,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2017,年,09,月,24,日訊,南投市有一家80多年的冰品老店,店家以特製的綿綿冰,搭配自煮的大彎豆,加上花生冰淇淋,淋上酸梅汁,綿密的口感,酸中帶甜,傳統的好滋味,是伴隨當地人成長的清涼飲品,熬煮好的大彎豆放在細緻的綿綿冰上,加上自製的花生冰淇淋,淋上酸梅汁,酸酸甜甜的好口味,讓人回味無窮,雖然時序已近中秋,天氣依然酷熱,80多年的冰品老店,仍然高朋滿座,......
撰文,林玫妮,圖片提供,陳紫婕,隱身在花蓮太魯閣的山腳下,遼闊的田埂間,有一處燈火通明,充滿溫馨感的小地方,mdash,阿騫的家,正等著辛勞的旅人到此歇腳,放鬆,釋放平日所累積的緊張情緒,阿騫的家民宿位於花蓮秀林,鄰近花蓮市郊區,位於景點太魯閣國家公園與七星潭風景區的中間位置,毗鄰慈濟精舍,在群山的環繞下,有著得天獨厚的自然美景與好空氣,適合喜歡走慢步調的你,nbsp,對花蓮的情有獨鍾,民宿屋頂上......
中秋前夕,知名作家,同時也是人稱,台南小吃一哥,的王浩一,帶著我們走在台南巷弄裡,通往他的私房老餅店的路上,我問起他的電視節目搭擋劉克襄形容他,王浩一走到哪裡,都像一隻餓了3天3夜的棕熊,靈敏地嗅聞出哪裡有好吃的,我問,好友這樣形容他,能接受嗎,王浩一發出,哼,的低低笑聲,文藝大叔的眼睛瞇成一條縫,眼尾長出幾條眼紋線,沒有回話,人已經被街邊的水果攤吸引了過去,他走到籃子前抓了幾顆蘋婆,轉身跟我說,......
,不知道大家是否跟大口一樣喜歡逛市場呢,市場裡頭不僅有濃濃的人情味,且還有許多深藏不露的美食等著大家來去發掘,這次大口要帶大家來去逛新北市的,金山第一公有零售市場,跟,瑞芳美食廣場,不僅好吃好玩又好買,而且攤攤都是美味代表,大口建議打算到北海岸一日遊的朋友也可以順道把這兩個市集給排進去唷,其中像是,金山第一公有零售市場,的富品家,阿郎甜不辣店,長榮肉舖的共同特點都是手工製作的店家,且大多都是在地老......
在中,永和住了30年,一直都知道中和有個著名的,緬甸街,但著實不知道這條街有什麼美食,於是google了一下,看到,阿薇緬甸小吃店,的,金山麵,好像很厲害,於是找了一天來試吃,不論是排隊點餐,還是內用餐點,都會聽到老闆娘和員工或同鄉客人用方言交談,讓我有種身處緬甸的感覺,看了一下牆上的料理照片,金山麵,還是最勾我食慾的,於是點了一碗麵,再配碗,魚湯,帶點熱氣上桌的,金山麵,拌著橙黃醬汁,飄著油蔥香......
,nbsp,很多戀人喜歡到海港看海,談心,遼闊的海景對很多情侶來說總充滿浪漫,近年來轉型為休閒觀光漁港的桃園永安漁港很受北部人的歡迎,到永安漁港除了可以直接買到跳跳的海鮮,吃熟食區的海鮮快炒之外,永安漁港2樓其實還有家氣氛超好的永安漁港愛琴海海岸咖啡廳,香料廚房,充滿異國風情的餐廳有270度的海景可觀賞,融合客家元素的異國料理還有獲得桃園市濱海客家美食餐廳的認證,除了料理很美味之外,愛情海提供的飲......
在台北要吃清真菜,多半是中東口味,位於八德路的,回回私家菜,則是中式清真家常菜的少數代表,寧夏是回族自治區,料理風格兼容回漢特色,善烹牛,羊肉,主食以麵食為主,走的是豪放路線,且多用花椒,辣椒,八角,茴香等香料,嗜辣之人也能在這找到真愛,個性爽直的老闆娘李海蓉是銀川人,家裡開餐館,然而店裡掌杓的卻是台灣夫婿聶大哥,他多年前在寧夏學得一身好手藝,做起名菜,手抓羊肉,駕輕就熟,明明是來自澳洲的羊胸排,......
不少韓國來的餐廳品牌,開幕初期都會有韓國主廚鎮店,把守口味,一旦主廚回國,料理多少都會有些走味或變台,所以位在台北士林的韓式餐廳,首爾花漾豬,乾脆把首爾5星,新羅酒店,的前主廚挖角到台灣來,讓客人無論何時來吃,都能吃到正宗的韓式燒肉和特色料理,我老公從韓國來台灣,還是習慣吃燒肉,我就帶他去很多排隊名店,他很驚訝不好吃的店,客人還是很多,就說我們也來開一家不好吃的,首爾花漾豬,老闆娘邱珮瑄笑說和韓籍......
探訪日本三重縣,伊勢,鳥羽,四日市,伊賀上野,提到日本三重縣,浮現在日本人腦海中的就是伊勢神宮,伊勢神宮是日本神格地位最高的神宮,供奉著天照大御神與諸天神明,自古以來日本人就將前往伊勢神宮參拜視為一生一次必做的大事,也因此帶動了伊勢之旅的風潮,撰文,妮可魯,攝影,王銘偉,nbsp,四日市工場夜景圖片提供,四日市觀光協會,感謝協力,昇龍道100遊體驗,伊勢神宮參拜,百年老街吃美食,位在三重縣的伊勢神......
藏身台北捷運文德站附近的,羴食堂,竹圍籬搭上木茶几,夜色裡乍看像間茶藝館,卻是掛燈籠賣羊肉的養生料理店,雖然位處深巷,卻已經撐過10年,全靠在地熟客一路相挺,推開昏暗店門,溫暖光線迎面而來,曖曖內含光的小店,如四季皆宜的羊肉,等待人客來此補補虛勞,走進店裡,竟然沒有十年老店該有的油耗氣,非但桌面地板都清爽不黏,連廁所都乾淨得很,可以感受店家用心維持整潔,老闆娘洪滿足靦腆地笑,我的名字叫滿足,開店也......
帶着高級感的小清新青年旅社,nbsp,nbsp,青年旅社,nbsp,Long,Story,Short,長話短說,nbsp,nbsp,這家位於捷克的青年旅社,顛覆了我們對青年旅社一般的印象,不僅布局用心,還有深受年輕人喜愛的風格,同時還利用軟裝給人一種高級感,nbsp,nbsp,nbsp,老闆娘,Eva,是一位年輕有為的職業女性,她游離四海的經歷讓她萌生了經營旅店的想法,nbsp,青旅開在捷克的奧洛......
在北海道網走老街的轉角,我遇見一間自1972年開業至今的老店,喫茶,入店時店裡無人,只有老闆娘穿著整整齊齊的紅毛衣,搭上過膝的長裙,頸上還有條細細項鍊,她身形瘦削,眼神卻是晶亮的,獨自站在吧檯等待客人光顧,喫茶,講究自烘咖啡豆,一入店門就可以看到,只是可能來客數少了,久置的豆子油脂漫開在透明儲豆箱中,看起來很有歲月痕跡,我點了一杯黑咖啡,一碗香草冰淇淋,看著老闆娘緩慢用虹吸式沖煮咖啡,再慢吞吞地從......
記者黃村杉,新北報導鶯歌陶瓷博物館是全臺首座陶瓷專業的博物館,建築聞名全臺,到處都是拍照的好地點,整體建築形式以清水模,鋼骨架,透明玻璃穿透內外環境,使陶博館的空間產生無限延伸和虛實的變化,讓每個地方都是很漂亮的拍照打卡點,在偶像劇,MV,廣告,電影的加持下,吸引許多人朝聖,陶博館建築聞名全臺,其中與1997年上映的電影,鐵達尼號,男女主角在船頭的經典畫面紅極一時,陶博館也意外搭上風潮,用來上下樓......
才剛入夜,台北遠企後巷的這家酸白菜火鍋店裡,紫銅鍋裡的炭已噴起點點火星,涮八方,傳自老闆娘楊琴妮父親的店名,父親在新店賣酸白菜鍋和蒙古烤肉吃到飽,女兒不但繼承長輩最愛的酸白菜,還隻身跑到四川重慶去學了道地麻辣鍋的配方回來,酸菜白肉鍋的靈魂自然是酸菜,楊琴妮說,酸菜的酸味要靠慢煮釋放,去外頭吃酸菜白肉鍋,如果一開始就很酸,那就可能有問題,她挑選當季最飽滿的國產山東白菜,剝去老葉只留黃色的幼嫩部分,用......
要是長輩喜歡江浙菜,捷運大安站對面的,榮榮園,也是不可錯過的經典老餐廳,老闆娘李桂榮說,江浙菜善烹海鮮,口味溫和,不但廣受台灣客人歡迎,台北許多知名飯店也會主動推薦外國旅客來這用餐,掌杓打下江山的黃呈郎老師傅今年5月辭世,徒弟接手傳承好味道,依然堅持老做法的淮陽名菜,砂鍋蟹粉獅子頭,至今仍堅持以菜刀,細切粗斬,把五花肉細切成肉丁,以保留肉香和肥瘦相間的紋理,加上白菜和蟹粉同煨,老少咸宜,副廚房領班......
