香川縣的瀨戶內藝術祭,德島縣的祖谷溪,愛媛縣的道後溫泉,高知縣的四萬十川與室戶岬,日本四國彷彿日本之外的日本,等著我們在這楓紅正美的錦秋時節前往探索,撰文,鄭葵,nbsp,圖片提供,az資料庫,日本由本州,北海道,四國,九州四個主要地塊所組成,四國與關西只有一海之隔,但卻擁有與關西地區截然不同的風土人情,四國的土地上以山脈溪谷相隔成四個縣,分別是香川縣,德島縣,愛媛縣與高知縣,這四個縣組成四國,雖......
,Gault,Millau,指南評鑑,饕客的法國美食聖經在法國餐飲界除了米其林美食指南之外,被暱稱為廚師帽評鑑的法國高特米魯,Gault,Millau,也是老饕們奉為圭臬的美食聖經,Gault,Millau,指南評鑑甫於日前公布了最新評薦結果,米其林三星主廚Yannick,All,no,以高分之姿獲得了最高肯定的,年度最佳主廚,2015,Chef,of,the,Year,這也是Yannick,Al......
,樂活文創誌第十三期,這一次的走訪與,小鎮文創,合作,我們深受小鎮文創,台灣是一座寶島,寶島上坐落了許多小鎮,小鎮藏有著許多動人的故事,的願景所感動,因此揹上背包,帶著有些生澀但興奮的步伐,踏進了,竹山,這趟旅程,我們期許捕捉到竹山鎮溫暖的人情,美麗的風景,與無法取代的文化滋養,將竹山定義為,台灣小鎮的文藝復興,文藝復興,mdash,義大利文稱作,rdquo,Rinascimento,rdquo,......
廣西首府南寧是個古老又現代化的都會,從某個角度看,這座城市和台北有些相似處,緯度,氣候相近,另一個共同點是兩地都有多樣化的小吃,南寧市中心的中山路有條,美食一條街,供應當地特色小吃與異國風味,每晚湧進上萬人造訪,南寧美食一條街的小吃樣式極多,老南寧喜歡吃的傳統老友粉,八珍粉,鴨粉,捲筒粉都吃得到,另有多家海鮮燒烤,酸品,甜品店,此外,美食一條街也是中國南北特色小吃的聚集地,北方餃子,川味麻辣燙,臭......
愛吃海鮮的行家都知道,想吃到最肥嫩鮮美的海鮮,屬秋,冬最合適,尤其每年時序從9月開始到農曆年前後,盛產海鮮的澎湖更是大快朵頤好選擇,不管蝦,蟹還是蚵仔,中卷,不用任何調味,那來自海洋的自然鮮甜都讓人欲罷不能,現在就有旅行社推出蝦蟹大餐,澎湖在地古早味大吃行程,還能到最近超夯的澎湖景點,奎壁山,親眼目睹自然奇景,成為今年冬天最夯的熱門遊程,以往到澎湖玩,往海邊衝是不二選擇,但近年來玩澎湖的方式越來越......
,因為職業上的需求,經常需要飛來飛去當,空中飛人,的空姐們,除了必須適應各地時差,大家也非常好奇她們是如何練就一身快速打包技巧呢,在美國洛杉磯有位空姐,Heather,Poole,同時也是一名打包達人,現在就來看看她如何在一個行李箱內裝入,10,天份的衣物,臨時要來一趟歐洲旅行再也不用煩惱了,nbsp,nbsp,空姐用,10,張圖片,教你快速打包,10,天行李,nbsp,nbsp,nbsp,首先列......
宜蘭舊城好迷人你想讓孩子在怎樣環境下成長呢,懷抱這樣的心情,宜蘭孩子從外地回家了,在家人陪伴下,2014年2月開了Stay旅人書店,留下來過生活,展開新事業,愛書的主人,文字工作者世傑笑著表示,在都會過生活與經營夢想事業,常無法兼顧,但回到故鄉宜蘭,住家中,店租較便宜,做夢成本較低,是可以兩全的,老屋坐落在宜蘭工匠故鄉,2013年獲聯合國宜居城市競賽銅牌的,鄂王社區,斑駁鐵窗漆上明亮藍漆,裸露木屋......
太好吃了,天天吃都不膩,教你二十種餅的做法,不需發麵,蔥油餅,用料,麵粉150克,蔥花,雞粉,鹽,芝麻各適量,做法,1,麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘,蔥洗淨,切成蔥花,2,餳好的麵糰揉搓成條,再分成4個小劑子,3,將小劑子搟成約0,3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花,4,再將面皮順長邊捲起,揉搓成細長條,5,將長條的兩頭向中間捲起,形成兩個面卷,6......
山藥排骨湯材料有紅蘿蔔,山藥,排骨,香菜少許,紅蘿蔔,山藥切滾刀塊,山藥要切大塊一點,不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀,排骨先燙過,之後紅蘿蔔,山藥,排骨,生水放入鍋中,外鍋加3,4量米杯的水,好了之後加香菜,鹽,味精即可,nbsp,香菇雞湯,一,乾香菇用熱開水先燙過,約1分鐘即可,水倒掉,因為要清除表面的雜質跟氣味,之後再用熱開水泡乾香菇約,1小時,第2次泡過香菇的水不能倒掉喔,刴塊過的雞腿肉先燙......
涼拌玉米甜椒沙拉,材料,橙色甜椒,黃色甜椒各半個,去籽後切丁,玉米粒400g,青蔥2根,白醋360ml,砂糖110g,芥末粉3,4茶匙,鹽1,4茶匙,作法,取一個小鍋,放入白醋,砂糖,芥末粉和鹽,小火煮5分鐘後熄火,拌入青蔥,甜椒和玉米粒,置涼後盛入有蓋的容器,放入冰箱冷藏,最長可保存1星期,取出後直接食用,或待至室溫再食用,nbsp,巧切辣椒小訣竅,切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗......
用料雞蛋2個,鹽1,2茶匙,醬油少許,油3滴,溫水約280毫升,蔥花,少許,做法1,將兩隻雞蛋打入蒸碗中,2,將雞蛋打散,3,加入1,2茶匙鹽,少許醬油,油打發均勻,4,加入約280毫升溫水,一邊加水一邊順時針攪拌均勻,5,用勺子把浮在表面的泡泡舀走,6,蒸鍋中放入適量水,燒開,水開後把蛋放入,大火蒸約10分鐘,7,開蓋撒上少許蔥花再蓋上蓋子利用餘溫焗一焗,8,取出,用勺子在表面淋上少許醬油,小貼......
,捷運松山線的通車讓南京東路越來越熱鬧了,滿滿的人潮最需要的是什麼,就是美食的陪伴阿,先前的,捷運松山線15日通車,這些必吃你還不知道,想必已經讓大家口袋名單落落長了,但是美食名單多多益善,永遠不嫌多的吧,從內湖江南街崛起的甜蜜療癒吐司名店2gether,在大家的引頸期盼下,繼晴光店,永和店後,第四店終於在南京復興站熱鬧,不僅保留經典品項,還推出全新菜單,棉花糖厚片已經讓人一吃上癮,到底還有什麼法......
,nbsp,樂活文創誌第十五期,這一次的走訪來到了台中,是每年一到此時就會人山人海的,新社花海,面積35公頃的壯麗花海,結合大山城地區豐沛自然與人文資源,呈現,健康,效率,永續經營,的樂活農業精神,聚焦,農村生活,優質農產,的主軸,相信藉由本次報導,也能讓讀者感同身受,也希望讀者能夠在12,7前,利用假日閒暇之餘,走一趟美麗的新社,一同沉浸在這花花世界裡,享受大自然鳥語花香的饗宴吧,nbsp,微雜......
喀斯特地形,這是什麼,但如果說,鐘乳石,那大家就會恍然大悟了,當然,鐘乳石只是喀斯特地形中的其中一種,舉凡石林,石橋等,因石灰岩受水溶蝕而生的都屬此類,最壯闊的當然屬石林風景,但如果講到最險奇絕妙,就一定屬鐘乳石洞了,在美彌市的山上,就有著日本三大著名鐘乳石洞之一,秋芳洞,這裡整體被稱為秋吉台國家公園,為日本最大的喀斯特地形區域,因其在山頂裸露的台地石灰岩地形得名,在三億五千萬年前,這一片廣達13......
,我家唯一的廚具就是電飯鍋,但吃貨的創造力是無限的,看我如何用一個電飯鍋,做出一整個世界,啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,middot,middot,middot,middot,middot,middot,nbsp,首先來個現在網上非常流行的番茄飯吧,nbsp,整個番茄飯,nbsp,nbsp,原料,nbsp,大米,番茄,胡蘿蔔,玉米粒,火腿腸,豌豆,調料,nbsp,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,nbsp,製作步......
