黃建涼,夜市裡的大廚,重啟傳統小吃的無限可能,台中,小吃在觀光產業中長期佔有關鍵地位,台灣的飲食文化更是饒富趣味,充分反映島嶼的民族特徵,將人情,美味,簡單,多樣化匯聚在盤中,發展出和文化息息相關的味覺系統,更讓觀光客和普羅大眾吃喝離不開小吃,瞄準這種市場需求的黃建涼,除了知道怎麼讓客人走進店裡,更將小吃從原先的髒亂,路邊攤印象,慢慢提升至更整齊,健康的水平,加上合理定價,把小吃形象和產品精緻化,......
自駕是一場速度與激情的冒險,在當中出現的各種問題都將成為在達到終點時回憶起來的那些美好,不得不說,美國的66號公路,一直是熱愛自駕旅人們心中魂牽夢縈的那一段,nbsp,nbsp,公路之母,美國的主要公路要塞,威爾,middot,羅傑斯高速路,66號傳奇公路被賦予一系列美名,自1926年首次開通之時,延綿的公路之母就擔任起貫穿加利福尼亞州至伊利諾斯州的重任,成為繼絲綢之路之後最有標誌性且最被大家所熟......
,麻辣鍋想必大家應該都吃過,但是用麻辣湯底來當作川味牛肉麵的湯頭與烹煮海鮮應該是很少見吧,更何況他們家的麻辣湯搭配白湯更是一道可以單喝的美味湯頭,位於台北市忠孝東路四段216巷弄內的,食徒,就是這麼一間特別的麻辣鍋店,跟一般麻辣鍋名店不同的是他們家的鍋底吃了不燥,不油膩也不上火,隔天也不會感覺腸胃跟小菊花有任何不舒服,甚至連湯頭都可以喝,且環境像是咖啡廳一樣淡雅舒適,從午間的牛肉麵到晚上的罌粟鮮麻......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,愛美食的人,永遠是最棒的人,茱莉亞蔡爾德,Julia,Child,美國知名廚師,溫哥華的景點眾多,是個坐落於山水之中的愜意城市,令我印象最深刻的卻是溫哥華的美食,旅行越來越多個地方,讓我越來越愛旅行的感覺,當然也會把我的舌頭跟腸胃養的極其刁鑽,義大利的pasta,法國的枴杖麵包,芝加哥的比薩,紐約的貝果,真的讓我對許多食物的標準都提升很多,但我不得不說......
,檳城美食是來到馬來西亞的一大重點,其中最常見也最有特色的三種美食莫過於蝦麵,咖哩麵與亞參叻沙,還有一些華人,馬來人與娘惹所融合的特色料理,像是滷麵,蠔煎,炒粿條,煎蕊等,都是我們躍躍欲試的美味,且檳城美食的評價都相當高,像是亞參叻沙可是CNN旗下旅遊網站CNNGO評選為全球50大美食的第7名,另外咖哩麵更是被赫芬頓郵報評為死前必吃的十大美食之一,到底有沒有這麼浮誇,讓我們滿心期待一定要品嚐看看,......
記者黃駿騏,桃園報導一年一度的父親節即將到來,不必再為這個特殊的節日如何慶祝而絞盡腦汁了,大溪,歡樂夢想國,特別在父親節前夕推出大溪第一座水上樂園,除了有超大型氣墊玩水遊樂園之外,並推出父親節專屬住宿專案,讓親子之間都能開心的吃喝玩樂,歡渡一個充滿感動的父親節,歡樂夢想國,總監熊亮杰指出,園區內有多項遊樂園區和設施,八月份不但是旅遊旺季更是難得的父親節,兒女們帶爸爸入住河岸森林農莊,除了享受河岸景......
和食古早味,握壽司的藝術,完整且不浪費食材,魚材,而且讓每一部分的魚肉都能發揮到最淋漓盡致,就是師傅的好手藝,壽司之神,這部紀錄片就以小野二郎為主角,他對食材與製作的挑剔,精準地抓住壽司的軟硬口感,連壽司入口瞬間與口內的細緻感受都要考慮進去,他在紀錄片的片頭對著鏡頭說,一旦你決定好職業,你必須全心投入工作之中,你必須愛自己的工作,千萬不要有怨言,你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家......
,今天愛玩妞就要帶大家吃遍連在地人都激推的花蓮美食,除了有早午餐大PK,還有超人氣下午茶甜點喔,吃貨們請注意,來到花蓮除了欣賞自然美景,對愛吃美食的愛玩妞來說,絕對不能錯過四處覓食的行程啊,今天愛玩妞就要帶大家吃遍連在地人都激推的花蓮美食,除了有早午餐大PK,還有超人氣下午茶甜點,想到這裡愛玩妞口水都要流下來啦,趕快來看看愛玩妞到底品嚐了哪些厲害的美食,得到的滿足指數又有多高呢,滿分五顆星喔,nb......
購物天堂Outlet挖寶趣,By,Zoe,沖繩的晨光和鬧鐘在今早叫醒了我,一睜開眼就倍感舒適,期待要出門的我,把自己清洗乾淨,穿了昨晚先準備好的紅白條紋上衣和牛仔短褲,背上背包,全副武裝,步伐輕盈的下樓去吃早點,品嚐完我們出發去還車,抵達租車中心後,和只陪伴了我們一天的車子道別,接著就搭接駁車到了購物天堂ASHIBINAA,Outlet,雖然出發前有和弟弟一起做功課,但看到的圖片都是店家內部,没看......
,在各國的戲劇中,最會推銷美食的,大概就是日劇了,從早期的,美味關係,Dinner,講述家庭料理的,多謝款待,聚焦於甜點的,小希的洋菓子,溫暖感人的,深夜食堂,日劇中圍繞在廚師,美食的題材,實在多到看不完,東京有太多的咖啡館,餐廳,都曾經是某部日劇中的拍攝場景,有的只是驚鴻一瞥,有的卻讓人印象深刻,真要一一探訪,去東京百次也不夠,所以在這個章節中,我從美食出發,尋找幾部日劇中讓人印象深刻的拍攝場景......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每天窩在辦公室裡的上班族,除了去茶水間,上廁所之外,根本很少有活動及真正的放鬆自己的時間,這種枯燥的生活實在令人悶得受不了,這時候一定要幫自己安排個假期,遁離煩憂世事,徹底放鬆疲倦心靈,好好透透氣,nbsp,米其林二星認證,離海最近的小鎮伊根,遠離了都市的喧囂,受不了人山人海的熱門景點,就來景色優美的北近畿,恣意漫步在伊根灣,伊根最有名的就是與海......
,作者,Ashley,對於喜愛時尚夜生活的族群來說信義區BARCODE算是首屈一指的指標,早在台灣對於調酒的藝術還沒與國外同步的時期,BARCODE是最早可以喝到和國外一樣前衛風格的調酒,將新鮮的香料或水果結合各種酒類,還可以鳥瞰信義區夜晚的美景,BARCODE儼然是台北奢華夜店的最佳代表,現在BARCODE更有新的創舉,除了享用美酒外,更首度結合美食,將國外流行的時髦餐酒館的概念帶給台灣的品味人......
本週TVBS歡樂台,食尚玩家,顏永烈,巴鈺,小巴搭上亞洲最豪華郵輪,在香港爽玩四天三夜,第一次搭郵輪的巴鈺超級開心,沒想到上船後,在,公海盃保齡球,比賽中輸球的她,接受懲罰,要通過郵輪上18層樓高的海上划索,凌空飛騰的高空恐懼,讓巴鈺崩潰大喊,演藝圈是黑暗的,等真的征服挑戰,滑過海上後,雖然腿軟,但巴鈺忽然覺得人生,柳暗花明,就此開闊了,保齡球比賽最後一名的小巴,更慘遭挑戰急速超體能滑水道,聽起來......
,大地酒店,奇岩一號,金牌川湘美食,美國有線電視新聞網CNN曾報導,台灣擁有全世界最棒的食物,台灣就是在多元文化與歷史背景的薰陶下,才能在全球美食薈萃中打造出,在地台灣味,的本土懷舊料理,在美食一級戰區的台北,就有五星級飯店提供了融合了時尚人文的異國佳餚和無國界料理,甚至帶有國際級口碑的米其林,藍帶的美食等,飯店內美食餐廳的設計氛圍,食材講究,廚師名氣與烹飪手藝紛紛吸引著來自世界各地的老饕們,今天......
