,提到西班牙,大多數人首先想到的肯定是巴塞羅那奧運會或者激情四射的西甲聯賽,也許還有華麗熱情的弗拉明哥舞和古老的鬥牛,和以上這些活動的聞名與喧囂相比,西班牙的美食更像是一片細膩而充滿想像力的土壤,從風味絕佳的各種Tapas小吃店,到眾多名聲顯赫的米其林餐廳,從里奧哈的葡萄酒,到讓人終生想念的西班牙火腿,沒有人會說在西班牙吃不好,要真正了解西班牙,需要調動視覺,聽覺,嗅覺與味覺各個層面去全面解構其靈......
印象中的西班牙人,熱情,隨性,這樣的性格,在西班牙最具代表性的美食,西班牙火腿製作上,卻是兩極,對於追求極致美味的熱情,就如同對浪漫戀情的癡狂,充滿著無限想像,對於火腿醃製過程的講究,則嚴謹得一絲不苟,沒有灰色地帶,活像是德國魂上身,嵌入生活的火腿飲食文化,西班牙火腿,是西班牙人日常生活中不可缺少的家常美食,早餐,一片麵包塗上一層新鮮番茄丁,淋上橄欖油,再放上一片火腿,幸福地甦醒沉睡的味蕾,午餐,......
,有,牛排教父,之稱的主廚鄧有癸,要首度進軍南台灣,圖,CAPSTONE,steakhouse,高雄饕客有福了,有,牛排教父,之稱的主廚鄧有癸,要首度進軍南台灣,高雄首店命名為,CAPSTONE,steakhouse,15日正式於,H2O水京棧國際酒店,開幕,首三日用餐立即贈送價值1280元,號稱,豬肉界勞斯萊斯,的bellota等級的西班牙伊比利火腿一份,CAPSTONE,steakhouse,......
,編輯,施佩儀,老少咸宜的馬鈴薯相關料理,一道道都非常美味,受歡迎,DailyView網路溫度計,透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查兩年來網路聲量,可以發現在台灣平均一個月有2萬1千多筆討論,換句話說,每日平均就有超過700筆討論聲量,數量十分驚人,而且無論FB還是熱門討論區,都可見網友主動發文,分享今天吃了什麼馬鈴薯美食,或展現精湛廚藝,親手把馬鈴薯料理端上桌,image,source,KEY......
作者:Randy Wang 本文出處:TripPlus Randy返鄉小旅行紀錄: United Airlines Polaris Business Class/SFO~TPE Qatar Airways Business Class (Qsuite)/ICN~DOH Qa...
高中上國文課時,老師解釋老子的道德經,曾說道:合抱之木,生於毫末;九層之台,起於累土;千里之行,始於足下。老師說:量變會產生質變。一件事做一次,是一次;做兩次,是兩次。同一件事做一萬次,就不只是一萬次而已,它會形成某種特定的風格。風格一旦形成,一件事做一次,就不是一次,是風格。唸書時不懂。看完整內容...
在報關行林立的舊遠東戲院附近,即使沒落,老基隆人還是習慣來這兒,吃個咖哩麵、點個紅燒鰻、鹹蚋仔,再來杯特製的「三光」調酒,管他榮景不再,繼續酒酣耳熱。還記得舒淇在電影《千禧曼波》中踩著林強迷幻的電音節奏,走過閃著藍光、如層層夢境般的中山陸橋,如今已頹圮的橋身將面臨拆除,過去這裡坐擁基隆火車站及遠東戲...
在北海道Tomamu,一到冬天就會出現彷彿童話中的小村莊,這是位在星野度假村內的「愛絲冰城(Ice Village)」,完全由冰製成的圓形小屋內,有旅宿、藝廊及酒吧,即使冰城之中非常寒冷,遊客仍是絡繹不絕。 Tomamu位在北海道中心的位置,距離新千歲機場約90分鐘車程,是冬季著名的滑雪勝地,分別有...
記者謝敏政/嘉義報導2018臺灣燈會於2月16日起嘉義燈區已提前啟動,在嘉義縣政府旁的縣府舞台每晚都有精彩節目,如「韓國BATTUTA女子飛天鼓」、「CHEF廚師秀」等表演。今(20)日晚間19時30分將有首度來台的「拉脫維亞Under Water Bubble Show泡泡秀」,帶領大家進入水底的...
撰文/楊舒涵、圖片來源/shutterstock 中臺灣地區擁有多元的人文地景,沿著西部海岸線,蔚藍的臺灣海峽,一望無際讓人心情開闊,尤其在傍晚時分,美景更是令人如痴如醉。就讓自己盡情被海線的陽光、鹹鹹的空氣洗滌身心吧! 景點1:梧棲漁港 以現撈海產遠近馳名,梧棲漁港是熱愛海鮮的饕客...
記者謝敏政/嘉義報導2018臺灣燈會在嘉義2月16日開始在故宮南院舞台天天演出。為了搭配春節及元宵期間的熱鬧氛圍,將以多元類型展演為規劃重點,特邀「比利時托爾高空劇場」首度登場,帶來「花園天使」高空秀,60分鐘絕無冷場,吸引無數遊客駐足欣賞,融合音樂、舞蹈,燈光特效,夢似真的幻影變化讓至善湖增添璀璨...
世界上最遙遠的距離不是生與死,也不是我就站在你面前,你卻不知道我愛你,而是家裡附近有超厲害的美食,卻從未發現它的存在。如果你也住在「呂家鍋貼」附近,同樣還沒嘗過的話,快用Google Maps搜尋世界上最短的距離,去確定他們家的鍋貼是不是你的愛。在我家附近開了10年的「呂家鍋貼」,會一直錯過它,實在...
不知為何,基隆人愛吃麵勝過飯。短短一條孝三路,估計有14家麵店,每天大概就要用掉700斤的麵,巷口閃著微光的麵攤,已成了朦朧雨霧中的溫暖指引。「長腳麵食」就是這樣的一家店。歷史有60多年的老店,現在從騎樓遷進了店面,老闆捨不得那段路邊攤的時光,留戀的將攤車、長凳搬進店頭,讓客人依然能坐在吧台搖滾區看...
基隆的防空洞無所不在,從社區、學校到家戶都有「洞」可循,早年民宅後頭一洞通一洞,暗地形成「祕密路網」。如今,防空洞搖身為歷史走廊、藝術空間,甚至可以做護膚SPA,洞中世界暗藏驚喜。基隆是兵家必爭的海港山城,防空洞大多在日治時期開鑿,作為戰爭指揮所,也提供民眾緊急避難,防空洞數量高居全台之冠。去年,台...
來到北海道Tomamu,若是不滑雪的人,也能搭著纜車至星野渡假村設置的「霧冰平台」由高處欣賞絕美風景,由於風景實在太迷人,讓我在短短幾天內二度搭纜車前往,意外看到截然不同的風景。不論是否會滑雪,都可以來到星野飯店經營的「霧冰平台」,在海拔1,088公尺享受Tomamu的美景,搭乘纜車從平地緩緩而上,...