再好的酒,也要搭對食物,才能相得益彰,在美好的情人節,小編整理出幾位資深葡萄酒從業人員給的搭配建議,浪漫的情人節燭光晚餐,就用美酒美食收服對方的胃,擄獲對方的心吧,國賓飯店A,CUT,STEAKHOUSE侍酒師Sean,中古世紀以來,葡萄酒除了享樂,就是搭配餐食,其實紅酒不太適合單喝,食物有加分的效果,地餐配地酒,就像家人,朋友的關係,甜的食物搭配甜的酒,酸的配酸的,或是味道簡單的沙拉,搭配酸度較......
,nbsp,我相信,自己做菜,吃飯這件事才會有獨特的意義,奚媽嚴裘麗,蔣公獅子頭,每個人家裡一定都有一部獨門食譜,承載著專屬於家族的生活脈絡和味覺記憶,出身上海世家,後又嫁入上海名門奚家的奚媽嚴裘麗就有這麼一本獨一無二的食譜,奚家與蔣介石私交甚篤,一些檯面上叱吒風雲的人物如辜振甫,趙耀東等人都常上奚家串門子,而奚家的家常菜與大廚為政商名流做的一些私房菜,也成了政商界小有名氣的私房家宴,蔣介石最愛的......
,當Alain,Ducasse出現在上海柏悅酒店的早餐會時,現場立時湧動起難以名狀的興奮,身為當今世上最有成就的名廚之一,他亦是米其林歷史上的傳奇,33歲時,Alain,Ducasse已獲得米其林三星廚師的榮譽,而其帶領的團隊所經營的30家餐廳,共摘得19顆米其林星,這亦是Alain,Ducasse第一次到達中國內地,法國駐滬總領事盧力捷為他的到來感到欣喜,ldquo,在法國,廚師被作為國寶看待,......
撰文,郭人榮,nbsp,攝影,何忠誠,郭人榮,我喜歡台中,因為這裡總是陽光普照,處處充滿人情味,每每造訪台中,總是有種很悠閒的感覺,和在台北市的喧鬧繁忙截然不同,上個月初趁著周休二日,特別買了張高鐵票從台北一路殺到台中,不出一個小時打個盹就到了,轉乘8公里內免費的公車直奔第一站,也就是我最喜歡的勤美誠品綠園道,喜歡這裡真的不需太多理由,就是愛上這裡的優閒和慢節奏,勤美誠品大樓有一整片的綠色植生外牆......
,驚人的瀑布餐廳,沉浸在美食與溪水聲中的享受,人們常說,大自然是淨化身心靈的最好方法,沐浴在山野,曠溪中確實會讓人思慮沈澱,然而當戶外也加入美食元素,這一切將超級完美,菲律賓就有這麼一個,瀑布餐廳,竹製桌椅的旁邊就是一個小型的人造瀑布,享受業者提供的肉類,咖哩吃到飽的同時,好好玩水放鬆一下吧,photo,nbsp,Villa,Escudero,本文出處,更多精采內容請上www,JUKSY,com,......
圖說,只要來這裡參加採蚵體驗,不僅能看到牛耕蚵田的奇景,還可以當場大啖蚵仔,擷取自flickr,作者吳姐夫,http,ppt,cc,k,K0,欣傳媒,欣台灣,高宜汝天氣漸暖,準備進入炎夏,吃,蚵,的季節也到來了,在台灣,蚵,最為鮮美時間為5,10月,這時間蚵仔肥嫩外觀總讓人不知不覺走進店中大吃一番,不過吃了這麼久蚵仔,你知道蚵仔是怎麼長大的嗎,知道蚵仔都怎麼採收的嗎,別只顧著用蚵仔填飽肚子,花些時......
圖說,陸地上的免稅血拼與水面下的潛水活動,讓關島的夏天精采玩不完,關島觀光局提供,旅,天下,簡佑庭將於5,23,5,26於台北世貿一館舉辦的,2014台北國際觀光博覽會,將提供超值優惠的關島行程,讓你輕鬆省,到關島用力玩,想購買最豐富,最划算的關島渡假行程就到位於編號D407關島攤位,集結EZFly,天海,太平洋島,世宇,百威,芬達,桂冠及彩繪等八家優質旅行社,提供最優惠的關島音樂節套裝與暑假超值......
圖說,綠島峇里會館,峇里連鎖飯店提供,欣傳媒,綜合報導5月好康旅展月,5,9,12台南觀光旅展,5,16,19高雄國際旅展,5,23,26台北觀光博覽會,全年最優惠,峇里連鎖飯店,連鎖住宿券,每張只要,1,999元,1,1張可入住台北峇里商旅,台東峇里商旅酒店之精緻雙人房,一大床,平日住宿乙夜,中西式早餐,台北館除外,套餐晚餐每人各乙份,2張可入住綠島峇里會館精緻雙人房平日住宿乙夜,一大床,中西式......
撰文,曾家鳳,nbsp,攝影,王培麟,春日和煦陽光灑落,攋洋洋爬起身,床腳邊少了催促上工的鬧鈴聲,而是狗兒陪伴身側的小確幸,今日,不上班,推開家門,伴隨著晨間鳥兒鳴叫之舒爽,找間店,挑一張喜歡的餐桌坐下,享用慵懶的早午餐時光,是熊,用心堅持食材,掌握料理細節,一份早午餐,有執著,有感情,像是為家人獻出的料理般,味蕾牢牢記住,再三回味,忙碌工作人,累了最想回歸的處所是一處能放鬆,拋下壓力,好好沈澱心......
圖說,觀光局將安排於臺北101大樓第89樓設置攤位,提供各縣市政府布展行銷縣市特色,觀光局提供,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導交通部觀光局結合各縣市舉辦,臺灣遊購讚觀光我最行,活動,直轄市組由台北市獲獎,非直轄市組由屏東縣,花蓮縣政府得獎,各縣市在短短4個半月時間內,締造7116萬的遊客人次,以及312億元的經濟收益,臺灣遊購讚觀光我最行,活動分三階段辦理,第1階段成績自去年10月15日啟動迄12月......
圖說,台北春季旅展,君鴻祭出住宿下殺1,8折超值優惠,君鴻國際酒店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導2014年台北春季旅展將於3月28日至3月31日在世貿一館盛大展出,高雄85大樓君鴻國際酒店祭出1,8折起的明星套房及客房超值住宿券,栢麗廳自助式雙人晚餐只要1,380元,旅展現場消費滿5,000元,還有機會抽中萬元客房住宿券,搶購五星住宿優惠要把握機會,台北春季旅展即將展開,提早規劃2014年旅遊......
圖說,義大皇家酒店今年參加的首場旅展端出優惠大菜,義大皇家酒店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄國際旅展將於3月14日起一連四天登場,義大皇家酒店搶先開放線上旅展,推出超值優惠餐券,自助式午餐旅展價下殺77折,主題餐廳套餐券,4人套票更只要3,000元,原價5,632元,平均每人以750元,即可品嚐五星主廚特製的美食餐點,雖然萬物皆漲,但是今年元月1日起正式由義大皇家酒店股份有限公司自行經營管......
圖說,盛岡冷麵與韓國冷麵口味不同,各有一番風味,記者胡靜佳攝,欣傳媒,記者胡靜佳,日本東北報導除了壽司,生魚片,丼飯,天婦羅等一般耳熟能詳的日本料理外,日本大多縣市都有屬於各自地方特色的鄉土料理及特產,但調味及食材特殊的鄉土料理,並非一般旅客第一次品嚐就能深感其中滋味的料理,耳聞過幾次的地方名產,實際體驗後與想像上多有出入,汁,粥湯,但無論口味或外觀有何不同,鄉土料理及地方名產永遠是旅人屢試不爽的......
