位在高雄三民區正興路上的,鄭家豬腳飯,是鄰近居民與上班族中午用餐時的好選擇,除了價格平價選項多樣以外,簡單樸實卻又難忘的好滋味才是老顧客一直回流的原因,現在也有跟Uber,Eat配合,要吃到鄭家豬腳飯的美味又更方便了,鄭家豬腳飯,的招牌豬腳都是採用當天現宰豬肉,用數個小時滷到入味為主,不使用其他的添加物上色,只簡單用了最純粹的醬油,糖與水,以時間來熬製這樣的美味,豬腳皮軟Q肉軟嫩入口即化開,滷汁鹹......
記者張辰卿,台北報導,屏東縣以自然生態森度旅遊為主題,營造秘境氛圍的展館設計在2020年台北國際旅展中大放異彩,榮獲大會頒發,最佳展館獎,而春日國小太陽古謠隊天籟般的童聲將原住民文化,滿滿的熱情與活力帶到會場,更獲民眾票選,最佳表演獎,讓屏東館成為本次2020ITF台北旅展中唯一榮獲雙獎的縣市政府展館,也讓民眾對於國境之南更多一度的深刻認識,今年屏東館配合交通部觀光局,脊梁山脈年,以自然生態為主打......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,早餐,往往是一天三餐中最不被重視的一餐,隨便吃,快快吃,搭著工作一起吃,許多人的早餐時光就這樣過了,來到,真芳,卻很想讓人坐下來慢慢吃一頓早餐,除了空間溫馨有人情味,餐點傳統有滋有味,最重要的是老闆很有心,身為早餐控,絕對會為端出好早餐而努力,一點都不馬虎,第一家真芳是9月13日開幕,我們有一位小客人生日是9月9日,他出生後就陪著媽媽,來這兒吃早餐吃了5年,可以說是跟......
全國曾經有886個着村,目前只剩30多個,而高雄是唯一擁有海陸空三軍基地與軍校,同時也保留,涵蓋3個軍種的眷村,高雄市從2014年起,逐年推動以住代護系列計畫,進化版的推動了眷村民宿計畫,讓各地民眾都可以體驗眷村生活,也藉著挹注經濟活水在眷村,開創眷村新的文化體驗型態,位在高雄鳳山的黄埔新村是台灣第一座眷村,時至今日,走進黃埔新村裡,不僅還保有眷村特有的氣氛,甚至還能入住其中民宿感受過往的眷村生活......
,nbsp,nbsp,大都市忙碌節奏快,找機會,休但幾勒,很重要,走路超快,工作超忙,是台北給人的第一印象,也是許多都市學生,上班族的寫照,在壓力大,充滿競爭的環境下,如何有效休息成為需要關注的問題,政治大學學生就為此拍攝,台北休但幾勒,系列影片,針對台北陰雨綿綿的天氣,提出不看天氣,不用揪朋友的,軟爛野餐,法,呼籲民眾踏出家門,不花力氣也能真正放鬆,超懶精神和荒謬遭遇,讓網友也直呼,休但幾勒,買......
,記者王雯玲,高雄報導,元宵佳節期間,各式各樣的湯圓紛紛上市,為讓民眾吃得安心,高雄市衛生局分別至傳統市場及餐飲場所等販售地點抽驗元宵湯圓及其應景食品共計19件,檢驗防腐劑,己二烯酸,苯甲酸,去水醋酸,殺菌劑,甲醛,等項目,檢驗結果皆符合規定,衛生局呼籲製造業者應慎選合格原物料來源,並遵循,食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,酌量使用食品添加物,搓湯圓時注意人員手部衛生,依食品安全衛生管理法相關規......
,記者王雯玲,高雄報導,元宵佳節期間,各式各樣的湯圓紛紛上市,為讓民眾吃得安心,高雄市衛生局分別至傳統市場及餐飲場所等販售地點抽驗元宵湯圓及其應景食品共計19件,檢驗防腐劑,己二烯酸,苯甲酸,去水醋酸,殺菌劑,甲醛,等項目,檢驗結果皆符合規定,衛生局呼籲製造業者應慎選合格原物料來源,並遵循,食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,酌量使用食品添加物,搓湯圓時注意人員手部衛生,依食品安全衛生管理法相關規......
高雄魚產豐富,魚漿加工品質更是一等一,109年由經濟部舉辦的年度市場盛事,台灣,鯕鱗,市場魚漿王爭霸戰,被稱為,港都,的高雄共有6家入選,總數居全台各縣市之冠實至名歸,魚漿料理一直是臺灣在地小吃的代表性食材,此次入選魚漿王的6家都是高雄在地傳統老店,新興第二市場乙27入選好丸組魚漿王,三民第一市場力嬸黑輪入選好吃組魚漿王,國民市場國民市場魚丸料理,三民第一市場阿富黑輪攤,武廟市場珍好呷魚丸,梓官第......
文,蔡孟峰,資深媒體人,中國海關總署公告暫停進口台灣鳳梨,聲稱是因為有介殼蟲害,農委會的應急措施是砸10億元救台灣鳳梨行動,正值產季的鳳梨可能只是暫停進口的起始而已,自2013年起,中國成為台灣水果的最大外銷市場,即使農委會2017年成立農業外銷平台小組,也沒改變這樣的外銷政策,一旦還有其他水果被中國停止進口,政府有多少個十億能救,nbsp,其實在一片,救救鳳梨,的聲浪中,應該要先檢討的是台灣農業......
,米塔集團,nbsp,全新品牌,米塔集團,餐飲事業魔術師,旗下擁有15大品牌,跨足義式料理,屋台料理,日式鍋物,日式料理,休閒茶館,咖啡餐館,手感烘焙,黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市,持續朝著多品牌目標發展,2020年底米塔美食版圖再擴張,推出全新品牌,米塔炙燒牛排專門店,為米塔旗下第15個品牌,提供多元化經典排餐高達18款,豬,雞,牛,海鮮,一應俱全,另有一系列開胃前菜和沙拉,可供顧客用......
記者楊博喻,高雄報導2021岡山燈藝節,竹光織影,於3月19日至3月28日於岡山公園全天候展出,原本僅為期10天的快閃展覽,因應民眾反應熱烈,將延長佈展至4月5日,圖,翻攝高雄市政府,竹編,是這次燈藝節的主軸,大部分的作品皆有使用的竹編的技巧去進行布置,以紙飛機象徵逆境也要高飛的,竹夢翱翔,將小湖營造的如水上人家景色的,湖岸風情,讓夜空出現雙重月亮照亮橋墩的,月下佳人,每件品都是在地青創竹編藝術團......
記者李喬智,高雄報導,鼓山漁港坐落於哈瑪星,鄰近渡船頭,為高雄市第一個現代化的漁港,亦為高雄遠洋漁業發祥地,該地現租予業者做停車場使用,建物結構及屋頂因海邊環境造成鏽蝕裂化,漁業文化及觀光優勢難以發揮,高雄市長陳其邁今,8,日前往視察,並宣布推動鼓山魚市場整建活化計畫工程,盼開放活化空間,保留哈瑪星漁業文化記憶,串聯駁二,棧貳庫,打造區域休閒觀光,陳其邁說,舊時鼓山魚市場是遠東最大的遠洋漁業中心,......
影音中心,吳永淳報導台灣早餐店林立,選擇多元,也很對日本人的胃口,來台生活1年的日本媽媽Kanna,因住家附近早餐店的蛋餅太好吃,讓她也想嘗試自己做,為了料理出正統台灣味,還找台籍友人Zuzu指導,最後成品雖然有點燒焦,但挑戰還算成功,女兒也給了高分,讓Kanna興奮地喊,每天都要做,習慣在家料理的Kanna,對台灣蛋餅很有興趣,每每光顧附近的早餐店時,都會選擇5號的起司蛋餅套餐,店員也知道她是日......
記者辜楷傑,辜士陞,嘉義報導,嘉義縣阿里山鄉茶山村,這個平均海拔450到1200公尺,被群山包圍的部落,位在一處平台上,三條聯外道路分別通往阿里山鄉,台3線和高雄市三民區,也是嘉義縣阿里山鄉最南端鄒族的部落,這個部落因地緣關係,是唯一由鄒族,高雄那瑪夏的布農族和漢人三族組成的原鄉,傳說中很久以前,居住在這裡的原民是鄒族姓氏的達古布亞努族,茶山原名珈雅瑪麻拿,在鄒族的意思是指,山腰上的平原,古代更有......
記者辜楷傑,辜士陞,嘉義報導,嘉義縣阿里山鄉茶山村,這個平均海拔450到1200公尺,被群山包圍的部落,位在一處平台上,三條聯外道路分別通往阿里山鄉,台3線和高雄市三民區,也是嘉義縣阿里山鄉最南端鄒族的部落,這個部落因地緣關係,是唯一由鄒族,高雄那瑪夏的布農族和漢人三族組成的原鄉,傳說中很久以前,居住在這裡的原民是鄒族姓氏的達古布亞努族,茶山原名珈雅瑪麻拿,在鄒族的意思是指,山腰上的平原,古代更有......
