聞到蛋香,很多民眾都會停下來,買來吃解解饞,或是當個小點心,但這鍋蛋,和一般的茶葉蛋很不同,因為這是一鍋,咖啡鵝蛋,老闆鄒宗哲表示,鵝蛋大家怕它的腥味,結果我用柴燒的方式,跟咖啡結合在一起,結果就研究出,它本身可以入味的關鍵點,它本身因為鵝蛋有1公分蛋白,它很耐煮所以它入味之後,它Q彈的口感像果凍這樣子,所以非常的Q,看看這2顆蛋大小差好多,小顆的就是一般的茶葉蛋,用的是雞蛋,大的是鵝蛋,切開來,......
竹薑切片,放入麻油,煮滾,加入雞腿肉,這家的麻油雞,不用挑部位,因為,全都是雞腿,雲林這一攤麻油雞,業者本身就是製油世家,百年傳香,一年前,有朋友建議說,自己製油,其實也可以兼賣麻油雞,於是老闆特別找了台北的廚師朋友共同研發,找出最對味的麻油雞口味,業者說,我們做的麻油,是用低溫烹調的所以,我們的麻油雞吃了不會上火,搭配的湯頭,也超講究,每天共熬煮8小時,每一天都吸引客人大排長龍,還有麻油雞麵線,......
竹薑切片,放入麻油煮滾,再加入雞腿肉,這家的麻油雞不用挑部位,因為,全都是雞腿,雲林這一攤麻油雞,業者本身就是製油世家,百年傳香,一年前有朋友建議說自己製油,其實也可以兼賣麻油雞,於是老闆特別找了台北的廚師朋友共同研發,找出最對味的麻油雞口味,業者說,我們做的麻油,是用低溫烹調的所以,我們的麻油雞吃了不會上火,搭配的湯頭也超講究,每天共熬煮8小時,每一天都吸引客人大排長龍,還有麻油雞麵線也很暢銷,......
竹薑切片,放入麻油煮滾,再加入雞腿肉,這家的麻油雞不用挑部位,因為,全都是雞腿,雲林這一攤麻油雞,業者本身就是製油世家,百年傳香,一年前有朋友建議說自己製油,其實也可以兼賣麻油雞,於是老闆特別找了台北的廚師朋友共同研發,找出最對味的麻油雞口味,業者說,我們做的麻油,是用低溫烹調的所以,我們的麻油雞吃了不會上火,搭配的湯頭也超講究,每天共熬煮8小時,每一天都吸引客人大排長龍,還有麻油雞麵線也很暢銷,......
八大綜合台,WTO姐妹會,邀請各國來賓分享如何追雪最正點,以及雪地中看不見的危險,來賓李明川回憶起,有次曾到合歡山看雪景,搭乘的車子裝上雪鏈做好安全措施,轉彎時仍不小心打滑,輪子更直接脫落,驚嚇地說,一點都不誇張,我差點就喪命在合歡山,台灣人看雪景都超興奮,Gigi形容很多人看到雪都會想直接往裡面跳,曾有朋友一時興奮過頭,人整個往雪裡跳,竟撞斷肋骨,主持人之一的郭彥均想到第一次聽到台灣下雪時,竟打......
霧上桃源的迷人暖湯,來去山裡玩慶典泡溫泉,撰文,Iain,nbsp,圖片提供,南投縣政府,時序入冬,也是適合泡湯的最佳時節,不過你知道嗎,不是只有北台灣才有溫泉季,匯聚東埔,埔里,北港溪等多方溫泉的南投,由於地處原鄉,反而擁有更佳泡湯品質,結合周邊景點及暖冬補助,讓冬遊南投成為最舒暢的旅行體驗,南投縣素來以好山好水,還有豐饒物產著稱,雖然地處山麓,卻也因坐擁原始靜謐的自然環境,而讓人感到更為舒心,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,從大水井古村落來到位於利川市城郊6公里處的騰龍洞,大陸的溶洞眾多,為何一定要來騰龍洞呢,因2005年此洞曾被,中國國家地理,評為,中國最美的地方,中國最美六大旅遊洞穴,且若上網查詢,中國溶洞排名,常可見此洞被評為大陸十大名洞之一,故來到恩施土家自治州怎可不來遊覽此洞呢,實際來到此洞發現在大陸眾多溶洞中,它算是非常奇特的,既有水洞又有旱洞,且號稱是亞洲最大的旱洞,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,2004年,一隻中法探險隊將恩施大峽谷由崇山峻嶺中喚醒,從此這片坐擁千仞絕壁孤峰,深邃暗河地縫與磅礴瀑布江水的神秘峽谷正式進入世人眼中,一躍成為湖北的旅遊名片之一,近兩年,它又接連獲選成為,CNN,中國最美40目的地,三生三世十里桃花,電影取景地,2015年被列名中國5A級景區,之前有看過大陸景區的排名中,恩施大峽谷竟被列為第一名,甚過九寨溝,黃山,張家界等5A......
圖文提供,宜蘭傳藝老爺行旅,來到宜蘭,當然要好好品嚐櫻桃鴨料理,吃過烤的,那有吃過炸的嗎,宜蘭傳藝老爺行旅,手路菜中餐廳,打造不同風味的櫻桃鴨,工夫香酥鴨,自2017年開幕至今,平均每月銷售超過百隻,為冠軍熱賣餐點,手路菜中餐廳位於宜蘭傳藝中心園區內,擁有偌大的用餐空間,一邊是宴席所使用的場地空間,而另一邊則是小吃區,整體的空間設計,是結合傳統穀倉的現代風格,融合創意與傳承,在復古與創新間取得平衡......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,土司遺址群於2015年列入世界遺產名錄,土司與中央封建王朝的關係,就是土司對中央封建王朝納貢稱臣,中央王朝對土司實行冊封,准予自治,土司土地不入中央王朝版圖,人口不入中央王朝戶籍,生殺在掌,稱雄一方,土司王實際就是一個地方的土皇帝,土司制度的實施對少數民族生活習俗與文化的保留,對中央政權穩固的統治起了重大的作用,包括湖南永順老司城遺址,湖北恩施唐崖土司城址,貴州......
,nbsp,銷售第一名,麻辣鴨翅,客官們,來隻鴨翅吧,這鴨翅在滷製之前還得先好好人工拔毛,清洗,再瘋鴨頭獨家麻辣滷汁裡頭熬煮幾個鐘頭才能入味好吃,吃下去的層次,麻,香,辣在嘴巴散發開來,因為滷鴨翅的事前作業非常麻煩我們當週只能做出一定的份量,如果你是第一次來的客人現場有鴨翅的話一定要帶一盒回去不然老饕們一次帶走3,4盒每次現場還不一定買不到,老闆每週想吃都沒辦法留下一盒啊,地址,台中市北屯區松竹路......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,石門河景區依託湖北恩施山區獨特的喀斯特地貌概況,地處湖北省建始縣龍坪鎮與高坪鎮接駁處,自古以來承載著厚重的歷史文化,集幽,險,奇,秀,古之特徵,與自然文化水乳交融於一體,石門古道北通豫陝,西襟巴蜀,東臨江漢,南極瀟湘,肩擔重慶,武漢,比鄰長江三峽,是巴蜀古鹽道,商道,官道,石門古寺承載著厚重的佛教文化,石門河這條並不寬廣的流域蘊藏著千古神話,無數先賢雅士寫下了絕......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,梭布埡石林被稱為世界第一奧陶紀石林,是國家4A級旅遊景區,位於湖北省恩施市太陽河鄉境內,總面積21平方公里,整個石林外形象一隻巨大的葫蘆,四周翠屏環繞,群峰競秀,梭布埡石林擁有大小共100多個經典的自然景觀,目前開放的有青龍寺,蓮花寨,磨子溝,九龍匯四大景區,每個景區各具特色,景區內獨特的,溶紋,戴冠,景觀,是一大亮點,狹縫秘境,化石古跡隨處可見,堪稱一座遠古地......
中天綜合台36頻道美食旅遊節目,來去CHECK,IN,明,2日,晚間7點播出主題,寒冬變暖冬,nbsp,風城超人氣暖胃美食攏底家,這幾天超低溫襲台,火鍋更是成了大家必吃的暖胃料理,主持人郭彥均與巴鈺不畏寒流,前進有,風城,之稱的新竹,開啟風城火鍋之旅,首站來到隱身城隍廟巷弄的火鍋店,飄香半世紀的汕頭火鍋,傳統道地的好滋味讓巴鈺誇讚,市面上有名的沙茶醬就是從他們家外銷出去的,暖心第一發,味道還是老的......
郭銘蘭關於旅行,我相信孩子,版權,文,Kate,Chen,圖,郭銘蘭,一個人當背包客,會見識到一個不同的世界,而帶著三個孩子當背包客呢,因為先生工作關係,帶著兒子們一起移居中國的郭銘藍,2017年踏上背包客旅程,還帶著孩子們一起,短短二年多,從埃及到俄羅斯,一人帶著孩子們走遍十多國,她實行,窮遊,路線,雖然出入儉樸,內在收穫卻豐盈多彩,在接連不斷過場的異國景象中,她與孩子們共同演出一部猶如最親密,......
