對於金門在地人來說,即使各種特色美食眾多,但偶爾還是想來一碗台灣人心目中的驕傲,一碗經典的滷肉飯,配上傳統吃法的骨仔肉,配著滷蛋小菜,就是讓人滿足地打個飽嗝的一餐,泓亭滷肉飯,位於金門金湖鎮上,是金門人午晚餐的好選擇,到了用餐時段總會看到排隊人潮,滷肉飯,一上桌就讓人食指大動,滷肉吃起來肥而不膩,而且肥瘦肉的比例搭配的很剛好,配上香Q的白飯,讓人吃完還想再來一碗,而且滷肉是老闆用秘製的醬油經過慢火......
金門高粱是在地有名的特色名產,隨著釀造高粱的產量逐漸上升,釀造後產出的過量酒糟剛好成為金門牛的飼料來源之一,酒糟內含豐富的有機物質,混在飼料中一起讓牛隻吃下,是肉質軟嫩的秘訣之一,想要吃金門在地的全牛料理,金門牛家莊會是大家心目中的首選,金門牛家莊,位在金門的金城鎮上,離金城老街約5分鐘的車程,走路約10分鐘左右,有明顯的招牌很好找,而位置也方便抵達,來金門肯定要來嚐嚐在地人引以為傲的金門牛肉,如......
張家小籠包位在金城老街上,金門總兵署的正對面,賣著小籠包和閩南味的甜鹹燒餅,是金門在地人每天必吃的傳統點心,每天現擀現包的手作堅持,吃著小籠包就能感受到老闆的用心和堅持,張家小籠包每天從凌晨4點開始備料,六點開門營業,店裡賣著小籠包和燒餅,開業20幾年來老闆堅持小籠包的麵皮必須當天現擀現包,這樣才能吃到小籠包的最佳風味,一開門可看見許多的蒸籠,後面還有個放燒餅的檯子,燒餅一個15元,口味有甜的和鹹......
捲捲舒,壽司枕,這個橫空出世的攜帶型枕頭,完全不同於市面上任何品牌的產品,輕巧又可愛的造型馬上擄獲眾人的目光,是經常出國,出差外宿或是露營的朋友必要入手的一款絕世好枕,對於經常出國,出差外宿或是露營的朋友,應該都很想帶上自己家裡的枕頭隨行,如果有一顆枕頭他可以收納成寶特瓶大小,重量輕,防蚊防螨,收納快速並且像家裡的枕頭一樣好睡,是不是會很讓你心動呢,好險遇到了捲捲舒,壽司枕,這個橫空出世的攜帶型枕......
有著茶飲界收藏家美譽的,青釉茶事,秉持以最天然健康的原料,細心研製杯杯飲品,不僅外表出眾更是美味的台灣茶飲,希望能夠將這值得珍藏的飲品帶到世界的每個角落,讓全世界都感受到台灣所帶來的純粹與美好,來自台中的青釉茶事,在桃園熱鬧的中華路上開了分店,外觀相當鮮豔,使用霓虹燈管讓整間店添加了許多色彩,店名源自於典雅脫俗的青花瓷器,以,吉祥長壽,與,幸福,的象徵深受喜愛,將青花瓷的典雅美感刻畫進每一杯經典茶......
金門因地理位置和季節風氣影響,土地的狀況不適合耕作,因此以耐旱性強的植物像是高粱為主要的種植作物,大量釀造高粱產生的酒糟剛好可以做為循環利用,金門酒糟牛肉便成為金門在地的特產之一,金門第一味牛肉麵,一碗驚奇的牛肉麵,沒有味精,鹽巴,醬油的牛肉湯,打卡免費加麵,第一味牛肉麵於金城鎮上的巷弄街道上,鄰近總兵署與後浦16藝文特區,店門口就貼有附上美食照的菜單,第一味牛肉麵菜單,老闆支持在地的畜牧業,拒絕......
經典的台式口味,讓人懷念起早期台灣的美好時光,來到桃園,屏東正源萬巒豬腳,點一份萬巒豬腳,重新感受古早味,享受簡單而實在的快樂,全台灣最知名的屏東萬巒豬腳,以傳統滷製工法製作,冷卻過後仍保留豬腳彈性,不論是當配菜或自成一格的主餐,都能搖身一變成為餐桌上的主角,沾上些許蒜蓉醬更是對味,屏東正源萬巒豬腳,將南部好味道帶到桃園,以帶骨豬腳,去骨清肉為主打,還有豬腳麵線,虱目魚湯,招牌萬巒豬腳飯,海鮮烏龍......
位於台中中興大學附近的,炒飯行家,不僅用高級食材製作餐點外,份量也非常有飽足感,且不因成本高而提高價格,店裡甚至還有喝到飽的飲料機,想用平實價格吃飽又喝足,選這裡就對了,台中南區的,炒飯行家,創立於2015年,店面沒有華麗的裝潢與擺飾,對料理非常挑嘴的老闆把資金全部投入到升級食材與廚師身上,除了聘請擁有15年以上餐飲經驗的大廚,也與知名廠商富統特別訂製乾隆炭烤火腿,選用五星等品質的海鮮,肉品食材,......
老闆跟老闆娘堅持每天純手工製作,一口咬下滿滿的蔥香的蔥大餅,皮薄餡多的煎包,這些餐點都是澎湖獨家值得您專程拜訪,一同品嘗,秀秀手工蔥捲餅,的餐點,秀秀手工蔥捲餅,位於馬公市三多路上,在澎湖科技大學跟住宅區之間,下班下課時間饕客絡繹不絕,來澎湖不可錯過的在地銅板美食之一,招牌蔥大餅,秀秀手工蔥捲餅,跟別家的大餅不同,是經過老闆老闆娘用心開發出來,比較符合台灣人口味,使用澎湖在地青蔥,大餅口感濕潤扎實......
,皮克吐司,坐落在馬公市中興路上,工業與懷舊風所結合的裝潢,如同老闆的理念一樣,傳統與創新的融合,皮克吐司的菜單非常多元,主打澎湖在地食材所製成的餐點,有招牌的吐司系列,流淚蛋餅,拼盤,還有飯類,每份餐點都份量十足,澎湖有豐富的海產與濃厚的歷史,但因早期冷凍技術不發達,想要保存食材都會將其曬製成乾,發展出其特殊的,島嶼型食文化,隨時代變遷,冷凍技術已突飛猛進,加上交通的便利性,澎湖傳統的飲食文化也......
,岩手和食日式料理,位於馬公市自立路上,老闆堅持一定要用最新鮮最當季的食材給客人享用,經過老闆精湛的手藝,把澎湖人熱情,豪邁呈現在料理中,每次來吃都會有不一樣味覺體驗,來澎湖要品嘗的一定是盛產的海鮮,岩手和食日式料理,將澎湖特有的新鮮魚貨加上日本空運來的高檔食材,再經過老闆精湛的手藝,把澎湖人熱情,豪邁呈現在料理中,岩手和食日式料理,位於馬公市自立路上,餐廳外觀樸素沿用了整棟樓本來設計,窗戶貼滿了......
中美街上的美食小店百百種,每家的特色盡不相同,純白色外觀的OinkOink海鮮餐酒館,除了料理獨具特色以外,連Logo豬頭魚設計也別出心裁,那象徵著主廚們的夢想進度,有來到審計新村走走的朋友,記得來品嘗看看,OinkOink位在台中審計新村附近,是家很漂亮的寵物友善小餐館,這裡的主廚之前曾在皮諾可可義式餐廳和牛排教父任職,後來一起開創了OinkOink,OinkOink的料理不走浮誇路線,且主廚們......
豐原中興路上有家大塊美式炸雞,研發獨特川味雞排,香麻口感的薄皮嫩雞吃起來超涮嘴,薯條更使用海苔粉搭配柴魚片調味,海味鮮香搭配軟嫩薯條,迷人好滋味,美式炸雞在街上比比皆是,但在台中豐原中興路上,卻有一間擁有獨特口味的,大塊先生美式炸雞,在雞排尚未裹粉前,就先以獨特香料醃製完成,讓雞排充滿麻辣香氣,想吃炸雞,卻又吃膩一般口味,大塊先生美式炸雞,川味雞排,就是首選,nbsp,大塊先生美式炸雞採用優選電宰......
京華牛肉麵位於澎湖馬公市鬧區中,每到用餐時間,常常客滿一位難求,黃金臭豆腐,是店內除了牛肉麵外,在地人與遊客必點的餐點之一,原汁牛肉麵,肉質軟嫩帶有清甜滋味,紅油抄手的獨門泰式風味醬料,口味酸甜且偏辣,吃完後勁超強,位於澎湖馬公市鬧區,仁愛路上的,京華牛肉麵,是在地人必吃店家之一,這裡的美食不僅色香味俱全,用料也非常實在,用餐環境更是整潔乾淨,雖是牛肉麵店,卻有著另一項讓人驚豔的餐點,黃金臭豆腐,......
,台灣陽春麵,用認真的態度料理出最純樸的味道,用自製豬油將炒飯炒得充滿鑊氣,將山珍海味匯聚在一碗什錦麵裡,菜色都相當簡單與美味,如同澎湖人的純樸熱情,來這可以享用到道地的傳統美食,也享用著有溫度的家鄉味,台灣陽春麵,在馬公市朝陽路開業18年,提供簡單又美味的炒飯,麵食,湯等餐點,為澎湖人提供一整天的活力,nbsp,店內光線充足,乾淨整潔,用餐時間整間餐廳都被饕客們擠得水洩不通,nbsp,老闆與老闆......
