1,雞蛋香菇韭菜湯,nbsp,原料,雞蛋2個,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,鹽,味精適量,高湯500g,做法,1,鍋置火上,放油燒熱,放入雞蛋用慢火煎炸至熟,放入湯鍋內,2,香菇用溫水浸泡後,去蒂洗凈,切成細絲,再用開水焯熟,放入湯碗內,韭菜擇洗乾淨,切段,氽熟,放在大湯碗中,3,湯鍋置火上,放入高湯,鹽,待湯開後,以味精調味,起鍋倒入湯碗內即成,以下圖片來源2,竹筍蛋花湯,主料,雞蛋100......
沐浴在充足的陽光下,茁壯成長的芒果,成熟後的細膩果肉,連種子和果皮周圍都不想放過,吃得乾乾淨淨,在椰子冰上擺放滿滿的芒果肉,盡享南國氣氛吧,Profile,of,Mango富含維生素C和鉀,芒果越熟,beta,胡蘿蔔素就會增加得比維生素C,還多,橘紅色的愛文芒果和黃色的金煌芒果是一般常見的品種,切開時,沿著中間的扁平芒果籽,就像片魚般切成3片,材料,2,sim,3,人份,椰子冰砂糖,20g水,牛奶......
料理名稱,蛤蜊絲瓜雙塔盅,料理時間,20,分鐘,絲瓜,1條,蛤蜊,12顆,薑片,4片,鹽巴,少許,nbsp,第一步,絲瓜削皮,去掉頭尾,去頭尾的時候,儘量不要切太大,讓底部有不要破掉,第二步,用水果刀和湯匙把中間的絲瓜籽挖除,第三步,把挖掉的絲瓜籽稍微切一下,擺在盤子邊,在絲瓜盅裡各放一片薑片,旁邊的絲瓜籽也放兩片薑,第四步,把蛤蜊放入盤裡,盤子放入電鍋,把絲瓜水加入盤中,再加一杯水到電鍋的外鍋中......
,曾經傳得比較火熱的哥倫比亞龍珠果,其實就是燈籠果,又名,秘魯苦蘵,小果酸漿,菇孃,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬,罐頭,果汁等多種食品,以下圖片來源,菠蘿蜜,又名苞蘿,木菠蘿,樹菠蘿,大樹菠蘿,蜜冬瓜,牛肚子果,果實肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽為,ldquo,熱帶水果皇后,rdquo,nbsp,香榧,又稱為,ldquo,中國榧,rdquo,又名榧樹,玉榧,野杉子,果殼較硬,......
,nbsp,示意圖來源,對於大部分人中國人來說,無論吃下多少酒食菜餚,米飯,永遠是餐桌上不可或缺的主角,nbsp,對於一個有智慧的吃貨來說,僅僅好吃是不夠的,既要好吃,又要營養,才算得上一碗,完美,的米飯,nbsp,nbsp,選米,完美米飯的第一步,選對適合自己的大米,nbsp,去趟超市,各種各樣的大米讓人眼花繚亂,nbsp,雖然它們看起來不太一樣,名字也越來越有逼格,但總的來說,根據水稻的品種不......
隨著天氣愈來愈熱,能夠降火氣且具營養價值的消暑聖品,絕對非果汁莫屬啦,今天Styletc特別為大家整理出全台6間人氣果汁店,一起多多補充纖維素和維他命吧,nbsp,花甜果室,身體健康是時下最驕傲的時髦,花甜果室位於台北東區,以日式店鋪的形式快速受到矚目,開業不到1年已累積超高人氣,並吸引年輕族群爭相朝聖,花甜果室Menu採不定期更新,夏天主打四千金為高纖甜菜鳳芹汁,蔓越莓殺手之戀,石蓮花傲嬌汁,草......
,米飯是我們家家戶戶,餐桌上都離不開的主食,蒸一鍋香噴噴的好吃的米飯,是主婦們,夢寐以求,的事情,LUIS,LIWANAG,AFP,Getty,Images,nbsp,米飯是我們家家戶戶,餐桌上都離不開的主食,蒸一鍋香噴噴的好吃的米飯,是主婦們,夢寐以求,的事情,淘洗大米後加入涼水蓋上鍋蓋,是大部分朋友的做法,其實這種做法,並不是保留營養的最好選擇,最好的做法是用開水煮米飯,這樣做的優點如下,nb......
隨著夏天的腳步慢慢逼近,燥熱的天氣是否讓你沒什麼食慾呢,不仿嘗試以營養價值高的水果入菜,讓輕甜果香提升你的胃口,吃得清爽無負擔又營養均衡,nbsp,編輯,Ellen,圖,世紀奧美,nbsp,今日請到Revel樂福Eatery,and,Juice,Bar主廚滕有正分享水果料理食譜,擁有藍帶認證的主廚首推以Zespri紐西蘭,SunGold陽光金圓頭,奇異果入菜,他表示奇異果是公認營養價值高的水果之一......
,優格是營養價值非常高的食品,常被當做早餐或點心食用,我想許多家庭,也會多準備保存在冰箱裡,在這裡就要來介紹關於優格的便利活用法,nbsp,nbsp,優格的活用法,變身成味噌蔬菜沾醬,ouchigohan,recipes,因為優格和味增,這兩樣都是屬於發酵食材,所以非常相配,只要做成蔬菜沾醬,配上切好的新鮮蔬菜,一瞬間前菜就完成了,蔬菜沾醬的做法很簡單,首先準備優格,1,3杯,之後放入白味噌,3大......
,nbsp,上,次教過大家製作蘋果地瓜粥,而這次要教大家製作另一道簡單的副食品,花椰豆腐粥,製作上很簡單,就是將食材切小然後放入電鍋當中蒸煮,蒸煮完畢後再將之用,調,理機打成泥狀,大家不妨在家裡試試看,當然不一定要將所有食材一次打成泥狀,可以分開打泥,然後再個別冰起來保存,花椰菜就需要加入米麩或米精,等到需,要用的時候再拿出來加熱就好,nbsp,製作流程,1,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
,nbsp,烤薯條,nbsp,nbsp,nbsp,8個月以上幫助排便,馬鈴薯含有豐富的維生素C,鉀,而且富含膳食纖維,能幫助排便,材料,馬鈴薯2顆,nbsp,作法,將馬鈴薯洗淨,切塊,去皮放入電鍋,外鍋用一杯水蒸熟,蒸熟後的馬鈴薯壓成泥,放涼後裝入擠花袋內,或塑膠袋,邊角減洞,烤盤上放置一張烘焙紙,將馬鈴薯泥擠在烘焙紙上成條狀,放入烤箱烘焙約5,10鐘即可,NOTE,生馬鈴薯遇高溫容易產生致癌物,......
,因為花生的營養價值高,口感香酥,偶爾嘴饞時就會想要吃花生,不過一般的花生除了要剝殼去皮之外,開封後也不是那麼容易保存,超擔心沒吃完的花生會受潮而讓產品變質啊,用雲林元長鄉花生製造的花生咯咯有多種口味可選擇,獨家配方不含防腐劑和添加劑,口感獨特,越嚼越香,個人分享隨身瓶的設計讓人愛吃多少就倒多少,只要鎖緊瓶蓋就不怕沒吃完的花生氧化和變質,可說是休閒時的最佳零嘴喔,nbsp,花生咯咯目前有五種口味,......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,澳洲牧場的美,常常吸引著我,雖說我不太吃肉,偶而也還是會到餐廳吃吃高級的牛肉來補充身體所需要的肉類的營養,澳洲的草飼牛肉肌肉的脂肪量少,加上牠的脂肪大多積聚在皮下,在料理時容易去除,所以澳洲的草飼牛肉,一直被視為是健康肉品的代表,具有人體所需要的維生素B12,鋅,蛋白質,Omega,3必需氨基酸,鐵等等營養的價值,肉質精瘦的澳洲草飼牛肉,更是現代......
大安文山辜粲詠,台北報導大多數人對於馬鈴薯的印象,相信不外是薯條,薯泥或油炸食品,美國馬鈴薯協會特別邀請台北市10家知名料理餐廳,共同發揮創意,推出多國主題餐點,像是把薯片結合川菜等充滿創意的料理,要在炎炎夏日,攻佔饕客的味蕾,撲鼻而來的香辣味,讓老饕們食指大動,仔細看看,這道著名的川菜料理香辣干鍋雞,廚師居然特別加入馬鈴薯片,吃起來是既麻辣又香脆,當葡式料理馬介休,也就是大家俗稱的鱈魚遇上馬鈴薯......
,nbsp,nbsp,翻拍自今日頭條,nbsp,下同,nbsp,提起日本美食大家可能都會先想到各種美味的日本料理,其實日本還有一類好吃的東西,日本零食,據說天下妹子無人能擋其誘惑,今天為大家推薦23種好,吃到喪心病狂的日本零食,大家比較熟悉的白色戀人,Tokyo,Banana東京香蕉蛋糕這裡就不介紹啦,可是討好妹子們的必殺利器哦,晚上少用,把妹子養胖了容易挨揍,吃貨們走起,1,toyko,bana......