品嘗海鮮料理的訣竅,吃烤魚的正確方法,要把吃烤魚的方式當作是一種規矩,其實相當麻煩,在酒館或許也派不上用場,不過,我還是介紹一下京都府水產事務所網站上介紹的吃魚方式,首先從魚背下箸,從頭往魚尾的部分開始吃,接著吃魚肚側的魚肉,同樣要從頭往魚尾吃,要吃另一面魚肉時必須注意,不宜把魚整條翻面,而是吃完上面的魚肉後,用筷子深入魚骨下方,從魚尾開始挑起來,然後將魚骨移到盤子邊緣,如同右圖般開始吃魚,鹽烤的......
內行人喜愛的梅酒比例,每人最多三杯,的規定,從很久以前梅酒沙瓦就廣受下町酒徒歡迎,話雖如此,和燒酎加入梅乾再兌熱開水,或是梅乾沙瓦完全不同,作為基底的燒酎通常是用酒精濃度25,度的甲類燒酎龜甲宮,喝了後上癮的酒徒絡繹不絕,做法是先把燒酎倒入200,毫升左右的小玻璃酒杯,再滴三,四滴梅子濃縮液進去,加入梅子濃縮液染成琥珀色後,平時喝的燒酎也會變得很特別,實在很不可思議,常出現在烤雞肉串或烤豬肉串店,......
正確的居酒屋點菜方法,點下酒菜的基本方法,一坐下來先決定點什麼酒,無論如何先來杯啤酒,也可以,總之盡快點杯飲料,下酒菜就等酒送來以前再決定,咕嘟咕嘟大口喝下啤酒一解喉嚨乾渴後,店家送上隨酒小菜,一面確認基本菜色及店家的得意料理,一面先點燉煮料理,馬鈴薯沙拉等不怕踩到地雷,又能迅速上菜的料理,如果不知道該點什麼,涼拌豆腐,醬菜雖然也是不錯的選擇,不妨點一道店裡的特色料理,看黑板上的,今天推薦菜單,最......
,隨著天氣越來越涼爽,又到了吃鍋的好時節,來自台中逢甲的排隊火鍋店,養鍋Yang,Guo石頭涮涮鍋,現在在台北也能吃得到囉,養鍋Yang,Guo石頭涮涮鍋,台北中正店就位於寧波西路上,距離捷運中正紀念堂2號出口步行約10分鐘,湯底除了養鍋,石鍋之外,另外還有九種不同湯底可供選擇,且都是店家自行熬製,搭配食材煮起來更加甘甜美味,時令菜盤,肉品與海鮮都是店家嚴選,品質也有一定保證,喜愛海鮮的朋友也可以......
,土城人有福啦,位於土城重劃區學府路二段靠近中央路二段的,日月光廣場,是一種新型態的社區型商場,不僅與住戶生活緊密相連,而且也吸引不少遊客或是在地朋友特地前來玩耍,土城,日月光廣場,除了有秀泰影城之外,還有星巴克,DAISO大創,家樂福便利購,湯姆熊歡樂世界,頂呱呱,天藍小舖等知名品牌,加上Nike,Adidas,PUMA,Reebok等運動休閒品牌可供選購,另外還有來自日本的JOYFULL,麵家......
,眼看中秋節就快到了,很多朋友一定絞盡腦汁不知道要送什麼才好,除了月餅之外,水產禮盒也是非常適合的伴手禮唷,大口很榮幸受邀參加,2018年海宴水產精品頒獎典禮暨行銷推廣,才知道原來台灣有這麼多品質優良,包裝精美又有特色的水產,參賽的基本條件除了是國產水產原料或特色原料之外,且生產製程需通過CAS,HACCP,TQF,TAP,ISO22000等其中一項驗證,今年在104項產品中只選出20樣水產精品,......
,釜山機場懶人包,哈韓族必收,超詳細釜山金海機場攻略,珮珮,FunTime,nbsp,日本和韓國一直都是台灣人喜愛的旅遊勝地,有別於首爾,釜山優美的海景風光更是讓人嚮往,再加上電影,屍速列車,的爆紅,更讓釜山廣為人知,推薦給你,搭上屍速列車,首爾KTX一路玩到釜山,孔劉歐巴快上我的車啦,本期小編就要帶大家來認識釜山機場,一起來看看吧,source,by,cris,joongbu,ac,kr,nbs......
,中秋烤肉節要到啦,話說中秋節就是要烤肉,但因為有了小朋友之後就很難約烤肉攤,所以大口就買了電烤爐,食材與台灣好茶,揪了好友來家裡吹冷氣爽爽烤,大家都知道吃烤肉吃到最後會覺得很油膩,這時候就要來點茶飲解解膩啦,大口特地準備了生活泡沫紅茶,生活泡沫綠茶與生活極品翠玉台灣好茶,其中台灣好茶是無糖,零熱量,無添加香料的包種茶,不僅嚴選台灣茶葉現泡,而且喝起來清新回甘,沒有過重的茶味或是香精的味道,自然甘......
,nbsp,作者,Ashley,想嘗鮮嗎,吃膩了一成不變的傳統泰式餐點,最近在內湖剛開幕的CitiLink的泰八嚐到不同的火花,由泰集餐飲集團新推出的泰八泰式料理,沿襲了泰集在食材和口味上的挑剔,絕不添加人工化學物,讓你在享受美味之餘不用擔心健康上的負擔,風味上除了泰式經典菜餚更揉合了多了許多東南亞的複合式口味,將雲南,緬甸等特色佳餚融入,更多的變化滿足喜歡多變化年輕族群挑剔的味蕾,nbsp,經典......
,位於新竹火車站附近的,曦賦海鮮鍋物,名字逗趣又好記,讓人立馬聯想到Seafood啊,不僅主打平價頂級的海鮮鍋物,重點是連價位也很佛心,真的是Seafood,師父,來著,這裡的點餐方式很簡單,套餐除了海鮮之外都有附上一份肉盤,還有菜盤,火鍋料,附餐主食,飲料無限享用吃到飽,價位從399,999元不等,最貴的大龍蝦豪華雙人海鮮拼盤也才999元,就能吃到智利龍蝦,草蝦,白蝦,大干貝,鮑魚,蛤蜊,小卷等......
,隨著附設咖啡店或是酒吧這些具吸引力的Guest,House增加的同時,位在福岡於去年開幕的青年旅館,STAND,BY,ME,裡,則附設了無座位酒吧的空間,在此為各位介紹只在擁有攤販文化的福岡,才有透過,無座位酒吧,享受交流樂趣的Guest,House,文,秋武宏美,似曾相識卻未曾出現過,青年旅館,無座位酒吧,的共同合作,2017年6月在福岡,大手門開幕的,STAND,BY,ME,其1樓是無座位的......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,寒冷的冬天已經隨著溫度下降,開始打起前哨戰了,大家已經囤積好脂肪,準備抵抗這個可怕的冬天了嗎,儂編不管一年四季都很愛吃火鍋,尤其冬天最好吃飽火鍋,再去泡個熱湯,啊嘶,那個蘇胡的感覺,簡直是連天使都嫉妒的生活,這次推的這八家,要麼風格獨特像酒吧,要麽肉很多讓你吃到飽翻白眼的,有寧靜老宅裡吃火鍋圍爐的溫馨感的,還有在蔦屋書店裡也能吃火鍋了,nbsp,......
,nbsp,喜歡吃麵食的我其實很愛吃鼎泰豐小籠包,皮薄汁鮮餡肉鮮嫩的小籠包對我超有吸引力,但因為價格不便宜,所以只敢久久打一次牙祭,前陣子到Amour文山店找設計師Mick染髮護髮時,聊天時跟Mick問到文山區,萬芳醫院站那一帶有什麼好吃的美食,熱心的Mick有提到Amour文山店對面的福鼎湯包二店生意不錯,捷運萬芳醫院出來後7,11後面的巷子也有一大區賣吃的,而他個人很愛福鼎湯包本店的絲瓜蝦仁湯......
,一品活蝦終於來桃園啦,灑花,創立於2003年的一品活蝦,原本只是台北東區頂好名店城旁巷弄內的小攤車,沒想到現在已經開了八間分店,可見他們家的餐點與口味深受不少饕客的肯定啊,一品活蝦,桃園店就位於藝文特區附近,很適合帶一家大小,三五好友來這裡走走逛逛再來享用活蝦料理,吃飽的話也可以順道散散步,真是太棒啦,他們家的活蝦料理是採用現點現撈現煮,不僅能吃到最新鮮的美味餐點,而且服務相當好,還會不時來幫忙......
,這次大口要介紹的,古弟私廚,跟足球巨星梅西很有關係,大家還記得世足賽賣最好的就是藍白相間的阿根廷球衣吧,沒錯,這次要介紹的就是隱身在桃園觀光夜市附近巷弄,民宅內的阿根廷無菜單料理,古弟私廚,就連桃園市長鄭文燦也曾到訪品嚐它的美味,老闆兼主廚的古弟從小就在阿根廷長大,直到小六才回台灣就學,因為想念阿根廷料理,所以花了很長的時間研發記憶中的阿根廷傳統料理,讓大家免出國就能一嚐阿根廷的美味,最近剛好是......
