記者葉志成,桃園報導桃園花彩節10月28日將於楊梅區率先展開,花田裡規劃大面積的粉色大波斯菊,黃波斯菊,向日葵,紅黃菊白各色的百日草等繽紛花卉妝點,將打造夢幻的漸層花海,除此之外,各花區皆邀請國內知名藝術家規劃裝置藝術造景,妝點花區,增添花田間的藝術與豐富度,楊梅區今年特別邀請在地藝術家張家霖,製作竹編,凝生花,在奇境中綻放的多肉森林,開出絢爛花朵,凝聚了生命的張力,而裝置藝術品,迎賓奉茶,則是出......
日本和牛終於開放來台,這是繼美國和牛,澳洲和牛之後,為台灣的頂級牛肉食材補上的一塊重要拼圖,我們在9天之內走訪10家餐廳,把脂香腴潤的日本和牛,肉韻濃郁的美國和牛,味豐質佳的澳洲和牛盡收口中,原來和牛血統早已偏布世界,各擅勝場,如果你也著迷牛肉,小心饞意將如大軍般追趕來襲,台北晶華酒店是這回品嘗首批日本和牛的大本營,館內的中,西,日式餐廳皆能嘗到和牛料理的不同口感,而其中的靈魂人物,便是有30年豐......
日本和牛叩關來台,為台灣餐飲業及高端料理帶來食材新選擇,仔細觀察這波新食材熱潮,雖然許多餐廳搶肉上菜炒熱氣氛,但也有飯店及業者還在觀望,原因跟食材特性和食材成本有關,日本和牛的最大特點在於密織的油花,烹飪後有如奶油欲化口中,很多人會覺得才咬沒幾下就已融在嘴裡,少了大口吃肉的爽快感,加上和牛價格偏高,荷包不深就難以暢快享用,餐廳也考量到若把餐價設得太高,多數客人無力消費,因此還在觀望市場反應,由於日......
金亮銅色烤爐裡的備長炭燒得燙熱,放在網架上粉色彈潤的的生牛舌開始變色滴油噴香,燒肉管家翻夾用簑衣刀法而成鏤空彈簧狀的牛舌,橘紅色的火焰順勢抓爬食材向上竄燒,我眼前煙霧瀰漫,油脂燃燒時的滋滋聲鑽進耳裡,嗅覺已被焦甜肉香給占領,燒烤是肉脂與直火的戰舞,激發人們激昂的饞意與啖食的鬥志,主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛的,樂軒和牛專門店,既然敢喊自己是和牛專門店,老闆張維軒,Ryan,就從,選肉選得高級,和,......
近來Buffet討論度最高的,莫過於今年6月開張迎客的,INPARADISE饗饗,位於,微風信義,46樓,景觀是首要優勢,可近賞,台北101,摩天高樓,俯瞰信義區美景,然而,Buffet質感還是得回歸料理本身,這裡多數料理採現點現做,可說誠意滿滿,繞一趟餐檯,開胃菜,海鮮,日式串燒,炸物,鐵板燒,湯品,烤鴨,甜點,飲品吧台一應俱全,為了做出市場區隔,開幕前團隊赴澳門取經,回台經過反覆討論,試菜,最......
,台北美福大飯店,Buffet餐廳,彩匯,去年4月開幕,飯店和進口肉商,美福國際,同為關係企業,有強大肉商供貨,肉類品質傲視高檔Buffet對手,來這裡,專攻肉才划算,高檔Buffet標準配備,爐烤牛排,彩匯大手筆升等食材等級,使用美國Prime等級牛肉,肋眼部位以迷迭香,百里香,鹽醃過,低溫爐烤2小時,中心粉嫩的,燒烤肋眼牛排,就能端上餐檯見客,若不喜歡太生,還能現場烙烤出焦香,非常迷人,更棒的......
記者黃家柔,桃園報導桃園市長鄭文燦4日前往中壢區,出席,桃園市第三屆花彩節,中壢場暨鮮旅騎緣賞花趣,活動時表示,第三屆花彩節有楊梅,蘆竹,中壢,大溪,龍潭,平鎮,圓光寺等7個展區,還有11條社區小旅行路線,透過花彩節活動,讓農地可以充分利用不荒廢,也讓城市跟鄉村沒有距離,鼓勵親子走出戶外,透過社區小旅行到鄉間享受花海及藝術裝置的樂趣,桃園市長鄭文燦4日在市府副秘書長邱俊銘,農業局長郭承泉,中壢區長......
撰文,羽穗,圖片來源,weniliou,Shutterstock,com,shutterstock,天氣漸漸轉涼,早晚皆能感覺到陣陣的寒意,告別了熱情的太陽,取而代之的是耐人尋味的秋天,同時也是觀賞芒花的季節,循著西風來到了一片片的白色芒海裡,穿梭其中,感受濃濃的秋意,其實,在新竹以北的區域,包含新竹境內,桃園,整個大臺北地區,都有可以觀賞芒花的地方,且這些步道也不會太困難,不妨來規劃一趟賞芒花的......
記者葉志成,桃園報導桃園市長鄭文燦8日下午前往大園區許厝港濕地,出席,許厝港國家重要濕地濱海木棧道啟用典禮,鄭市長表示,許厝港濕地是國家級重要濕地,並經國際鳥盟評定為重要野鳥棲地,IBA,每年南往北返的候鳥選擇於此落腳,約180多種候鳥經過,擁有,水鳥樂園,之美譽,許厝港濕地內具豐富的紅樹林生態,擁有茂盛的水筆仔,招潮蟹,彈塗魚等潮間帶生物,市府採取環境友善,相容,耐鏽蝕的最低干擾工法建置紅樹林木......
記者陳華興,桃園報導桃園市長鄭文燦11日前往蘆竹區外社路與山外橋交叉口,出席,桃園市第三屆花彩節蘆竹區主場焦點活動,鄭市長表示,桃園是草花王國,蘆竹則是桃園花彩節的發源地,共有10公頃的花田展場,並配合村落藝術及地景藝術,讓藝術品進駐,讓南崁地區的年輕家庭親子共遊,帶動藝術實踐,鄭文燦表示,市府在休耕期間,利用景觀作物,草花,藝術品,讓農地產生新面貌,今,106,年,桃園花彩節,在6個行政區,加上......
,吃膩了台北地區一成不變的食物了嗎,該走一趟桃園囉,以異國風情為主題的,歐米傢人文咖啡傢飾館,非常適合有個性的你,在這裡,不僅有充滿驚奇的室內擺設美食更是令人驚艷不已,與制式化的餐點不同的是,在歐米傢,每一道餐點都是經由大廚精心設計,其美味只限定於歐米傢,新鮮且大方的食材,保證各位不虛此行,走一趟桃園,收穫會比你想得更多喔,店家資訊,歐米傢人文咖啡傢飾館地址,桃園市,楊梅區金山街259號訂位專線,......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2017,年,10,月,17,日訊,品嚐完創意料理,帶您看到豆漿,豆漿是許多人的早餐飲品,在養生自然風的帶動下,原料黃豆是不是基因改造,成為消費者的關注焦點,雲林斗六市場有一位素人豆漿老闆,堅持使用非基改黃豆,無任何添加物,製作超濃郁豆漿,在顧客口耳相傳下,打響口碑,浸泡過的黃豆磨碎成漿,再加水煮沸,飄散出濃醇香郁的豆漿味,吸引許多民眾自備容器來購買,顧客,林先......
記者葉志成,桃園報導令人引頸期盼的聖誕佳節即將到來,GLORIA,OUTLETS華泰名品城17日再度攜手桃園市政府,啟動,桃園華泰名品城聖誕村,活動,從即日起至明年1月1日,一連46天舉辦精彩的聖誕系列活動,桃園市政府李秘書長憲明,觀光旅遊局局長楊勝評,青年事務局局長陳家濬,中壢區區長林香美,桃園大眾捷運股份有限公司董事長劉坤億,及交通部高速鐵路工程局陳組長慧君皆受邀蒞臨現場,李秘書長憲明表示,華......
記者陳寶印,桃園報導,nbsp,桃園市第三屆花彩節,大溪場活動,18日上午在大溪月眉里舉行,市長鄭文燦表示,大溪的蘭花,波斯菊,百日草,茶花,向日蔡盆栽都非常有名,同時結合李騰芳古宅,休閒步道和農村體驗,還有蘇福隆老師利用草編製作的迎賓作品,月眉SMILE,展現農村社區再生面貌,而大溪月眉休閒農業區可望於11月底正式公告,市府也規劃舉辦大溪茶花節,大溪風箏節和三民燈火節,讓遊客欣賞美麗的大溪和角板......
,全台必拍芒草景點,秋天就是要拍芒草,nbsp,LIU,FunTime,秋天是最適合賞芒草的季節,滿山遍野的芒草隨風搖曳著,隨意按下快門,都是張風景照,全台各地都可以找到芒草的蹤跡,快跟著小編一起去看看哪裡的芒草最好拍出一張張的水照吧,nbsp,台北陽明山擎天崗,nbsp,Photo,via,Flickr,by,Paul,Chan,CC,License,陽明山絕對是北部人週末的好去處,每到假日仰德......
