肺炎疫情襲捲,各行各業都被影響,農委會為了拯救,水禽產業,周六日舉辦,好鴨益氣,食補鴨香,愛用國產番鴨的活動,促進,紅面番鴨,的買氣,冬季即將到來,是進補好時機,現場特別邀請,料理達人蔡季芳老師,教民眾如何煮出,鴨料理,切塊的紅面番鴨,小火翻炒,再把香煎熟成的鴨肉,慢慢倒入鍋中,加一點米酒調味,中藥燉煮,不久,一鍋冬季限定,絕對吃得暖呼呼的薑母鴨料理,美味上桌,現場吸引很多民眾圍觀,藉由簡單好料理......
冬冷進補不少人會想到吃羊肉爐,接下來要介紹的可不是一般的羊肉爐,因為這羊肉不是用煮的,而是用悶的,業者將陶甕埋入土裏,上頭覆蓋米糠,點火悶燒三天三夜,悶出來的羊肉入口即化,湯頭鮮甜,而製作現場瀰漫著塵土和灰燼,業者得戴上防毒面具才能完成這道佳餚,陶甕裏裝的是帶皮的羊肉塊,以及以十全大補為主的26種中藥材,倒入滿滿的米酒,不用半滴水,這不稀奇,一般十全羊肉爐都差不多是這樣的材料,接下來才是重點,將紅......
記者陳俊璋,新北報導,年味活動齊登場,歡慶新年好運來,滬尾藝文休閒園區於春節期間帶領民眾迎新春,過好年,於大年初一帶來精采醒獅技藝搭配戰鼓表演外,大年初一至初五更有,賀年幸運抽紅包,活動,禮萊廣場當日消費滿3,000元即可抽紅包,有機會抽中電影票,商品券等幸運好禮,每日限量100份,新年想試試手氣就來禮萊廣場,新春滿額大方送,園區會員還有加碼好禮,主廚特製港式蘿蔔糕,圖,禮萊廣場提供,園區新春滿額......
,記者羅蔚舟,新竹報導,居家防疫也要饗美食,星級江浙饗宴帶回家,全國三級警戒延長至7,12,餐飲業配合防疫政策僅提供外帶服務,新竹福華大飯店推出,港點佳餚18品,九宮格外帶餐盒,更特別引進台北福華,珍珠坊,人氣點心,結合新竹福華主廚特製小品料理,18道精選招牌美食只要599元,更推出,豪華江浙全家餐,999元起,星級飯店饗宴輕鬆上桌,豪華江浙餐,尊爵合菜饗宴,圖,新竹福華大飯店提供,新竹福華此次推......
,冷凍外帶美食,石門水庫福華渡假飯店即日起推出冷凍外帶,包含純手工特色水餃,港式臘味蘿蔔糕等,還有限量供應的九宮格餐盒,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,29582,針對小家庭也有合菜套餐,疫情期間更享外帶八折優惠,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌IG,夢想誌FB,夢想誌Youtube......
,nbsp,nbsp,每次去茶餐廳總會想來道XO醬炒蘿蔔糕,但餐廳賣的價位總是貴森森,自己來經濟又實惠,這次大口分享的XO醬炒蘿蔔糕做法採用的是港式蘿蔔糕,先煎後炒,通通一鍋到底,輕鬆就能搞定,在家也能享用到餐廳等級的美味,吃起來微酥帶點濕潤,加上XO醬的香氣與爽脆的豆芽菜,吃起來鹹香甘醇又順口,單吃就很夠味,讓容易一口接一口停不下來啊,食材,港式蘿蔔糕,600g豆芽菜,適量,也可以加韭黃,韭菜,......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,振興優惠加好加滿,除夕圍爐年菜外帶宅配面面俱到,2022福虎年慶團圓首選晶宴會館,讓您以金獎料理迎接嶄新虎年,迎接2022新的一年到來,全台地區共有桃園,竹市等據點的晶宴會館,過年讓婆媽從容以對,減輕年節採買,備料,下廚,清潔等負擔,特別推出,外帶年菜,宅配年菜,除夕圍爐宴,及,初二娘家饗宴,多元年節服務,適用政府五倍券及各式加碼優惠,現在預訂年菜享早鳥優惠,消費滿額再......
記者張耀元,台北報導,連江縣政府為推廣藍眼淚美景與今年度新開發之伴手禮商品,於11月26,29日,連續四天,在台北世貿2021台灣觀光特產暨伴手禮國際博覽會設置專屬攤位,11,28日舉辦110馬祖淡菜行銷推廣記者會,本次活動由連江縣縣長,劉增應及攜手知名料理達人,蔡季芳老師與零食產業界的龍頭,乖乖,共同揭開本次活動序幕,圖,蔡季芳老師與連江縣長劉增應,右,一同使用馬祖最特色食材入菜料理,圖,連江縣......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,旅宿早餐,可謂整趟旅程的靈魂,身心經過整晚的沉澱休憩後,早晨用餐第一口味蕾的觸動深淺,將是影響出遊心情的關鍵,煙波集團於近年推出品牌早餐企劃,煙波早堂,主打蘊含故事性的在地化早餐,憑藉煙波主廚團隊別具匠心的巧思,將臺灣在地餐飲品牌以不同形態在煙波飯店早餐餐檯完美呈獻,從當地具代表性食材烹飪詮釋,聯手必比登名店到攜手烘焙界神級生吐司及可頌,每季度早餐企劃都像在打造藝術品......
,華園飯店歷年推出的中式料理深受饕客好評不斷,因應社會結構改變,推出以小家庭6人份為主的年菜外帶組合只要3,999,另有適合大家庭圍爐專屬的套組4,999,起供選擇,傳承起中式料理主廚精湛手藝的年菜不可惜,另有年菜單品可加購如,港式蘿蔔糕,陳紹醉大蝦,紅燒海皇羹,藥膳燉烏等等年節手路菜,一次訂滿訂好媽媽一起入桌圍爐過好年,訂購專線,07,5366988,取餐地址,高雄市前鎮區鄭和南路420,2號,......
,愛傳媒報導,迎接2022的來到,除了開心跨年之外,更令人開心的就是春節假期,是與親朋好友相聚,歡度佳節時刻,同時也不能缺少伴手禮以表心意,在勞動部微型創業鳳凰貸款資金的支持下,各商家更是紛紛推出創新創意的年節禮盒,讓民眾有更多選擇傳遞新春祝福,在台灣,蘿蔔帶有好彩頭的吉祥象徵,而春節將至,企業主毛懌翔所打造的品牌,Mizgo頑粿,是一間精品級的手工蘿蔔糕禮盒專賣店,從店面,包裝盒到紙袋就像甜點店......
,記者,李婉如報導,到春節除夕年夜飯最是讓人怦然心動的時刻,加上台商返鄉過年潮,帶動春節期間餐飲商機,台南遠東香格里拉大飯店主廚團隊,年度重磅推出醉月樓六人份,虎虎生風年菜組,提早預訂讓您省荷包,民眾只要在2022年1月21日前預購並付清款項,可享9折優惠,年節走春,送禮不手軟,多款體面兼具高質感的中西式禮盒及開運點心,即日起開始預購,台南遠東香格里拉大飯店由醉月樓主廚許忠賢掌杓,推出六人份,虎虎......
緯來綜合台美食外景節目,大胃王來了,本週由主持人郭彥均帶領大胃女王YouTuber艾嘉及森森,前往被網友票選為台灣美食之都的台南,挖掘在地美食,郭彥均事業運蒸蒸日上,剛步入2022新年就接到主持工作,好友莎莎也特地參與新節目首集來賓,為了給郭彥均加油打氣,大胃女王們不僅熱愛美食,食量更是不同於一般人,森森曾吃下100盤迴轉壽司,艾嘉則有過吃下100盎司牛排的紀錄,讓來賓莎莎不敢相信,誓言要親眼見證......
,nbsp,冬天正是吃白蘿蔔的季節,白蘿蔔料理除了燉湯,滷製之外,也可以做成醃蘿蔔,不管當作開胃小菜或是搭配炸雞都很適合,這次大口要分享的是果香醃蘿蔔做法,採用的是美濃的白玉蘿蔔,當然大家使用一般白蘿蔔也沒問題,搭配蘋果醋,脆梅,橙皮等配料,簡單就能做一大盒放冰箱,吃起來帶有濃郁果香,開胃又爽脆,整個好吃到不行,連小朋友也搶著吃呢,食材,白玉蘿蔔,3條,也可用一般白蘿蔔,蘋果醋,300,ml脆梅,......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,2022春節進入倒數計時,拜年走春必備伴手禮您是否都準備好了呢,想要送禮送的有面子,送到心坎裡該如何挑選,台南大員皇冠假日酒店首次推出全新精美包裝的伴手禮盒,有象徵愛您久久的,紅白酒禮盒,象徵年年有餘的,XO醬禮盒,以及象徵步步高升的,蘿蔔糕,芋頭糕,禮盒,都是體面美味的伴手禮首選,即日起至2022年3月31日前,憑各廳單筆消費滿千元即可享9折優惠,因為疫情家人朋友難......
