,我會做很多傳統法式布爾喬亞料理,像是牛肉蔬菜湯,法式紅酒燉雞,紅酒燉牛肉,白醬燉小牛肉,還會做舒芙蕾,國際總監Michael,Ellis不只講得一口好菜,米其林指南國際總監Michael,Ellis,自己也很愛下廚,更透露料理對他而言是抒壓妙方,煮菜有很多重複性的事情要做,像是要切丁,切塊,削食材,對我而言,我可以專注在烹飪這件事上,但同時我可以想其他事,因此對我而言,煮菜真的很療癒,國際總監M......
,金鍋Golden,Hot,pot鑄鐵鍋料理,店內環境優雅時尚,採用木質感,清水模,水泥,漂流木與特色燈飾搭配而成,看起來就像是一間咖啡廳一樣,最特別的是採用各式各樣五顏六色的LC鑄鐵鍋,加上嚴選食材與優質肉品,好看好拍又好吃,這裡還有提供包廂,不僅有獨立出入口也有單獨使用的洗手間,很適合喜愛隱私空間用餐的朋友,或是小型活動,家族聚會,同事聚餐等都很適合,這裡看起來高貴不貴,價位最低480元起就能......
2009年於紐約曼哈頓東村開設第一家店的,LUKE,lsquo,S,LOBSTER,以嚴謹的產銷履歷和水準穩定的海鮮用料,迅速獲得好評,在家鄉緬因州經營新鮮龍蝦生意的創辦人Luke,Holden,以相對便宜的價錢購入龍蝦,搭配將龍蝦肉夾入麵包的作法,讓被視為高級食材的龍蝦,在售價上和吃法上有了更接地氣的新面貌,2009年至今,LUKE,lsquo,S,LOBSTER在全美共有30,間分店,光是紐約......
,這一兩年蒸籠海鮮超流行,轉輪蒸籠,蒸籠塔這類的餐廳都讓愛吃海鮮的台灣人趨之若鶩,新北市土城區的御廚巨籠宴是全台最大蒸籠海鮮,巨型的蒸籠可以裝下31樣菜,巨型蒸籠料理以海鮮為主,還有不少像龍蝦,黃金蟹之類的高檔海鮮,光是看就讓人食指大動,餐廳還提供至少8道的辦桌菜和飲料無限暢飲,來滿足宴客時菜色多樣化的需求,配合音樂進行的開籠秀和主廚上菜秀氣派十足,也讓現場氣氛超歡樂,時尚輕隔間的設計還能把整個空......
,潮拍曼谷咖啡館,撰文,妮可魯,nbsp,攝影,王銘偉,協力採訪,泰國觀光局,曼谷人向來愛喝咖啡,街頭巷尾幾乎到處都有咖啡館的蹤跡,近年來,隨著Instagram,Facebook,等社群平台的盛行,曼谷的咖啡館變得愈來愈,潮,簡直就是為了網美,網帥打造的潮拍天堂,走一趟曼谷咖啡館,你也可以輕鬆變身超級網紅,nbsp,B,l,u,e,Wh,a,l,e,Ca,f,eacute,推開咖啡館的大門,沉靜......
,一年一度的母親節即將來臨,為了犒賞終年辛勞的媽咪,來一頓好料是必然的,林口,鼎級prime鐵板燒,就是一個不錯的選擇,自5,1,5,13期間推出母親節無菜單料理,價位有1700,2500元兩種,另外也有提供客製化服務,但記得都要提早預約唷,當天大口享用的正是2500元的無菜單料理,跟1700元的差別只在於主餐的不同,2500元的主餐是日本和牛,從前菜,湯品,沙拉,麵包到主餐,副食可說是道道精彩,......
,來到宜蘭,除了吃吃在地小吃之外,可別錯過了這間位於宜蘭羅東光榮路上的,日暮和風洋食館,大家熟知的早午餐大多為西式居多,這裡竟然還有提供宜蘭少有的日式早午餐,不僅選擇多,份量十足,而且價位也非常實在,重點是環境非常棒,天花板的乾燥花搭配滿滿花牆,夢幻又好拍,加上裡頭的復古氛圍與懷舊小物,一進來就感受到輕鬆自在的氣氛啊,店家資訊,日暮和風洋食館,地址,宜蘭縣羅東鎮光榮路165號,路邊車格,電話,03......
,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,碰到炎熱的天氣又想出門玩可以怎麼玩,到觀光工廠吹冷氣同時達到寓教於樂的體驗絕對是第一選擇,位在彰化埤頭鄉彰水路上的台灣穀堡,重新翻修換上歐式城堡風格外觀格外吸睛,有許多和米飯相關的塗鴉,佈景,米粒公仔等,hellip,光是還沒進入內部參觀就已經拍照拍到停不下來了,nbsp,nbsp,台灣穀堡由中興米2010年設立於埤頭鄉間的稻米觀光工廠,這些年來穀堡經過幾次改裝,......
,一,歐洲,格拉納達Granada,西班牙,13世紀時,納斯里德王朝,西班牙最後一個穆斯林王朝,第一任統治者穆罕默德一世,在內華達山脈前的麓丘上發現了一座紅岩高原,他心生一個偉大的念頭,於是往後的300,年裡,這塊露岩就被改造成了一座雄偉的宮殿城市,阿罕布拉宮,Alhambra,除了奇妙的工程技術外,還有細緻複雜的摩爾式裝潢,深具遠見的國王引來了達羅河之水,以維護噴泉,水池和優雅的花園,堡壘玫瑰色......
巷弄裡的療癒美食,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,盧大中,台北光點旁的巷子裡,Hana,Bi,居酒屋就像一位認識11年的老朋友陪伴已久,不論你今天過得如何,想要小酌或朋友相聚,請來品嚐我們的食物,喝一杯吧,歐子豪主廚準備日式小菜料理還有好酒,恰好撫慰此刻的心情,離中山捷運站約5分鐘,Hana,Bi,店內不大,加上小小庭園,卻不顯擁擠,沒有一般居酒屋的大聲喧嘩感,昏黃的燈光投注著溫暖氣......
,去過基隆的朋友都知道,除了基隆廟口夜市之外,其實還有很多厲害的美食,像是前陣子重新整修改裝的基隆東岸廣場裡頭,不僅進駐了不少商店,餐廳,還有親子設施,很適合帶小朋友來這裡玩耍,喬義思choice窯烤手作廚房,基隆海洋都會店,就隱身在基隆東岸廣場三樓,雖然店面看起來很低調但還是吸引不少饕客前往,這裡的用餐環境明亮寬敞,餐點選擇多元,份量十足,價格親民,尤其是多人分享餐更是熱門點選品項,不但選擇性多......
,位於中和環球購物中心四樓的,Mastro戰斧教父,是一間很特別的餐廳,用餐環境帶點工業風搭配乾燥花造景,寬敞明亮又溫馨,不僅餐點選擇多,份量足,出餐快,採用台式想法搭配美式料理的食材,迸發出新美式料理的用餐方式,不管人多人少都適合,另外最特別的就是他們家的戰斧豬排,採用低溫烹調的方式,光是前置作業就得花上至少8小時,吃起來軟嫩香甜又多汁,搭配特製醬料更是一絕,此外美式黑白切也是一絕,採用台式小吃......
,熬夜熱血瘋世足後,7月1日至9月30日,來嘉義梅山,竹崎,番路及阿里山四鄉避暑喝好茶,跟著茶旅行,嘉義找茶趣,文青旅人,謝哲青,知名網紅,三原慧悟,都來茶鄉體驗,另外,宅男女神,琳妲,7月20日也會來探訪茶鄉,歡迎民眾追隨女神粉色戀愛足跡來嘉找茶趣,嘉義縣山城暑期,天然冷氣全天候開不停,滿山茶園,一眼望去清心消暑,不但能享受雲茶霧山林養成的獨嘉好茶,更有專家陪伴旅人親自在茶園摘採,揉製,烘焙,製......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,聖地牙哥或許是,美西最棒的海港之一,威廉埃默里中尉,聖地牙哥除了有著唯美的海岸線,悠閒的步調,雄偉挺拔的航空母艦,另外一個不可錯過又具有歷史性意義的景點,便屬卡布里歐國家紀念碑,卡布里歐是16世紀的西班牙航海員,同時也是第一位踏上美西地土的歐洲探險家,開啟了美西新的篇章,如果你光看我打這一段就想睡覺,對歷史一點興趣也無,那麼我還是建議你來卡布里歐記念碑走一遭,......
永利澳門Wynn,Macau,雋永迷人,薈萃優雅的至臻體驗,撰文,Catty,Wang,攝影,王銘偉,永利澳門是另一間位於澳門半島的頂級度假村,也是亞洲首間拉斯維加斯式度假酒店,結合尊榮住宿,頂級食府,國際購物,娛樂設施等,同時更連續2,年榮獲全球唯一8,項,福布斯旅遊指南,的五星級度假酒店,提供全方位享樂,將永利品牌獨有尊貴與顯赫的度假模式帶入澳門,特別推薦永利澳門的戶外游泳池,露天游泳池讓人悠......