文,洪寶山,帕莎蒂娜國際餐飲集團董事長許正吉從製造業轉戰餐飲業,將道地的法國料理帶進南台灣,以人文空間結合法式料理的經營模式,讓原本以煙囪工業為主的高雄港都,吹起文藝氣息,一時間餐飲,藝廊,畫廊林立,更創造了許多台灣的第一次,帕莎蒂娜法式餐飲位於高雄愛河的河堤社區,許正吉坦言原本要開咖啡館,後來因為地點太好,團隊中有法國料理的經驗,於是先開了法式餐廳,一餐要價兩,三千元的法式料理,朋友覺得高雄不會......
草根影響力新視野,韓悅,編譯,在西班牙北部的巴斯克,Basque,地區,有一個名叫聖塞巴斯蒂安,San,Sebastian,的海邊小鎮,看起來不起眼,但是它的名聲遠大於它的規模,這一切都源於它的食物,這個小鎮每平方米的米其林星星比世界上任何一個城市都要多,總共16顆星,難怪歐洲在2016年宣佈它是文化之都,文化寶庫,幾個世紀以來,聖塞巴斯蒂安只不過是一個小漁村,但在19世紀,它卻因著是歐洲貴族包括......
,nbsp,鐵板燒發源自日本江戶末期,由傳統的壽喜燒基礎演變而成,演變為把廚房搬到餐廳,與客人共同交流的餐飲形式,結合了西方餐廳特色及日式料理的精髓,到台灣後,融合台灣特色,法式餐飲,不管是路邊攤或高級餐廳,台式鐵板燒,在台灣人心中絕對佔有一席之地,nbsp,味覺與視覺的雙重饗宴,nbsp,台灣的高級鐵板燒市場中,除了用餐環境優質,近兩年各店家更是創新不斷,採用頂級食材不手軟,讓消費者享受更多優良......
,御品集,風味絕佳禮盒為大藝好茶文創禮盒,甫一推出即受到非常高度詢問,中秋佳節闔家團圓之時,搭配烤肉,糕點類食品最佳好茶首選,加上禮盒外觀典雅的設計,窗櫺造型雷雕,承襲大藝一貫的莊重典雅風格,點出,茶,與中華文化之間的連結,隨著禮盒展開,即帶到古時宮廷奏摺的概念,朕說,是好茶,邀請著名書法大師,國立故宮博物院收藏,nbsp,國寶級書法家,周良敦老師親書提筆,大藝好茶,字樣,這也是我們信心向各位貴賓......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,你喝咖啡的地方曾經是美軍宿舍,暫離市井的喧囂,坐車上陽明山是不少人周末時光的必行散策,一年四季從賞櫻,賞楓到採海芋等等,走訪古道,國家公園,或是在擎天崗拍張美美的雲霧照,陽明山似乎有賞不完的美景和繁花盛開,也有許多美食躲在這些風景裡頭,今天就獻上這五家隱藏版的咖啡廳,為下一次的愉快假期準備,1,URS,27M,郊山食間,位於山仔后地區的老舍咖啡廳,......
,nbsp,nbsp,吃下頂級料理超享受,nbsp,中秋節快到了,你還在想說要烤什麼肉,這幾年很多人對於中秋節烤肉要準備食材覺得很麻煩,乾脆就去燒肉店,而且比起吃到飽餐廳,現代人更喜歡選擇吃單點,可口的高質感燒肉,許多人利用假日時間大快朵頤,犒賞自己辛苦工作,吃美食無非是得到愉悅滿足的方法之一,民以食為天,台灣饕客對於燒烤店也有高度興趣,坐下來好好享受一頓頂級食材,瞬間擁有滿滿的幸福感,nbsp,......
澳門夏日假期精彩不絕High翻天,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,澳門金沙度假區,澳門金沙度假區及澳門金沙旗下頂級酒店,今個夏日帶來最優惠的住宿內容,備有多元風味的美饌佳餚,包羅萬象的娛樂休閒活動及引領時尚潮流的購物,充份滿足了每一位旅客,在這裡您將擁有多姿多彩的夏日假期,請盡情體驗無限驚喜,感受無限樂趣,巨星雲集,世界級表演動感大派對,夏天,本來就是個色彩動感大派對,從8月起,......
,nbsp,記者周蘭君報導,nbsp,nbsp,2018年台北第一本米其林指南誕生,近9成台灣人對於米其林餐廳充滿嚮往,看準這波追,星,風潮,桂冠食品與米其林三星君品酒店,頤宮中餐廳,攜手合作,帶來一系列星級料理,讓台灣民眾能輕鬆在家享受極致美味,nbsp,桂冠總經理王亞倫表示,桂冠與君品頤宮與此次聯名合作至2017年Q4已經展開,歷經一年多的開發,雙方彼此理念相同,我們相信透過美味幸福的料理,能......
前陣子被網友起底正藍旗的民視型男主廚廣宏一,日前獲邀一場私廚示範料理,而在廣宏一分享的上一場示範的是法國知名米其林二星的甜品主廚Nosif,Wariat,在得知下一場的台灣主廚要示範的是,法國藍莓鴨胸,與,羅勒燉飯,讓原本要離開會場的他還主動告訴主辦方想留下來,看一下台灣廚師如何表現這道經典法國菜與義大利名菜,讓廣宏一受寵若驚,直說真的好不可思議,當天超過百人圍觀,讓他坦言真的會緊張,而甜品主廚N......
,nbsp,記者周蘭君報導,冬至是每一年最重要的節氣,傳統習俗上,這一天必須要家人團聚一起磨米,做湯圓祭祖,並感恩上天及祈求來年豐收,桂冠這次在冬至前,舉辦這場,冬至,好好吃個冬至圓,記者會,隨著冬至將近,桂冠想邀小朋友們一起來體驗傳統製作湯圓的六道工序,並體驗它的傳承意義,也提醒忙碌的現代人,重新關注與家人間的關係,在餐桌上跟家人一起好好吃碗湯圓,拉近彼此內心的距離,凝聚冬至團聚的另一層意義,所......
,最新的米其林餐廳頒獎公佈剛落幕,米其林餐廳指南也隨之出版,以為要吃米其林星級餐廳一定要花上大把的鈔票嗎,這次就要來介紹四家,位在全世界米其林星星最密集的城市之一,東京,只要一張日幣千元鈔票,就能品嚐被米其林大力推薦的星級料理店哦,巢鴨,日本第一家米其林一星拉麵店,蔦,TSUTA,再度蟬聯,頂著世界第一家,米其林一星,拉麵的頭銜,就位在東京都豐島區,巢鴨,不起眼的巷弄當中,蔦,TSUTA,拉麵,早......
香港演藝泰斗曾志偉及愛女曾寶儀今,21日,聯袂出席粵菜食府,十二粵開幕典禮,粵菜食府,十二粵,位於台北101購物中心四樓,為澳門佳景集團首次進軍台灣的龍頭餐廳,曾志偉因與老闆是多年知交,因此特地飛台為餐廳開幕剪綵,還揪女兒曾寶儀共襄盛舉,曾志偉是老饕,懂吃,女兒曾寶儀對煲湯有下功夫,曾出過4本,阿寶靚湯,書籍,是台灣有名的主持人兼美食家,父女一同為粵菜食府,十二粵,在良辰吉時開幕剪綵,為餐廳展現1......
米其林滋味,極致美饌的顛峰,撰文,Ladder,Yu,Vivian,Huang,Jenna,Yang,攝影,Loki,Tsai,Sandra,特別感謝,澳門旅遊局,2009年,米其林指南香港澳門,首度推出,成為城中熱議話題,歷經10年星光依舊閃爍,每年眾家餐廳摩拳擦掌奮力摘星,只為追求小紅本中最高榮耀,澳門貴為美食薈萃之都,融匯中西風味,2018年總計擁有18家星級餐廳,27顆米其林星,全城熠熠星......
藝術新風采米其林饗宴,高雄晶英國際行館,整輯,AH,nbsp,圖片提供,晶英國際行館Silks,Club,高雄觀光持續升溫,儼然成為台灣旅行熱門焦點,由御盟集團與晶華酒店集團攜手合作的,晶英國際行館Silks,Club,位於人文氣息濃厚的亞洲新灣區,以藝術為核心理念,營造悅動人心的空間旅程,更引進曾連續七年榮獲米其林一星肯定的日本Ukai鐵板燒及歐陸西餐,引領味蕾的極致體驗,晶英國際行館擁有優勢的......
夢之湖在台南六甲區,位於烏山頭水庫的上游蓄水範圍,是水庫的水源地之一,至於為什麼叫,夢之湖,原因是因為影星林青霞曾經拍攝過的電影,夢之湖,就在這裡取景,也因此當地就命名為夢之湖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在,Instagram,查看這則貼文,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Allen,allenl......
