,開始在普羅旺斯自助旅行,作者,曾一純,太雅出版社與美食相遇,美妙的食物不僅能帶給身體能量,還能撫慰人心,尤其在旅行時這種感覺會更明顯,普羅旺斯料理特別注重取材於大自然,透過食物傳遞土地的信息與能量,滋養我們有足夠的勇氣去面對生活中的種種挑戰,以下介紹許多代表性的食物,不論是餐廳,銀元家,小吃或市集,都鼓勵旅人勇敢嘗試,試了才知道口感,不再只是書上寫或聽他人說,建立屬於自己的美食資料庫,並從中體驗......
,史上最強,怪獸之王,哥吉拉,六月登陸台灣,全球首次曝光,東寶電影傾力打造,今夏最兇猛的特展,蓄勢待發的出場樂,氣勢高亢的嘶吼聲,因受到海洋輻射污染而突變成50米巨獸的,哥吉拉,已再度浮出海面,這次,史上最強超級怪獸,哥吉拉正慢慢逼近台北,hellip,nbsp,由日本東寶電影公司策畫,首度於海外舉辦的哥吉拉大型展覽,怪獸之王,哥吉拉特展,即將於6月30日登陸松山文創園區,本次完整集結哥吉拉歷代經......
將低溫發酵麵團用力一甩,再揉一揉,拍一拍,再用刀片刻出漂亮紋理,擔任日本米其林餐廳麵包主廚來台獻藝,親身示範做奶油布里,口感紮實,吸睛的還有這3款,選用台灣當地食材研發出的新口味,包括馬告夏威夷豆起司,採用原住民食材馬告,結合日本麵粉和多項菌種,最後加上瑞士的格瑞爾起司,散發出濃郁的堅果奶香氣,紅茶杏仁可頌,特選花蓮舞鶴區的紅茶葉,杏仁酒,烤過後外酥內脆,福灣莊園巧克力布里,則是將麵粉融入台灣屏東......
記者王郁淳,台北報導每到夏天,旅遊業都會迎來一波旅遊浪潮,家長們想趁著孩子們放長假較無課業壓力時,帶著全家大小出國玩,夏季也正逢歐洲最宜人,最適合旅遊的時分,老師也能在暑假期間暫時放下教育國家棟梁的重責大任,而在需求量大增的情況下,也有不少人擔心旅費會跟著水漲船高,達人對此表示,只要掌握住選擇旅行團的訣竅,不論是小資旅遊,闔家出遊或是自由行,就能省下不少預算,暑期旅遊人口大增,也成為了各旅行業者必......
天氣熱,排隊買泡芙,不怕悶,店門口,這泡芙安全帽,一戴上,瞬間變成,網美,草皮上的這堆,大泡芙,零死角,超好拍,拍完照,嚐一嚐,目前台中審計新村,最熱門的泡芙,暑氣也消了一大半,有多脆,切開來,能聽到咔滋咔滋的聲響,兩種口味,奶油或巧克力,內餡的重量都是40公克,泡芙來自台中市西區巷弄內的總店,最高紀錄,日賣5千顆,外皮酥脆,送到客人手上的內餡溫度維持在4度C,冰涼口感,濃度適中,小朋友吃得開心,......
香蕉盛產,為了幫蕉農找出路,居然還有香蕉美式漢堡,香蕉的甜度,香氣,配上鹹香培根,苦巧克力,輕輕一咬,牛肉肉汁立刻流出來,吃來鹹鹹甜甜,純牛肉混合牛油的漢堡,一碰到鐵鍋,立刻竄出牛肉香氣,翻過來表面烙上焦香,還要送進烤箱,高溫鎖住肉汁,烤到剛剛好七,八分熟,大刀一切,一個漢堡就用上整隻香蕉,熟度,甜度都要斤斤計較,甜蜜香蕉,搭配鹹香培根,巧克力,口感彷彿花生醬漢堡,還有香蕉奶昔,濃郁的香蕉起司蛋糕......
草根影響力新視野,佩佩,六月的曼谷進入雨季,溫度和濕度都很高,但曼谷人卻依然給人一種毫不急躁的從容感,可能是因爲這裏的人信仰佛教,待人待物都有著一股謙卑恭敬的態度,泰國是佛教大國,佛像隨處可見,的士司機將佛像懸掛在鏡子下面,突突車司機,泰國獨有的交通工具,類似國內的電動三輪車,則將鮮花懸掛在座位兩側,在泰國,人們拿鮮花供奉神佛,來泰國旅遊要入鄉隨俗,遊客看到供奉的佛像不可以拍照,進入佛寺內需要脫鞋......
烤箱來回翻轉,香港點心雞蛋仔熱騰騰出爐,用吹風機快速降溫,增加脆度,淋上一捲捲草莓霜淇淋,利用翻糖和棉花糖點綴,做成獨角獸造型的冰淇淋,點上愛心蠟燭,搖身一變,成了IG打卡美食,一天賣出上百個雞蛋仔冰淇淋,看準暑假商機,甜點店進駐百貨公司美食區,開設快閃櫃,位在人來人往的促銷區,要搶過路財,濃郁的冰淇淋內餡,撒上巧克力棉花糖,搭配手工餅乾,有抹茶,草莓,焦糖等口味,甜點臨時櫃打造成餐車造型,吸引年......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,若想見識韓國文化如何滲透紐約,不妨至曼哈頓中城區走走,位於西32街及百老匯交界處的韓國城,紐約客口中的K,town,規模之大,店家種類之多,使人置身其中總有時空平移的錯覺,而其中座落於韓國城偏南區的韓食名店,ldquo,Her,name,is,Han,rdquo,因其離開喧鬧街市的,隱藏版,地理條件,極其摩登的室內設計,以及精緻化的家常菜餚,而深......
食驗報告,找出適合搭配花生醬的果醬,塗了花生醬的麵包再加上果醬會變得更好吃,一起來尋找最對味的果醬,試吃的是抹了花生醬和果醬的吐司,苦味或酸味強烈的口味適合大人,溫和順口的口味適合小朋友,nbsp,大人會想吃的個性派果醬,黑芝麻,無花果,和葡萄酒很搭,抹在核桃麵包上吃,nbsp,滋味更成熟,西洋梨,柑橘,nbsp,沒想到其實很搭的酸味果醬,薑,微辣刺激的絕妙薑味,適合搭配沒有烤的吐司,奇異果,梅子......
不同顏色的甜筒,利用餅乾,巧克力,棉花糖,巧手變魔術,變了一隻表情驕傲兔兔,一隻可愛狗狗,和一隻粉紅豬,黃色的芒果甜筒,就能變成小雞造型,也卡哇依到捨不得吃,綠色的抹茶甜筒,三顆巧克力黏上去,成了三眼怪,長條餅乾黏在頭頂,變出可愛獨角獸,一系列超萌冰淇淋造型,有男有女,還能配對,拿到手先拍照再說,這對年輕夫妻檔,創業賣冰,一律銅板價,目標是賣出讓人愛吃又愛打卡的冰,來增加人氣,造型甜筒業者徐小姐說......
記者蘇彩娥,南投報導農曆7月1日,俗稱,鬼門開,是台灣傳統習俗裡民間傳言的鬼月禁忌最多的1個月,也許現在看起來有些不可思議的傳說,其實也是老一輩的人為了保佑平安而找出的說法,但在妖怪村裡,農曆7月,可以說是一年中最熱鬧,最感恩的1個月份,為此妖怪們也在鬼門開的的1天起帶給大家為期9天的魔神祭,百妖夜行,讓傳統觀念中的農曆7月增添不一樣的熱鬧氣氛,以搞怪聞名的溪頭妖怪村,在農曆7月1日鬼門開的的1天......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,H,auml,agen,Dazs,推出精緻冰淇淋月餅禮盒,記者孟倩玉報導,今年中秋,頂級冰淇淋品牌H,auml,agen,Dazs推出多款精緻冰淇淋月餅禮盒,多種造型月餅搭配不同口味的冰淇淋內餡,深受消費者喜愛,不論是大人或小孩都愛吃,而為迎接中秋節的到來,讓消費者在購買月餅上更有選擇的依據,H,auml,agen,Dazs公布目前三大熱賣款式,分別是為歡......
萬聖節在這幾年的推廣之下,萬聖節也成了帶有歡樂色彩的節慶日之一,亦是家人朋友們相聚聯繫情感的有趣節日,有愈來愈來多餐飲業者除了運用黑貓,蝙蝠和女巫等經典元素在餐廳菜單上帶給顧客搗蛋驚喜料理外,觀察到近年吹起的,超級食物風,引起主廚們及消費者的高度興趣,在這一波波創意菜單中,除了搞怪更結合了健康飲食風,例如南瓜,酪梨以及甜椒這些超級食物成了餐點的創意亮點,不只能做出萬聖節的應景料理,也讓這個充滿異國......
水天宮,懷孕安胎的能量之地,所有祈求懷孕安胎的人都會到河童像前,舀一瓢水,為他淨身,一種象徵帶來好運的儀式,重盛永信堂對面的,水天宮,作為人形町最重要的地標象徵,該是當之無愧的,很多人也是從小說,日劇,新參者,中得知這座神社是祈求懷孕,安胎的能量之地,無論是祈求自身的懷孕順利,或者為懷孕的友人求得護身符,這裡進進出出的人們,即使一臉無語,也都彷彿能聽見每個人對於喚起新生的悠長吶喊,水天宮在過去數年......