,記者,李婉如,報導,既喜歡美式餐廳又想要同時擁有日本風味,有沒有可能,各國美食都有不同特色,若能巧妙取其特色交互融合,就能激迸出新的火花,產生新的賣點,隨著烹調手法與食客味蕾的不斷進化,要做出讓食客眼睛為之一亮,讓人驚呼連連的異國混搭料理,就需要有好創意和好幫手,因此現在流行什麼元素與醬汁不可不知,日本宮崎縣東瀕太平洋,南接鹿兒島縣,西接熊本縣,北接大分縣,因氣候溫暖,具有南國風情,春天的宮崎以......
來到澎湖除了品嘗當地盛產的美食之外,還有很多在地的特色小店可以逛逛,像是這家,海的時候,When,I,Sea,You,散發復古文青氛圍的店內販售許多文創商品或是店家的特色選物,海的時候,店內販售的產品來自於澎湖各地友人,有致力於食魚教育推廣的,將海玻璃化腐朽為神奇的,洞見在地文創與地方創生的,每一樣在店內展示出的商品都有其背後的故事待你來挖掘,希望透過這些在地設計與文創的力量,能讓現在的青年們對於......
史提克先生潭子店位在潭子中山路上,擁有超豪華歐式室內裝潢,平價牛排搭配自助吧,大份量餐點,讓你大快朵頤,平價牛排與超豪華歐式室內裝潢,兩個美好的用餐體驗,在史堤克先生可以讓你同時享有,以,重量級牛排,著稱史堤克先生,潭子店位在潭子區中山路二段上,不但提供各種高CP值的牛排,雞腿排,魚排等選擇,附餐更是多元又豐富,業者導入健康樂活觀念,嚴選樂活餐包與時節新鮮水果,就是要讓你吃得飽足又健康,史堤克牛排......
,允鶴手作壽司,料理都是經過師傅們精心設計及調味,日式獨家口味,與其他日本料理的風味不同,嚴選前鎮漁港的新鮮漁貨與日本空運來台的食材,再加上師傅精湛的手藝,做出一道道令人難忘的美味,坐落於鼎山街上的,允鶴手作壽司,是高雄在地人推薦的必吃日式料理餐廳,店門口還放了台夾娃娃機,夾到了可以來店內換餐或是給予優惠,店內裝潢呈現濃厚的日式風格,座位分為吧台區及一般的座位區,吧台區可以看到師傅們精湛的手藝,座......
,優活健康網記者馮逸華,綜合報導,疫情2年以來使大家盡量減少出門機會,許多民眾重拾,居家自煮,生活,就為了保障自己與家人的飲食安全,大林慈濟醫院營養師曹長安與沈芝瑩特製,起司雙色地瓜可樂餅,食譜,利用富含營養澱粉與膳食纖維的地瓜為食材做成可樂餅,加上老少咸宜的起司,再搭配特製的咖哩蛋沙拉醬,邀請民眾一起在家做做看,地瓜是,寶藏食材,富含膳食纖維營養多沈芝瑩表示,地瓜屬於低GI的食物之一,更富含多種......
,助壽司丼,主打生魚片與丼飯,嚴選東港,基隆,南方澳,澎湖等固定配合的漁業場商,每日新鮮漁貨配送,在這一年四季都能吃全台品質最好漁貨,愛吃生魚片的你更不能錯過店家的招牌助丼跟助阿莎力生魚片飯,全台最新鮮的海鮮都在這兩道,助壽司丼明誠旗艦店,位於三民區明誠一路是在地有名的日式料理店,店家雖然麻雀雖小卻五臟俱全,各種日式料理在這裡都吃得到,也有做年菜及餐盒讓你隨時都能吃到美味的餐點,店家乾淨整潔,到處......
,美智家,Michiya,雞肉飯專門店,主打雞肉飯跟涼麵,與傳統的火雞肉飯不同,雞肉飯淋上雞油,醬汁跟蔥油醬,口味偏像港式,吃起來比較清爽,深受學生及上班族喜愛,位於苓雅區尚義街上的,美智家,鄰近高捷文化中心站跟五福國中,一到用餐時段,店內就會擠滿了飢腸轆轆的饕客們,店內走文青風格的裝潢,內用座位區不多,約11個座位,店家細心的設計每一道菜,食材與醬料都是自己調製的,給每個客人安心又美味的餐點,雞......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,若你是個素食者,蛋白質會是最容易缺乏的營養素之一,蛋白質在人體中扮演修復,建立新組織的關鍵角色,也能協助營養運輸,調節生理機能與維持免疫力等,如果你飯後覺得很快就餓或疲憊,可能就是蛋白質攝取不足,總體來說,植物性食物的蛋白質低於動物性食品低,但也有少數含量很豐富,要如何聰明吃素,以下,7,種植物性高蛋白食物,茹素者不可不知,nbsp,nbsp,1,......
傳統餃子的吃法有水餃或是蒸餃兩種,在後來的世代漸漸演變出不同的料理風格,像是有著日式風格的雪花狀煎餃,酥脆的麵衣增加了許多餃子皮的口感與香氣,而在花蓮市區就有一間許多人稱道的,冰花黃金煎餃,紅帆天黃金煎餃,位於花蓮市區,在花蓮遠東百貨附近而已,有著傳統風格的小吃店面,店裡的菜單就掛在牆上,以木板的樣式寫上如書法般的字體,古味十足,而菜色上也是簡單明瞭,有著經典的飯食,像是魯肉飯,豬腳飯,爌肉飯,雞......
位於台南市中西區的家點菜料理包專賣店,讓客人在忙碌的生活中,仍然能保有家庭吃飯的儀式,及印象中家鄉菜餚的味道,簡單加熱即可食用,方便迅速,食材選用上堅持台灣雞豬肉及紐澳牛肉,讓家庭中每個人,尤其是生長階段的孩子也能吃的放心,位於台南市中西區的家點菜料理包專賣店,主打多品項料理包專賣,從滷牛肉,松阪豬,五花肉到雞腿肉,每樣食材選用都堅持採用台灣雞肉及豬肉,以及紐澳的牛肉,讓家庭成員吃出家的味道,同時......
,叁人食光,是由三位有志青年創業的餐廳,因為在台東讀書,並愛上台東這塊土地,畢業後在此開了一間自己風格的餐廳,菜色清爽健康CP值高,並結合台東在地食材,堅持做好每一份餐點,希望來訪的客人都能體會到台東的美好,並在此擁有舒適愉悅的,食,光,位於新生路上的,叁人食光,一到用餐時段總是湧入大量的饕客,用心的餐點深受在地年輕族群歡迎,裝潢居家乾淨且整潔,溫暖的燈光照亮著整間餐廳,讓人覺得十分舒適,牆壁上的......
在新竹想吃到美味的泰式料理,那你可別錯過這家,曼谷市場,老闆為了太太特地將泰式料理的酸辣感調整成較溫和的口感,讓小孩到長輩都可以放心來享用,雖然在口味上進行微調,但該有的泰式經典料理在,曼谷市場,可是一應俱全呢,曼谷市場,新竹巨城三民店的老闆為了太太把泰式料理的酸辣調整成溫和的口感,讓小孩到長輩都可以放心來享用,還融入西式料理的擺盤,讓泰式料理變得精緻又好吃,老闆本身有設計相關背景,所以從店門口到......
記者范麗玉,綜合報導,Winnie老師教大家用珠蔥來做滿滿蔥花的蔥油雞,蔥油雞其實不難做,最大密訣就是若要蔥油香就要蔥多,油大約燒到中溫,約120,130度,筷子插入有小氣泡出現,再澆淋到蔥花上,這樣蔥花一方面有蔥油香,一方面又保有它新鮮蔥綠,如果是蔥下到油裡就不一樣,這種會比較像燒臘店的蔥油雞,蔥會更熟軟了,看起來顏色不夠誘人胃口,這個食譜分享用珠蔥來做,珠蔥的產期剛好在農曆年前後,雖然個頭較一......
熱鬧的美食戰區高雄熱河一街,光是這一帶就聚集了高達6間平價牛排餐館,不過這間,竟然從早到晚都有不少的人潮湧入,到了用餐尖峰時期更是出現排隊盛況,到底是怎麼一回事,讓我們繼續看下去,牛魔王牛排熱河店,內用環境採美式工業風裝潢,大面積灰牆配上淨白的磚面帶出種簡約,顯眼的紅色長排座椅與黑色漆面單人椅呈現出一種,紅水黑大方,的霸氣感,正好呼應店名牛魔王的王者風範,在食材上堅持使用原肉塊,絕不採用組合肉讓所......
,牛魔王牛排,秉持,原肉塊,的堅持帶給客人高貴不貴的優質用餐體驗,一舉打響名號成為高雄地區知名平價牛排連鎖餐廳,CP值爆棚吸引絡繹不絕的饕客到此大快朵頤,牛魔王牛排仁雄店,位在高雄仁武區鄰近登發國小,學區周圍美食林立戰況激烈,店家憑藉有別於普遍台式牛排排餐的配菜,謝絕大眾避之唯恐不及的三色豆,取而代之的是塊塊分量驚人的原塊肉排,且內用還可免費升級酥皮濃湯,狙擊小朋友的心廣受家庭族群愛戴,大面積灰色......
