美食之旅春節假期 2013國內旅遊@福虎生豐迎虎年 頑粿禮盒幫您傳遞新春暖意

福虎生豐迎虎年 頑粿禮盒幫您傳遞新春暖意

 【愛傳媒報導】迎接2022的來到,除了開心跨年之外,更令人開心的就是春節假期,是與親朋好友相聚、歡度佳節時刻,同時也不能缺少伴手禮以表心意;在勞動部微型創業鳳凰貸款資金的支持下,各商家更是紛紛推出創新創意的年節禮盒,讓民眾有更多選擇傳遞新春祝福。

 在台灣,蘿蔔帶有好彩頭的吉祥象徵,而春節將至,企業主毛懌翔所打造的品牌「Mizgo頑粿」是一間精品級的手工蘿蔔糕禮盒專賣店,從店面、包裝盒到紙袋就像甜點店一樣,洋溢著少女風格、配色充滿粉嫩,有著浪漫的感覺,所以不管是當伴手禮或逢年過節禮盒,甚至當彌月禮盒都非常適合。

 「Mizgo 頑粿」所做的蘿蔔糕是全手工製,使用嚴選在來米,而且是兩年以上的老米,依循古法全手工製作,完全不添加水與修飾澱粉、無人工添加物,從料的燉煮、米的浸泡研磨,到人工攪拌1小時,最後裝模蒸煮,耗時十幾個小時的過程中,就像打造精緻奢侈品的手作大師,講究細節到幾近固執,並在古法手藝的基礎上,不斷測試各食材的適性創作全新滋味。除販售經典口味-原味蘿蔔糕、香菇油蔥肉燥粿,還有超乎想像的創意創新口味-干貝狠蝦粿、南瓜核桃粿,滿滿的紮實用料,厚實的純米香氣,不管是哪種口味吃一口都讓人意猶未盡!

 企業主毛懌翔在創業期間,透過勞動部創業入門班及進階班課程,學習商機選擇、風險評估及市場行銷等實務經驗,也在輔導顧問協助計畫書撰寫下,讓他能順利取得貸款資金,添購機器設備及進行店面的美化裝潢,成功延續傳統,找回古早美味記憶,並運用創新思維創造「粿」的新巔峰。

 勞動部勞動力發展署桃竹苗分署長賴家仁表示,分署自106年4月起執行「微型創業鳳凰」計畫以來,至今已提供創業輔導與課程服務超過10,000人次,協助427人順利取得貸款資金。歡迎有資金需求的創業主申請微型創業鳳凰貸款,額度最高200萬元,不但低利率、免保證人、免擔保品,勞動部全額補助前2年的利息,創業的路上有桃竹苗分署一路真心相挺,讓每位商家能勇敢地翱翔於創業的藍天!

 民眾如想報名參加微型創業鳳凰課程,或有相關創業問題需要協助,請前往微型創業鳳凰網站了解詳情。

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