記者范麗玉,綜合報導,Winnie老師教大家用珠蔥來做滿滿蔥花的蔥油雞,蔥油雞其實不難做,最大密訣就是若要蔥油香就要蔥多,油大約燒到中溫,約120,130度,筷子插入有小氣泡出現,再澆淋到蔥花上,這樣蔥花一方面有蔥油香,一方面又保有它新鮮蔥綠,如果是蔥下到油裡就不一樣,這種會比較像燒臘店的蔥油雞,蔥會更熟軟了,看起來顏色不夠誘人胃口,這個食譜分享用珠蔥來做,珠蔥的產期剛好在農曆年前後,雖然個頭較一......
記者范麗玉,綜合報導,在健康管理,增肌減脂的過程,最常吃的就是雞肉,雞腿固然好吃,但脂肪夾雜其間,雞胸是最好的減脂食品,但雞胸很多人都不喜歡,因為料理起來很容易柴,建議可以用舒肥的方式,不然另一種嫩炒方式就是裹粉,但這樣就會多吃了澱粉,這次分享怎麼樣嫩煎,這樣煎一點也不柴,煮過後的巴沙米可醋,甜味更明顯,邊吃會邊有種上餐廳的味道,材料,雞胸,半副約200g,醃雞胸料,大蒜鹽或鹽,蒜粉,泥,黑胡椒粉......
記者呂蘋恩,新北報導,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處,以下簡稱北觀處,主辦的,皇冠海岸觀光圈,昨,23,日在萬里區舉辦第2場,皇冠觀光創造所,講座,邀請創意旅遊達人,工頭堅,以,網路泡沫到酒鬼巴士,創意與觀光,為主題進行分享,透過敏銳的日常觀察,激發創意發想,設計出有別於一般大眾旅遊的創新遊程,皇冠觀光創造所講座今天邀請米飯旅行社旅行長,工頭堅,吳建誼,到場分享,工頭堅從37歲進入觀光......
記者,陳家珍,台北報導,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處,以下簡稱北觀處,主辦的,皇冠海岸觀光圈,日昨,23,日在萬里區舉辦第2場,皇冠觀光創造所,講座,邀請創意旅遊達人,工頭堅,以,網路泡沫到酒鬼巴士,創意與觀光,為主題進行分享,透過敏銳的日常觀察,激發創意發想,設計出有別於一般大眾旅遊的創新遊程,皇冠觀光創造所講座今天邀請米飯旅行社旅行長,工頭堅,吳建誼,到場分享,工頭堅從37歲進入......
記者范麗玉,綜合報導,很多人上餐館會特別愛挑些館子小菜櫃上的小菜,尤其是那種遠近馳名的北方小館子,每一道小菜都做的非常道地又美味,這次Winnie老師要分享一道涼拌豆干,嘗試料理椒麻口味的,但不吃辣的朋友,麻度辣度可以自己斟酌,椒麻味的重點在花椒油跟四川辣油,花椒油要做的好吃非常麻煩,市面也沒在賣,這道選擇簡單地做,但另一方面,四川辣油在市面上是可以買到的,但通常川味館子的就會滿道地的,材料,五香......
總編編看YT好節目,熱,跳進海洋ING台東綠島柴口五個半小時紀錄片,偽出國旅遊節目,直擊綠島柴口,綠島主要的浮潛區有二處,分別為柴口與石朗,而柴口不僅十分適合新手來體驗浮潛,也是每年6,8月強勁的西南風吹臨綠島時,位在避風面的柴口是絕佳浮潛區,柴口以壯麗的石珊瑚景觀著稱,海水深淺變化具有層次感,讓人能夠盡情享受瑰麗的海底景觀,柴口潛水區近海與大礁石間的潮間帶,海域變化層次多,海底礁石林立,近岸海底......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,因應臺鐵局111年5月1日勞動節多數司機員不加班火車停駛,新竹地區民眾如需搭乘大眾運輸,除了搭乘台灣高鐵外,亦可改搭市區客運或國道客運,原鐵路各站點沿線之火車站均有張貼詳細轉乘資訊,欲前往高鐵新竹站的民眾可搭乘國光客運市區,182,及台灣高鐵公司增開的接駁車,從早上6時至晚上11點30分之間,將以每小時2班發車,規劃往返高鐵新竹站及臺鐵新竹站採整點開直達車及半點開停靠六......