽。為響應減碳,林明溱縣長宣布,南投跨年晚會將不...
記者謝敏政/嘉義報導低溫籠罩全台,溫泉觀光爆人潮!這麼冷的天氣,就屬泡湯行程最受旅客歡迎!「2017-18台灣好湯」系列活動中,主辦單位西拉雅國家風景區管理處打造「南台灣,樂活享好湯」活動網頁,置入南台灣三大溫泉區:臺南關子嶺、高雄寶來不老、屏東四重溪各季活動資訊,以及最受旅客關注的電子優惠券專區。...
記者吳素珍/南投報導今年不能錯過的跨年活動,日月潭潭畔8分鐘煙火秀、元旦金龍山迎曙光,雲品也歡迎您參加該酒店的2018年跨年晚會、動物睡衣派對、枕頭大戰迎新年。 還沒計劃好怎麼過不一樣的新年嗎?到日月潭跨年並且喜迎新年第一道曙光!日月潭風景管理處日前宣布,睽違5年將再辦跨年煙火,目前選定潭區水社、伊...
記者黃村杉/新北報導鶯歌陶瓷博物館是全臺首座陶瓷專業的博物館,建築聞名全臺,到處都是拍照的好地點,整體建築形式以清水模、鋼骨架、透明玻璃穿透內外環境,使陶博館的空間產生無限延伸和虛實的變化,讓每個地方都是很漂亮的拍照打卡點,在偶像劇、MV、廣告、電影的加持下,吸引許多人朝聖。 陶博館建築聞名全臺,其...
每年10月剛過,心就開始發癢,朋友有意無意提醒,該打電話了,可近來工作太忙,拖著拖著時間就過去了。這天人還在辦公室,一通電話響起,華姐中氣十足的聲音傳來:「大閘蟹上岸了!」看一眼日曆,居然已是12月初,比往年都晚。隔天下班,我立刻奔向華姐的「龍鵬行」,華姐本名華海如 ,是美食記者心目中的大閘蟹專家 ...
童話般的愛情,可遇不可求, 但是,童話般的小鎮,我們卻都可以去一去, 世界這麼大,有些小鎮真的很美很有情調, 今天就給大家介紹其中幾個... 意大利小鎮Positano 新西蘭Matamata鎮 &nb...
東販小食堂:蘿蔔牛肉湯 無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯 熬煮越久則味道就越醇厚 若對自己的手藝不夠自信 不妨將熬煮湯頭的時間拉長 出自 / 餐飲專家白種元的特選家常菜55 http://www.books.com.tw/products/0010771079 食材:...
(贈獎)歲末年終時總會有好多的派對和聚會,在期待的同時不免也會煩惱:要穿什麼前去赴約才能時尚動人?Yahoo奇摩風格部落客2017冬日時尚聚會有請到 #Swatch 和 #MOMA 的代表來幫忙講授如何營造亮眼派對穿搭的小技巧,把握住今年流行的派對穿搭元素,就...