咖哩原本是異國料理的代表,但引進台灣後進行了口味上的調整,變成適合台灣人的在地化料理,而在眾多的咖哩店之中,又有一間以特色醬料聞名,那就是雙醬咖哩,日式咖哩與奶油起司兩種醬料,能擇一挑選或兩者都要,讓咖哩的風味更上層樓,而主菜類更能自行選擇調味方式,從招牌起司到蜂蜜芥末,肉類的味道可不只雙醬而已,足足有八種醬料,又是讓人為難的艱困選擇了,招牌起司豬排丼,豬排鋪上一層起司,淋上起司醬再撒上起司粉,真......
仙草在許多人心中都是童年暑假的代名詞,不同於冰淇淋甜膩濃郁的風味,仙草清爽甘甜的滋味不僅深植人心,加上剉冰後更是燠熱午後難能可貴的消暑聖品,nbsp,如今科技便利,冷凍技術也比以往來的相對進步許多,隨處可見各式冰店在街上一字排開,但真正要找到料好實在的仙草冰則得好好做些功課,仙草這道平民美食雖然看似簡單平凡,但要調和成最順口滋味也得下功夫,今天介紹的這間,黑丸嫩仙草,便是致力將仙草精神發揮的淋漓盡......
位於台灣最中心的地區,四周青山環繞的南投埔里,與店家的配色恰好形成對比,且店名取為楓樹林,更能讓顧客遊至此地的同時,可以充分感受到在山林裡享受美味的氣氛,羅勒蛤蜊義大利麵,羅勒蛤蜊義大利麵,170,蛤蜊的鮮味,甜羅勒清爽淡甜的口感,青醬與大海的清鹹味交疊在一起,吸取飽滿醬汁的麵條實在是讓人欲罷不能,蒜香鮮蝦義大利麵,蒜香鮮蝦義大利麵,220,鮮蝦的清甜,大蒜的香氣,和濃郁的奶油醬汁完美融入,穿梭在......
,炸魂雞排台中樹孝店,在騎樓下飄出陣陣炸雞香氣,炸魂雞排台中樹孝店的店面就位在太平這處騎樓下,以一貫的靛藍色作為主視覺,在商圈裡很難不被它吸引,走經過也都能夠聞到炸雞的誘人香氣,讓人想要直接點一桶全家餐來嗑,每日限量供應的,無骨雞腿排,肉質相當鮮嫩,咬下去肉汁立刻噴出來,而且沒有骨頭吃起來超過癮,炸魂雞排的無骨雞腿排非常好吃,跟雞排的風味大有不同,每一口都吃得到鮮嫩的雞腿肉,看來是隻愛運動的雞呀,......
,埔里陳玉珍肉脯,經營至今傳入第三代,是傳承逾一甲子的好味道,所有的肉鬆,肉酥製作都得經過師傅人工焙炒,看似簡單,其實不然,肉鬆好吃的秘訣全在這手勁之中,埔里陳玉珍肉脯銷售第一名的人氣商品,肉酥,許多大人小孩都愛吃,肉酥都是每天新鮮現炒,經過師傅的細心焙炒,才炒得出肉酥的香氣又保留住肉質纖維口感,這是傳承一甲子的技術,經過時間不斷的堆疊與淬鍊才能夠將這肉酥炒得香酥又可口,從新鮮的肉品到成品要經歷好......
,濃郁的臭豆腐酥炸香氣飄著整條街道,實在無法讓人不去注意,巷仔口的店門口清楚的標示餐點名稱以及價格,平價又親民的銅板小吃總吸引在地人在下午時光填飽肚子,店家剛營業,老闆正在酥炸臭豆腐以及趕著籌備食材,依照慣例,愈晚客人就會陸續愈來愈多,生意相當好,店內環境乾淨整齊,備有電視提供顧客觀賞,餐點價格清楚的標示在牆上,價位都在15,45元之間,非常便宜,選好餐點後,可在菜單上劃記,填上桌號即可,店內招牌......
眼鏡專科店內的商品齊全且精美,不但兼具時尚與美觀,更透過專業的介紹為顧客找到最適合的眼鏡,每一副看似尋常的眼鏡,只要戴到對的人身上,便會散發耀眼的光輝,羅東眼鏡專科採用先進的,前導波檢查技術,進行精密的檢查,將每位顧客獨特的眼部數據整合紀錄後,進行分析,再使用,自由曲面加工技術,為顧客打造出一副副最適合的鏡片,不但能在使用間減少光暈及眩光的現象,更能提升夜間的視覺品質,達到維護行車安全與增加續航時......
小籠湯包是一種流行於江南地區的流行點心,在蘇南及上海稱小龍饅頭,以,皮薄,餡多,汁多,味美,而著名,現今已傳至世界各地,成為一道知名的中餐小吃,位於宜蘭羅東的小籠湯包連鎖店,天心坊湯包,是在地很有名的美食小吃,從遠處就被店家亮眼的招牌吸睛,以黃底紅字的配色設計,鮮豔又讓人印象深刻,緩緩地向店家走近,食物香氣越來越濃厚,香味像是勾人似的,讓人巴不得想趕緊進店坐下,好好品嚐湯包的滋味,室內環境乾淨整齊......
,位在苓雅區的,蒸品北方麵食館,將以往北方麵食的道地料理發揮得淋漓盡致,每日現揉現桿麵團,將一顆顆新鮮湯包,蒸餃包餡,回過頭便是一籠又一籠的餃子,湯包自炊煙裊裊的蒸氣中上桌,等待餐點的同時,肚子又不自覺咕嚕咕嚕叫了起來,迫不及待招牌湯包端上來,招牌湯包,蒸品北方麵食館的湯包顆顆渾圓飽滿,一籠籠熱氣上桌相當吸引人,外皮跟小籠包麵皮有點相似,但較薄一些,讓人能輕鬆咬下這充滿麵香的薄皮,店家將豬肉肉餡塞......
在文心路靠近河南路口上的青松霖茶葉,培育出的特等獎茶葉不勝枚舉,這裡販售的茶葉都是以南投高山茶為主,高山茶由於生長環境的關係,種植及採收都非常不容易,茶香特殊,入喉甜潤格外地吸引人,青松霖的茶葉一年僅採收三次,所以我們在這裡品嚐到的茶香每一口都屬於精華,店內還留有像這樣的手烘用品,手烘茶葉價格較高,其一原因是製作耗時,其二是每次能製作的數量與機器烘焙的產出數量差異慎大,但也因為手烘茶葉茶香的濃度較......
,元町活海鮮位於南方澳漁港路上,主打黑鮪魚和龍蝦等料理,海產都是每日漁港新鮮直送,元町活海鮮的餐點分有套餐式或單點式,單點式還分成大,中,小份,點餐方式非常彈性,可以依照人數需求做決定,菜單上也都有清楚的標好每道料理的價位,不用擔心結帳看到帳單時愣住,nbsp,黑鮪魚生魚片,來元町活海鮮就不得不提這個招牌,黑鮪魚生魚片,啦,點餐的時候可以自己挑選喜歡的部位,而這次點的是綜合版,可以看到黑鮪魚豐富的......
吃什麼便當是許多上班族每天的煩惱,好吃的便當更是可遇不可求,有些美味的便當更是價格驚人,讓人望而卻步,而在上班族們仍為著中午吃什麼苦思冥想時,一些消息靈通的人,已經悄悄把一家新開幕的便當店收入口袋名單中了,位於台中市北區中清路上,中規中矩的店面與品項,寬敞大方的室內環境,明亮的燈光與典雅的裝潢,似乎暗示著這是間傳統卻絲毫不平凡的便當店,這裡是初香排骨飯,走進店內,可以看見左手邊一目了然的菜單,簡簡......
7月底新開幕的A,NINI位於台中北區熱鬧的熱河路二段上,是一間販售夏威夷輕食的餐廳,店內環境乾淨,簡單,無過多華麗的裝潢,讓人在裡頭用餐感到很舒適自然,在快節奏的生活步調中,放慢腳步偷閒個小時光,A,NINI的餐點十分特別,並不是單純的生菜沙拉,而是有提供白米搭配沙拉冷食的餐點,依據餐點份量價位分成,133,168,188三種,而點選方式為先選擇想食用的份量,接著依序選擇基底,白米,糙米,生菜,......
青葉餐廳位於東引鄉公所附近,須走樓梯上去才可以找到它,招牌不算太明顯,外觀看起來也比較像民宅,但裡頭的餐點可是會讓你大開眼界,來青葉比較像是辦桌型料理,適合大家各點一盤分著吃,光看著菜單就可以感受到東引美食特色,鮸魚麵,紅槽雞湯,紅槽三層肉,蚵仔蛋繼光餅,清燙蠑螺,烤淡菜,老酒紅糟鰻等,隨意一道都特色十足,繼光餅,來馬祖沒吃過繼光餅,可別說你來過馬祖,繼光餅相傳是明朝大將軍戚繼光於清剿閩,浙一帶的......
位於水社碼頭附近的,日潭小吃部,主打各式食蔬,在地食材熱炒,從菜單上就可以看到滿滿的,山珍,炒山蘇,半天花,龍鬚菜,和被稱為日月潭三寶,海味,的炸奇力魚,鹽酥潭蝦,清蒸總統魚等,來到日月潭不只可以喝到道地的日月潭紅玉紅茶,還可以吃到非常豐盛的當地熱炒,nbsp,三杯雞,吃熱炒就不能錯過無比下飯的,三杯雞,用麻油,米酒和醬油1,1,1三杯,加入九層塔,薑,蒜頭一起調味而成,味道濃厚,帶有雞本身的甜味......
