染上醬色的紅燒肉,滷到連軟骨都能咬斷,滴滴入味,不過上頭怎麼纏了一圈圈,原來是眷村菜常見的豇豆,紅燒肉香醇甘甜,靠豇豆的發酵酸香,平衡油膩,台中小農的飛天豬,油炸炸到定型,外皮酥香,主廚黃鈞平分享,飛天豬跟一般市場上看到的五花肉來講,油脂部分相對比較少,我們做法上結合我們的濃湯,味道比較濃郁,這還不能滷,師傅拿出到發酵豇豆,手工把五花肉從頭到尾纏一圈,滷40分種,再泡一小時,滷透的紅燒肉,文火慢慢......
記者陳愛金,台北報導,白晝之夜周六通電,讓藝術愛好者瘋整夜,Nuit,Blanche,白晝之夜,是全球的夜間城市藝術祭,創始逾法國,第五屆台北白晝之夜將在本週六登場,今年以南港為中心,場域橫跨捷運,南港站,到,昆陽站,街區,讓整個南港幻化為藝術家們最佳的展演場地,Designer,8217,s,Meet,up,是台灣設計師連線定期舉辦的設計師聚會,旨在透過這樣的方式讓設計師彼此交流分享,本次特別與......
記者楊博喻,旅遊報導中秋連假何處去,新北活動滿檔,搶先登場的是新店碧潭地景藝術,至12月31號止,民眾可以天天來許願,透過幾米繪本創作藝術,白天遠眺月亮俏皮模樣,夜晚近看蛋糕甜蜜可口,搭配碧潭周遭歐洲風情市集,在這裡到處是浪漫泡泡,菁桐地區的石底大斜坑,在11月30號前,同樣展出不同裝置藝術,讓夜間的平溪格外繽紛,這裡同樣也是天燈重地,秋節當晚新北市長侯友宜帶領民眾,一起新北點燈,向世界報平安,現......
記者楊博喻,採訪報導中秋連假最後一天,北台灣最熱鬧活動,來新北音樂盒野餐,現場初估破萬人響應,舞台活動熱鬧滾滾,現場民眾參與熱烈,還有胖卡與市集加入,從下午到夜晚,新北大都會公園絕無冷場,現場音樂炒熱氣氛,觀眾隨之起舞,一只野餐墊,即使沒帶任何食物,現場胖卡異國料理,搭配傳統市集美味,在中秋涼爽的午後,顯得格外輕鬆,圖,1799提供,2020新北市河海音樂季,獲得民眾高度迴響,夜幕低垂霎那,現場熱......
標榜,嚴選上等食材,手工現煮現賣,選用非基因改造黃豆,的馬岡豆花是創立人,阿寶師,當兵時為了讓老營長解饞,經歷了反覆試驗才做出的好味道,湯頭不但不添加任何香料,色素,防腐劑,發泡劑,還是用特級冬瓜和多種獨家配方熬製而成的,豆花可以選擇糖水,豆漿,薑汁等三種湯底,薑汁僅冬天供應,馬岡的豆花吃起來滑潤順口又充滿黃豆香,單吃就超美味,當然,他的豆花還是有幾種不同的口味可供選擇,以下就來簡單介紹幾種,綜合......
香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年10月6日,nbsp,洲際酒店集團為全球領先的酒店集團之一,隨著旗下曼谷金普頓瑪萊酒店,Kimpton,Maa,Lai,Bangkok,的開業,將金普頓酒店及餐廳傳承著以人為本,重視人與人之間關聯的品牌精神和卓越獨特的設計為先風格帶到泰國的心臟地帶,nbsp,曼谷金普頓瑪萊酒店位處Langsuan地區,坐擁交通樞紐的優勢,可連......
記者陳愛金,台北報導,2020台北國際旅展,將於10月30日至11月2日於南港展覽館展開,台北及高雄圓山聯手推出眾多優惠,住宿券下殺27折起,餐券下殺5折起,年度最後一檔超值優惠,錯過可惜,為服務無法至旅展現場的民眾,圓山大飯店自10月7日中午12時起至11月16日下午5時止,官網同步推出線上旅展,歡迎前往選購,超值住宿券,優惠27折起,台北圓山推出聯合住宿券,單張售價3,300元,購買1本五張售......
以前金門土壤不適產米,稻米價格昂貴多是進口的,所以從前吃的起米的都是有錢人家,隨時間更迭,如今的家家戶戶不用再為了米發愁,但熟悉的滋味卻成了當地人不可缺少的早餐,一日之計在於晨,不妨來碗金門廣東粥吧,傳記廣東粥的老闆娘從天尚未亮起,就開始備料,熬煮,堅持當天處理新鮮食材,選用每天凌晨四點送到市場現宰的金門溫體豬肉,再用豚大骨長時間熬製高湯湯底,將米熬煮成為,粥糜,手工用湯勺壓爛米粒,將其熬煮得軟爛......
金門的一條根享譽國際,凡是來過金門的人都要帶一些回去,可以說是金門最具特色的伴手禮之一,而一條根是由一群藥草組成,主要是以金門與澎湖的闊葉大豆為主,其主根頗長不易拔取,故名為一條根,其主要的功能為消炎止痛,跌打損傷時的應急藥方,可以說是民間療法中的佼佼者,但來到金門,會發現販售一條根的店家眾多,難免搞不清楚到底是哪一家比較適合自己,很多人會迷信大廠牌的一條根,覺得有品牌加成的商品比較有保障,也會有......
記者陳愛金,台北報導,一年一度亞洲規模最大的同志大遊行即將於10月底到來,響應台北市政府向國際展現性別友善城市的形象,捷絲旅台北西門館即日起至10月31日止,推出一整個月的,Color,Taipei,彩虹住房專案,入住即可在同志熱門景點西門紅樓商圈咖啡酒館,ONCE,Cafe,Bar,搶先品嚐由影像家張藝所創作的,酉鬼啤酒,最新酒款,免吐籽,芭樂鹽小麥芭樂啤酒,微醺散步之餘,房客在捷運西門站6號出......
記者陳愛金,台北報導,蟹膏腴,海膽味香濃,正是嘗鱻好時節,時序入秋,微涼天氣正是食慾大開的季節,大倉久和大飯店自即日起至2020年10月31日,推出秋季鮮美食材的餐飲精選,2018,2020連續三年榮獲米其林餐盤推薦桃花林中華料理推出,海皇薈,主題,重鮮重原味,使用超過一斤半大沙公,加以蟹粉,帶子,海膽,九孔鮑各形各色矜貴海產,鑊氣翻騰清鮮嫩滑爽香,山里日本料理呈現秋之味,帶來土瓶蒸,銀杏栗子秋菇......
前陣子如火如荼的米其林評鑑已經公布,而許多餐廳也因此聲名大噪,但對於一些餐廳來說僅僅只是錦上添花而已,畢竟好吃的料理在任何地方都不會明珠蒙塵,台中的湄南河泰式庭園餐廳就是其中之一,道地的泰式風味,華美卻不俗豔的大氣裝潢,合理的價格與周到的服務,湄南河說得上是一家無死角的優質餐廳,今天就來介紹幾道具有代表性的菜色,讓你隔著螢幕也來品嚐一下這美妙的滋味吧,咖哩紅蟳,一般對泰式咖哩的印象會停留在口味重,......
記者陳愛金,台北報導,雲朗觀光大玩變裝遊行,飯店推出鬼怪特調與主題料理,君品酒店封層打造,萬聖魅影,主題房,翰品高雄大推驚悚密室逃脫,萬聖節是個異教徒的古老節慶,在西元前5世紀居住在大不列顛地區的居爾特族,the,Celts,也就是古代英倫地區的原住民和愛爾蘭人的祖先,相信10,31是一年的最後一天,也是惡靈最強大的一天,更是連接陰陽兩界通道開啟的時刻,在這天晚上,他們焚燒動物祭祀死亡之神,更把自......
記者陳愛金,台北報導,ITF台北國際旅展將於明天,10,30,開始在南港展覽館舉行為期四天的活動,在偌大的展場中,如果出現一大面綠色植栽花藝的網美拍照牆面,沒有人推銷,而是歡迎拍照分享,你會不會好奇,這到底是什麼樣的攤位,原來,這是福泰飯店集團的創意,在ITF旅展會場,打造一個女性專屬的,閨蜜活動攤位,走進南港展覽館I1606福泰閨蜜攤位,迎面而來是大面白牆與木質,搭配軟霓虹燈字點綴空間,每個角落......
,https,grinews,com,news,wp,content,uploads,2020,10,草根影響力新視野,肖霞客旅遊達人,2,wav,草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,丹東是遼寧省下轄的地級市,位於遼寧省東南部鴨綠江與黃海匯合處,與朝鮮國新義州隔江相望,丹東的知名度來自於它隔著鴨綠江與朝鮮相望,畢竟朝鮮不容易前往旅遊,之前在高句麗世界遺產的集安市隔鴨綠江看朝鮮,這次要從丹東的斷橋看......
