愛吃早午餐的人,對於班尼迪克蛋一定不陌生,但是大家也許不知道,為了紀念發明這道料理的人,美國還將4月16日訂為一年一度的,班尼迪克蛋節,National,Egg,Benedict,Day,根據,1967年11月份時代雜誌的報導,這款經典菜色最早出現在,1880年紐約的Delmonico餐廳,餐廳主廚依照常客Benedict太太的建議,將水波蛋,poached,egg,和煙燻火腿,Canadian,......
,日本雜誌,HOT,PEPPER,以滿載街弄巷道優惠情報著名,這次針對旅日前六名國家及地區,中國,台灣,香港,韓國,泰國,美國,的600名觀光客為採訪對象進行日本觀光,食,的問卷調查,說到外國人喜歡的日本食物,浮現腦海的既定答案一直是壽司或天婦羅,而調查結果出乎意料的顛覆了我們定番印象,就讓我們來看看六國第一名美食是哪一味,原文出處,Photos,by,macaro,ni,jp,日本的魅力,比起血......
韓劇,來自星星的你,炒熱了韓式炸雞在台灣的市場,這股風潮至今仍未消退,包含韓國知名連鎖店都瞄準商機,摩拳擦掌準備進攻台灣,既然想體會千頌伊大吮炸雞的快感,就不能不選擇正統韓國味,像是去年底剛來台展店的,OvenMaru,烤頂雞,或是由韓國人來台開的,Chimac175,OPPA,Chicken,香濃韓國風讓人吃到停不下手,OvenMaru,烤頂雞,OvenMaru,烤頂雞,是去年12月才在忠孝復興......
我家雙胞胎不愛吃番茄,連那很甜的聖女小番茄她們也不肯賞臉,每次都得要跟我,喊價,我,二十顆,她,十顆,我,十五顆,再討價還價就吃30顆,hellip,但將番茄煮成湯,她們倆又超愛的,時常也要我煮,所以不同的料理方式,是有可能改變孩子挑食的壞習慣喔,nbsp,我將這番茄炒蛋,煮出滑滑的順口感,又帶點甜味兒,通常孩子都貪甜,所以這道,就是專門針對不愛吃番茄的孩子來做的,番茄滑蛋,食譜,nbsp,而且這......
,位於2014年6月開幕的虎之門Hills,虎,門,飯店一樓的,BEBU,是一家提供啤酒及漢堡的餐廳,從下午五點開始提供小碟料理,最初是西班牙人喝酒時為了防止果蠅等用麵包或肉片蓋住酒杯,慢慢地演變成今日的輕食小菜料理,與迷你漢堡,午後從飯店大樓透明玻璃窗邊眺望東京都景邊啜飲啤酒與迷你漢堡餐點,悠閒又帶點清新,印象中只會出現在速食快餐裡的垃圾食物,漢堡,在Toranomon,Hills,Hotel搖......
在家旅行,認識杜拜的Mission,Possible隨著杜拜直飛的開航,越來越多人從台灣前往杜拜或轉進歐洲,因此為讓大家對杜拜有更多的瞭解,提供給想要認識杜拜,以及計畫前往杜拜,已經從杜拜回國,或是嚮往羨慕杜拜旅行的各位朋友,讓你周末就可以在家裡進行的杜拜小旅行,為前往中東的夢好國度做準備,若要深究杜拜歷史似乎可以深刻也能夠淺薄,這裡就不以中東觀點去研究,也不去看整個阿聯酋,不過,在我們出發旅行之......
生魚片,牛排,甜點,握壽司,到自助餐吃飯了無新意,往往不知吃什麼嗎,以韓式料理為號召的星級飯店Buffet即日起至4月5日在君悅凱菲屋推出,邀請韓國首爾柏悅酒店主廚全在浩,Jae,Ho,Jeon,來台,以正宗韓國手法,選用國人蔘,辣椒粉,香醋,醬油,芝麻油及各式佐料,獻上,炭烤韓式牛小排,Kalbi,Gui,濟州辣炒豬頸肉,Gochujang,Bulgogi,海鮮煎餅,Haemul,Jeon,石鍋......
中華四大菜系,魯川粵蘇向來是世界聞名的知名菜系,其中川菜更是名揚四海,辣震天下,台式筵席第一品牌,青葉餐飲集團,特聘內地成都隨緣飲食集團餐飲總監,王權師傅,再創餐飲新品牌,焱麻堂,以平價川菜為主要號召,位於上班眾多的忠孝東路205巷,主打上班族群也吃得起,不僅主食類百元內,連四川最有名的菜色缽缽雞每串食材都只要15元起,價格低廉得令人咋舌,三十坪大的店內設計跳脫過往青葉餐飲的高雅舒適風格,特以川傳......
萬豪國際集團持續於全球拓展業務,集團指標性品牌,萬豪酒店,預計於,2015,年7月正式生根台灣,集飯,店,會展中心,商場及高級住宅於一身,全新國際複合生活城提供國內外旅客品味生活及,優質旅遊新視野,全區,60,以綠地覆蓋形成獨特的城市綠洲,擁有,320,間典雅舒適客房及,5,間別,具風格餐廳的五星級酒店,酒店整體以暖色系打造並大量運用結構性玻璃,得以讓自然陽光穿透建築物,提供住客最,自然舒適的溫暖......
法國美食指南為,米其林,Michelin,評鑑,義大利則是,紅蝦,Gambero,Rosso,餐廳評鑑,兩者的地位都相當崇高且受人推崇,台北花園大酒店特邀同時榮獲,法國米其林一星,及,義大利三叉,雙殊榮Roberto,Petza來台客座,並於2015年3,27,晚餐,3,28,午餐,晚餐,連兩日舉辦三場,星叉榮耀,餐酒饗宴,主廚Roberto,Petza擅長多樣性與細緻的創作料理,首次來台並融合台......
素以正宗高檔上海菜聞名的小南國,一直以來在兩岸三地的評價都非常高,此次晶華酒店特別請了小南國六位師傅到台客座,其中包含了曾獲央視廚王爭霸賽冠軍的慧公館行政總廚吳志雄及小南國行政總主廚吳西金,自3月26日起至28日於晶華酒店三樓晶華軒及故宮晶華推出,扛鼎江湖美饌,3月29日起至4月26日續推,扛鼎江湖美饌經典,集結江,湖中的珍貴石材,時尚演繹地道的滬式饗宴,擁有,台商私人廚房,之稱的小南國餐飲集團,......
洋蔥和上牛奶製成的鹹味冰淇淋配上煙燻的旗魚生魚片,入口又鹹又滑順的口感,令人充滿驚奇,這道就是義大利的三叉主廚Roberto,Petza來台的第一道前菜主廚私房洋蔥冰霜佐自家冷燻白魚及酥脆火腿簡單卻充滿細膩,不以複雜的食材取勝,卻帶給餐桌無限驚奇,難怪古希臘時代以,mageiros,這個詞彙來稱呼廚師,肉販,教士,而這個字恰和魔術,魔法,magic,同一詞源,因此將廚師,廚藝稱為魔法再適合不過了,......
春光爛漫,全台瘋賞櫻的時刻一定要來烏山頭水庫踏青,3月南洋櫻綻放,百株櫻樹讓波光瀲灩的水庫染上一層粉色夢幻,台灣嘉南農田水利會特別舉辦,2015烏山頭迎春賞櫻祭,邀請大家來烏山頭欣賞絕美春光,3月29日前還有一連串精采活動,全台最大水財神與招財羊,八田與一紀念園區免費日式和服體驗,敲鐘許願,懸掛祈福卡,花開富貴DIY教學,東瀛風情歌舞等,歡迎遊客親身來體驗,植滿南洋櫻的香榭大道很適合情侶在樹下攜手......
來自大自然的白色獻禮,是春天不容錯過的美好滋味,寒舍艾麗酒店La,Farfalla義式餐廳自歐洲空運來台3A等級白蘆筍,其產量稀少也最為珍貴,且身形,色澤,香氣,味道皆為上選之選,主廚嚴選優質各式食材作搭配,融入義式料理的飲食文化,尊重原味的烹調方式,並將春季繁花綻放的靈感注入料理擺盤,於4月3日至4月26日,推出三道季節限定主菜包含,白蘆筍燉飯佐生蠔魚子醬,清蒸龍膽石斑襯白蘆筍番紅花海鮮汁,爐烤......
大家都知道出國必逛就是機場免稅店啦,這裡買東西直接省下稅金,也可省下辦理退稅的麻煩,還可以省下托運行李的公斤數,還有這裡就像百貨公司,佔地超廣,商品應有盡有,有時候不小心逛到失心瘋連登機時間差點錯過,快來看看世界各國機場免稅店的必買商品,還有幾個小tips,絕對讓你買東西快狠準,日本東京成田機場,日本機場免稅店最好逛的就是這,不僅品牌多,賣的東西也多,絕對不能錯過的是伴手禮區及藥妝店,這裡可以一次......
