,五月五慶端午,必吃應景的粽子,長榮鳳凰酒店,礁溪,今年推出,鴨霸裹蒸粽禮盒,粽夏經典禮盒,FUN粽異國禮盒,三款禮盒,共七款各具特色的創意粽,其中重達1公斤的裹蒸粽,鳳凰鴨霸鮑魚粽,不僅用料澎湃,份量十足,還附上一份主廚精心熬製的,秘製濃味鴨湯,CP值超高,另還有傳統台式風味的,鳳凰掌蔘嫩鴨粽,傳統蛋黃八寶粽,栗子香菇三杯雞粽,創意異國風味的,新馬叻沙鮮肉粽,韓式辣雞起司粽,川香麻辣粽,即日起開......
影音中心,劉又瑋報導擁有大約2000年歷史的,龍鬚糖,是中國傳統民間小吃,師傅運用巧手,把麥芽糖反覆拉扯成上萬條細絲,嚐起來口感細緻,原料簡單,重點在於技巧的掌握,擅長西點的,厭世甜點店,首席甜點師拿拿摳,5月初前往饒河夜市拜師學藝,在擁有36年資歷的老前輩指導下,他有了一點心得,更發現成功關鍵,原來在拉扯龍鬚糖之前就已出現,挑戰過無數中式經典甜點的,拿拿摳,年初嘗試製作龍鬚糖,卻成為他史上最受挫......
影音中心,劉又瑋報導雖然受到疫情影響,讓來台外國旅客人數銳減,不過聞名世界的台灣美食,依舊能透過影像傳播,正中世界各國人民心中,YouTube頻道,Lemon,Films,拍攝過無數台灣特色美食,每部影片都紀錄下這些美食從無到有的過程,其中一支拍攝50年老店,不加任何香精調味,純手工製作出古早味冬瓜糖的影片,1個月就累計超過600萬人觀看,更讓不少外國人看完直呼,好想來台灣,Lemon,Films......
TEXT,Bella,tw儂儂PHOTO,網路,nbsp,Source,私人提供,關於吃,來,基隆,就對了,試想,如果只花你約30到40分鐘車程就可吃到台北城以外的,基隆美食,外加山海一線的美景陪伴,Why,Not,何樂而不為呢,尤其清明連假即將來臨,四天連假當中,不如就挑個一天空檔,跟著在地人儂編的口袋美食名單5家真誠推薦,與三五好友結伴一起來個趟基隆美食一日遊吧,基隆在地美食推薦Top,5,0......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,相信大家都吃過爆米花,但有吃過米做的爆米花嗎,這款,丹尼船長,米的爆米花,米米花就是這麼邪惡的小東西,採用100,宜蘭好米製作,非油炸,採用高溫烘烤做出輕盈又酥脆的美妙口感,每一口都是香濃又涮嘴,很容易一口接一口停不下來,我們還跟小朋友一起搶著吃呢,米米花不像一般爆米花是玉米做的,會黏牙,卡牙縫,米米花是使用台灣米,也不會有吃到未爆彈的困擾,而且......
去年廣受好評的,台灣國際兒童影展線上影展,將再次登場,7月20日於,公視,影音平台推出,本次線上影展整合,台灣國際兒童影展,頻道原有節目,並加碼上架強檔新片,以主題單元形式,推出180多部影片,讓兒童影展的精彩節目,陪伴大家居家學習,居家工作的日子,受到疫情影響,出門旅行,看電影成為一件奢侈的事,台灣國際兒童影展線上影展,這次以,奇幻小旅行,為主題,透過豐富的影片展開一場又一場的奇妙旅行,拓展視野......
日本文化承襲中國賞月習俗,在農曆8月15日舉辦,十五夜之宴,除了感念大自然賜予五穀豐收的恩惠,同時利用這個節日好好與家人團聚,在微風徐徐的夜晚一邊話家常,一邊欣賞皎潔月色,當然,不能缺少的是帶上美味月餅點綴一年一度的美好中秋夜晚,日勝生加賀屋今年推出,月舞繽紛,中秋禮盒,包含,種口味的月餅和玉露茶,每盒售價NT,1,280,在8,22前完成預購享早鳥85折優惠,另外,購買10盒以上即享88折,買愈......
影音中心,吳靜宜報導送禮自用的最佳選擇,芋頭酥,是許多台灣人從小吃到大的美味小點,酥脆的外皮,香氣十足的內餡,讓人一口接一口,加上現沖烏龍茶,根本絕配,紀錄下無數台灣特色美食的頻道,Lemon,Films,這回來到高雄甲仙,將製作芋頭酥的每個步驟,透過鏡頭清楚拍攝下來,從削皮洗淨到蒸熟做成糕點,從無到有的過程,短短一個禮拜便吸引133萬次的觀看數,台灣傳統糕點的軟實力,不容小覷,高雄甲仙以產芋頭聞......
食品電商新寵兒,十得私廚,來勢洶洶,這家坐落於台北鬧區,創立於2016年的知名餐廳,由金獎名廚林如仕先生擔任料理長,擁有近50年的廚藝經歷,擔任過海內外知名酒店行政主廚,憑藉傳統手路菜,酒家菜,老台菜的改良創新打響名號,如今更是馳名海外,老饕美食口袋名單裡,一定得品嚐的知名台菜餐廳,如今除了實體餐廳在大台北的陪伴,今年夏季開始,十得私廚的美食版圖更擴張全台灣,只要您一指在手來到十得私廚官網,無地域......
影音中心,鍾如婷報導台灣是美食天堂,各式各樣的小吃,只要嘗試過令人回味無窮,韓國女孩胤胤在台灣時,最愛吃滷肉飯,幾乎天天要來上一碗,現在因疫情無法來台灣,特地在韓國找到一家有賣滷肉飯,和大腸麵線的台灣餐廳,帶弟弟一同前往試吃,想念的味道讓她洋溢著幸福的笑容,不過網友看了卻說,加錯佐料不及格,韓國女孩胤胤因疫情無法來台灣,想著吃台灣食物來想念台灣,便帶著弟弟赴台灣餐廳,該餐廳除了滷肉飯,也有賣大腸麵......
影音中心,劉又瑋報導油條是一種長條形中空的油炸麵食,口感鬆脆有韌勁,屬於中國傳統點心之一,相傳是南宋時期,百姓為了對陷害忠臣岳飛的秦檜發洩心中怒火,才將他與其妻捏製成麵餅炸來吃,在台灣除了從中國傳來的傳統油條,南投縣埔里鎮有一款台式特色麵點也叫做油條,YouTube美食頻道,Keat,films,將它的製作過程全程記錄下來,療癒畫面吸引全世界超過350萬名網友的目光,居住在南投縣埔里鎮當地的居民,......
影音中心,吳靜宜報導武漢肺炎疫情漸漸趨緩,昨日,25日,更迎來,0,的好消息,不過,許多行業受到衝擊,老闆紛紛大嘆快要生活不下去,尤其,小吃業更是首當其衝,無黨籍立委林昶佐這回帶著港星好友杜汶澤,大啖南萬華,加蚋仔,地區的美食,滿滿台式小吃直接擄獲杜汶澤的胃,更對滷肉飯讚譽有加,表示,那個皮很膠欸,還大讚,想把滷肉飯賣去香港,台灣本土疫情爆發之初,萬華成為眾矢之的,許多人聽到這兩個字就聞之色變,但......
影音中心,鍾如婷報導台灣武漢肺炎疫情趨緩,自5月升3級警戒後,政府下達許多禁令,不過因應疫情趨緩,對於餐廳禁止內用,電影院是否營業也都有限度開放,面對久違地外出,讓許多民眾相當興奮,土耳其人圖佳,就帶著女朋友大吃最愛的火鍋和看電影,睽違3個月已久的解放,也讓他感動地說,我愛台灣,時常在YouTuber頻道,分享台灣日常的土耳其人圖佳,配合政府的防疫政策,已有3個月沒有在外用餐或出遊,這也讓他相當懷......
影音中心,劉又瑋報導地瓜球是台灣夜市常見的小吃零食,外酥內Q層次豐富的口感,讓不少人總是一顆接一顆地不知不覺就把整包嗑光,一般常見的地瓜球顏色,不外乎金黃色和紫色兩種,攤商為了增加自身市場競爭力,發揮創意將地瓜球變成西瓜和寶可夢寶貝球的外觀,更大方給美食記錄頻道,Keat,films,記錄整個製作過程,一顆顆方形麵團逐漸膨脹,變成,西瓜地瓜球,的療癒畫面,吸引全世界百萬人觀看,更讓網友大讚,台灣人......
影音中心,鍾如婷報導台灣多處水域受到外來種魚虎入侵,其因沒有天敵相剋,體型巨大,攻擊力強,又有,惡霸,之稱,也造成台灣原生物種的威脅,使得民間也興起魚虎料理風潮,過去曾吃過魚虎的YouTuber樂群,近日與女星祈錦鈅,將在曾文水庫釣到的魚虎,委請餐廳製成酸菜,剁椒等魚虎佳餚,當樂群吃到剁椒口味時,大驚,這口味救活了這條魚,擅於釣魚的YouTuber樂群,近日將兇猛外來種魚虎委請餐廳料理,更拍攝料理......
